Ikan bawal saos tiram, style restaurant | ala Nanang kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • #ikanbawalsaostiram #alarestoran #nanangkitchen
    Assalamu'alaikum.. Salam sejahtera semuanya🙏🙏
    Hokeh sahabat kali ini sy akan memasak ikan bawal saos tiram...ini salah satu menu terlaris di restoran...
    Bahan yang perlu di sediakan...
    Ikan bawal ukuran 500gr bersihkan..
    Sebelum di goreng dikasih lada putih sedikit, kecap ikan 3/4 sdm, dan jeruk nipis 2 potong
    Dan goreng sampai matang dan garing..
    Tumis bawang putih cincang 2 siung dan 1 ruas jahe....
    Lalu masukan kondimenya..
    (Kondimenya)
    -Bawang bombay
    -Paprika ijo
    -Cabe merah besar
    -Daun bawang
    -Seledri
    Di tumis semuanya sampai harum..
    Lalu di kasih Air 3 centong/700ml
    (Bumbu)
    -Kecap ikan 3/4 sdm
    -Saos tiram 3 sdt
    -Sambal goreng/bumbu NK 3/4 sdm
    -Mushroom soy/kecap hitam 1 sdt
    -Kecap asin 1 sdm
    -Kecap manis 3/4 sdm
    -Minyak wijen 1 sdm
    -Penyedap 3/4 sdt
    -Lada putih 1/2 sdt
    -Gula pasir 3/4 sdt
    -Garam 1/4 sdt
    Kalau semua bumbu sudah masuk Cemplungin ikan yg sudah di goreng lalu tutup sebentar kira" 1 menit....
    Angkat ikan nya dan kuahnya kentalkan dengan tepung sagu/maizena secukupnya..
    Terakhir kasih minyak bawang 1 sdm
    Ikan siap di tata dan di hidangkan...
    Hokeh selamat mencoba dan semoga bermanfaat.... 🙏🙏
    Dan sekali lagi terimakasih banyak yg sudah mendukung channel ini... Dan yg sudah subscribe terimakasih banyak.. Biar jadi tambah semangat untuk bikin kontennya.. 🙏🙏

КОМЕНТАРІ • 53

  • @Andini-p9l
    @Andini-p9l Рік тому +1

    Terimakasih resefnya mas ,ikan bWal saostiramnya mantul

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 Рік тому +1

    Trm ksh Pak Nanang. Tuhan memberkati Pak Nanang dan keluarga. 😄🙏👍🙋‍♀

  • @astridgwendapuranda
    @astridgwendapuranda Рік тому +1

    Thank you for cooking 🐟

  • @hana-o5t5z
    @hana-o5t5z Рік тому +1

    Ikanbawal saos tiram
    Enak

  • @Mamayanidaulay
    @Mamayanidaulay Рік тому +1

    Ikan bawal saos tiram mantul ,segar

  • @NACVLOG
    @NACVLOG 2 роки тому

    Mantap saya tonton semua videonya karena lagi belajar masakan cina

  • @SriWahyuni-ih3ft
    @SriWahyuni-ih3ft 2 роки тому +2

    Akan sy coba ini 👍

  • @belajarmasakanenak
    @belajarmasakanenak 2 роки тому +2

    Boleh resepnya dicoba

  • @iwansutadiredja2547
    @iwansutadiredja2547 2 роки тому +1

    Makasihchef....mantappp...

  • @insidekeciallombok777
    @insidekeciallombok777 2 роки тому

    Makasi chep resepnya perlu dipraktikin ini

  • @Kkdd
    @Kkdd 2 роки тому

    mmm terbayang rasanya

  • @DapurAyahRaja
    @DapurAyahRaja 2 роки тому +2

    Masyaallah sangat menggugah selera 😋wajib saya coba nih resepnya

  • @Purnawan-nx8gv
    @Purnawan-nx8gv Місяць тому

    Tiaap hari saya mengikuti konten anda karna sayaa pedagang kaki lima dibidang masakan bisa masak seperti anda bila berkenan ijin tanya pisaunya pakek pisau apa ya saya beli gak pernah cocok

  • @hana-o5t5z
    @hana-o5t5z Рік тому +1

    Ikal bawal saos tiram ,enak bangat ,segar

  • @luvylot
    @luvylot Рік тому +1

    Apa itu base merah bahannya di dalam

  • @pamangembul9908
    @pamangembul9908 2 роки тому +1

    Menu kesukaan ku nih

  • @afistefianfi1351
    @afistefianfi1351 2 роки тому

    Selain ikan bawal bisa gak di ganti ikan lain

  • @armygoprogames8617
    @armygoprogames8617 2 роки тому +1

    keren bgt cara buang biji cabenya chef.. 😀

  • @novalaltaf7571
    @novalaltaf7571 2 місяці тому

    Sambel goreng bumbu apa aja yaaa setelah hoyau itu

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 2 роки тому +1

    Nyimak Chef Nanang...
    Jakarta hujan sejak 25 Desember hingga kini.
    Resepnya selalu membantu pemirsa untuk pandai memasak.
    Hatur Nuhun..
    🙏

  • @TefanAlo
    @TefanAlo 2 роки тому +2

    Mantab hidangannya, chef. Segera di recook 🙏
    Sukses terus chef🙏

  • @rjshorts0501
    @rjshorts0501 2 роки тому +2

    Slalu enak masakannya chef, barusan sya masak chapcai Hongkong tuk menu siang 🤭

  • @omenbjm3865
    @omenbjm3865 2 роки тому

    sedaaappp 👍

  • @laellaoctanurcahyani2475
    @laellaoctanurcahyani2475 2 роки тому

    Chef coba msak beef teriyaki donk bang ..

  • @ralinerakhaachannel2158
    @ralinerakhaachannel2158 2 роки тому

    Yummy...

  • @cutecute6045
    @cutecute6045 2 роки тому +1

    Cocok untuk menu rumahan 👍, makasih chef resep nya👍

  • @kiranacinta1489
    @kiranacinta1489 2 роки тому +1

    Dulu kl beli bawal selalu di bakar atau goreng biasa. Nanti kl beli bawal laut lagi mau recook resep mas nanang lah di saos tiram😁 oh ya mas nanang,kl saya masak packoy selalu buat resep pakcoy bawang putih nya mas nanang, gak ada lawan sih sedep gurih bener2 persis kayak masakan resto. Next kl sempet masak ikan kembung dong mas nanang sama teri basah😁 enak nya dibuat apa gitu.

  • @nonarindu.9392
    @nonarindu.9392 2 роки тому +1

    Jangan remehkan seorang chef,sangat berat tanggung jwbnya,walaupun hanya di kithen,sekali mkn bs ratusan bahkan ribuan orang👍👍👍 Semangt mas chef,semoga chef sehat sll,doaku sell menyertaimu...aseek💕💞💪

  • @yennyani3470
    @yennyani3470 4 місяці тому +1

    Terima kasih chef buat resep" nya ..
    Sy sudah mencoba resep ikannya ternyata benaran enak ..👍👍rasanya pas banget..👍👍👍dirumah sy skrg bs tersaji mknan restoran kata suami dan anak mantap resep" chef..
    Sekali mkasih byk chef..Tuhan berkati dan d lancarkan dlm segala hal dan sehat sll .

  • @kepitingmbois2096
    @kepitingmbois2096 2 роки тому

    Itu bukannya ikan dorang ya chef?

  • @athiyakusriyati3554
    @athiyakusriyati3554 2 роки тому +2

    Konten nya bermanfaat sekali berasa lagi les privat bareng cheef termakasih semoga sukses 1x lihat video nya langsung subsribe

  • @zikripermana2887
    @zikripermana2887 2 роки тому

    Minyak bawang nya...bagaimana buat nya chef?

    • @nanangkitchen4784
      @nanangkitchen4784  2 роки тому

      Bawang putih cincang saja di goreng.. Nanti minyak nya buat masak di akhir..

  • @hanachikaze3040
    @hanachikaze3040 2 роки тому +1

    ua-cam.com/video/dHU21dBDHsM/v-deo.html ikut ini Chef.. biar waktunya lebih berbarokah lagi.
    Terimakasih resepnya... selalu menginspirasi

  • @SyadzaMardziyyah
    @SyadzaMardziyyah 2 роки тому

    ua-cam.com/video/ilERSJB5bXo/v-deo.html Berkah selalu Chef..

  • @hana-o5t5z
    @hana-o5t5z Рік тому +1

    Ikal bawal saos tiram ,enak bangat ,segar