GULAI CINCANG PADANG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024
  • Bahan:
    Daging tetelan/ sandung lamur 250gr
    Daging has dalam 150 gr
    Bumbu Halus:
    Cabe merah keriting 75gr (Bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas)
    Bawang Merah 75 gr
    Bawang putih 4 siung
    Lengkuas 1 Ibu Jari
    Jahe 2 ruas jari telunjuk
    Kunyit 1 ruas jari kelingking
    Cabe jawa 1 buah
    Cengkeh 2 butir
    Pekak kecil 1 buah
    Kapulaga india 1 buah
    Pala 1 jumput kecil
    Rempah Daun
    3 buah daun Jeruk
    1 batang serai
    1 lembar daun kunyit kecil
    1/2 sdm garam
    Penyedap sesuai selera
    1 liter santan dari 1 butir kelapa
    #gulaicincang #cincang

КОМЕНТАРІ • 181

  • @essybesilazz3676
    @essybesilazz3676 2 роки тому +1

    Mau coba ah, dpt daging kurban bnyk jeroannya...kek nya mudah 😁🙏 mksh resepny

  • @ZahraNufus-dq1so
    @ZahraNufus-dq1so Рік тому

    Hallo terimakasih Resep nya
    Saya sudah mencoba , ternyata enak banget sampai mertuaku nambah ♥️🤗

  • @Greatlifexpo
    @Greatlifexpo 2 роки тому +12

    Terima kasih atas berbagi juga tipsnya yg berguna dan penjelasannya yang jelas namun simple. Saya sudah mencoba, hasilnya asli autentik dan sedaap, I ll keep this recipe forever. God bless your spirit & family.

  • @junasmonkey3447
    @junasmonkey3447 2 роки тому +1

    Keren, mau kucoba nanti. Sop tulang berhasil, masak rendang belum pernah, meski udah sering diajarin

  • @kebinalendra3154
    @kebinalendra3154 2 роки тому

    MANTAAAP ........ terimakasih resepnya sangat menggoda ..

  • @naylaofficial8527
    @naylaofficial8527 2 роки тому

    Makanan kesukaan saya... makasih infonya vidionya

  • @devisusanti-xf4hu
    @devisusanti-xf4hu Місяць тому

    Klu masakan asli orang padang itu, klu dagingnya ditumis, penberian air itu harus yg panas lebih bagus atau hangat, karna akan membuat daging libih cepat matang, klu kata orang tua padang.
    Daging yg udah diungkep jadi mentah lagi di siram air dingin😊

  • @budhiagung8925
    @budhiagung8925 Рік тому

    Penyampaiannya enak suaranya kayak penyiar radio merdu.....mantap

  • @yusupamin2709
    @yusupamin2709 2 роки тому

    Trimakasih utk videonya,pasti saya mencobanya ..

  • @BangFarelCHANEL
    @BangFarelCHANEL 2 роки тому

    Alhamdlillah Dapet resep gulai cingcang terenak thanks kk

  • @gitogilasngapak7203
    @gitogilasngapak7203 Рік тому

    Makasih sobat ku resefnya gulai cingcang padang 🙏🙏👍

  • @ABURIZALFAUZI
    @ABURIZALFAUZI 2 місяці тому

    Terimakasih mom,
    Resep nya berhasil 😊😊

  • @vdhapoetry2138
    @vdhapoetry2138 3 роки тому +4

    Masyaa Allah enak bangettt keliatanyaa

  • @yettielly5133
    @yettielly5133 2 роки тому

    Padang hadir Trims resep dan cara nya

  • @nurlaely7768
    @nurlaely7768 9 місяців тому +2

    Mantap ,,,td udh coba recook..rasanya bener2 endul banget....Padang banget....makasih ka resepnya😘😘

  • @erysttristania8105
    @erysttristania8105 2 роки тому

    Mksh resepnya mbk... Mw coba dech☺

  • @delista9632
    @delista9632 3 роки тому +6

    Btw aku barusan udah coba.. Dan berhasil d puji mertua 😂. Thankyou ka

    • @ghaitzaja
      @ghaitzaja Рік тому

      So sweetnya🤭😂
      Brati suaminya orang minang dong...
      Nah bnyakin minta resepnya..kli aja bs buka rumah makan minang😊😊

  • @pawonprimit6481
    @pawonprimit6481 3 роки тому +6

    Sudah coba. Bumbu tidak macam2, hasil enak banget. Resep sate padang ditunggu, kak.

  • @yantiainun4894
    @yantiainun4894 Рік тому +1

    Makasih Kaka resepnya🎉

  • @Daenglelangga
    @Daenglelangga 2 роки тому

    Saya suka cincang,tapi baru sekarang tau resepnya.terimakasih...!

  • @yuyun_lubis9740
    @yuyun_lubis9740 2 роки тому +1

    Resepnya mantap, cara menjelaskan jg gampang diterima

  • @susmawati4316
    @susmawati4316 Рік тому

    Mks udh berbagi resipe

  • @kreseneccen4978
    @kreseneccen4978 2 роки тому +1

    endull. makasih ka resep.a 🙏

  • @mirnaoktaviani4086
    @mirnaoktaviani4086 2 роки тому

    Pernah nyobak bikin,rasanya mantap yg penting santannya agak banyak

  • @marhalimindragiri5947
    @marhalimindragiri5947 2 роки тому

    Masya Allah.. terikasih MB konten Nyo..

  • @perternakygbaikhati.
    @perternakygbaikhati. Рік тому

    Deeehhh alaah.... klw lah k puaso jo k lebaran sibuk mancari baa caro mamasak cincang untuk di baok k rumah mintuoo.... untung basobok jo cacnel uni...dapek awak baraja jo maniru... tarimo kasi uni..😘😘😘

  • @pinggirlapangan8129
    @pinggirlapangan8129 8 місяців тому +4

    Bisa tahan berapa lama klo masuk kulkas ??

  • @girvi_niva_zulci
    @girvi_niva_zulci 6 місяців тому

    Wahh mantap banget kak🤤

  • @Putrimomo07
    @Putrimomo07 Рік тому

    Ksh kentang mantep nih

  • @liayuliani3699
    @liayuliani3699 3 роки тому +1

    Kalau ini bener2 asli masakan padang, karena suami nya orang Padang, resep sate Padang nya ditunggu

  • @tutitutihastuti711
    @tutitutihastuti711 Рік тому

    Makasih recepnya bun .

  • @endangsetyawati8448
    @endangsetyawati8448 2 роки тому

    Enak nih.... sy suka...

  • @Yulistiani123-sc6ug
    @Yulistiani123-sc6ug 3 місяці тому

    Pakai wajan anti lngket ya bun

  • @rafliel7916
    @rafliel7916 3 роки тому +1

    Wah...resepnya bisa dicoba..kebetulan belum pernah masak ini...oiya kak,ditunggu resep rendangnya dong

    • @sriem_azlansyamil8999
      @sriem_azlansyamil8999 3 роки тому

      Bantu jawab,,, ada di chanel ini sebelum2nya mungkin video 1 tahun yg lalu

  • @yarazzaq2359
    @yarazzaq2359 2 роки тому

    Terimakasih resepnya...mau nyoba bikin

  • @junaedyabdullah4099
    @junaedyabdullah4099 Рік тому +1

    Cabai Jawa kalau dipasar tradisional ada yang jual Kak? Atau ada nama lainnya?

  • @aridinriden6196
    @aridinriden6196 3 роки тому

    Kelihatannya enak bangat aku ingin coba

  • @parhunlombok440
    @parhunlombok440 3 роки тому +1

    Gule cincang memang jos gandos

  • @peniliapenilia187
    @peniliapenilia187 Рік тому

    Knp y masakan Padang t enak2 dan pas di selera....

  • @blue_PEN.
    @blue_PEN. 3 роки тому +1

    wih asli mantapppzz

  • @zelva_cantik
    @zelva_cantik 2 роки тому +1

    Simpel yah ,??

  • @gatiramianto5740
    @gatiramianto5740 2 роки тому

    Makasih demonya.. segera dicoba..👍👍

  • @heldalianti9663
    @heldalianti9663 5 місяців тому

    Di masukin tambunsu bisa kak

  • @dwidwiyanti2668
    @dwidwiyanti2668 3 роки тому

    ondeh mandeh jadi litak paruik dek mancaliak uni.kirim lah ka jawa tengah uni ambo tunggu heheeee

  • @IwanIrawan-n6v
    @IwanIrawan-n6v 3 місяці тому

    Testur nya bagus

  • @pawonprimit6481
    @pawonprimit6481 2 роки тому +1

    Sudah coba resep ini, cocok buat kami. Apakah resep ini bisa diaplikasikan pada ketupek gulai nangka. Terimakasih sudah berbagi resep yang super.

  • @ponimin4442
    @ponimin4442 Рік тому

    Apa dagingmya rebus dulu

  • @novitasaridwiwulandari1230
    @novitasaridwiwulandari1230 2 роки тому

    Aku masak di campur cabe rawit utuh hehehehe

  • @ummibks6197
    @ummibks6197 Рік тому

    mirip rendang ya bun?

  • @sugestial-husna3053
    @sugestial-husna3053 3 роки тому

    mantap..besok cus bikin.. next resep sate padang doong kak..

  • @sulchanmuhammad7540
    @sulchanmuhammad7540 3 роки тому

    Keliatannya enak banget

  • @sulistyotyo1115
    @sulistyotyo1115 3 роки тому +1

    Masakan Padang itu selalu mengoda terutama paru, dendeng Dan favorite rendang

  • @dwidwiyanti2668
    @dwidwiyanti2668 2 роки тому

    Lamak mah uni kirim lah ka jawa uni alamaik tegal jawa tengah ambo asli pariaman suku koto heheee salam sukses ka uni

  • @vdhapoetry2138
    @vdhapoetry2138 3 роки тому +6

    Ka asri tolong buatin es tebak khas minang dong.. enak buat buka puasaaaa tuh kayaknya

  • @widayatsuto5823
    @widayatsuto5823 2 роки тому

    Mantap mbak

  • @mamakeikay
    @mamakeikay 2 роки тому

    enakk bngt 😁😍

  • @hazsuki
    @hazsuki Рік тому

    Daun jeruk tu daun limau purut kan?

  • @TheKudos76
    @TheKudos76 6 місяців тому +1

    Kak, kapan masukin garem gula dll nya ya? Ga pake asem ya kak.. sorry tanya krn aku ga bisa masak hahaha

  • @wongndeso-po4tk
    @wongndeso-po4tk Рік тому

    Kalo ga pake daging has dalam bs ga kk

  • @uknama9610
    @uknama9610 Рік тому

    Kalau diganti kikil bisa

  • @pemilikhp4694
    @pemilikhp4694 2 роки тому

    Maknyus..👍

  • @NurulHidayati-gl4kh
    @NurulHidayati-gl4kh 3 роки тому

    Klo pake jeroan enak ga yaa...

  • @annoraesmeralda8011
    @annoraesmeralda8011 3 роки тому

    Bkinin resep makanan padang tapi pakai ikan kayak gulai kepala ikan

  • @Mamahkey51
    @Mamahkey51 5 місяців тому

    Satu kata enakk bgtt🤤🤤

  • @SatuTujuan-zn5on
    @SatuTujuan-zn5on Рік тому

    Pekak apa kak?

  • @iningratini5976
    @iningratini5976 Рік тому

    Mantap sekali . . . terima ksh ya telah berbagi resep dan tip nya.

  • @indahlubis2911
    @indahlubis2911 Рік тому

    Cabe india sama pekak itu apa y ka
    Ko baru lihat
    Boleh gk klw tdk pake yg 2 itu
    Soalnya saya merantau susah nyari yg 2 itu

  • @IyanTriyanto-xc6hv
    @IyanTriyanto-xc6hv Рік тому

    Suaranya manja amat ya😂

  • @iisizhati6908
    @iisizhati6908 2 роки тому

    Mau tanya.....cabe Jawa itu yg kaya gmn ya....

  • @pemburudester
    @pemburudester 3 роки тому

    Nikmat sekali kaka

  • @parewa2629
    @parewa2629 Рік тому

    Lai lamak ko
    Kok lai pasan awak ga sakilo cancang
    Buliah sanak?😁

  • @wahyuningsih2823
    @wahyuningsih2823 10 місяців тому

    kk g pke adas kk?

  • @kikinugraha6863
    @kikinugraha6863 2 роки тому

    Emng kapulaga bisa ya dhalusin keras bgt gitu

  • @sarahhardiyanti3277
    @sarahhardiyanti3277 3 роки тому +3

    kak request red velvet cake dong hehe

  • @erdanelifwibowo7133
    @erdanelifwibowo7133 2 роки тому

    Kak GK pake kayu manis ya

  • @nurainisitompul3951
    @nurainisitompul3951 2 роки тому

    pasti makan ini kalau ke rumah makan minang

  • @zulfalasmi4442
    @zulfalasmi4442 Рік тому

    gk pakai ketumbar sama kemiri ya

  • @alenakalista0178
    @alenakalista0178 Рік тому

    asalamungalaikum bunda

  • @abingsubarja4699
    @abingsubarja4699 3 роки тому +3

    suka nih sama channel ka asri, karna suami ka asri asli padang kan? pastinya resep2 masakan padang ini mantappppp! kalo bisa tolong bikin resep sate padang ya kak hihihii makasiiih

  • @benybrather8538
    @benybrather8538 Рік тому

    Cara memasak nya sangat bagus walau bumbu nya tak sama

  • @sbadeges
    @sbadeges Рік тому

    Sedeppppp😭😭😭 anak aku ampe 2 piring 😭

  • @muntowifahmuntowifah6783
    @muntowifahmuntowifah6783 2 роки тому +1

    Kak kalau ditambah gori/tewel enak gak?

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  2 роки тому

      Bisa, kadang aku bikin ditambah rebung juga enak ☺

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Рік тому

      @@AsriSaputra santan yg pecah mmng bahaya, bisa melukai hati.

  • @ririjefilana9350
    @ririjefilana9350 2 роки тому

    Gak pake santan ya?

  • @sagrinharim4894
    @sagrinharim4894 2 роки тому

    Ini ga pke kemiri y bun?

  • @niningmeida1732
    @niningmeida1732 Рік тому

    kk kl daging nya d ganti sama telor, tahu , ayam enak gak 💪💪👍🙏

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  Рік тому

      Bisa kok, aku sering buat daging diganti nangka muda atau rebung enak juga kok

    • @niningmeida1732
      @niningmeida1732 Рік тому

      @@AsriSaputra kk kebetulan dah mateng, aku td langsung msk, ternyata betul kelihatan enak banget, tp blm d coba sii😁 nunggu maghrib buka puasa 👍👍👍💪🙏🥰🤗

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 11 місяців тому

      ​@@AsriSaputra, 75 gr bawang merah, kira2 terdiri dr brp buah bawang merah?

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Місяць тому

      ​@@AsriSaputra , 75 gr bawang merah kira terdiri dr brp buah bawang merah?

  • @boyf-minang
    @boyf-minang Рік тому

    Gulai cancang piak,dak cincang do ,jan di ubah² 😂

    • @iqbalalamsyah7847
      @iqbalalamsyah7847 10 місяців тому

      Kalau orang Silungkang (Concang dagiang) 😂

  • @Yessi0611
    @Yessi0611 17 днів тому

    Pekak itu apa

  • @Ngawi_Jatim2024
    @Ngawi_Jatim2024 2 роки тому

    Pekak itu apakah sama dengan bunga lawang

  • @UlfaAqsaalzaydan
    @UlfaAqsaalzaydan 5 місяців тому

    Mau nanya,pekak itu apa kak

  • @azkapuan5590
    @azkapuan5590 3 роки тому

    Satelah dimasukin santan kita tunggu berapa menit kk??

  • @masuki83
    @masuki83 Рік тому

    Mantap

  • @ucimirda-sk8hg
    @ucimirda-sk8hg Рік тому

    Kk berarti gak pake lada n kztumbar

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  Рік тому

      Aku g pakai ketumbar kalau mau nambahin lada boleh aja, tp menurut aku sdh pedes dari cabe merahnya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Рік тому

      Fungsi ketumbar apa?

  • @yenilucia7241
    @yenilucia7241 Рік тому

    Kalau pake tulang apakah bisa?

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  Рік тому

      Bisa, tapi namanya bukan gulai cincang lagi :)

  • @yusray8060
    @yusray8060 2 роки тому

    Jahe tu kalau di malaysia apa ye..

  • @nikomangpuspita2308
    @nikomangpuspita2308 2 роки тому

    Siapa di sini beli cincang di nasi Padang yang isinya lemak sapi semua . 😔😔😔

  • @bambanghermanto5703
    @bambanghermanto5703 3 роки тому

    75gram bawang merah setara dgn brp butir bawang merah? Berarti sebelum dikasih air, dagingnya Sdh masak duluan?

  • @dapoerehem
    @dapoerehem 3 роки тому

    Maknyussssss

  • @daengiran6182
    @daengiran6182 2 роки тому

    Daging itu gaperlu di rebus y

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  2 роки тому

      Direbus dgn bumbunya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Місяць тому

      ​@@AsriSaputra, dideskripsi tdk ditulis takaran airnya yg 500 ml tsb.

  • @anakurnianasir133
    @anakurnianasir133 2 роки тому

    Maaf mw nanya pekak itu apa? Kita beda daerah soalnya jd penyebutan bumbu kadang beda

    • @osnilawati6733
      @osnilawati6733 2 роки тому +1

      Bantu jawab..
      Bunga lawang atau bumbu yg kayak bintang.

  • @rumahmakanpadangchanel817
    @rumahmakanpadangchanel817 Рік тому

    Ga pakai pamasak ya kak?