Buenos Aires: a nova gastronomia portenha | CNN Viagem & Gastronomia

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  • Опубліковано 13 жов 2023
  • Com novos chefs encabeçando projetos de destaque, a gastronomia de Buenos Aires está se transformando. Para entender esse cenário, Daniela Filomeno vai às compras em um mercado local com o chef Julio Baez, do restaurante Julia, um dos destaques da cidade. Vê-lo comprar ingredientes frescos e depois acompanhar a preparação dos pratos é uma forma de compreender o movimento gastronômico. E ainda tem um papo com Pedro Peña, da parrilla asiática do Niño Gordo, e um dia especial com os sócios do badalado Don Julio. Além da comida, outra transformação que registramos é dos bares. Os chamados speakeasies tomaram conta da cidade, e Dani fez um giro para conhecer esses bares secretos, como o 878 e o Uptown. Ainda tem arquitetura, história e, claro, muito tango!
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КОМЕНТАРІ • 24

  • @javijimenez5033
    @javijimenez5033 8 місяців тому +4

    Buenos Aires mí Buenos Aires es única y enamora sean todos bienvenidos hermanos brasileros 🇦🇷❤️🇧🇷

  • @aldyvassoler9287
    @aldyvassoler9287 9 місяців тому +5

    Estive em Buenos Aires há uns 20 anos e fiquei surpresa porque está bem diferente. Amei!!!👏👏👏❤️

  • @joserobertooliveira979
    @joserobertooliveira979 8 місяців тому +3

    Uma cidade especial e uma apresentadora tb.

  • @mariasandraoberholzer9734
    @mariasandraoberholzer9734 8 місяців тому +3

    adorei

  • @chuvadenovembro
    @chuvadenovembro 9 місяців тому +7

    Achei que tivesse uns 200mil comentários aqui kkkk estou com saudades de voltar em ba... A apresentadora vende a ideia de chegar lá falando português que todo mu do vai entender kkkkk (eu não falo espanhol e foi tenso me comunicar em alguns lugares, principalmente quando falam rápido demais).

  • @gcaminha3922
    @gcaminha3922 9 місяців тому +3

    Estou com saudades enormes de BsAs. Vou atrás tb desses bares secretos. Oba!🤩

  • @zandernogueiramartins563
    @zandernogueiramartins563 8 місяців тому +2

    Bela apresentação, adornada pela beleza, pelo charme, pelo carisma e pelo profissionalismo da Daniela.

  • @tattianasalles3019
    @tattianasalles3019 8 місяців тому +2

    Minha mãe esteve em Buenos Aires nos anos 90 e adorou. Eu nunca estive na Argentina. Não sei tbm se a cidade mudou muito desde aquela época. Mas Buenos Aires parece ter mesmo um charme especial...A arquitetura é linda. Dá para sentir olhando nas ruas que a Argentina já foi um país rico.

  • @walteralvarenga5214
    @walteralvarenga5214 9 місяців тому +1

    Sensacional! Parabéns!

  • @Prikoiyama
    @Prikoiyama 8 місяців тому +2

    B.A 'surreal

  • @larissasandes4036
    @larissasandes4036 8 місяців тому +1

    Lindo programa

  • @ericasoares7912
    @ericasoares7912 9 місяців тому +2

    Ja coloquei na lista os restaurantes pra conhecer em BA

  • @lequar07
    @lequar07 7 місяців тому

    Programa muito bom

  • @patopena46
    @patopena46 9 місяців тому +1

    Quando sai a parte 2?

  • @SonJDoug
    @SonJDoug 4 місяці тому

    Os britânicos dizem, nos programas de turismo, que Buenos Aires é a Paris da sul-America. O único que triste é que é um país que não assume sua situação geográfica e se alucinam pensando que são europeus. E na Espanha não são bem-vistos.

  • @raquelalvarenga6570
    @raquelalvarenga6570 5 днів тому

    Eu

  • @arroiz
    @arroiz 8 місяців тому

    Qual o nome do hotel?

    • @gusfo
      @gusfo 7 місяців тому

      Hotel Palacio Hyatt de Recoleta

  • @alexsandraabreu4656
    @alexsandraabreu4656 9 місяців тому +11

    Será que somente eu acho que essa apresentadora tem zero carisma!!!

    • @annam8479
      @annam8479 8 місяців тому

      Concordo totalmente. Eu não gosto da Jovem Pan, mas a Patty Leone tem um programa lá e dá um banho nessa apresentadora. Ela traz informação sobre os lugares, gastronomia, hotéis, arte, etc. de uma forma mais simpática. Tem os programas dela no UA-cam.

    • @creirilainerezende8800
      @creirilainerezende8800 5 місяців тому

      Só vc ,por que eu amo as reportagens dela

  • @carloseduardolima4546
    @carloseduardolima4546 8 місяців тому

    A cidade merecia uma apresentadora muito, mas muito melhor.