مطبق الباذنجان( مكمور الباذنجان) من ألذ وأطيب الوصفات الباردة بالزيت 😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • المقادير:
    كيلو ونصف باذنجان.
    كيلو بندورة.
    2 بصلة حجم وسط.
    2 قرن فليفلة حدة.
    2 قرن فليفلة حلوة.
    ربع كوب زيت زيتون.
    1 ملعقة كبيرة ملح.

КОМЕНТАРІ • 114

  • @sanaashehata1378
    @sanaashehata1378 3 роки тому +3

    تسلم ايدك
    مرات بضيف الثوم بعد البصل مع الفلفل
    جميل

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق 3 роки тому +4

    وأخيرا انا بحط عليها بطاطا مقلية تطلع كثير طيبة
    وصفة تجنن
    تسلم الايادي الراقية

  • @مريم-ص5ط4ج
    @مريم-ص5ط4ج 2 місяці тому

    اليوم انا عملت هاي الوصفة طيبة وبتناسب الصيف والشوب ❤❤

  • @علي-ك5ف2ج
    @علي-ك5ف2ج 3 роки тому +2

    والله هديك الجمعة عملت هلأكلة كتير صارت طيبة وانا بحب التزين اي زينتا طلعت كتير كويسة يكون بس افرجيكي صورتا شلون صارت بتجنن

  • @weaamalhelani9761
    @weaamalhelani9761 3 роки тому +1

    عاشت الأيادي فكرة وطبخة روعة مشكورة اختي الكريمة كلك ذوق ربي يوفقك آمين

    • @Funstories.de44
      @Funstories.de44 3 роки тому +1

      هي اكلة قديمة بحلب طيبة كثير

  • @zahrah3270
    @zahrah3270 3 роки тому +2

    الطبخه ناقصها الثوم تطلع احلى

  • @whitemoon4904
    @whitemoon4904 10 місяців тому

    جزاك الله خير يسلموا

  • @سورياالاسد-خ4و
    @سورياالاسد-خ4و 3 роки тому +2

    يسلمو ايدكي اختي ام عبدالله اناكتير بحب الاكل النباتي ياريت تكتريلي من هيك فديهات وبكون الك من الشكرين ونشالله بنجاح والتقدم الدام 👍😘

  • @mofidehor5474
    @mofidehor5474 3 роки тому +1

    يعطيك العافيه والله الاكله طيب كثير بالصيف يسلمو ايديك ياست ام عبد الله

  • @علي-ك5ف2ج
    @علي-ك5ف2ج 3 роки тому

    يسلم ايديكي والله شي بشهي انا بحب هلأكلة كتير وكل جمعة بساويها خصوصي اذا في جنبا كاسات لبن رايب ما بنشبع منا الله يعطيكي الف عافية 👍🌷🌷🌷

  • @ابوامل-ش9ش
    @ابوامل-ش9ش 2 роки тому

    يسلمو ايدك

  • @وصفاتنعمة
    @وصفاتنعمة 3 роки тому +2

    مطبق جميل جداً ماشاءالله عليكي تسلم ايديك حبيبتي
    زوين بزاف بزاف بزاف

  • @محمودمحمودد-ش8و
    @محمودمحمودد-ش8و 3 роки тому

    روعه

  • @rishaalamaal-xp2by
    @rishaalamaal-xp2by 5 місяців тому

    اللهم صل وبارك وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @weaamalhelani9761
    @weaamalhelani9761 3 роки тому +1

    أول ماشفت طبخك اشتركت بقناتك ربي يوفقك آمين

  • @laithhasan9400
    @laithhasan9400 3 роки тому

    يسلمو دياتك أكلك ولا اطيب

  • @bhiashgre2389
    @bhiashgre2389 2 роки тому

    يعطيك العافية نحنا منعملا بنفس الطريقة بس منضيفلا بالاخير كزبرة يابسة وتوم

  • @r_a94
    @r_a94 3 роки тому

    🌸اللهم صل على محمد وآل محمد 🌸

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق 3 роки тому +1

    وهي باردة طيبة لكن تتاكل هي سخنة يلي بحب

  • @ToTo-su6up
    @ToTo-su6up 3 роки тому +1

    مساء الورد والياسمين مدام شكرا على الوصفة روعة مااحلاها لو سمحتي ممكن تقدمي وصفة مناقيش ولحمة بعجينة نحب الأكل الشامي كثير أول متابعة لحضرتك من العراق سيدة حكيمة بالتوفيق

  • @bayanbayan7353
    @bayanbayan7353 3 роки тому +1

    يسلم ايديكي يارب 😍

  • @alaakesho6367
    @alaakesho6367 2 роки тому

    يسلم ايديك يارب ام عبد 🌹🌹🌹🌹

  • @hmzasalhalphralphr249
    @hmzasalhalphralphr249 3 роки тому +1

    يسلم ايدينك ام عبدالله اكلاتك طيبين 🥰

  • @لولو-ظ2ح
    @لولو-ظ2ح 3 роки тому

    حلو عاشت ايدك واحلى شي طريقة كلامك اني متابعتك من العراق

  • @wafam5388
    @wafam5388 3 роки тому +1

    عنجد طبخة كتيير طيبة تسلم ايديك يامبدعة ❤❤❤👍👍👍👍

    • @إدلبية-ز9ح
      @إدلبية-ز9ح 3 роки тому

      دقتي لحتا عبتقولي طيب اكلها😂🤣

  • @naemabade9244
    @naemabade9244 3 роки тому

    يسلمو اديكي احنا بالاردن تعملها هيك بس نقطع البيتنجان بشكل طولي

    • @Funstories.de44
      @Funstories.de44 3 роки тому

      اي وسوريا كمان هيك مايشرب زيت بس في ناس تقطعو دوائر مشان الشكل احلا

  • @fatenreda4432
    @fatenreda4432 3 роки тому

    بشهى يسلموا 🌹

  • @shk1017
    @shk1017 3 роки тому +1

    👍👏الله يسعدك يا ام عبدالله انا من محبي الباذنجان😋😋👌

  • @adnanadnan-bf8ju
    @adnanadnan-bf8ju 2 роки тому

    اكلت جدٱ طيبة صيف شتا
    اكلة تؤكل

  • @ahmmdaltrokmane7561
    @ahmmdaltrokmane7561 3 роки тому

    الف صحة و عافية يارب 🌹😋♥️👍🌹😋♥️🌹👍😋

  • @منىالحلبي-ش9ش
    @منىالحلبي-ش9ش 3 роки тому

    انشالله الف صحه

  • @alfalfafalafelmafia
    @alfalfafalafelmafia 3 роки тому

    يسلموا هالايدين. والدتي كانت تسميها منزلة البندورة.

  • @malak-en3tc
    @malak-en3tc Рік тому

    من جزائر .. تحية تقدير و احترام ليك .. يشهي كثير .. لكن من اي بلد

  • @راشدامير-ر5ن
    @راشدامير-ر5ن 3 роки тому

    يسلم ايدييكي يارب نحنا بنقلو مطبق نفس طريقتنا

  • @akltewebs
    @akltewebs 3 роки тому

    تسلم ايدك

  • @ناريمانمحمد-ح3ث
    @ناريمانمحمد-ح3ث 3 роки тому

    الله يعطيكي العافيه يا ام عبودي طيبه بحبه كتير للطبخه

    • @suprimm4200
      @suprimm4200 3 роки тому

      كيفك ياحلوين♥️

  • @سماسوريه-ث1ذ
    @سماسوريه-ث1ذ 4 місяці тому

    هي الاكلة اصولها بلا ثوم فقط بصل وفي ناس تضيف فلفل اخضر واحمر بنكه الطبخه اكتر

  • @ismailzein7205
    @ismailzein7205 3 роки тому

    ممتاز 🌹الله يجزيكي الخير 🤲🤲

  • @hanaadhami7818
    @hanaadhami7818 3 роки тому

    تسلم ايديك

  • @faroukrohaif2603
    @faroukrohaif2603 3 роки тому

    طبق حلووووو كتير بالتوفيق

  • @user-km9uy4gl6v
    @user-km9uy4gl6v 3 роки тому

    يسلمو الايادي أختي أم عبدالله رؤؤؤؤؤؤعاتك والله شي بشهي

  • @shefaaaldiab3757
    @shefaaaldiab3757 3 роки тому

    والله بتشهي تسلم ايديكي ياست اللكل 🥰🥰

  • @فاديااحمد-ط5ز
    @فاديااحمد-ط5ز 3 роки тому +1

    بيسلم ايديكي بس انا اضيف توم بيطلع طيب كتير هيك نعملو بالرقة ..

  • @HiHi-qj1nj
    @HiHi-qj1nj 3 роки тому

    نحنا منحط توم كمان بعدان ليش ما بتقطعي البتنجان بطول احلا بيطلع ع كل حالا جيد

  • @userKhalid
    @userKhalid 3 роки тому

    مشاء الله عليك يا اختي

  • @وردهالجميل-د5خ
    @وردهالجميل-د5خ 3 роки тому

    تسلم ايدك.. ام عبدلله 😘😘😘

  • @مطبخامعمرللاكلاتالعراقية

    ماشالله حبيبتي وصفه طيبه 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @venousa
    @venousa 3 роки тому +1

    منتهى الجمال
    عندنا في مصر اخت هذه الاكلة اعشقها (المسقعة) نفس المكونات ونفس الطريقة بالتفصيل لكن تعتمد على الزيت العادي + الخل مع الثوم
    سأجربها من المطبخ الحلبي واثقة انها جميلة

    • @redrose9494
      @redrose9494 4 місяці тому

      المسقعة المصري اجمل بكتير لأن طعمها متظبط اكتر وفيها ثوم وخل وكمون يعني متحبشة وحرشة ولذيذة

  • @حياتناالبسيطةفيسيناء

    تسلم ايدك حبيبتى بالتوفيق

  • @أمانيأماني-ز2ث
    @أمانيأماني-ز2ث 3 роки тому

    يسلمو ايديكي. ام عبدلله.. بس بتمنى طريقة الباتنجان بزيت زيتون ودبس رمان عنا بسورية اسمها مسقعة ياريت الطريقة

  • @Funstories.de44
    @Funstories.de44 3 роки тому +1

    ٤٢الف مشاهد الف لايك فقط ولله الاقلب يفوت يسرق طبخات ويطلع لوين الجع!!!الله يسلم هل ادين احلا ام عبدالله

  • @Ali-dh4cv
    @Ali-dh4cv 3 роки тому

    يسلمون ست ام عبدالله نشالله بتوفيق والنجاح الدام

  • @bent-amina
    @bent-amina 3 роки тому

    بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك الصحة ويوفقك اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم تسليما كثيرااحلي يصمة ووردة👍👍👍🌹🌹🌹💚💚

  • @zam1401
    @zam1401 3 роки тому

    يعطيك العافية خالتو
    شغل ولا أحلى
    بس مابتحطي حامض وتوم ؟

  • @saharkhalaf2104
    @saharkhalaf2104 3 роки тому

    يسلمووو

  • @livefreeordie5033
    @livefreeordie5033 3 роки тому

    😃💐👍🇪🇬 شكرا جزيلا

  • @salpieyn3142
    @salpieyn3142 3 роки тому

    تسلم ايديك يا صاحبة احن صوت. الله يجزيك الخير ويعطيك الف عافية.

  • @يومياتامطارق-غ1ر
    @يومياتامطارق-غ1ر 3 роки тому

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تحياتي لك

  • @saradllah4739
    @saradllah4739 2 роки тому

    مايحطوله ثوم؟

  • @نوالنوال-ز8ج
    @نوالنوال-ز8ج 3 роки тому

    يسلمو اديكي ام عبدلله نحنا بقلا هي اكلة مسقعة

  • @nourleen7381
    @nourleen7381 3 роки тому +2

    يسلموا ايديكي ست ام عبدالله نحنا بنقله مغمور وبنقلي مع البصل ترنشات توم وبنرش على وجهه نعنع يابس .

  • @saramove
    @saramove Рік тому

    شي بشهي اتمنى لك التوفيق والنجاح واتمنى ان تعطيني رايك بقناتي

  • @أحمدأسعد-ض9ذ
    @أحمدأسعد-ض9ذ Місяць тому

    نحن منقليه بزيت زيتون

  • @dinaaltawfik4265
    @dinaaltawfik4265 3 роки тому

    ماشاءالله رائع الله يسلم هالايدين😘🌸❤️‍🩹

  • @lidenour3575
    @lidenour3575 10 місяців тому

    Au Liban 🇱🇧 elle s’appelle « moussaka ». Les mêmes ingrédients + 🧄 + pois chiche (hommous) ❤❤❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😍🌹❤️❤️👍

  • @maryamneeme5090
    @maryamneeme5090 3 роки тому

    👍👍👍

  • @lailaali4789
    @lailaali4789 3 роки тому

    صحتين وهنا بس هي طبخه كردية .اكراد كتيررر بيعملووو باذنجان مع بندورة

  • @enas5991
    @enas5991 3 роки тому

    ليش ما حطيتي ثوم

  • @HiHi-qj1nj
    @HiHi-qj1nj 3 роки тому

    انتي من اي دولة ام عبدالله

  • @emirefakkusoglu9132
    @emirefakkusoglu9132 3 роки тому

    😍😋👌👏👏🌹🌹🌹

  • @mnw3at.dodo11
    @mnw3at.dodo11 3 роки тому

    تسلم ايدك واحلا ليك وبالتوفيق للجميع

  • @nancibaft4304
    @nancibaft4304 3 роки тому

    السلام علیکم ام عبدالله🥰🥰🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @OmarAlhomsi-yc8ic
    @OmarAlhomsi-yc8ic Рік тому

    وين لحمة؟

  • @عطرالشام-ن7غ
    @عطرالشام-ن7غ 3 роки тому

    🤗😍😍😍😍

  • @rayanabdulkarim1738
    @rayanabdulkarim1738 3 роки тому

    ❤❤❤

  • @صفاءالعربش
    @صفاءالعربش 11 місяців тому

    اشتقتلك يا ام عبد الله

  • @ابونسيم-ت5ط
    @ابونسيم-ت5ط 3 роки тому

    😋😋😋😋😋😋

  • @mh.w117
    @mh.w117 3 роки тому

    يامم

  • @jasminscooking
    @jasminscooking 3 роки тому

    🤲👍👍👌🏼🌹🌹

  • @aychabarkat4877
    @aychabarkat4877 3 роки тому

    ممكن بدون قلي الباذنجان تشويح فقط مع الزيت والثوم وقطعة بطاطا مفرومة مكعبات وفليفلة حادة وحلوة بعدين متضيف برش البندورة.....وطبعا البهارات ...واخر شي رشة بقدونس عند السكب او نعنع قبل تنزيل الطبخة عن النار....بتوقع هيك الأكلة صحية أكثر.....

    • @Funstories.de44
      @Funstories.de44 3 роки тому +1

      هي الي ذكرتيه مصقعة اسمة نقلي البصل ونضيف الباتنجان نشوحو دقيقة عنار وبعدا نضيف البندورة المفرومة ونوص الغار بدون مانحركن مع ونقطي ليقرب يستوي نحركو ونضيف البهار والببركة والملح بس هي الاكلة اسما مطبق بيتنجان وهيك اصولا اكثر حدا يحبة الاكراد وهنا يطبخوها

  • @ياسرعامر-ب8ه
    @ياسرعامر-ب8ه 3 роки тому

    ليش من اجي اسوي وصفات من نت ماتنجح عندي

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق 3 роки тому +1

    مفروض تقولي حاد خياري مش ضروري مشان الأطفال أو الناس ممنوعين عن الحاد مثل معهم قرحة المعدة وغيره
    مفروض على عطول تقولي حاد خياري مش أساسي بالوصفة
    على فكرة انا بعمله مش حاد ولا أطيب مش حاد أطيب بكثير
    انا حلبية

    • @Funstories.de44
      @Funstories.de44 3 роки тому

      طبعا كلشي خياري والي مايحب الحد لا يحط يعني بالاخير الانسان عندو عقل ويقدر يستثني الي يضرو بس هل اكلة طيبة بحد وجنبة حشائش ولبن عيران

  • @nadinemlhem6910
    @nadinemlhem6910 Рік тому

    بلا ثوم مو طيبة

  • @جيجيواولادها
    @جيجيواولادها 3 роки тому

    انا فتحه قناه رزق اولادي أجبر بخطر ربنا يجبر بخاطرك بالله عليكم انا نفسي قنات تتشاف رزق اولادي،😥😥💔

  • @bhiashgre2389
    @bhiashgre2389 2 роки тому

    يعطيك العافية نحنا منعملا بنفس الطريقة بس منضيفلا بالاخير كزبرة يابسة وتوم

  • @zahrah3270
    @zahrah3270 3 роки тому

    الطبخه ناقصها الثوم تطلع احلى

  • @rabiaaamimi5105
    @rabiaaamimi5105 3 роки тому

    👍👍👍👍