Смеюсь кто пишет мол это обман😂😂 Вы видели как делают фотографии для общепитов и всех остальных заведений? Там и не съедобные продукты используют (масло для машины, пена для бритья, проволки) Готовка и фотографии еды это разные вещи🙌🏻 Уже 23 год, очнитесь
Вы примером подтвердили, что это опять таки обман. Если так делают абсолютно все рекламщики, это автоматически становится честным? Увы, мне не дано понять сей логики
Во-первых, я посмотрела работы этого кондитера, и они просто афигенные, разрезы очень аппетитные Во-вторых, это сделано чтобы вкусно показать какая начинка ждет в торте, а не чтобы показать какой будет разрез
Я вот не кондитер и не заказчик, сама для семьи пеку. И то понимаю, что это делается чтобы было хорошо видно что положено, в разрезе собранного торта не всегда понятно что есть , а чего нет. Так сказать схема в живую.
Настоящий разрез никогда не даст понять, что там внутри. Ктгда заказываю торт, и на просьбу рассказать о начинке, мне высылают фото кусков торта, я просто тупо пялюсь минут 10 на эти культурные слои. Честно, я по слоям керна больше могу сказать, чем по куску торта. Там же все смазывается ножом! А здесь действительно видно и цвет начинки, и добавки, и так это аппетитно выглядит, что слюнки текут
Хорошая идея👍 Адекватный человек понимает, что когда торт разрезают, то крем в любом случае смажется и не будет такой эстетики. Ну и торт мы покупаем не ради идеального разреза, а ради вкуса. А такой лайфхак помогает лишь понять, что будет внутри торта и как сочетаются начинки и примерно выглядит разрез.
Да дело даже не в смазанном разрезе, а в том, насколько кондитер добросовестный. Часто вижу, как делают подобные красивые сочные примеры начинок, а по факту оказывается слой крема с гулькин нос, резиновые бисквиты или ещё что. Короче действительность далека от ожиданий. А если предъявлять начинаешь, то говорят "ой, это просто образец". С таким успехом для образца можно и в гугле картинку скачать.
Фуд стилисты останутся без работы с логикой «Подать в суд за обман». Алло, сейчас в каждой кафешке в меню приукрашенное фото блюдо. И это не только в сфере еды, но и косметики, одежды, даже корма для животных.
Каждый раз читаю комменты в shorts’ах. То ли люди душные сами по себе, то ли на самом деле общество стало агрессивнее себя вести. В данной ситуации я могу немного понять людей, что ожидание и реальность могут не совпасть. Но для этого существуют социальные сети, на которых публикуют разные посты. Сразу можно найти «живой» разрез, отзывы и еще кучу информации. Клиент сначала изучает информацию, чтобы понять, заказывать торт или нет. В данном видео речь идет больше о составляющем торта (прослойки).
Уважаемые комментаторы которые пишут про обман, пожалуйста, прежде чем писать что заказчик получит месиво вместо слоёв, посмотрите видео с этого канала с реальными разрезами!!!!
тогда какой смысл это делать таким образом? если у тебя достойные работы и ты не боишься показать разрез своих работ, а не простых склеек на картоне. я не пытаюсь кого-то оскорбить, мне вообще плевать на эту культуры готовки, просто стало действительно интересно, ибо в комментариях пишут что обмана тут никакого нет, но.. зачем тогда?
@@Ri.10 допустим в один момент долгое время занимаясь изготовлением тортов на заказ ты вдруг захочешь сделать себе каталог с красивыми фотками своих разрезов, вот прям срочно, до следующей недели или вообще за два три дня, ну вот впёрлось Полез ты такой в галерею на телефоне, а фоток разрезов у тебя кот наплакал, а портфолио хочеца Лепить для каждой начинки по целому торту и резать, затратно долго и нерационально, вот и решаешь ты сделать такое
@@DybKyn Да сами по себе они вполне окей. Просто заскочить в пятерочку за тортом по акции никак не сравнить с заказом торта у кондитера, это что ли другой уровень совсем. Ну а тот, кто заказывал, понимает, как важно иметь хорошее фото начинки, чтобы понимать сразу, что тебя ожидает. А не просто текстовое описание, а ты сиди и думай. А вот на покупных тортах как раз почти всегда на упаковке совершенно нереалистичные фото продукта, разреза и т. д. Но что-то берут спокойно и не жалуются, а здесь набежали.
@@vredinvа не лучше разрезать свой торт и показать реальные кусочки. А не так сложить и показать. Все кондитеры делают торт с новыми начинками, чтобы затестить какой он. Так в чём проблема именно разрез кусочка показать?
@@user-lh4qc5su2l ну, не знаю. Я заказывала разные торты, у разных кондитеров, в разных пекарнях покупала, даже делала дома. Торт из пятерочки, который ты грустная покупаешь под конец дня и кушаешь его ложкой под классный сериал - это ни с чем не сравнится 🤷🏽♂️
Все кто говорят, что: "разрез будет не такой, как на этом вот фото", "будет ожидание-реальность", "это обман" вы имеете думать? Так подумайте зачем нужны эти фото. Есть столько вариантов: например начинку показать, вы сами видите, разрежешь торт с арахисом, а его.. нЕ вИдНо... А он проказник есть. А разрез у кондитера и заказчика всегда будет разный)) банально из-за разных ножей и техник, ведь мастер(по логике) должен сделать красивый разрез для фото, а заказчик может ножом для масла торт разрезать и все тут. Так что, люди, пользуйтесь своим мозгом, так и вам легче будет, и другим. Всем хорошего дня(✿◠‿◠)
У меня есть тоже аргумент почему это не обман. Вот человеку нужно создать партфолио, где будет представлены работы в одинаковом качестве, ракурсе и т.д, то есть естественно все нужно сфоткать в один день. И как вы думаете что проще, напечь 10 тортов чтобы показать как выглядят начинки/разрезы или всё же так? И девать из куда потом? А есть торты, начинки которых заказывают редко , но в портфолио отразить нужно , там гляди и понравится кому
люди так уцепились за разрез и что «будет не похоже»(а почему не будет? начинки будет столько же, а сам разрез буквально немного поедет вниз из-за разреза ножом), говоря, что «заказчики на один раз обеспечены»..а заказчики только из-за разреза ходят? вот наплевать вообще на вкус, на возможно хорошую цену за количество, чисто из-за разреза? как же эти люди в ресторанах едят, или еду/продукты покупают с рисунком продукции, а там внутри 99% не так…
Народ, откуда такая темень? Вся реклама еды, меню в ресторанах, фото на сайтах доставки - фуд фотография ВЕЗДЕ! Она везде фальшивая, это не открытие Америки. Да, может быть на фото конфетка, а в реале уродство какое-то. А может быть на вид как с картинки, но на вкус гадость. Вы пока у конкретного кондитера не попробуете не узнаете, очевидно же.
Тем, кто говорит "обман" -- много вы из-за смазанного ножом разреза отказывались потом от заказа у мастера? Рулят цена, внешний вид торта, вкус... Действительно хорошая придумка: куда потом образцы большие девать после "контрольного разреза"? А вот оно решение -- делать схему-миниатюру
А потом я разрезаю и там вообще не то 😅 Делайте просто красиво и аккуратно сразу. Мы же все понимаем, нам не нужна вылизанная картинка, нам нужен достойный продукт и частность
Есть разные типы фото разрезов: как тут в ролике, аккуратные разрезы готового торта тёплым ножом, неаккуратные нарочито небрежные разрезы готового торта или вообще с добавлением несъедобных ингров (чтобы лучше смотрелась текстура на камере)
Ох как бы я хотела, чтобы у всех кондитеров было подобное или хотя бы просто что-то типа меню с описанием. А то напишешь кондитеру, а он в ответ просто кучу названий и начинок. И потом сижу и гуглю что это такое и какой примерно будет вкус.
Любой человек итак понимает,что это специальная съемка для бренда,тоже самое как и меню в ресторане,вам никогда не принесут блюдо на 100% схожее с картинкой в меню ,эта картинка сделана для вашего понимания что вы берете и она должна быть всегда идеальной) Вот и все)
По идее заказчикам нужны живые фото, такие разрезы давно знаю. Но надо для них отдельно готовить специальные дорогие крема. Как-то не хочется. Порция маленькая, а покупаем в больших граммовках. А потом валяется.
Если к описанию добавлять что фото разреза наглядное и демонстрирует какие слои в торте и какое количество начинки, а реальный разрез покупателя может отличатся - то никаких вопросов быть не должно. Более того, точно так же можно было бы собрать квадратный сфотографировать его боковину - будет тоже самое по результату, так что никакого обмана нет.
@@user-eg3qh3xs4bда, потому что не во всяких помойнях покупается. В нормальных бургерных всегда совпадает ожидание и реальность. Но для адептов вкусочка этого не понять 😅
Супер лайфхак.это требование сегодгешнего маркетинга,но это неправильно же. Многие блогеры дают рекомендации по фотошопу и т.д и т.п а когда заказчик даст по голове и скажет, что на картинке не так какна фото.
Так это же просто показ начинок, да и в рекламах тоже используют слишком красивые продукты, а где-то вообще клей пва например) давно рекламу бцргер кинга или макдональдса видели? Там всегда все красиво, а в жизни дерьмо
Разрезы можно посмотреть в профиле, а это хорошая идея чтобы упростить заказчику жизнь. Ведь удобней посмотреть фотографии где видно начинки а не прочитать описание. + крупные кондитерские так и делают для удобства, чтобы все было хорошо видно, а не смазанные куски от ножа
Мыслящий человек прекрасно понимает,что для любого каталога, меню,обложки продукции,для рекламы всегда заказывают проф.съемку с идеальными постановочными кадрами,чтобы это было продаваемо😀 Ну ,а кто не понимает,тот уже ничего не понимает)
А вы в заведения быстрого питания заходите и тоже плачете, что не то заказали?))) Это просто красивая картинка, чтобы показать ВКУС ТОРТА, А НЕ ЕГО РАЗРЕЗ
@@hilfu165 вкус торта это круто, но когда слой карамели просто впитывается в корж и ты его уже не чувствуешь, и арахиса как кот наплакал. Типа это был индивидуальный заказ, и уровень должен быть выше чем в общепите. Если вам делают не то что вы заказывали, и вы молча едите это, мне вас жаль. И какая я тебе «чел»? Мне 33 года.
Почепу 23 год на дворе, а люди до стх пор тупые? Ну сделала это она же для того, чтобы не готовить ОГРОМНЫЙ ТОРТ РАДИ 1 РАЗРЕЗА!!! Понятнле же дело, что внутри торт будет таким же,боже какие же вы тупые
А ты хочешь как в меню многих ресторанов? С моторным маслом, проволокой, клеем и т.д.? Тут реальная начинка которая будет в самом торте, разрез будет в реальности размазаным, но об этом должен думать закасчик?
Так это не демонстрация разреза торта, а демонстрация начинок и того как они расположены внутри . Нужно быть совсем тугим, чтобы думать что разрез торта будет, как нарисованный
Обоже, вас так сильно волнует разрез? Разве не вкус важнее? Мне, если честно, вообще не важна внутренняя красота торта, пусть хоть кашей там все будет. Главное, чтобы не сухой и с той начинкой, которую я заказала.
@@KateUser потому что очевидно что я не увижу такой же разрез в живую 🤷♀️ раз его нужно создавать специально. Кондитер, который умеет работать со слоями, не стесняется естественных разрезов, а вот те кто не умеют теперь знают отличный способ "спрятать" свою кашу под красивой обложкой. Но начнут так делать скорее всего и те, и другие, и отбирать работы по инстаграму станет еще проблематичнее, начнутся диалоги по типу "- А покажите, пожалуйста, живой разрез?", "- Простите, у меня нет таких фотографий, все начинки на фото в профиле" и вот это вот все 😒 утомляет
@@Seol_Rita 1. Покупают торты не ради разреза, а для вкуса, то есть что находится внутри и такой разрез показывает детально что внутри находится и даже количесто начинки. 2. Допустим у тебя есть рецепты 20 тортов и тебе нужны 20 фотографий разрезов этих работ, а фотографий нет. Ты будешь специально готовить целых 20 тортов для этих 20 разрезов? И никому такой торт не продадите уже. 3. Этот маркетинговый ход уже давно используется в ресторанах,ф фастфудах, кафе. Хотите сказать что вы и там еду покупать не будете зная что на фото фальшивка? Я уже не говорю о том что используют чтобы сделать такие красивые фото, атор использует свои настоящие ингридиенты. А тут сделал разрез, закасчик видит что внутри, купил и стал довольным и никому не важно как будет выглядеть разрез на тортах. Да и жаль человека которому для особо одарённых нужно делать целые торты, чтобы удовлетворить их шизонутые желания.
@@KateUser Вы свои шизонутые мысли и желания контролируйте, и за языком следите! Вы вольны покупать что угодно и у кого угодно, я в ресторане когда еду заказываю и вижу что блюдо не соответствует реальности, могу вернуть это на кухню или не платить за заказ. Попробуй потом вернуть без мозгое*ства торт кондитерам с интернета, особенно если такие же жизанутые как вы попадутся. Меня как покупателя волнует только качество. Подобная поделка на тарелочке не показывает ровным счетом ничего. 20 начинок не с потолка берутся, их делают, пробуют, и портфолио не за один день стряпается, а нарабатывается месяцами, и качество разреза во многом показатель вкуса
Сотрудничество: cami333@mail.ru
Инстаграм: @cookingbycami
Моя онлайн-школа: cookingbycami.zenclass.ru
Асслам алейкум а у вас только онлайн школа?
Кто говорит, в суд подать.
Подайте на рекламщиков горячих блинчиков, бургеров. Там машинное масло вместо сиропа и клей ПВА вместо майонеза.😂
Добила косарик(:
@@user-mg9fg1wy3j 😂 сначала не поняла, а потом как поняла.....)))
Клей пва вместо сыра, вроде как.
Подсолнечное масло, вместо пива еще)
клей пва вместо молока, чтобы хлопья не размокали и были на плаву
Смеюсь кто пишет мол это обман😂😂
Вы видели как делают фотографии для общепитов и всех остальных заведений? Там и не съедобные продукты используют (масло для машины, пена для бритья, проволки)
Готовка и фотографии еды это разные вещи🙌🏻
Уже 23 год, очнитесь
Вы примером подтвердили, что это опять таки обман. Если так делают абсолютно все рекламщики, это автоматически становится честным? Увы, мне не дано понять сей логики
@@alexandralukianenko8102это не пример реального фото, а концептуальное рекламное фото, понятно же
@@alexandralukianenko8102так в самом торте смысл такой же, что и на фото.
@@alexandralukianenko8102а как, по вашему, должны фотографировать, например, мороженое, которое растает через полминуты?
@@alexandralukianenko8102то есть вы предлагаете готовить целый торт только для того, чтобы показать начинки?
Во-первых, я посмотрела работы этого кондитера, и они просто афигенные, разрезы очень аппетитные
Во-вторых, это сделано чтобы вкусно показать какая начинка ждет в торте, а не чтобы показать какой будет разрез
Я вот не кондитер и не заказчик, сама для семьи пеку. И то понимаю, что это делается чтобы было хорошо видно что положено, в разрезе собранного торта не всегда понятно что есть , а чего нет. Так сказать схема в живую.
Настоящий разрез никогда не даст понять, что там внутри. Ктгда заказываю торт, и на просьбу рассказать о начинке, мне высылают фото кусков торта, я просто тупо пялюсь минут 10 на эти культурные слои. Честно, я по слоям керна больше могу сказать, чем по куску торта. Там же все смазывается ножом! А здесь действительно видно и цвет начинки, и добавки, и так это аппетитно выглядит, что слюнки текут
Если знать как отрезать кусок торта, то ничего там не смызывается. По крайней мере не будет потом ожидание/ реальность
Вот люди дураки конечно, им сейчас беспалтный маркетинговый урок показали, а они в суд уже понеслись
И куда мне девать это маркетинговый ход? Открывать бизнес не собираюсь)
Хорошая идея👍
Адекватный человек понимает, что когда торт разрезают, то крем в любом случае смажется и не будет такой эстетики.
Ну и торт мы покупаем не ради идеального разреза, а ради вкуса.
А такой лайфхак помогает лишь понять, что будет внутри торта и как сочетаются начинки и примерно выглядит разрез.
У норм кондитеров ничего не смажется
Да дело даже не в смазанном разрезе, а в том, насколько кондитер добросовестный. Часто вижу, как делают подобные красивые сочные примеры начинок, а по факту оказывается слой крема с гулькин нос, резиновые бисквиты или ещё что. Короче действительность далека от ожиданий. А если предъявлять начинаешь, то говорят "ой, это просто образец". С таким успехом для образца можно и в гугле картинку скачать.
Обманываться такими фото рады?
А на деле ...
тонюсенькая прослойка.
Нет, эти фото - ОБМАН.
это прекрасная идея! было бы очень удобно, если бы все так делали. а то иногда даже трудно представить, как начинка там со всем сочетается✨✨
как красиво выходит! напомнило схемы разреза земли со всякими породами, хех
очень миленький у вас способ презентации начинки
Спасибо 🫶🏻🫶🏻
Конечно разрез будет такой, это просто для визуала, чтобы показать, что вообще внутри. Некоторые люди не знают что за начинка и как она выглядит.
Фуд стилисты останутся без работы с логикой «Подать в суд за обман». Алло, сейчас в каждой кафешке в меню приукрашенное фото блюдо. И это не только в сфере еды, но и косметики, одежды, даже корма для животных.
Поэтому на каждой упаковке по закону написано "вариант сервировки", что переводится как "ничего подобного вас не ждёт"
Каждый раз читаю комменты в shorts’ах. То ли люди душные сами по себе, то ли на самом деле общество стало агрессивнее себя вести. В данной ситуации я могу немного понять людей, что ожидание и реальность могут не совпасть. Но для этого существуют социальные сети, на которых публикуют разные посты. Сразу можно найти «живой» разрез, отзывы и еще кучу информации. Клиент сначала изучает информацию, чтобы понять, заказывать торт или нет. В данном видео речь идет больше о составляющем торта (прослойки).
Ну им же сложно в этом всем разбираться 🤡
Это гениально! Отчётливо видно и понятно, что внутри. Мне такое Нравится
Уважаемые комментаторы которые пишут про обман, пожалуйста, прежде чем писать что заказчик получит месиво вместо слоёв, посмотрите видео с этого канала с реальными разрезами!!!!
тогда какой смысл это делать таким образом? если у тебя достойные работы и ты не боишься показать разрез своих работ, а не простых склеек на картоне. я не пытаюсь кого-то оскорбить, мне вообще плевать на эту культуры готовки, просто стало действительно интересно, ибо в комментариях пишут что обмана тут никакого нет, но.. зачем тогда?
@@Ri.10 допустим в один момент долгое время занимаясь изготовлением тортов на заказ ты вдруг захочешь сделать себе каталог с красивыми фотками своих разрезов, вот прям срочно, до следующей недели или вообще за два три дня, ну вот впёрлось
Полез ты такой в галерею на телефоне, а фоток разрезов у тебя кот наплакал, а портфолио хочеца
Лепить для каждой начинки по целому торту и резать, затратно долго и нерационально, вот и решаешь ты сделать такое
@@error404.66хочеца
@@Ri.10 дело в том, что реальный разрез будет размазаным и даже непонятным. Тут видно все начинки и мелкие детали.
@@Ri.10это ОБМАН и все.
А сейчас такое время, что многие не считают обман плохим. Сами то там, то сям обманывают...
Самое смешное, что про обман тут написывают те, кто торты никогда не заказывал, максимум в пятерочке по акции покупал
В чем проблема тортов в пятерочке по акции? :)
@@DybKyn Да сами по себе они вполне окей. Просто заскочить в пятерочку за тортом по акции никак не сравнить с заказом торта у кондитера, это что ли другой уровень совсем. Ну а тот, кто заказывал, понимает, как важно иметь хорошее фото начинки, чтобы понимать сразу, что тебя ожидает. А не просто текстовое описание, а ты сиди и думай. А вот на покупных тортах как раз почти всегда на упаковке совершенно нереалистичные фото продукта, разреза и т. д. Но что-то берут спокойно и не жалуются, а здесь набежали.
@@vredinvа не лучше разрезать свой торт и показать реальные кусочки. А не так сложить и показать. Все кондитеры делают торт с новыми начинками, чтобы затестить какой он. Так в чём проблема именно разрез кусочка показать?
@@DybKynвсе познается в сравнении 🙂
@@user-lh4qc5su2l ну, не знаю. Я заказывала разные торты, у разных кондитеров, в разных пекарнях покупала, даже делала дома. Торт из пятерочки, который ты грустная покупаешь под конец дня и кушаешь его ложкой под классный сериал - это ни с чем не сравнится 🤷🏽♂️
Классная идея вообще то. Обманом и не пахнет, потому что эти ингредиенты есть внутри торта, и как показать это, решение каждого человека.
И такими слоями?
Это же гениально… не надо готовить пять тортов один день и судорожно их всей семьей поедать ❤
Главное потом повторить это все, при сборке торта
так же подумала😆
И правда😂😂😂😂😂😂
Ну думаю она это точно сделает
Все кто говорят, что: "разрез будет не такой, как на этом вот фото", "будет ожидание-реальность", "это обман" вы имеете думать? Так подумайте зачем нужны эти фото. Есть столько вариантов: например начинку показать, вы сами видите, разрежешь торт с арахисом, а его.. нЕ вИдНо... А он проказник есть. А разрез у кондитера и заказчика всегда будет разный)) банально из-за разных ножей и техник, ведь мастер(по логике) должен сделать красивый разрез для фото, а заказчик может ножом для масла торт разрезать и все тут. Так что, люди, пользуйтесь своим мозгом, так и вам легче будет, и другим. Всем хорошего дня(✿◠‿◠)
Гениальное просто😮❤
Гениально же!!! Очень классно получилось 😍
Тут скорее иллюстрация начинки, для наглядгости
Правильно) к счастью здравомыслящие люди еще остались)
Главное, потом соответствовать не забывать! ))
У меня есть тоже аргумент почему это не обман. Вот человеку нужно создать партфолио, где будет представлены работы в одинаковом качестве, ракурсе и т.д, то есть естественно все нужно сфоткать в один день. И как вы думаете что проще, напечь 10 тортов чтобы показать как выглядят начинки/разрезы или всё же так? И девать из куда потом? А есть торты, начинки которых заказывают редко , но в портфолио отразить нужно , там гляди и понравится кому
люди так уцепились за разрез и что «будет не похоже»(а почему не будет? начинки будет столько же, а сам разрез буквально немного поедет вниз из-за разреза ножом), говоря, что «заказчики на один раз обеспечены»..а заказчики только из-за разреза ходят? вот наплевать вообще на вкус, на возможно хорошую цену за количество, чисто из-за разреза?
как же эти люди в ресторанах едят, или еду/продукты покупают с рисунком продукции, а там внутри 99% не так…
Это нельзя называть разрезом. Это просто визуализация состава
А что-то типо адекватные комментарии будут?😏
Красота 😍
Коллаб кайф, между девчонками реально химия, побольше бы таких видео)
Интересная идея
Спасибо ❤
У меня и в настоящих тортах неплохо получается....
Народ, откуда такая темень? Вся реклама еды, меню в ресторанах, фото на сайтах доставки - фуд фотография ВЕЗДЕ! Она везде фальшивая, это не открытие Америки.
Да, может быть на фото конфетка, а в реале уродство какое-то. А может быть на вид как с картинки, но на вкус гадость. Вы пока у конкретного кондитера не попробуете не узнаете, очевидно же.
Тем, кто говорит "обман" -- много вы из-за смазанного ножом разреза отказывались потом от заказа у мастера? Рулят цена, внешний вид торта, вкус... Действительно хорошая придумка: куда потом образцы большие девать после "контрольного разреза"? А вот оно решение -- делать схему-миниатюру
Можно эти фотки прикрепить к прайсу,а профиль заполнять реальными разрезами.Посему столько хейта?🙁
А потом я разрезаю и там вообще не то 😅 Делайте просто красиво и аккуратно сразу. Мы же все понимаем, нам не нужна вылизанная картинка, нам нужен достойный продукт и частность
А потом ожидание и реальность
Идея супер👍
Это гениально
Супер!
Спасибо
Естественно, заказчик потом и ожидает увидеть то же , что и на фотографии
Торт захотела 😭
Красиво ❤
Супер!!!!❤
🫶🏻🫶🏻
Вау❤
Ну теперь я хочу медовик..
Вот оно что! А я то думаю у других разрез ровный ,красивый.А я торт собирать не могу. Разрес смазан.
Конечно разрез смазан, если торт нежный. Этот ход для фото давно уже делаю все компании общепита. Люди едят глазами фото, потом уже заказывают
Заказчики видят такие фото,потом говорят у вас не такой разрез.
А ларчик то просто открывался😅
А потом ожидание/реальность? 😂
На самом деле этот совет очень полезен. Здесь не нужно тратить кучу денег и времени на то, чтобы приготовить все эти торты ради разреза
Есть разные типы фото разрезов: как тут в ролике, аккуратные разрезы готового торта тёплым ножом, неаккуратные нарочито небрежные разрезы готового торта или вообще с добавлением несъедобных ингров (чтобы лучше смотрелась текстура на камере)
Жесть, таких странных людей(самые дальние комменты), я еще в жизни не видела)
А такая идея мне нравится) видна вся структура начинки и ход слоëв)
Это наше нынешнее озлобленное общество) Просто не обращайте внимание,какая у них жизнь такие и комментарии)
@@cookingbycami , чего ещё ожидать от диванных критиков? Они же всё знают лучше всех 🤣
Клиент который заказал у неё торт думая что разрез будет таким😢.
Спасибо большое
Ох как бы я хотела, чтобы у всех кондитеров было подобное или хотя бы просто что-то типа меню с описанием. А то напишешь кондитеру, а он в ответ просто кучу названий и начинок. И потом сижу и гуглю что это такое и какой примерно будет вкус.
Только орешки, нужно было внутрь начинки запихать, а то слишком палевно получилось. 😂
Но в целом, всё выглядит очень реалистично и аппетитно! ❤
Любой человек итак понимает,что это специальная съемка для бренда,тоже самое как и меню в ресторане,вам никогда не принесут блюдо на 100% схожее с картинкой в меню ,эта картинка сделана для вашего понимания что вы берете и она должна быть всегда идеальной) Вот и все)
здесь то испоьзуют натуральные продукты, сфотал и съел! почему бы и нет, готовить торт просто так и только для фото ,как-то очень дорого обойдется
А когда заказчик разрежет торт и не увидит такого разреза, как вы думаете, он разочаруется???
Зачем раскрыли этот секрет😆 теперь заказчик точно будет знать,что ожидание и реальность точно может не совпасть.
Класс! Как ввести клиента в заблуждение 😂😂😂
А зачем фотографировать со вспышкой))) и говорит про дневной свет
По идее заказчикам нужны живые фото, такие разрезы давно знаю. Но надо для них отдельно готовить специальные дорогие крема. Как-то не хочется. Порция маленькая, а покупаем в больших граммовках. А потом валяется.
Это и есть живые фото! Вы можете не за раз подготовить все начинки, а поочередно, когда собираете тот или иной вкус торта, параллельно собрать начинку
@@cookingbycamiспасибо! Супер!
😍😍😍
Главное не забывайте делать так, чтоб продукт картинке соответствовал
Если к описанию добавлять что фото разреза наглядное и демонстрирует какие слои в торте и какое количество начинки, а реальный разрез покупателя может отличатся - то никаких вопросов быть не должно.
Более того, точно так же можно было бы собрать квадратный сфотографировать его боковину - будет тоже самое по результату, так что никакого обмана нет.
Есть люди адекватные,а вот есть ого какие дамы,точно в суд подадут если не увядят дома такой разрез на торте, упоси Господь))
А потом ожидание/реальность
Голос как у Айнур из кухни)))
А потом будет ожидание и реальность😅
а, вот теперь понятно, почему кондитерам заказчики предъявляют претензии после разреза торта
Смотрятся они конечно шикарно,главное чтобы потом в реальном торте заказчик увидел тот самый разрез с фотографии,а то обидно будет ему
Когда покупаете, ну, допустим, бургер, вы о чем думаете? Что он будет точь-в-точь как на фото?
@@user-eg3qh3xs4b а что если я вам скажу что в торте слои сделать не так уж и сложно сделать ровными,но тут они получаются неправдоподобными
@@user-eg3qh3xs4b как правило клиент придирчиво будет осматривать торт за который он отдает не маленькие деньги,это не бургер
@@user-eg3qh3xs4bну, как бы да. А что, должно быть по другому?
@@user-eg3qh3xs4bда, потому что не во всяких помойнях покупается. В нормальных бургерных всегда совпадает ожидание и реальность. Но для адептов вкусочка этого не понять 😅
Супер лайфхак.это требование сегодгешнего маркетинга,но это неправильно же. Многие блогеры дают рекомендации по фотошопу и т.д и т.п а когда заказчик даст по голове и скажет, что на картинке не так какна фото.
Ров😮ные??
Орехи смотрятся немного неестественно, как в разрезе торта.
Да это же ресторанная подача
Но потом в жизни же клиент увидит другой разрез
Так это же просто показ начинок, да и в рекламах тоже используют слишком красивые продукты, а где-то вообще клей пва например) давно рекламу бцргер кинга или макдональдса видели? Там всегда все красиво, а в жизни дерьмо
Я тоже посмотрела на фото кондитера и заказала у нее торт, это был первый и последний заказ у нее!
Еще бы подписали как называется начинка было бы еще лучше)
Ну подождите. Я думала,что по фото разреза можно понять насколько профессиональный кондитер.
Именно не по вкусу, а по толщинам начинок,бисквита...
Так это же виды тортов
Разрезы можно посмотреть в профиле, а это хорошая идея чтобы упростить заказчику жизнь. Ведь удобней посмотреть фотографии где видно начинки а не прочитать описание. + крупные кондитерские так и делают для удобства, чтобы все было хорошо видно, а не смазанные куски от ножа
Мне кажется , мыслящий человек поймёт, что в действительности будет не так😂
Мыслящий человек прекрасно понимает,что для любого каталога, меню,обложки продукции,для рекламы всегда заказывают проф.съемку с идеальными постановочными кадрами,чтобы это было продаваемо😀 Ну ,а кто не понимает,тот уже ничего не понимает)
Дайте её инст. Не могу найти 😢
😂😂))
А потом я грущу потому что торт в разрезе не такой как мне показывали:(
А вы в заведения быстрого питания заходите и тоже плачете, что не то заказали?))) Это просто красивая картинка, чтобы показать ВКУС ТОРТА, А НЕ ЕГО РАЗРЕЗ
@@hilfu165 вообще-то да, если оно выглядит не так как у них на картинке, я не буду за это платить
@@Moonfrog777 чел, лучше не заходи в любые кафе и заведения быстрого питания, ты уйдешь в депрессию и умрешь
@@hilfu165 я хожу в рестораны обычно. Но в кафе тоже меню без картинок, так что меня никто там не обманывает
@@hilfu165 вкус торта это круто, но когда слой карамели просто впитывается в корж и ты его уже не чувствуешь, и арахиса как кот наплакал. Типа это был индивидуальный заказ, и уровень должен быть выше чем в общепите. Если вам делают не то что вы заказывали, и вы молча едите это, мне вас жаль. И какая я тебе «чел»? Мне 33 года.
Почепу 23 год на дворе, а люди до стх пор тупые? Ну сделала это она же для того, чтобы не готовить ОГРОМНЫЙ ТОРТ РАДИ 1 РАЗРЕЗА!!! Понятнле же дело, что внутри торт будет таким же,боже какие же вы тупые
ну я же болею, зачем так😭😭
Ага, а потом веря этим фоткам заказываешь торт а там г****
Сочувствую вашему опыту) Купить г*** вместо торта это фиаско братан)
Красиво конечно, но я делаю целый торт, разрез, заказчик видит, как реально будет выглядеть разрез.
Думаю, что суть не в том, какой разрез будет, а начинка, слои самого торта. Заказчику это и так интуитивно понятно будет и наглядно уж точно
Если бы вы реально так готовили, то у вас было бы действительно много покупателей
Поэтому у нас их очень много,потому что мы так и готовим☺️
А ты хочешь как в меню многих ресторанов? С моторным маслом, проволокой, клеем и т.д.? Тут реальная начинка которая будет в самом торте, разрез будет в реальности размазаным, но об этом должен думать закасчик?
Представте человек хочеть сделать фото меню своего ассортимента
А потом получаешь реальный торт, а там в разрезе хрючево😂😂😂
Так это не демонстрация разреза торта, а демонстрация начинок и того как они расположены внутри . Нужно быть совсем тугим, чтобы думать что разрез торта будет, как нарисованный
@@user-yz2hz1fd3yв видео она чётко говорит "с такими разрезами, заказчик точно будет ваш", т.е. это подаётся как разрез готового торта!
@@user-yv7rv2jv4f разрезы начинок
Ооешки сильно чистые.. Не естественно
. А так красиво
Люди не слышали о фудфотографах и фудстилистах? 😂
Ага. Насмотришься на такой разрез, закажешь, а приедет с бисквитом в 5 см и начинкой в 3мм 🙃
Орехи выглядят очень палевно, но, в целом, идея ничего
Кругом обман, а потом привозят блин
А потом ожидание реальность😢
@@user-qv3fq9wy1u я кондитер и у меня разрезы красивые) видимо, вашего опыта недостаточно в этой сфере, чтобы такое сказать)
Обоже, вас так сильно волнует разрез? Разве не вкус важнее? Мне, если честно, вообще не важна внутренняя красота торта, пусть хоть кашей там все будет. Главное, чтобы не сухой и с той начинкой, которую я заказала.
Фуд дизайн
Потом заказчик такой: нууу, эээ, допустим😂
Вот кому-то будет "ожидание и реальность"😂
Не показывайте это Агзамову.
Он с ума сойдёт от хруста безе и хлебного мякиша😂
🥲 теперь еще и кондитерам не доверять
Не понимаю почему? Начинка такая же, слой такой же. Объясните почему не доверять кондитеру после этого надо?
@@KateUser потому что очевидно что я не увижу такой же разрез в живую 🤷♀️ раз его нужно создавать специально. Кондитер, который умеет работать со слоями, не стесняется естественных разрезов, а вот те кто не умеют теперь знают отличный способ "спрятать" свою кашу под красивой обложкой. Но начнут так делать скорее всего и те, и другие, и отбирать работы по инстаграму станет еще проблематичнее, начнутся диалоги по типу "- А покажите, пожалуйста, живой разрез?", "- Простите, у меня нет таких фотографий, все начинки на фото в профиле" и вот это вот все 😒 утомляет
@@Seol_Rita
1. Покупают торты не ради разреза, а для вкуса, то есть что находится внутри и такой разрез показывает детально что внутри находится и даже количесто начинки.
2. Допустим у тебя есть рецепты 20 тортов и тебе нужны 20 фотографий разрезов этих работ, а фотографий нет. Ты будешь специально готовить целых 20 тортов для этих 20 разрезов? И никому такой торт не продадите уже.
3. Этот маркетинговый ход уже давно используется в ресторанах,ф фастфудах, кафе. Хотите сказать что вы и там еду покупать не будете зная что на фото фальшивка? Я уже не говорю о том что используют чтобы сделать такие красивые фото, атор использует свои настоящие ингридиенты. А тут сделал разрез, закасчик видит что внутри, купил и стал довольным и никому не важно как будет выглядеть разрез на тортах.
Да и жаль человека которому для особо одарённых нужно делать целые торты, чтобы удовлетворить их шизонутые желания.
@@KateUser Вы свои шизонутые мысли и желания контролируйте, и за языком следите! Вы вольны покупать что угодно и у кого угодно, я в ресторане когда еду заказываю и вижу что блюдо не соответствует реальности, могу вернуть это на кухню или не платить за заказ. Попробуй потом вернуть без мозгое*ства торт кондитерам с интернета, особенно если такие же жизанутые как вы попадутся. Меня как покупателя волнует только качество. Подобная поделка на тарелочке не показывает ровным счетом ничего. 20 начинок не с потолка берутся, их делают, пробуют, и портфолио не за один день стряпается, а нарабатывается месяцами, и качество разреза во многом показатель вкуса