Medové Rezy Vianočné Koláče

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Medové Rezy
    Cesto:
    3 PL medu
    3 PL mlieka
    1 čl sódy bikarbóny
    2 vajcia
    120 g hnedého práškového cukru
    50 g masla
    450 g múka (200 g hladkej bielej + 250 g celozrnnej špaldovej)
    Plnka:
    400 ml mlieka (pomer: 5 PL sójového práškového mlieka na 500 ml vody)
    2,5 PL múky
    1 vanilkový cukor
    150 g bieleho cukru (dá sa použiť aj hnedý, len potom treba pamätať, že farba krému sa zmení)
    200 g masla
    250 g ríbezľového želé
    Poleva:
    2 PL kakaa alebo carobu
    6 PL hnedého cukru
    3-4 PL vody
    25 g masla
    Prajeme vám dobrú chuť.

КОМЕНТАРІ • 64

  • @zuzanafabry5488
    @zuzanafabry5488 3 роки тому +11

    Ste vynikajúca kuchárka,ďakujem za podnetné recepty!

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому

      Dakujem veľmi pekne a pečte pre zdravie s radosť . Pekne sviatky prajem 👍❤️🌺

  • @Wivien111
    @Wivien111 4 роки тому +10

    Toto boli koláčky mojej babky ktorú som veľmi ľúbila.

  • @jirinapalubova7811
    @jirinapalubova7811 Рік тому

    Ďakujem vám a šťastné a v zdraví prežité sviatky ❤️🍀 España 💔

    • @receptycvr
      @receptycvr  Рік тому

      Dakujem aj ja Vám a šťastne a pekne sviatky až do Španielska ❤️🌺👍

  • @jarkasemka
    @jarkasemka 3 роки тому +2

    Tento koláč som piekla už opakovane, mnoho rokov na sviatky.
    Recept mám od svojej mamky, tiež ho všelijako vylepšovala, hlavne menej cukru a menej masla, tiež dávala doprestred domáci džem, napríklad krásny je aj marhuľový.
    Vtedy však ešte nebolo dostať kúpiť celozrnu múku. Teším sa, že Vy skoro všade miešate špaldovu celozrnu, tá je zdravšia. Že ju pridávate aj do rezov a zákuskov, to som ozaj prekvapená a zároveň potešená, že Vám to funguje, že experimentujete so zdravšími alternatívami.
    Ďakujem Vám ešte raz. Fantastické.
    Veľmi Vám fandím a držím palce.

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому +1

      Recept na tento kolac mam od mojej druhej mamy- je fantasticky! Co sa tyka celozrnej muky, tak ju pouzivam uz niekolko rokov cca 20 urcite. Vtedy ked som zacinala, ju az tak nebolo dostat, bola len hruba, co do kolacov nie je dobre. Teraz som velmi rada, ze uz je aj hladka a ze dokonca mozeme si vyberat! Takze funguje urcite a je to velmi zdrave! Dakujem za Vase komentare a prajem pekny den. Nech sa Vam kolacik sa vydari!

    • @jarkasemka
      @jarkasemka 3 роки тому +1

      @@receptycvr Ďakujem, ďakujem Vám, Леночка.
      Tento koláčik je najlepší na tretí či štvrtý deň, vtedy celkom zvláčnie do mäkúlinka, jedna báseň. Žiadne iné cesto sa takto nerozplýva na jazyku, to práve vďaka medu v ceste, ktoré viaže na seba vlhkosť. Je zaujímavé, že tesne po upečení a vychladnutí sú cestá tvrdé, až sa zdá, že to je nepodarok. Trochu trpezlivosti a plnka aj džem prispejú k nádhernému výsledku.
      Odporúčam všetkým.

  • @denisaradicova5022
    @denisaradicova5022 3 роки тому +2

    Vyskúšala som ich boly veľmi fajne 😋😋😋👍👍👍👍👍

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому

      Mám radosť 👍🤝👏👌 ja ich tiež milujem! Dobru chuť ❤️❤️❤️

  • @moncajanosova9951
    @moncajanosova9951 8 місяців тому

    Dobrý tyto řezy jsem dělávala před 25 lety denně,můj taťka ho tak dlouho upéct, konečně jsem ho u Vás našla, nebylo to lehke ho najít, přesně takhle jsem ho v 17 létech dělávala v pekárně denně na prodej, konečně ho tatkovy upeču...těším se,jste skvělá a děkuji Monča 😊

    • @receptycvr
      @receptycvr  8 місяців тому +1

      Dobrý deň, DAKUJEM za Váš komentar 👍👍👍 veľmi dobre rozumiem ako je ťažko nájsť ten pravý medzi takým množstvom iných receptov! A chápem Vašu radosť 🤗 najmä keď ste to robievali denne v takom rannom veku -17 rokov a taký dosť zložitý koláč! A ešte aj na predaj!!! Nech sa Vám vydari a robi radosť Vám aj tým ktorým ho ponúknete 🌺❤️👍Pekný deň 🥰🤗

  • @godzila6092
    @godzila6092 4 роки тому +3

    Medové řezy jsou úžasné, dělala je moje maminka i babička.

    • @receptycvr
      @receptycvr  4 роки тому

      Ano, sú skvele, skúste upiecť aj vy podlý nášho receptu 👍👏❤️🌺

    • @annavizvaryova1477
      @annavizvaryova1477 3 роки тому

      @@receptycvrže

  • @katkamachackova5549
    @katkamachackova5549 4 роки тому +3

    Vypadá luxusně!!!

    • @receptycvr
      @receptycvr  4 роки тому

      Dakujem 🌺👍a chutia ešte lepšie , najmä na druhý deň!

  • @luciastubnova9617
    @luciastubnova9617 3 роки тому +2

    Moja rodina miluje medové rezy, sú u nás tradičné na Vianoce a Veľkú noc. Mňam mňam 😋😋

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому

      Ako veľmi rozumiem - aj my 💯❤️👌😍😘

  • @spicygameplay2102
    @spicygameplay2102 4 роки тому +2

    Ste úžasná ďakujem pekne

  • @jozefstrbak1889
    @jozefstrbak1889 4 роки тому +1

    Dakujem pekne ste úžasná

  • @janettekohutova2290
    @janettekohutova2290 2 роки тому

    Určite vyskúšam 💌

    • @receptycvr
      @receptycvr  2 роки тому

      Určite , recept je overený rokmi a je dokonalý! Potom napíšte ako vám vyšiel 👍👌❤️

  • @stanislavvlask0551
    @stanislavvlask0551 4 роки тому +1

    Ste úžasná ďakujem.

    • @receptycvr
      @receptycvr  4 роки тому

      Ja Dakujem za Váš komentár 👍✅

  • @jittunka752
    @jittunka752 3 роки тому

    moc děkuji za úžasné recepty :) i tuhle dobrůtku určitě vyzkouším, jen se zeptám v tomto videu je poleva dělaná z kakaa nebo z karobu?

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому

      Dakujem veľmi pekne za krásnu odizvu ❤️❤️❤️ polevu som tu urobila s kakaa , ale kamaradka robí z karobu a je to tiež dobre.

    • @jittunka752
      @jittunka752 3 роки тому

      @@receptycvr moc děkuji :) ❤️

  • @kristiansalay1234
    @kristiansalay1234 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍😃😃😃😃

  • @maruskahorvathova6140
    @maruskahorvathova6140 Рік тому

    Ráda vás sleduji ale nevím jestli mám použít polohrubou mouku nebo hladkou děkuji za radu

    • @receptycvr
      @receptycvr  Рік тому

      Teším sa, Dakujem . Múku môžete použiť hladkú. Nech sa Vám vydari , koláč je vynikajúci 👍

  • @jozefstrbak1889
    @jozefstrbak1889 3 роки тому +1

    Vďaka vám moje sviatky vyzerajú jak by som bol na Slovensku

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому +1

      Tak mám radosť 👍 viem vás pochopiť veľmi dobre! A ak to nie je tajomstvo , kde žijete?

    • @jozefstrbak1889
      @jozefstrbak1889 3 роки тому +1

      @@receptycvr veľká Británia 😊

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому +1

      @@jozefstrbak1889 ❤️👍🤝💪

  • @margaspren759
    @margaspren759 4 роки тому +1

    👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  • @Monika-qh8mx
    @Monika-qh8mx 3 роки тому +1

    Ďakujeme len vás chcem poprosiť koľko čoho tam ide napr. Koľko gramov múky

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому

      Dobrý deň, Dakujem za komentár ❤️ Recept je vždy napísaný v popise pod videom. Nájdete ho tak ako ukazujem v tomto videu na 4:30 minúte ua-cam.com/video/cYkEza51ypg/v-deo.html

  • @helenacufi9695
    @helenacufi9695 3 роки тому

    mozem dodat hnedy kristalovy cukor praskovy hnedy cukor nemam😊

    • @receptycvr
      @receptycvr  3 роки тому +1

      Áno , môžete ❤️👍

  • @zuzanaprievalska8722
    @zuzanaprievalska8722 2 роки тому

    Šikovná ste aj ja ich ľúbim tiež ale netrúfnem si ich robiť pritom viem piecť

    • @receptycvr
      @receptycvr  2 роки тому +1

      Dakujem za uznanie. Vyskúšať určite treba, učený nik z neba nepadal! Pri učení vždy sa robia chyby a je to normálne. Čo sa môže stať najhoršie? Keď som upiekla svoj prvý koláč, ani pes náš nechcel ho jesť! 😃 Môj otec ale zjedol kúsok a povedal, že nič lepšie nejedol! Rezy som robila zo svokrou a tiež sa stala chybička nejaká, takže sne to urobili na novo. Len ten chyby nerobí, kto nič nerobí. Takže smelo do toho - skúšajte, iná cesta nie je. Držím palce . Lenka.

    • @zuzanaprievalska8722
      @zuzanaprievalska8722 2 роки тому

      @@receptycvr ďakujem za podporu

    • @receptycvr
      @receptycvr  2 роки тому

      @@zuzanaprievalska8722 👍❤️🌺💪👌

  • @alenaradimakova1347
    @alenaradimakova1347 4 роки тому +3

    Treba aj gramaź hovoriť

    • @receptycvr
      @receptycvr  4 роки тому +2

      Dobrý deň, recept v gramazach je vždy pod videom s podrobnými informáciami, prosím tam pozrieť . Pekný deň.

  • @zofkaciloglulakotova1501
    @zofkaciloglulakotova1501 8 місяців тому

    Skúšala som dnes a absolútne sa mi nepodaril, ale podľa iného receptu😒 cesto som mala ako skala tvrdé.. mohli by ste napísať koľko coho potrebujem?? Hlavne koľko g ste mala múky?? Dakujem 😌

    • @receptycvr
      @receptycvr  8 місяців тому

      Recept je vždy napísaný v popise pod videom. Nájdete ho tak ako ukazujem v tomto videu na 4:30 minúte ua-cam.com/video/cYkEza51ypg/v-deo.html

    • @receptycvr
      @receptycvr  8 місяців тому

      Ale pre istotu aj píšem tu , nech sa páči , určite sa podarí - vyskúšaný x krát:
      Cesto:
      3 PL medu
      3 PL mlieka
      1 čl sódy bikarbóny
      2 vajcia
      120 g hnedého práškového cukru
      50 g masla
      450 g múka (200 g hladkej bielej + 250 g celozrnnej špaldovej) muku môžete použiť len bielu na prvý krát .
      Plnka:
      400 ml mlieka (pomer: 5 PL sójového práškového mlieka na 500 ml vody)
      2,5 PL múky
      1 vanilkový cukor
      150 g bieleho cukru (dá sa použiť aj hnedý, len potom treba pamätať, že farba krému sa zmení)
      200 g masla
      250 g ríbezľového želé
      Poleva:
      2 PL kakaa alebo carobu
      6 PL hnedého cukru
      3-4 PL vody
      25 g masla
      Prajeme vám dobrú chuť. Nech sa Vám vydari!

    • @zofkaciloglulakotova1501
      @zofkaciloglulakotova1501 8 місяців тому

      Ďakujem veľmi pekne už som si všimla☺️ mám motiváciu skúšať ho pokým sa nepodarí 🙂

    • @receptycvr
      @receptycvr  8 місяців тому +1

      @@zofkaciloglulakotova1501 super! Mne tiež vyšiel až na druhý krát , ale nie kvôli receptu , ten je fakt overený desaťročiami, ale kvôli tomu , že treba nechať ho postat pri izbovej teplote cca 3-4 hošd aby nasiakli platy až tak potom do chladničky. Tak určite sa podarí aj Vám! Držím palce!

  • @anjamirga7178
    @anjamirga7178 2 роки тому

    Pekne madarske kolace

    • @receptycvr
      @receptycvr  2 роки тому

      Dakujem, áno su veľmi chutne👍👌

  • @annatuckova7952
    @annatuckova7952 3 роки тому

    Medovykkremes