How to preserve pink garlic in olive oil | Delicate taste
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- Опубліковано 9 вер 2024
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Here is how to enjoy the many benefits of pink/rosy garlic without the disadvantages. This method will allow you to preserve garlic without losing any nutrients.
Rosy garlic in olive oil is an excellent sandwich condiment and goes well with lots of appetizers.
• Ingredients:
Rosy garlic - 250 g / 9 oz
Apple cider vinegar - ¾ cup
Water - ¼ cup
Salt - 1 tsp
Pepper - 1 tsp
Bay leaf - 1
Olive oil - 2 cups
Chili pepper
Parsley - optional
• Music:
Gillicuddy - Springish
Broke For Free - Something Elated
j adore ta chaîne
un grand merci .
Il y a aussi la purée d ail de: popote et potager qui est pas mal aussi
Bonjour, je n'ai pas d'ail rose, j’imagine que je peux faire la recette avec n’importe quelle sorte d'ail? Je vais essayer. Merci.
Oui sans problème. Bonne soirée Joey fortin.
@@VeganRealm merci beaucoup pour votre réponse Vegan Realm, je fais la moitié de la recette demain parce que je n'ai plus beaucoup d'ail... je veux absolument y goûter 😋👍.
J'adore l'ail je le mange cuit merci ❤
Merci pour vos partages!!!! On le conserve pendant combien de temps ds un bocal en verre?
Bonjour Meryem, on le conserve quelques mois, un an environ.
❤❤❤
Bonjour esr ce que on peut les clnseeber a température ambiante ?? Meme question poir les tomate séchées dans huile
Oui, ça se garde bien à température ambiante. Bonne journée.
bonjour, une fois fait on peut s'en servir de suite ou il faut attendre un peu.Merci
Bonjour Martine, il vaut mieux attendre un peu. Quelques semaines suffiront (4) ou plus. Si tu vois au début de petites bulles remonter à la surface, c'est normal.
d'accord ça me tarde de les gouter j'adore l'ail . Merci.
Merci beaucoup pour ta recette. De tout ce que j'ai vu je ferai ta recette qui me paraît la mieux et lq plus sérieuse. Peut-on garder les bocaux 1 an? Merci pour ta réponse ( si tu as le temps). 🙏😘
Oui sans problème. Bonne soirée J Jade
Bonjour Vegan Realm, j'imagine que je peux utiliser la recette avec de l'ail complètement nettoyé? J'ai lu avec intérêt les recommandations concernant le PH des préparations...
Oui bien sûr, bonne soirée,
Bonjour, j ai une petite question . Je les ai mis dans un bocal avec un joint seulement quand j ouvre le bocal cela fait des bulles. Est ce que c'est normal? faut il les conserver à l 'abrit de la lumière? merci de votre réponse
Ça peut arriver au début mais ce n'est pas grave. Oui, c'est mieux de placer le bocal dans un endroit frais sans trop de lumière. Bonne soirée.
Bonjour. J'aimerais conserver l'ail sans le cuire. Que se passe-t-il si l'on ne cuit pas l'ail et que l'on le place sous huile dans un bocal étanche ?
Il va fermenter. J'ai fait la recette du toum, aïoli arabe et je le conserve environ 1 mois au frigo.
ua-cam.com/video/QjNm6Ii9cAQ/v-deo.html. Bonne journée David B
@@VeganRealm ok merci.
Bonjour puis je utiliser du vinaigre de vin merci
Oui vous pouvez. Bonne soirée Cha Hanouchka.
@@VeganRealm Merci ,a vous de même une admiratrice algérienne biz