✨ sardinas a la moruna// la receta marinera de los malagueños

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 24

  • @soniagarciamorales8043
    @soniagarciamorales8043 Рік тому

    Tremendo amor ,que ricas esas sardinas con esa salsita ,esto a mi me tiene que encantar . Fácil, riquísimo y con todo el arte de mi niña 😍👏👏👏

  • @JaimePuigCocinarParaCuatro
    @JaimePuigCocinarParaCuatro Рік тому

    Oye, pues muy fácil y tienen que estar riqui¡ísimas, con ese fondito!! Muy hermosas las sardinas, la verdad!! Te dejo el like 17 y esto lo tengo que probar yo!!

  • @tanloctl8267
    @tanloctl8267 Рік тому

    Thank you so much beautiful sharing my friend

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Рік тому

    Qué maravilla de receta amiga. Me encanta el pescado así que la preparé. Y te ha quedado con una pinta riquísima y es muy fácil de hacer. 😋😀👌 Un abrazo y buen fin de semana.🤗😍👍

  • @martaporcel2044
    @martaporcel2044 Рік тому

    Gracias por la receta guapa!!! Y por compartir tus recetas. Estoy enganchada a tu canal 🤩

    • @Que.comemos.hoy.
      @Que.comemos.hoy.  Рік тому

      Gracias cariño no sabes lo que te lo agradezco de verdad! Un besito enorme 😘

  • @nannigonzalezmunoz3096
    @nannigonzalezmunoz3096 Рік тому

    Me vuelven locas las sardinas, buena receta

  • @juanjomartinezpintorychef
    @juanjomartinezpintorychef Рік тому

    Qué maravilla de receta 😋 gracias por compartir 👌 nuevo seguidor 🙏

  • @Asopaipas
    @Asopaipas Рік тому

    Una receta de lujo

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO Рік тому

    Vaya pinta tienen esas sardinas malagueñas. Una receta de diez, que cosa más rica 🤤 este tipo de receta me encantan, las sardinas es un pescado azul delicioso y con muchas propiedades. 😋 besos y feliz tarde. Buen provecho 😋 😉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Que.comemos.hoy.
      @Que.comemos.hoy.  Рік тому

      Hola cariño si, tiene un montón de propiedades es un pescado completo.. gracias cariño mío😍

  • @malaguenayo3354
    @malaguenayo3354 Рік тому

    Esas sardinas están para chuparse los dedos,yo hace muuuuucho que no las hago,pero esa especie no la conocía,ya la compraré,gracias 😘👍

  • @Rosacocinando
    @Rosacocinando Рік тому

    Jajaja qué estás súper molona jaja ya sabes que soy alérgica al pescado pero el plato se ve precioso 😘😘😘😘😘

  • @davidblancosegovia1853
    @davidblancosegovia1853 Рік тому

    Me vas a perdonar pero esa receta no es de Málaga, si quieres pídela en Málaga a ver quién la hace. Esa receta es de mi pueblo Algeciras. Málaga los espetos, a precio de millón hoy día. A cada uno lo suyo. Buen video. Un saludo.

    • @davidblancosegovia1853
      @davidblancosegovia1853 Рік тому

      Añado. En Málaga, si las hacen las llaman "Sardinas a la Moraga", pero uffff, pregunta a cualquier malagueño si sabe que es eso. En fin, un saludo.

    • @davidblancosegovia1853
      @davidblancosegovia1853 Рік тому

      ahhhh tampoco lleva ajoooooooooooooo

    • @Que.comemos.hoy.
      @Que.comemos.hoy.  Рік тому +1

      Hola ante todo David! Buenas noches!. Yo la verdad que lo llevo viendo en Málaga toda la vida! Y bueno si que es de Algeciras pero se hace también en Málaga y granada...disculpa si en algún momento pues no me expliqué bien, pero aunque aquí en Málaga en algunos sitios se le llama moraga, también es muy conocido como moruna!... En restaurantes más actuales seguramente no lo tienen en carta pero en los tradicionales si que los hay!!! Yo en mi familia es un plato muy típico y lo hacemos muy amenudo. Me disculpo por qué si que es originario de Algeciras pero la verdad que no lo hice con mala intención!! Es un plato muy antiguo y es verdad que pude ser que hoy día no se conozca tanto!
      Sobre lo de los espetos bueno... Según que sitio están a un precio y otro! Pero es cuestión de buscar calidad precio como en todo!
      Sobre cada uno lo suyo pues no pienso igual.... Tenemos en Andalucia, España y muchos otros lugares una muy buena gastronomía. Y me parece genial compartirla...al igual que me gusta aprender de los demás! Por cierto soy cocinera de profesión y si que trabaje este plato tanto como moraga o moruna...
      Sobre el ajo es como todo... Hay quien lo pone y quien no! En su casa ya cada uno que lo adapte al gusto de cada cual.
      Siento no haber descrito bien la procedencia pero si que es típico y en granada también. Un saludo y mil gracias por sus comentarios. Hago lo que puedo cuando sacó tiempo para hacer estos vídeos que me encantan. Ya que la cocina es mi pasión! Por eso llevo 20 años en ellas. Buenas noches y gracias siempre!