Ikan bawal saos tiram, style restaurant | ala Nanang kitchen
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- #ikanbawalsaostiram #alarestoran #nanangkitchen
Assalamu'alaikum.. Salam sejahtera semuanya🙏🙏
Hokeh sahabat kali ini sy akan memasak ikan bawal saos tiram...ini salah satu menu terlaris di restoran...
Bahan yang perlu di sediakan...
Ikan bawal ukuran 500gr bersihkan..
Sebelum di goreng dikasih lada putih sedikit, kecap ikan 3/4 sdm, dan jeruk nipis 2 potong
Dan goreng sampai matang dan garing..
Tumis bawang putih cincang 2 siung dan 1 ruas jahe....
Lalu masukan kondimenya..
(Kondimenya)
-Bawang bombay
-Paprika ijo
-Cabe merah besar
-Daun bawang
-Seledri
Di tumis semuanya sampai harum..
Lalu di kasih Air 3 centong/700ml
(Bumbu)
-Kecap ikan 3/4 sdm
-Saos tiram 3 sdt
-Sambal goreng/bumbu NK 3/4 sdm
-Mushroom soy/kecap hitam 1 sdt
-Kecap asin 1 sdm
-Kecap manis 3/4 sdm
-Minyak wijen 1 sdm
-Penyedap 3/4 sdt
-Lada putih 1/2 sdt
-Gula pasir 3/4 sdt
-Garam 1/4 sdt
Kalau semua bumbu sudah masuk Cemplungin ikan yg sudah di goreng lalu tutup sebentar kira" 1 menit....
Angkat ikan nya dan kuahnya kentalkan dengan tepung sagu/maizena secukupnya..
Terakhir kasih minyak bawang 1 sdm
Ikan siap di tata dan di hidangkan...
Hokeh selamat mencoba dan semoga bermanfaat.... 🙏🙏
Dan sekali lagi terimakasih banyak yg sudah mendukung channel ini... Dan yg sudah subscribe terimakasih banyak.. Biar jadi tambah semangat untuk bikin kontennya.. 🙏🙏
Terimakasih resefnya mas ,ikan bWal saostiramnya mantul
Trm ksh Pak Nanang. Tuhan memberkati Pak Nanang dan keluarga. 😄🙏👍🙋♀
🙏bu
Trm ksh byk Pak Nanang. 😄👍👍
Thank you for cooking 🐟
Ikanbawal saos tiram
Enak
Ikan bawal saos tiram mantul ,segar
Mantap saya tonton semua videonya karena lagi belajar masakan cina
Akan sy coba ini 👍
Boleh resepnya dicoba
Makasihchef....mantappp...
Makasi chep resepnya perlu dipraktikin ini
mmm terbayang rasanya
Masyaallah sangat menggugah selera 😋wajib saya coba nih resepnya
Tiaap hari saya mengikuti konten anda karna sayaa pedagang kaki lima dibidang masakan bisa masak seperti anda bila berkenan ijin tanya pisaunya pakek pisau apa ya saya beli gak pernah cocok
Ini yg diamond stainless steel no 1
Ikal bawal saos tiram ,enak bangat ,segar
Apa itu base merah bahannya di dalam
Sambel goreng mas.. Sudah buat video nya.. Bumbu dasar NK
Menu kesukaan ku nih
Selain ikan bawal bisa gak di ganti ikan lain
Gurame, nila,
keren bgt cara buang biji cabenya chef.. 😀
Sambel goreng bumbu apa aja yaaa setelah hoyau itu
Nyimak Chef Nanang...
Jakarta hujan sejak 25 Desember hingga kini.
Resepnya selalu membantu pemirsa untuk pandai memasak.
Hatur Nuhun..
🙏
I don't like this Chef
Mantab hidangannya, chef. Segera di recook 🙏
Sukses terus chef🙏
Slalu enak masakannya chef, barusan sya masak chapcai Hongkong tuk menu siang 🤭
Mau Dong
sedaaappp 👍
Chef coba msak beef teriyaki donk bang ..
InsyaAllah bu.. 🙏
Yummy...
Cocok untuk menu rumahan 👍, makasih chef resep nya👍
Dulu kl beli bawal selalu di bakar atau goreng biasa. Nanti kl beli bawal laut lagi mau recook resep mas nanang lah di saos tiram😁 oh ya mas nanang,kl saya masak packoy selalu buat resep pakcoy bawang putih nya mas nanang, gak ada lawan sih sedep gurih bener2 persis kayak masakan resto. Next kl sempet masak ikan kembung dong mas nanang sama teri basah😁 enak nya dibuat apa gitu.
Hhee.. Siap bu🙏
Jangan remehkan seorang chef,sangat berat tanggung jwbnya,walaupun hanya di kithen,sekali mkn bs ratusan bahkan ribuan orang👍👍👍 Semangt mas chef,semoga chef sehat sll,doaku sell menyertaimu...aseek💕💞💪
Tengkyuw banyak🙏
Kitchen om
Nomor wa nya chef
Terima kasih chef buat resep" nya ..
Sy sudah mencoba resep ikannya ternyata benaran enak ..👍👍rasanya pas banget..👍👍👍dirumah sy skrg bs tersaji mknan restoran kata suami dan anak mantap resep" chef..
Sekali mkasih byk chef..Tuhan berkati dan d lancarkan dlm segala hal dan sehat sll .
Aamiin..
Sama sama 🙏
Itu bukannya ikan dorang ya chef?
Iyah dorang/bawal hitam..
Konten nya bermanfaat sekali berasa lagi les privat bareng cheef termakasih semoga sukses 1x lihat video nya langsung subsribe
Tengkyuw🙏
Minyak bawang nya...bagaimana buat nya chef?
Bawang putih cincang saja di goreng.. Nanti minyak nya buat masak di akhir..
ua-cam.com/video/dHU21dBDHsM/v-deo.html ikut ini Chef.. biar waktunya lebih berbarokah lagi.
Terimakasih resepnya... selalu menginspirasi
ua-cam.com/video/ilERSJB5bXo/v-deo.html Berkah selalu Chef..
🙏🙏
Ikal bawal saos tiram ,enak bangat ,segar