Como fazer chantininho de chocolate | Chantilly de Chocolate

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @JessiCandies
    @JessiCandies  Рік тому +1

    Oii, bem-vindo ao canal JessiCandies 🩷 Faça parte do nosso grupo e venha interagir comigo: t.me/+8VnBZzceL4UyNDk5 🧁

  • @nairdlima2011
    @nairdlima2011 3 години тому

    Pode usar cacau 100%

  • @mariaaparecidalimasilva8871
    @mariaaparecidalimasilva8871 3 місяці тому +1

    Oi flor!!!!!! Amei suas receitas!!!!! Você ensina muito bem!!!!! Parabéns!!!!!❤❤❤❤

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  3 місяці тому

      @@mariaaparecidalimasilva8871 oiii, Maria 😍 Obrigada pelo carinho. Fico tão feliz que você tenha gostado! Se não for inscrita aqui e puder se inscrever 🙏🏻

  • @Vanessa-st1vk
    @Vanessa-st1vk 2 роки тому +4

    Que vídeo maravilhoso, gratidão moça, ensina muito bem. Eu nunca decorei um bolo, to iniciando agora .

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 роки тому +1

      Oii, Vanessa! Fico tãooo feliz pelo seu comentário. Obrigada, de verdade 🙏🏼 Certeza de que você irá conseguir decorar lindos bolos! Bem-vinda ao mundo da confeitaria ❤️😍

  • @simonedemendoncacarvalho3974
    @simonedemendoncacarvalho3974 2 роки тому +4

    Humm! Maravilhosa ideia! Vc arrasa! Amo ❤ chocolate

  • @barbaradasilva8705
    @barbaradasilva8705 Рік тому +2

    Adorei a receita parabéns nota mil pra vc

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Obrigadaaaa 😍 Se ainda não for inscrita e puder se inscrever no canal 😊

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Obrigadaaaa! 😍😍😍

  • @Andreia.548
    @Andreia.548 6 місяців тому +2

    Me salvouuu🙏👏👏 era isso q eu precisava hj🙏👏🥰

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  6 місяців тому +1

      Aaah, fico tão feliz em saber 😍😍 Obrigada por deixar seu comentário aqui. Se puder se inscrever no canal 🙏🏻

  • @albertfalcon441
    @albertfalcon441 11 місяців тому +7

    Eu quando faço bolo nunca ponho cobertura (receio de fazer "cagada" ja que nao experiência). Após pronto já pode colocar DIRETO no bolo gelado? Agradeço.

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  11 місяців тому +2

      Oi, Albert. Tudo bem? Então, eu sempre aplico no bolo direto, já que a cobertura dica gelada também ☺️

  • @irenesilva4560
    @irenesilva4560 9 місяців тому +1

    Eu gostei muito da dica vó usar 😋

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  9 місяців тому

      Oi, Irene! Depois me conta aqui como ficou o seu 😍 Se não for inscrita e puder se inscrever no canal 🙏🏼

  • @alicefuschi6248
    @alicefuschi6248 Рік тому +1

    Adorei está receita vou fazer.Sao Paulo capital.

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Oi, Alice! Fico feliz por saber que vai fazer a receita ☺️ Depois conta aqui o resultado.
      Se não for inscrita no canal e puder se inscrever! 🙏🏻
      Que legal saber que é de São Paulo. Obrigada por me permitir saber onde o vídeo está chegando 🥰

  • @sonianarik4866
    @sonianarik4866 22 дні тому

    Boa tarde. Por favor ,quando você diz "chanttily líquido" é aquele creme de leite "bate chanttily" ? É o chanttily de caixinha, o chanttily vegetal? Obrigada.

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  21 день тому

      Oii, Sônia. Acabei não especificando no vídeo. É o preparo para chantilly líquido. Aquela caixinha pra bater creme tipo chantilly que você encontra no mercado de várias marcas como Amélia, ChantYMix e outros.
      Se não for inscrita no canal e puder se inscrever 🙏🏻

  • @leandropaiva8492
    @leandropaiva8492 2 роки тому +3

    Bom dia, estou conhecendo seu canal hoje 22/08/2022, Você é muito simpática explica muito bem, obrigado por compartilhar conosco seus conhecimentos, que Deus te abençoe sempre 🙏🏻

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 роки тому +2

      Oi, Leandro! Bem-vindo ao canal!
      Muito obrigada por deixar aqui palavras de incentivo. Isso com certeza faz total diferença e me motiva a continuar! Fico muito feliz por saber que gostou do canal🙏🏼😊
      Que Deus te abençoe em dobro!

    • @parceirodaconstrucao316
      @parceirodaconstrucao316 Рік тому

      Q

  • @TatySilva2024
    @TatySilva2024 Рік тому +2

    Amei essa receita. Obrigada linda🙏😘

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      Oii, Taty 😍 E eu amei saber que você amou 🩷
      Se ainda não for inscrita aqui e puder se inscrever e ativar o sininho 🙏🏻🥰

  • @valdirenesoares1779
    @valdirenesoares1779 Рік тому +1

    Achei esse vídeo na hora certa.

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      🥰🥰❤️Bem-vinda ao canal, Valdirene! Se ainda não for inscrita e puder se inscrever 😊

  • @priscilaquintiliano6341
    @priscilaquintiliano6341 3 місяці тому +1

    Amei muito bom❤❤❤

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  3 місяці тому

      @@priscilaquintiliano6341 obrigada, Pri 🥰🙏🏻 Fico feliz que tenha gostado. Se não for inscrita, se inscreve aqui. E se quiser, me segue lá no Instagram @jessicandiesoficial 🥰

  • @IreneGuambe-u9y
    @IreneGuambe-u9y 4 місяці тому +1

    Perfeito

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  4 місяці тому

      Obrigadaaa 🙌🏼🙏🏻 Se ainda não for inscrita no canal e puder se inscrever pra receber sempre vídeos novos 🥰

  • @antoninaferreiramiranda3523
    @antoninaferreiramiranda3523 Рік тому +1

    Amei conhece o seu canal agradeço pela receita

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      Oii, Antonina. Tudo bem? 🥰 Bem-vindaaaa. Obrigada mesmo, de verdade! Fico feliz demais que tenha gostado do canal.
      Se puder se inscrever! 🙏🥰

  • @nineia610
    @nineia610 Рік тому +1

    Bom dia vou fazer hoje

  • @anaclaudiamiguel3452
    @anaclaudiamiguel3452 Рік тому +2

    Oi bom dia Jessica amiga tava procurando uma receita de chantilly de chocolate e achei a sua adorei muito bem explicado. Amiga da pra fazer na batedeira convencional?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      Oii, Ana! Obrigadaaa 🙏 Fico feliz que tenha gostado do vídeo.
      Fazendo tudo bem certinho dá certo sim! 😊

  • @AlessandraSantos-wp7lu
    @AlessandraSantos-wp7lu Рік тому +1

    Amei 😍

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      😍😍😍 Obrigada, Alessandra!
      Se ainda não for inscrita no canal e puder se inscrever 🙏🏻

  • @SadimacielSadimaciel
    @SadimacielSadimaciel Рік тому

    Oi Gatinha de qual estado e cidade você fala linda?
    Amei suas receita do shantilly ❤️😍💋👏🏻

  • @maiquelysantana1194
    @maiquelysantana1194 5 місяців тому

    Eu posso fazer essa receita pra recheo de bolo?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  4 місяці тому

      Oii, Maiquely. Tudo bem?! Eu indico pra coberturas. Como recheio acho que fica um pouco enjoativo, por ser chantilly

  • @andrezalima6571
    @andrezalima6571 Рік тому +2

    Se eu misturar chocolate fracionado . E cacau em pó 100% sera que dá certo ?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Oi, Andreza! A cobertura fracionada iria mudar a textura da receita. Talvez fique mais parecido com um ganache. Então seria uma proposta totalmente diferente do chantininho.

  • @jocastaturetta6346
    @jocastaturetta6346 2 місяці тому

    Boa Noite, qual é a proporção para 200ml de chantilly?

  • @albertfalcon441
    @albertfalcon441 6 місяців тому +1

    Pode ser feita essa cobertura em 'batedeira de pobre' (aquela de 2 garfinhos)? Pode ser feita com chocolate meio-amargo? Se sim, qual a proporção? Agradeço linda jovem.

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  6 місяців тому

      Oii, Albert! Pode sim. Só vai demorar um pouco mais pra dar ponto! O chocolate meio amargo que você diz é em pó ou derretido?!

  • @soniacristinasilva9677
    @soniacristinasilva9677 Рік тому +3

    Posso acrescentar uma colher d cacau dm po

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Oi, Sônia. Tudo bem?
      Então, nunca fiz usando cacau 100%. Sempre usei o 50% cacau. Então não saberia te afirmar com exatidão. Mas, acredito que dará certo sim. Acho que o ideal seria adicionar então somente uma colher de cacau 100%. Se testar e der certo, depois volta aqui pra contar por favor 😊

  • @zenaidevizonilourenco4583
    @zenaidevizonilourenco4583 3 місяці тому +1

    Ele serve p recheio de bolo . 11:18 11:20

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 місяці тому

      Oii, Zenaide. Eu acho que ele é ideal mesmo pra cobertura. Como recheio eu não recomendaria ☺️

  • @leandropaiva8492
    @leandropaiva8492 2 роки тому +1

    Se eu tiver o cacau em Pó 100% posso substituir? Qual seria a quantidade?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 роки тому +1

      Leandro, sendo bem sincera eu nunca testei com cacau em pó 100%. Então realmente não teria uma proporção exata pra te passar. Mas será com certeza um futuro teste por aqui!
      Se você fizer o teste e der certo.. depois compartilha aqui com a gente qual quantidade usou. Pode ajudar mais pessoas🙏🏼

  • @cristinaaparecidadossantos267
    @cristinaaparecidadossantos267 5 місяців тому

    Posso fazer bolo no pote

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  5 місяців тому

      Oi, Cristina! Tudo bem?! 😊 Seria pra usar como recheio ou cobertura?!
      Se for como recheio eu não recomendaria.

  • @joelsilva6666
    @joelsilva6666 9 місяців тому

    Ola tudo bom.
    Da pra confeitar com bolo inglês ?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  9 місяців тому

      Oi. Tudo sim! E com vc?! Bem-vindo ao canal!
      Então, acho que seria mais indicado pra bolos decorados e tortas, por exemplo, que são levadas a refrigeração. Mas nada impede de usar sobre o bolo inglês pra comer na hora ☺️ Lembrando que é uma cobertura sensível ao calor

    • @joelsilva6666
      @joelsilva6666 9 місяців тому

      @@JessiCandies legal vou fazer qualquer dia torca por mim pra que de tudo certo

  • @elisabetecopperodrigues
    @elisabetecopperodrigues Рік тому +1

    Se eu nao tiver o leite ninho posso usar o italac integral?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      Oi, Elisa! Pode sim! 😊 Só que o integral em pó é mais difícil de dissolver do que o instantâneo!
      Se ainda não for inscrita no canal e puder se inscrever 🥰

    • @elisabetecopperodrigues
      @elisabetecopperodrigues Рік тому

      @@JessiCandies ok , obrigada por responder 🥰🥰

  • @mariamamede1635
    @mariamamede1635 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому

      Oi, Maria 🥰🥰🥰 Bem-vindaaaaa!
      Se ainda não for inscrita no canal e puder se inscrever. Isso ajuda bastante 🙏

  • @crisfelix6280
    @crisfelix6280 5 місяців тому

    Olá. Essa quantidade da para cobrir um bolo de 2 kilos?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  4 місяці тому

      Oii! Tudo vai depender da decoração que você irá fazer. Se será com bicos ou somente cobrir!

  • @vaniacorreia6700
    @vaniacorreia6700 2 роки тому

    Jéssica meu corante deu uma ressecada eu posso por um pouquinho de água e sacudir para depois colocar o chantilly.?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 роки тому

      Oi, Vânia! Bem-vinda ao canal 🥰
      Então, eu não recomendaria. O ideal seria realmente comprar outro. Pq mesmo que você dissolvesse o corante no chantilly líquido gelado (no lugar de colocar água).. ele pode não dissolver direito e deixar seu chantilly cheio de bolinhas de corante.
      O ideal seria usar um corante em gel que esteja na consistência normal 😊
      Se ainda não for inscrita no canal e puder se inscrever, vai ajudar bastante 🙏🏼

  • @elisabetecopperodrigues
    @elisabetecopperodrigues Рік тому

    Tem q ser leite integral instantâneo oi pode se leite integral

  • @vaniadahora
    @vaniadahora 3 місяці тому

    Esse chantilly pode colocar corante

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  3 місяці тому

      Oii, Vânia! Somente corante marrom! Por ele já ser cor de chocolate, colocando outros corantes as cores ficariam alteradas. Se não for inscrita, se inscreve no canal 🙏🏻🥰

  • @lisagoncalves8368
    @lisagoncalves8368 5 місяців тому

    Pode ser Toddy?

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  5 місяців тому +1

      Oii.. nunca usei! Mas acredito que dê certo sim! Só vai ficar mais doce do que com o chocolate 50% cacau, por conta da quantidade de açúcar do achocolatado! Se fizer e ficar bom, depois me conta 🥰

    • @lisagoncalves8368
      @lisagoncalves8368 5 місяців тому +1

      Vou testar esse fim de semana, não sou profissional mas faço bolos aqui na roça para os moradores

  • @rodrigoroque694
    @rodrigoroque694 Рік тому

    Qual a qtd de leite pra hidratar

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  Рік тому +1

      Oi, Rodrigo! A quantidade varia. Durante o processo, adicione aos poucos, pra não perder o ponto da hidratação.. do jeitinho que ensino no vídeo. Não temos como ter uma quantidade exata pq tudo vai depender da quantidade de "porosidade" que o seu chantilly tiver após ser batido.
      Espero ter ajudado 😊

  • @fabioluisdeolveira2362
    @fabioluisdeolveira2362 Рік тому +5

    Nao consegui tirar os olhos das formiguinhas kkkk. receita anotada

  • @cupcake-mg6lv
    @cupcake-mg6lv 4 місяці тому +1

    Oii, boa tarde! No lugar do Cacau posso usar nescau??

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  4 місяці тому +1

      Oii, nunca coloquei. Mas acredito que dê certo sim! Só vai ficar mais doce! Você já viu o Nescau 60% cacau?! Deve ficar muito bom usando o Nescau 60% ☺️

  • @ivanildaalmeida9236
    @ivanildaalmeida9236 2 роки тому +1

    Hummm que delícia 😋 😋 😋

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 роки тому

      🥰🥰🥰 Oi Ivanilda, se fizer me conta aqui depois 🙏🏼

  • @giselemelo198
    @giselemelo198 2 місяці тому

    Morro de medo de perder o ponto .
    Se perder a temperatura. Perde o ponto né

    • @JessiCandies
      @JessiCandies  2 місяці тому

      Ele precisa estar BEM GELADO pra dar ponto! É só deixar gelar pelo menos 12h na geladeira ☺️