Camille pate brisée : farine + matière grasse ( beurre / margarine / huile d'olive si tu veux ) et un petit peu d'eau et tu melanges puis tu laisses reposer au frigo 30 mn avant de t'en servir
@Mirabelle Électron libre après tu peux mettre du thym seche pour rajouté une saveur, pas de lait non pas besoin, pas de levure parce que c'est pas une pate a lever
@Mirabelle Électron libre la pâte pour faire des pâtes (je vis en Italie...) c'est farine, eau, sel. Basta. L'oeuf c'est seulement pour que ça "tienne" mieux, et on en met très peu. Mais surtout pas de levure!
Depuis 15 ans que je vie au Chili, je suis toujours malheureux du peu de choix qu'offrent les restaurants et les supermarchés. C'est vrai que notre gastronomie francaise est quasi un handicap pour voyager. Merci pour vos videos toujours divertissantes.
LES INGRÉDIENTS Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre 5 cl d' eau LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Préparation de votre pâte brisée maison Dans un saladier, versez la farine et le sel. Ajoutez le beurre coupé en dés. Puis écrasez du bout des doigts les dés de beurre avec la farine. Émiettez la pâte en la frottant rapidement entre les mains. Ajoutez l'eau, mélange et écrasez la pâte de la paume de la main. Ramassez la pâte en boule, couvrez-la d'un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur 1 h ou plus. Sortez la pâte brisée du réfrigérateur 20 minutes avant de l'utiliser. 😀👩🍳🥧👩🍳🥧👩🍳🥧😉 😘😘😘
C'est drôle pcq moi j'ai trop bien mangé a rio alors que je partais avec des a priori au vu de ce que tlm disait et j'avais absolument pas envie d'avoir des soucis intestinaux donc c'était hors de question pour moi de manger de la street food etc puis au final j'ai super bien mangé chez Sandra ( à la maison du bonheur elle faisait des repas végétariens bcp trop bons) et puis dehors j'ai été que a des restau végétariens/vegan qui étaient incroyables et puis j'ai aussi préparé mes repas et j'avais fait mes courses dans un super marché bio qui avait exactement les mêmes produits que chez nous. Tout dépend d'où tu vas manger je pense ou alors de la chance mdr ( par contre j'y ai bien mis le prix )
I feel you. Je suis partie habiter dans une région un peu reculée du Québec (moins différent que le Brésil) et je pleure de joie quand je trouve un paquet de galettes St Michel ou un bon saucisson.
Va au Mexique, sans doute la meilleure bouffe de tout le continent américain (sud et nord compris) 🙌 toutes les recettes sont 😍 il y en a pour tous les goûts et surtout pour les végétariens, je ne te parle pas de toutes les sortes de chocolat chaud ou froid qu'ils ont (cacao ceremony land). Mon endroit préféré c'est la région du Chiapas 😍😍
Hola Manon ;) je confirme ;) j'ai vécu au Chiapas, splendide oui❤.. et la nourriture du pays j'adora aussi ;) je me demande même pourquoi je suis revenue 😅 donc repartir devient un projet ;) le Brésil m'appelle beaucoup désormais. J'espère juste m'en sortir en apprenant le portugais et pas tout mélanger avec l'espagnol ;) bref.. je me disperse en reveries latinos :) mmm résultat, je vais manger des haricots rouges ce soir.. on en mangea aussi beaucoup au Mexique, ils étaient noires mais dans la vibe haricots :) je ne sais pas si tu en avais vu aussi ? :) ahh Mexico ;) sur ces mots, buen provecho ;) 😘✨ et merci Camille pour les videos qui permettent tant de reflexions, découvertes, connections entre gens de cette vibration, et inspirations solaires.. 😘✨ profite bien 😘🌞et bravo pour le soutien au super projet solidaire, et aider, diffuser le projet, 👌💚
Ho 🤯 voilà 2 mois que je galère à manger au Mexique dans les régions du Yucatan / Quintana roo!! Je vis la même galère que Camille en ce moment 😂. Peut-être qu au Chiapas c est différent :) Merci pour cette video 🖤💙🖤💙
J'adore ces vlogs, c'est mon rituel du lundi matin avec mon petit déjeuner 😁 Et aussi je voulais te dire que je comprend tellement, je suis presque dans la meme situation que toi. Je suis végé et je vis a la Reunion depuis 2 ans, et pareil il bouffe que de la viande dans tout les plats et pas de tout ce qu'on utilise pour assaisonné nos plats. Le balsamique et l'huile d'olive au supermarché sont si cher, sa brise mon coeur 😪 Et ici aussi on bouffe du riz et des lentilles every Day et pour éviter la constipation si c'est toi qui fait ton riz il faut le rincer 2-3 fois avant de le faire cuire. Ca élimine l'amidon qui constipe, petit tips si jamais. Enjoy 😘
J'ai quitté la France depuis plus de 2 mois et bon sang le pain me manque ! Solidarité entre bonnes françaises habituées à la bonne bouffe (même si moi je suis en Australie et j'ai probablement accès à plus de trucs variés que toi au Brésil) 💪🏻 J'en profite aussi pour te remercier encore pour ton travail qui me réjouit et qui a fait germé mon changement de vie ❤️
J'habite au brésil depuis 5 ans. J'ai demandé à ma copine ses 3 plats préférés. Elle me répond : la purée de patate, l'inhame à l'huile et au lemon pepper et le chocolat ... Moi j'étais là : de la moussaka, des lasagnes .. Bref, tout ça pour dire qu'on n'a pas le même concept de la bouffe. Je te comprends :) Je te recommande de t'y faire et d'essayer d'apprécier les plats (très, trop ?) simples parce qu'il n'y a pas d'issu haha
Hahahaha le "Il y a des jours où j'aimerais juste changer" à 9:23 me rappelle tellement mon année de vie au Brésil ! Végétarienne (vegan) aussi, je confirme que la viande occupe une place énorme... Mais je crois que mon plus gros "traumatisme" (on s'entend) c'est la "maionese de batata" tous les jours. Et l'oignon cru partout. (Les Brésiliens je vous aime, vous avez -- comme le dit Camille dans la vidéo -- une joie de vivre et une résilience incroyable). Et vos fruits et légumes sont rédempteurs (les crêpes de tapioca aussi, une fois qu'on arrête de trouver ça chelou) 🍍
Ume fois que tu retrouves tes repères en fait y a bcp plus de choix au Brésil je trouve. J y habite depuis plus de 10 ans. C est sur que en plats tout préparés, surgelés e boîtes y a bien moins de choix et c est pas très cali mais du coup tu es obligé de préparer toi même ce qui est pas plus mal finalement. Y a des fruits et des legumes frais, des produits a base de farine de blé, de mais, de manioc, de noix de coco.... il faut que tu trouves les magasins qui vendent en vrac, tu trouveras aussi tous les truc transformés bio genre ce que tu as en France vegé et autre. Et des noix genre caju, lait d amande... Y a des pâtes au riz très bonnes et pas chers. Aussi si tu trouves les produits fait maisons tu peux avoir du vrai pain, de bonnes vienoiseries. J imagine qu à Rio il doit y avoir des boulanges française mais c est clair que c est pas le meilleur endroit du Brésil pour la gastronomie. Si tu vas dans les coins plus alternatifs il y a des marchés avec pleins de trucs locaux, bio, fait maison et vegan delicieux. Ce que tu trouves dans la rue comme ces salgados je conseille pas, frit dans l huile de soja bof... bonne chance
Coucou Camille, pour le fromage je te conseille le gorgonzola et le parmesão ;) pour le vinaigre tu peux trouver du balsamique partout et la bonne huile d’olive c’est de la marque Galo ou Andorinha. Pour manger des légumes dans la rue, tu peux aller au restaurant au kilo. Pour le pain et la pâte à tarte c’est super facile à faire chez soi, même avec de la farine basique. Je t’invite à aller explorer les chaînes UA-cam de Pensando ao contrário ou de Bela Gil pour trouver plein de recettes faciles, végétariennes et avec des fruits/légumes locaux (il y en a plein que l’on a pas l’habitude d’utiliser en tant que français mais qui sont délicieux comme le manioc, l’inhame, le chuchu…). Et si les produits français te manquent trop tu peux trouver pas mal de trucs importés dans la chaîne de supermarchés Pão de Açúcar ;)
Coucou Camille. Roots ardéchoises ma belle ! 😉 le monde entier sait que c'est en France qu'on mange le mieux, on me l'a répété lors de tous mes voyages ( poutine du Québec 🤮 ou polenta roumaine ou bouffe anglaise 🤮 ... Et j'en passe. La nourriture c'est la vie, claro 😍 Pour répondre à ta question j'aimerais voir des vlogs sur la nature. ( Et Lucie ? Elle nous fait un bébé ou quoi ? ) Laetitia a des bons plans à priori pour la bonne nourriture. Merci de nous faire participer au mieux vivre des locaux. Bisous les filles 💜
J'ai aussi vécu 4 mois au Brésil il y a quelques années et mon dieu j'ai ressenti le mm problème. Tout est fade, fat, et si tu manges pas de viande t'as accès à pas gd chose. Tt est frit ou TP sucré. Heureusement moi j'avais une cuisine et j'aime ça cuisiner donc on cuisinait avec ma coloc, dc j'ai réussi à me créer des bons plats et des nouveaux repères ^^ et on avait des boooons feijao maison de la maman de ma coloc 😍
Hello, il y a 10 ans quand j'ai fait une année d'étude à Rio je suis passé au refeitório orgânico a botafogo...une dinguerie! C'est un buffet a volonté vegan et ça te donnera peut-être des idées de choses à cuisiner au Brésil ! Rio me manque même si elle a dû bien changer ! D'ailleurs tu peux aller manger une fondue savoyarde a Petrópolis, ça serait rigolo de faire un passage chez les Suisses là-bas! J'adorais faire la rando Petropois-Teresopolis! Continue à nous faire rêver!
Tu devrais trouver ton bonheur dans les épiceries/resto libanais, très nombreux au Brésil. Avec beaucoup d'options végétariennes dans la délicieuse cuisine levantine 😊
Comme je te comprends Camille ! J ai souffert moi aussi avec la nourriture durant mon voyage au Brésil. Et pourtant je mange de tout, mais ces trucs au fromage et jambon, dégueu dès le réveil ....pour moi c était juste impossible ! Comme toi je me rabattais sur riz', haricots rouges....voilà, ne culpabilise pas, t es pas la seule qui a du mal à ce niveau. Je suis au mexique depuis 2 mois, c est bien mieux mais quand même toute cette friture....en fait, faut cuisiner soi-même mais faut-il encore avoir une cuisine, pas évident quand on voyage. Je rentre demain soir en france, je te promets que ma première bonne bouchée sera pour toi, sans oublier un bon petit vin! En conclusion merci pour tes vidéos ', je te trouve très drôle et sympa ! Tu me fais toujours rire!
C’est vrai que ça fait plus que 20 ans, et j’ai habité à SP, mais le marché fermière plusieurs jours par semaine m’a fourni bien pour des fruits et des légumes. Et si tu peux trouver une marché japonaise il y a de tofu etc. Plutôt les petits marché sont mieux que les grands magasins si je me souviens bien. En tout cas - bon appétit
Je suis du Rio (mais vis maintenant en Allemagne) et moi aussi j'était pesco-végétarien pendant quelques années et oui, dans ces conditions là, ça peut être trop compliqué de bien bouffer au Rio en fait. mais ça dépend aussi de savouir où aller et de rechercher un peu la culinaire et les restaurants. Il y a des restos où on peut manger des feijoadas des fruits de mer ou même végétariennes delicieuses, ou peut-être manger dans la rue un acarajé (j'suis pas sûr si tu le connais déjà, mais c'est un plat afro-brésilien tipique de la Bahia et en fait mon plat préféré du monde entier - le meilleur est sans doute l'Acarajé do Jay, à Copacabana) ou d'autres street foods qu'on peut acheter dans ces étals... la gastronomie du rio n'est pas la plus riche du pays, comme tu a dis dans la vidéo, c'est vrai, mais en fait la cuisine brésilienne est très très riche et variée, était influencée par des cuisines du monde entier, et dans certaines régions du pays la viande n'est pas du tout aussi importante. Évidemment ça serait génial de voyager à ces autres régions pour avoir une autre (complètement differente) perspective de comment les gens mangent au Brésil, mais, même si on est au Rio, on peut trouver plusieurs restaurants specialisées en ces cuisines régionales (comme le Tacacá do Norte). C'est juste une question de les explorer. J'espère que ça t'aide à revenir au Rio (ou à une autre ville brésilienne par example au nord-est) sans avoir l'apréhension de souffrir de nouveau avec la bouffe; au contraire, en t'ouvrant à d'autres (et meilleures) expériences gustatives. :)))
Pitié Camille, pas les légumes découpés sous plastique! Moins cher et meilleure conservation d’avoir le légume entier que tu coupes quand tu as besoin, et surtout pas de plastique! ^^ Et pour la quiche, farine+beurre+sel+eau et tu l’as ta pâte brisée 😉
Le coup de "la vieille odeur rance de vieux cul", je m'en remets pas!! Rien que ça déjà, ça me fait ma journée. J'avais adoré te suivre dans ton escapade de France Crue, c'est peut-être un bon moment pour renouer avec un max de fruits et légumes le temps que tu es à Rio... Sinon, j'ai pas de sujets particuliers à proposer, si ce n'est que j'aime beaucoup les moments de partages, d'échanges, comme ici en fin de vidéo avec le charmant brésilien.
Je suis allé au Brésil il y a 5 ans et omg j'ai eu le même ressenti c'était la hess niveau bouffe surtout si tu ne manges pas de viande et oui lorsqu'on voyage c'est là quon réalise que nous avons en france un sacré choix gustatif et en plus de très bonne qualité
Tes vidéos mettent du soleil dans mes semaines grises à paris. Je rêve d’aller au Brésil et simplement de retourner en Amérique du Sud ! Profite bien, j’ai hâte des prochaines vidéos 🌞
J'ai eu le même souci au Pérou, où leur alimentation c'est principalement de la viande, du riz et des patates, peu de légumes et quelques fruits, je n'étais pas encore végétarienne à 100% mais je limitais déjà ma consommation de viande. Eh bien pendant 1 mois je n'ai pratiquement mangé que du poulet, du riz et des patates, je n'en pouvais plus 😅
Ta vidéo m'a fait penser à une youtubeuse brésilienne qui fait des recettes plutot sympa assez variées, c'est "Paola Carosella" :) en plus ça permet de travailler son portugais, non pas que tu en aies besoin, ton portugais est vraiment bien :) Profite bien du soleil, ça fait plaisir en tout cas de suivre tes aventures ;)
Je suis digital nomade et végétarienne c’est vrai que la nourriture n’est pas à notre goût 😁 si tu ne cuisines pas c’est mort !!! Mais bon c’est vrai que j’ai mes fils avec moi c’est motivant pour cuisiner.
Hey ! Pour le coup en effet "végétarien.ne" c'est pas de consommation animale ;), donc cela ne marche pas pour les personnes consommant du poisson (à la limite on peut dire pesco-végétarien.ne). Je ne dis pas ça pour faire la chieuse mais juste parce qu'après au resto quand on précise qu'on est végétarien.ne on s'entend proposer des salades au thon ou des trucs comme ça, donc autant utiliser les bons termes =D Bon courage pour la suite culinaire !
Merci de m'avoir fait découvrir cette association ❤ et superbe vidéo c'est vrai que je suis comme toi sur la nourriture et quand je voyage j'espère toujours que j'aurais de bon plats 😋. Merci pour toutes tes vidéos c'est un vrai plaisir de te regarder et t'écouter chaque semaine 🙏💝
Camille elle m'a bien plus ta video! j'aime le ton et le rythme! compliqué au début au Brésil et cette foutue passion crackers est dingue haha... quand je rentre en France, le 1er arret dans une station service est un vrai bonheur... flaner dans les rayons gateaux... apres Rio c'est vrmt pas ouf, habitant à Sao Paulo, la bouffe y est clairement meilleur... sinon ne va pas sur le groupe fb des français au Brésil, ils ont mal pris ta vid! bonne continuation, bise!
Haha j'ai tellement rit, tu viens de résumer mes vacances au Brésil il y 3 ans. Etant végétarienne je compatis. Je pense que c'est le pays ou j'ai le plus galère niveau bouffe veggie. Je me suis nourrie de pao de queijo. J'étais en Colombie il y a 3 jours j'ai eu la même appréhension que toi en partant et en fait c'était 1000x fois mieux, trop bon, beaucoup plus de resto veggies un peu partout, de produits frais etc. Merci pour la video
Pour connaître la cuisine brésilienne, vous devriez aller à Minas, Manaus, Salvador ou Porto Alegre au moins. On ne connaît pas la bouffe de Brésil par Rio, c'est très basique. Je le sais parce que je viens d'ici :)
A mon avis, il est temps de faire comme tous les habitants des pays, là ou les salades en sachets est concept de riches; apprendre à cuisiner . Tel sera l'un de tes nombreux apprentissages dans ce pays, sans doute pour cette nouvelle année. Allez des Câlins et des Bisous du 1/3 monde ; )
Quand on va dans un autre pays on dit ça mais en France perso j'ai l'impression que je mange quasi la même chose tout le temps ahah mais c'est vrai que LE PAIN c'est LA chose qui manque le + même si maintenant bcp d'expat français ouvre des snacks etc !!
Cc Camille courage pour la nouriture au brésil , peut être faire un vlog avec une cheffe de restaurant 😁😁😁 pour donner envie a tout le monde de manger brésilien! Il fait froid ici un peu de cuisine du brésil ça va nous réchauffer 😎 en tout cas bravo pour tes vidéos. J ai découvert une musique oufffiiisiiime que peut être tu connais c'est " AHOO " Pleins de rappeuses dont une brésilienne qui rappent ensemble tellement classe ! ! Bisous du 93 😎😎 Margot
Le poisson, c'est de la viande ! C'est de la viande maritime, mais c'est de la viande ! C'est autant des animaux que la volaille. Si tu veux de la bonne nourriture, renseignes-toi à propos des marchés (j'imagine que les marchés existent partout). C'est là-bas que tu trouveras les meilleurs produits. Bon après, faut cuisiner un peu, forcément. Les légumes pré-rapés, c'est pratique. Par contre, c'est dans des barquettes en plastique lyophilisées, du coup ça fait plein de plastique... Vraiment, y a rien de mieux que les marchés ^^
J'habite à Londres depuis 3 ans et je ne suis toujours pas 100% adaptée à la bouffe et aux supermarchés ici. Alors bon courage, je sais ce que tu vis 🤣
Cc belle luciole brésilienne. Peut être que tu pourrais trouver une épicerie asiatique ? Du coup, tu pourrais y acheter du riz, du tofu, de la sauce soja, des fruits du jacquier et autres choses. Ce serait une base.. après tu achètes un peu de fruits et légumes et de la farine pour te faire du pain et de la 🍕🍕🍕c impressionnant ton acquisition du portugais...
j'aimerais que tu parles du projet de"replanter" la splendide forêt qui longeait la côte sud-est du Brésil jusqu'à la côte atlantique nord du Brésil et qui a été "massacrée" au 20eme siècle. On en a encore un peu autour de Rio de Janeiro et d'autres réserves ça et là. C'est La Mata Atlantica. Sinon, j'ai mangé un délicieux choux braisé avec de la saucisse de Morteau ;) J'espère qu tu vas trouver des endroits sympas pour bien manger. Fais gaffe tout de même de ne pas trop manger de plats tous faits (santé)
Je comprends complètement cette impression de "les supermarchés sont pleins mais en vrai... Bah y'a rien". J'ai vécu 3 ans a Mayotte et par exemple il y avait des rayons entiers de tomates en pot/concassées/pulpe etc etc... J'ai galéré pendant 3 ans (sauf au niveau des fruits, pareil ^^)
Pareil en Colombie. Dix fois le tour du supermarché pour se rendre compte à chaque fois qu’il y a rien à acheter 😂 Des fois je voulais me « treat » avec des trucs bien bons et gras et ben impossible…y’a rien
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ca me rappelle des souvenirs!!! La pire pizza de ma vie : aéroport de Rio, je commande une pizza 4 queijos sur une moitié et champignons sur l'autre, 4 fromages industriels en tube🤢🤢🤢🤢 et l'autre moitié vraiment que du champignons et totalement recouverte, du champignons en converse, à peine sorti de son jus🤮🤮🤮🤮🤮!!!! La pire pizza de ma vie.... Strogonof pour les brésiliens c'est un met de fou🤣🤣🤣🤣 juste un poulet à la crème mélangé à de la sauce tomate et des champignons 🤣🤣🤣🤣🤣 Mis à part ça, c'est un pays magnifique et les gens sont top!!🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Holà Camille. quand je voyage j’adore aller au supermarché c’est hyper dépaysant d’un pays à l’autre. je suis à Lanzarote cette semaine. et même si les tapas y cervezas sont top, ce soir je me suis cuisiné une petite ratatouille bien provençale ! j’avoue, ici le pain de mie ne sent pas le cul, ouf ! pour toi, une suggestion, suivre des cours de cuisine brésilienne… sans viande… challenge. bisous Alex d’Aix stage apnée yoga Niolon 2018 😘
Ton pesto tu peux te le faire seule.Tu hâches très très finement les herbes ou encore mieux si jamais y a un pilon dans la cuisine tu écrases le tout ,tu rajoutes de l huile et voilà😉
Alors la pâte brisée promis il n’y a pas besoin de talent. C’est simple comme bonjour, contrairement à la pâte feuilletée qui elle est très galère à faire. Dans les kilos les filles végétariennes / véganes trouvaient leur bonheur en général.
Alors la je ne comprend pas car la cuisine Brésilienne est délicieuse ! Je prend 5 kg là-bas tellement je mange bien Au Brésil il y'a beaucoup de restaurant avec toute les spécialités qui sont ouvert toute la journée on peut y manger pour vraiment pas cher. Il y'a de la Street food d'ailleurs très savoureuse un peu de partout et même sur la plage. Des saveurs, des épices des aromes tout pour se régaler, de plus je ne parle même pas des fruits qu'on peut trouver là-bas et nulle part ailleurs ! La vraiment je ne comprend pas.
Elle le dit. La base c’est le supermarché pour la nourriture daily. C’est infâme, y’a rien pour se faire plaisir, même des trucs simple genre un bon pain un bon fromage un minimum maduro… au final elle se retrouve avec des chips
@@orioncordelle4741 Alors c'est sur que au supermarché la qualité des produit est moin bonne qu'en France mais le but quand on voyage hors de la France je trouve c'est de decouvrir les différences et voir les alternatives, nous avons le bon fromage le bon pain mais au brésil aussi il y d'autre chose delicieuse à decouvrir et manger que nous n'avons pas. C'est sa aussi la magie d'un voyage Par exemple je sens le manque en France de certaines saveurs du Brésil et des fruits, des salgados, churrasco etc.
Mais moi je rêve de feijo, de farofa...! La bonne alternative bouffe: le Maroc, du bon pain français et marocain, et une bonne culture culinaire pour bon mangeur :) Tu vas t'y faire, ça dépayse jusque dans l'assiette le Brésil c'est ça les voyages, immersion tôôôtal. Recommandation pour des vidéos sur: une journée à la plage de Rio (celle que tu veux), visite des écoles de carnaval, toi en stand up ;)
Je tombe sur ta vidéo après avoir été tellement malheureux en allant manger dans un resto brésilien en France, c'était tellement mauvais pourtant recommandé par mon ami bresilien😭😭😭😭
En vrai tu parles beaucoup de l'impact écologique de l'avion, tu te fais souvent la remarque "parlons pas de kérosène svp" ou "bon du coup c'est moi qui ai pris l'avion à la place de la papaye" alors que comme tu dis, personne te demande de te justifier, mais ça à quand même l'air de te trotter bcp en tête alors tu le place de manière récurrente en soum soum au détour de tes phrases Est ce que du coup tu aimerais aborder ce sujet mais plus sérieusement et plus longtemps dans une prochaine vidéo ? En tout cas j'aimerai beaucoup moi pcq j'adorerai voyager mais je pense beaucoup à l'impact écologique et en plus du stress de prendre lavion pr la première fois de ma vie, beh ca me bloquera à sauter le pas... Comment tu deal avec ça ? En tout cas j'imagine qu'y faut lâcher prise et pas se prendre la tête au moment ou tu achètes ton billet si nn tu exploses mais justement, comment tu te sens vis a vis de tout ça ? Cest vrmt pas de la provoc c'est que j'aimerai que qqun qui puisse en parler en parles
250 g de farine 7,5 cl d'huile 7,5 cl d'eau chaude 1 cuillère à café rase de sel Tout ça dans un récipient fermé type tupperware et tu secoues. Et tu as une pâte brisée rapide délicieuse. De rien.
Moi ça m'intéresse beaucoup de savoir comment les autres pays voient les relations sociales, en France on est très méfiant et pas chaleureux, t'es méfiante là bas ? Moins qu'en France ou ça te change rien ? (Dans ta manière de créer du lien je veux dire)
Ça existe pas les marchés à Rio ? Tous ces légumes et fruits sous plastique ça donne envie de pleurer (mon dieu ce chou rouge pré-coupé sous plastique). Du coup à quand des ateliers cuisine avec tes potes du Brésil ?
Team expat au Canada et même combat niveau différence culturelle pour la bouffe... Ici tout est hyper sucré (même les plats salés d'origine..). Genre je n'arrive pas à trouver une soupe de tomate mangeable tellement elles sont toutes archi sucrées. HELP.
Pourquoi tant de haine ! J'adore les pâtes au beurre ! 🤣 ça serait horrible pour moi de manger là bas, j'aime quasiment rien et le peu que je manger sont des produits transformés. Je déteste faire à manger 😁😘
Camille pate brisée : farine + matière grasse ( beurre / margarine / huile d'olive si tu veux ) et un petit peu d'eau et tu melanges puis tu laisses reposer au frigo 30 mn avant de t'en servir
Me suis fait la même réflexion.. bah meuf t'achète de la farine et du beurre ... 😅
@Mirabelle Électron libre après tu peux mettre du thym seche pour rajouté une saveur, pas de lait non pas besoin, pas de levure parce que c'est pas une pate a lever
@Mirabelle Électron libre la pâte pour faire des pâtes (je vis en Italie...) c'est farine, eau, sel. Basta. L'oeuf c'est seulement pour que ça "tienne" mieux, et on en met très peu. Mais surtout pas de levure!
Depuis 15 ans que je vie au Chili, je suis toujours malheureux du peu de choix qu'offrent les restaurants et les supermarchés. C'est vrai que notre gastronomie francaise est quasi un handicap pour voyager. Merci pour vos videos toujours divertissantes.
Ptdrrr l’odeur du pain de mie, je m’attendais pas à ce commentaire digne de Top Chef. J’exige que tu fasses partie du jury en rentrant en France.
LES INGRÉDIENTS
Pour la pâte :
250 g de farine
1 pincée de sel
125 g de beurre
5 cl d' eau
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Préparation de votre pâte brisée maison
Dans un saladier, versez la farine et le sel.
Ajoutez le beurre coupé en dés. Puis écrasez du bout des doigts les dés de beurre avec la farine.
Émiettez la pâte en la frottant rapidement entre les mains.
Ajoutez l'eau, mélange et écrasez la pâte de la paume de la main.
Ramassez la pâte en boule, couvrez-la d'un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur 1 h ou plus.
Sortez la pâte brisée du réfrigérateur 20 minutes avant de l'utiliser.
😀👩🍳🥧👩🍳🥧👩🍳🥧😉 😘😘😘
Tu peux faire avec de l'huile à la place du beurre...
C'est drôle pcq moi j'ai trop bien mangé a rio alors que je partais avec des a priori au vu de ce que tlm disait et j'avais absolument pas envie d'avoir des soucis intestinaux donc c'était hors de question pour moi de manger de la street food etc puis au final j'ai super bien mangé chez Sandra ( à la maison du bonheur elle faisait des repas végétariens bcp trop bons) et puis dehors j'ai été que a des restau végétariens/vegan qui étaient incroyables et puis j'ai aussi préparé mes repas et j'avais fait mes courses dans un super marché bio qui avait exactement les mêmes produits que chez nous. Tout dépend d'où tu vas manger je pense ou alors de la chance mdr ( par contre j'y ai bien mis le prix )
I feel you. Je suis partie habiter dans une région un peu reculée du Québec (moins différent que le Brésil) et je pleure de joie quand je trouve un paquet de galettes St Michel ou un bon saucisson.
J'aime trop aller dans les supermarchés quand je suis en voyage et découvrir ce qu'ils vendent, ça devient l'activité de la journée haha
Va au Mexique, sans doute la meilleure bouffe de tout le continent américain (sud et nord compris) 🙌 toutes les recettes sont 😍 il y en a pour tous les goûts et surtout pour les végétariens, je ne te parle pas de toutes les sortes de chocolat chaud ou froid qu'ils ont (cacao ceremony land). Mon endroit préféré c'est la région du Chiapas 😍😍
Hola Manon ;) je confirme ;) j'ai vécu au Chiapas, splendide oui❤.. et la nourriture du pays j'adora aussi ;) je me demande même pourquoi je suis revenue 😅 donc repartir devient un projet ;) le Brésil m'appelle beaucoup désormais. J'espère juste m'en sortir en apprenant le portugais et pas tout mélanger avec l'espagnol ;) bref.. je me disperse en reveries latinos :) mmm résultat, je vais manger des haricots rouges ce soir.. on en mangea aussi beaucoup au Mexique, ils étaient noires mais dans la vibe haricots :) je ne sais pas si tu en avais vu aussi ? :) ahh Mexico ;) sur ces mots, buen provecho ;) 😘✨ et merci Camille pour les videos qui permettent tant de reflexions, découvertes, connections entre gens de cette vibration, et inspirations solaires.. 😘✨ profite bien 😘🌞et bravo pour le soutien au super projet solidaire, et aider, diffuser le projet, 👌💚
Et les portions de gâteaux aux chocolats dans les boulangeries de Mexico, juste la folie !
Ho 🤯 voilà 2 mois que je galère à manger au Mexique dans les régions du Yucatan / Quintana roo!! Je vis la même galère que Camille en ce moment 😂. Peut-être qu au Chiapas c est différent :)
Merci pour cette video 🖤💙🖤💙
Faux en tout cas à Mexico City c’est loin d’être le cas!
J'adore ces vlogs, c'est mon rituel du lundi matin avec mon petit déjeuner 😁
Et aussi je voulais te dire que je comprend tellement, je suis presque dans la meme situation que toi. Je suis végé et je vis a la Reunion depuis 2 ans, et pareil il bouffe que de la viande dans tout les plats et pas de tout ce qu'on utilise pour assaisonné nos plats. Le balsamique et l'huile d'olive au supermarché sont si cher, sa brise mon coeur 😪
Et ici aussi on bouffe du riz et des lentilles every Day et pour éviter la constipation si c'est toi qui fait ton riz il faut le rincer 2-3 fois avant de le faire cuire. Ca élimine l'amidon qui constipe, petit tips si jamais.
Enjoy 😘
J'ai quitté la France depuis plus de 2 mois et bon sang le pain me manque ! Solidarité entre bonnes françaises habituées à la bonne bouffe (même si moi je suis en Australie et j'ai probablement accès à plus de trucs variés que toi au Brésil) 💪🏻 J'en profite aussi pour te remercier encore pour ton travail qui me réjouit et qui a fait germé mon changement de vie ❤️
J'habite au brésil depuis 5 ans. J'ai demandé à ma copine ses 3 plats préférés. Elle me répond : la purée de patate, l'inhame à l'huile et au lemon pepper et le chocolat ... Moi j'étais là : de la moussaka, des lasagnes .. Bref, tout ça pour dire qu'on n'a pas le même concept de la bouffe. Je te comprends :) Je te recommande de t'y faire et d'essayer d'apprécier les plats (très, trop ?) simples parce qu'il n'y a pas d'issu haha
Sympa de retrouver des scènes de la Saison 1…et hâte de découvrir plus en avant cette Saison 2 !
Hahahaha le "Il y a des jours où j'aimerais juste changer" à 9:23 me rappelle tellement mon année de vie au Brésil ! Végétarienne (vegan) aussi, je confirme que la viande occupe une place énorme... Mais je crois que mon plus gros "traumatisme" (on s'entend) c'est la "maionese de batata" tous les jours. Et l'oignon cru partout. (Les Brésiliens je vous aime, vous avez -- comme le dit Camille dans la vidéo -- une joie de vivre et une résilience incroyable). Et vos fruits et légumes sont rédempteurs (les crêpes de tapioca aussi, une fois qu'on arrête de trouver ça chelou) 🍍
Ume fois que tu retrouves tes repères en fait y a bcp plus de choix au Brésil je trouve. J y habite depuis plus de 10 ans. C est sur que en plats tout préparés, surgelés e boîtes y a bien moins de choix et c est pas très cali mais du coup tu es obligé de préparer toi même ce qui est pas plus mal finalement. Y a des fruits et des legumes frais, des produits a base de farine de blé, de mais, de manioc, de noix de coco.... il faut que tu trouves les magasins qui vendent en vrac, tu trouveras aussi tous les truc transformés bio genre ce que tu as en France vegé et autre. Et des noix genre caju, lait d amande... Y a des pâtes au riz très bonnes et pas chers. Aussi si tu trouves les produits fait maisons tu peux avoir du vrai pain, de bonnes vienoiseries. J imagine qu à Rio il doit y avoir des boulanges française mais c est clair que c est pas le meilleur endroit du Brésil pour la gastronomie. Si tu vas dans les coins plus alternatifs il y a des marchés avec pleins de trucs locaux, bio, fait maison et vegan delicieux.
Ce que tu trouves dans la rue comme ces salgados je conseille pas, frit dans l huile de soja bof... bonne chance
Coucou Camille, pour le fromage je te conseille le gorgonzola et le parmesão ;) pour le vinaigre tu peux trouver du balsamique partout et la bonne huile d’olive c’est de la marque Galo ou Andorinha. Pour manger des légumes dans la rue, tu peux aller au restaurant au kilo. Pour le pain et la pâte à tarte c’est super facile à faire chez soi, même avec de la farine basique. Je t’invite à aller explorer les chaînes UA-cam de Pensando ao contrário ou de Bela Gil pour trouver plein de recettes faciles, végétariennes et avec des fruits/légumes locaux (il y en a plein que l’on a pas l’habitude d’utiliser en tant que français mais qui sont délicieux comme le manioc, l’inhame, le chuchu…). Et si les produits français te manquent trop tu peux trouver pas mal de trucs importés dans la chaîne de supermarchés Pão de Açúcar ;)
Coucou Camille. Roots ardéchoises ma belle ! 😉 le monde entier sait que c'est en France qu'on mange le mieux, on me l'a répété lors de tous mes voyages ( poutine du Québec 🤮 ou polenta roumaine ou bouffe anglaise 🤮 ... Et j'en passe.
La nourriture c'est la vie, claro 😍
Pour répondre à ta question j'aimerais voir des vlogs sur la nature.
( Et Lucie ? Elle nous fait un bébé ou quoi ? )
Laetitia a des bons plans à priori pour la bonne nourriture. Merci de nous faire participer au mieux vivre des locaux.
Bisous les filles 💜
" Le monde entier sait que c'est en France qu'on mange le mieux" blague 😂 Tu veux dire au kebab ou en surgelé?
Commentaire délibérément provocateur 😉
J'ai aussi vécu 4 mois au Brésil il y a quelques années et mon dieu j'ai ressenti le mm problème. Tout est fade, fat, et si tu manges pas de viande t'as accès à pas gd chose. Tt est frit ou TP sucré. Heureusement moi j'avais une cuisine et j'aime ça cuisiner donc on cuisinait avec ma coloc, dc j'ai réussi à me créer des bons plats et des nouveaux repères ^^ et on avait des boooons feijao maison de la maman de ma coloc 😍
Hello, il y a 10 ans quand j'ai fait une année d'étude à Rio je suis passé au refeitório orgânico a botafogo...une dinguerie! C'est un buffet a volonté vegan et ça te donnera peut-être des idées de choses à cuisiner au Brésil ! Rio me manque même si elle a dû bien changer ! D'ailleurs tu peux aller manger une fondue savoyarde a Petrópolis, ça serait rigolo de faire un passage chez les Suisses là-bas! J'adorais faire la rando Petropois-Teresopolis! Continue à nous faire rêver!
Tu devrais trouver ton bonheur dans les épiceries/resto libanais, très nombreux au Brésil. Avec beaucoup d'options végétariennes dans la délicieuse cuisine levantine 😊
Comme je te comprends Camille ! J ai souffert moi aussi avec la nourriture durant mon voyage au Brésil. Et pourtant je mange de tout, mais ces trucs au fromage et jambon, dégueu dès le réveil ....pour moi c était juste impossible ! Comme toi je me rabattais sur riz', haricots rouges....voilà, ne culpabilise pas, t es pas la seule qui a du mal à ce niveau. Je suis au mexique depuis 2 mois, c est bien mieux mais quand même toute cette friture....en fait, faut cuisiner soi-même mais faut-il encore avoir une cuisine, pas évident quand on voyage. Je rentre demain soir en france, je te promets que ma première bonne bouchée sera pour toi, sans oublier un bon petit vin! En conclusion merci pour tes vidéos ', je te trouve très drôle et sympa ! Tu me fais toujours rire!
C’est vrai que ça fait plus que 20 ans, et j’ai habité à SP, mais le marché fermière plusieurs jours par semaine m’a fourni bien pour des fruits et des légumes. Et si tu peux trouver une marché japonaise il y a de tofu etc. Plutôt les petits marché sont mieux que les grands magasins si je me souviens bien. En tout cas - bon appétit
Je suis du Rio (mais vis maintenant en Allemagne) et moi aussi j'était pesco-végétarien pendant quelques années et oui, dans ces conditions là, ça peut être trop compliqué de bien bouffer au Rio en fait. mais ça dépend aussi de savouir où aller et de rechercher un peu la culinaire et les restaurants. Il y a des restos où on peut manger des feijoadas des fruits de mer ou même végétariennes delicieuses, ou peut-être manger dans la rue un acarajé (j'suis pas sûr si tu le connais déjà, mais c'est un plat afro-brésilien tipique de la Bahia et en fait mon plat préféré du monde entier - le meilleur est sans doute l'Acarajé do Jay, à Copacabana) ou d'autres street foods qu'on peut acheter dans ces étals... la gastronomie du rio n'est pas la plus riche du pays, comme tu a dis dans la vidéo, c'est vrai, mais en fait la cuisine brésilienne est très très riche et variée, était influencée par des cuisines du monde entier, et dans certaines régions du pays la viande n'est pas du tout aussi importante. Évidemment ça serait génial de voyager à ces autres régions pour avoir une autre (complètement differente) perspective de comment les gens mangent au Brésil, mais, même si on est au Rio, on peut trouver plusieurs restaurants specialisées en ces cuisines régionales (comme le Tacacá do Norte). C'est juste une question de les explorer. J'espère que ça t'aide à revenir au Rio (ou à une autre ville brésilienne par example au nord-est) sans avoir l'apréhension de souffrir de nouveau avec la bouffe; au contraire, en t'ouvrant à d'autres (et meilleures) expériences gustatives. :)))
Salut Camille. Est ce que tu fais les marchés, surtout pour les fruits et légumes? Bisous 😘
Pitié Camille, pas les légumes découpés sous plastique! Moins cher et meilleure conservation d’avoir le légume entier que tu coupes quand tu as besoin, et surtout pas de plastique! ^^
Et pour la quiche, farine+beurre+sel+eau et tu l’as ta pâte brisée 😉
Quel plaisir de regarder tes vidéos ! Et c’est intéressant de découvrir un peu la gastronomie brésilienne et le choc culturel d’une française.
Le coup de "la vieille odeur rance de vieux cul", je m'en remets pas!! Rien que ça déjà, ça me fait ma journée. J'avais adoré te suivre dans ton escapade de France Crue, c'est peut-être un bon moment pour renouer avec un max de fruits et légumes le temps que tu es à Rio... Sinon, j'ai pas de sujets particuliers à proposer, si ce n'est que j'aime beaucoup les moments de partages, d'échanges, comme ici en fin de vidéo avec le charmant brésilien.
Je suis allé au Brésil il y a 5 ans et omg j'ai eu le même ressenti c'était la hess niveau bouffe surtout si tu ne manges pas de viande et oui lorsqu'on voyage c'est là quon réalise que nous avons en france un sacré choix gustatif et en plus de très bonne qualité
Tes vidéos mettent du soleil dans mes semaines grises à paris. Je rêve d’aller au Brésil et simplement de retourner en Amérique du Sud ! Profite bien, j’ai hâte des prochaines vidéos 🌞
idem ;) repartir en Amérique du sud est devenu projet principal même ;) 😘✨ si tu en rêves, cela se fera ! :)
@@luna7453 j’espère bien, merci beaucoup ! Je te souhaite de réussir ton projet aussi 🌞🥰
@@sternuit MERCI 😍 belle réussite en tes projets pour toi aussi 😘✨
J'ai eu le même souci au Pérou, où leur alimentation c'est principalement de la viande, du riz et des patates, peu de légumes et quelques fruits, je n'étais pas encore végétarienne à 100% mais je limitais déjà ma consommation de viande. Eh bien pendant 1 mois je n'ai pratiquement mangé que du poulet, du riz et des patates, je n'en pouvais plus 😅
Si tu as l'occasion et que tu veux manger un plat avec du poisson / des crevettes, je te conseille de goûter la moqueca c'est délicieux
merci camille de tjrs nous partager ta joie de vivre ainsi que ton point de vue sur la bouffe ! :)
J'ai bugué au moment du zoom sur le pot "Marron glacé... Sweet potato purée". Ma réaction a été : " Mais... Mais non."
Ta vidéo m'a fait penser à une youtubeuse brésilienne qui fait des recettes plutot sympa assez variées, c'est "Paola Carosella" :) en plus ça permet de travailler son portugais, non pas que tu en aies besoin, ton portugais est vraiment bien :) Profite bien du soleil, ça fait plaisir en tout cas de suivre tes aventures ;)
Elle est Argentine et elle parle très bien portugais oui. Mais elle est juste incroyable, je l'adore :)
Et c'est pas une youtubeuse seulement est une chefe de restaurant à Sao Paulo (et elle a bcp voyagé)
Les burgers et frites bon ou pas ????
Je suis digital nomade et végétarienne c’est vrai que la nourriture n’est pas à notre goût 😁 si tu ne cuisines pas c’est mort !!! Mais bon c’est vrai que j’ai mes fils avec moi c’est motivant pour cuisiner.
Et le marché ?
Y a t il la culture du marché (de producteurs) ?
Hey !
Pour le coup en effet "végétarien.ne" c'est pas de consommation animale ;), donc cela ne marche pas pour les personnes consommant du poisson (à la limite on peut dire pesco-végétarien.ne). Je ne dis pas ça pour faire la chieuse mais juste parce qu'après au resto quand on précise qu'on est végétarien.ne on s'entend proposer des salades au thon ou des trucs comme ça, donc autant utiliser les bons termes =D
Bon courage pour la suite culinaire !
Merci de m'avoir fait découvrir cette association ❤ et superbe vidéo c'est vrai que je suis comme toi sur la nourriture et quand je voyage j'espère toujours que j'aurais de bon plats 😋.
Merci pour toutes tes vidéos c'est un vrai plaisir de te regarder et t'écouter chaque semaine 🙏💝
Camille elle m'a bien plus ta video! j'aime le ton et le rythme! compliqué au début au Brésil et cette foutue passion crackers est dingue haha... quand je rentre en France, le 1er arret dans une station service est un vrai bonheur... flaner dans les rayons gateaux... apres Rio c'est vrmt pas ouf, habitant à Sao Paulo, la bouffe y est clairement meilleur... sinon ne va pas sur le groupe fb des français au Brésil, ils ont mal pris ta vid! bonne continuation, bise!
Haha j'ai tellement rit, tu viens de résumer mes vacances au Brésil il y 3 ans. Etant végétarienne je compatis. Je pense que c'est le pays ou j'ai le plus galère niveau bouffe veggie. Je me suis nourrie de pao de queijo. J'étais en Colombie il y a 3 jours j'ai eu la même appréhension que toi en partant et en fait c'était 1000x fois mieux, trop bon, beaucoup plus de resto veggies un peu partout, de produits frais etc. Merci pour la video
Pour connaître la cuisine brésilienne, vous devriez aller à Minas, Manaus, Salvador ou Porto Alegre au moins. On ne connaît pas la bouffe de Brésil par Rio, c'est très basique. Je le sais parce que je viens d'ici :)
Je cuisinais mes pâtes et t'entendre parler de cuisine Française avec le vinaigre, l'huile, humm j'aime la France moi aussi pour ça :D
Bonsoir.je viens de voir 22 cm de pluie en 3 heures près de rio.j'espère que tu vas bien 😊.
A mon avis, il est temps de faire comme tous les habitants des pays, là ou les salades en sachets est concept de riches; apprendre à cuisiner . Tel sera l'un de tes nombreux apprentissages dans ce pays, sans doute pour cette nouvelle année. Allez des Câlins et des Bisous du 1/3 monde ; )
Quand on va dans un autre pays on dit ça mais en France perso j'ai l'impression que je mange quasi la même chose tout le temps ahah mais c'est vrai que LE PAIN c'est LA chose qui manque le + même si maintenant bcp d'expat français ouvre des snacks etc !!
Alors...... on passe sur france 3 dans quelques jours. Promis on va suivre ça, bonne semaine à toi
Cc Camille courage pour la nouriture au brésil , peut être faire un vlog avec une cheffe de restaurant 😁😁😁 pour donner envie a tout le monde de manger brésilien! Il fait froid ici un peu de cuisine du brésil ça va nous réchauffer 😎 en tout cas bravo pour tes vidéos. J ai découvert une musique oufffiiisiiime que peut être tu connais c'est " AHOO "
Pleins de rappeuses dont une brésilienne qui rappent ensemble tellement classe ! ! Bisous du 93 😎😎 Margot
Le poisson, c'est de la viande ! C'est de la viande maritime, mais c'est de la viande ! C'est autant des animaux que la volaille.
Si tu veux de la bonne nourriture, renseignes-toi à propos des marchés (j'imagine que les marchés existent partout). C'est là-bas que tu trouveras les meilleurs produits. Bon après, faut cuisiner un peu, forcément.
Les légumes pré-rapés, c'est pratique. Par contre, c'est dans des barquettes en plastique lyophilisées, du coup ça fait plein de plastique... Vraiment, y a rien de mieux que les marchés ^^
J'habite à Londres depuis 3 ans et je ne suis toujours pas 100% adaptée à la bouffe et aux supermarchés ici. Alors bon courage, je sais ce que tu vis 🤣
Cc belle luciole brésilienne. Peut être que tu pourrais trouver une épicerie asiatique ? Du coup, tu pourrais y acheter du riz, du tofu, de la sauce soja, des fruits du jacquier et autres choses. Ce serait une base.. après tu achètes un peu de fruits et légumes et de la farine pour te faire du pain et de la 🍕🍕🍕c impressionnant ton acquisition du portugais...
Le pays chaud et tropical où on mange aussi bien qu'en France c'est la Thaïlande 🥰
Tes vlogs nous permettent de partir au soleil par procuration 😊 merci pour ça ! (Je tourne un peu en rond en télétravail)
Mayo, ketchup, moutarde.."mmhh on sent bien les 3 goûts" *regard perplexe* 🤣🧐
j'aimerais que tu parles du projet de"replanter" la splendide forêt qui longeait la côte sud-est du Brésil jusqu'à la côte atlantique nord du Brésil et qui a été "massacrée" au 20eme siècle. On en a encore un peu autour de Rio de Janeiro et d'autres réserves ça et là. C'est La Mata Atlantica.
Sinon, j'ai mangé un délicieux choux braisé avec de la saucisse de Morteau ;)
J'espère qu tu vas trouver des endroits sympas pour bien manger. Fais gaffe tout de même de ne pas trop manger de plats tous faits (santé)
Je comprends complètement cette impression de "les supermarchés sont pleins mais en vrai... Bah y'a rien".
J'ai vécu 3 ans a Mayotte et par exemple il y avait des rayons entiers de tomates en pot/concassées/pulpe etc etc...
J'ai galéré pendant 3 ans (sauf au niveau des fruits, pareil ^^)
Pareil en Colombie. Dix fois le tour du supermarché pour se rendre compte à chaque fois qu’il y a rien à acheter 😂
Des fois je voulais me « treat » avec des trucs bien bons et gras et ben impossible…y’a rien
Coucou Camille :) oui trop bien un haul de sortie de supermarché :) manger c’est la vie ☺️🥰✌️
J’ai adoré manger au Brésil en mangeant des produits non transformés. 😂😻
Oui faut cuisiner quoi
Les pâtes au beurre avec du jambon et du gruyère râpé est toute ma life 😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ca me rappelle des souvenirs!!!
La pire pizza de ma vie : aéroport de Rio, je commande une pizza 4 queijos sur une moitié et champignons sur l'autre, 4 fromages industriels en tube🤢🤢🤢🤢 et l'autre moitié vraiment que du champignons et totalement recouverte, du champignons en converse, à peine sorti de son jus🤮🤮🤮🤮🤮!!!!
La pire pizza de ma vie....
Strogonof pour les brésiliens c'est un met de fou🤣🤣🤣🤣 juste un poulet à la crème mélangé à de la sauce tomate et des champignons 🤣🤣🤣🤣🤣
Mis à part ça, c'est un pays magnifique et les gens sont top!!🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Tu ses que tu peux faire une quiche sans pâte ?
Merci pr cette vidéo ❤️
00:29 cadres pas droits, je continue la vidéo ;)
Holà Camille. quand je voyage j’adore aller au supermarché c’est hyper dépaysant d’un pays à l’autre. je suis à Lanzarote cette semaine. et même si les tapas y cervezas sont top, ce soir je me suis cuisiné une petite ratatouille bien provençale ! j’avoue, ici le pain de mie ne sent pas le cul, ouf !
pour toi, une suggestion, suivre des cours de cuisine brésilienne… sans viande… challenge. bisous
Alex d’Aix stage apnée yoga Niolon 2018 😘
Super vidéo sur la nourriture au brésil, effectivement on est hyper chanceux en France sur ce point là y'a pas à dire
Ton pesto tu peux te le faire seule.Tu hâches très très finement les herbes ou encore mieux si jamais y a un pilon dans la cuisine tu écrases le tout ,tu rajoutes de l huile et voilà😉
Si yavait du basilic et des pignons ici ouais
La video attendu
Si on résume, le principal problème c’est que tu ne sais pas cuisiner 😂
moi j'aime pas manger et pourtant j'aime bien la vie Mon plat préféré les pates aux beurre simple et vite fait ou jambon purée Bon appétit
Alors la pâte brisée promis il n’y a pas besoin de talent. C’est simple comme bonjour, contrairement à la pâte feuilletée qui elle est très galère à faire. Dans les kilos les filles végétariennes / véganes trouvaient leur bonheur en général.
Alors la je ne comprend pas car la cuisine Brésilienne est délicieuse ! Je prend 5 kg là-bas tellement je mange bien
Au Brésil il y'a beaucoup de restaurant avec toute les spécialités qui sont ouvert toute la journée on peut y manger pour vraiment pas cher. Il y'a de la Street food d'ailleurs très savoureuse un peu de partout et même sur la plage. Des saveurs, des épices des aromes tout pour se régaler, de plus je ne parle même pas des fruits qu'on peut trouver là-bas et nulle part ailleurs ! La vraiment je ne comprend pas.
Elle le dit. La base c’est le supermarché pour la nourriture daily. C’est infâme, y’a rien pour se faire plaisir, même des trucs simple genre un bon pain un bon fromage un minimum maduro… au final elle se retrouve avec des chips
@@orioncordelle4741 Alors c'est sur que au supermarché la qualité des produit est moin bonne qu'en France mais le but quand on voyage hors de la France je trouve c'est de decouvrir les différences et voir les alternatives, nous avons le bon fromage le bon pain mais au brésil aussi il y d'autre chose delicieuse à decouvrir et manger que nous n'avons pas. C'est sa aussi la magie d'un voyage
Par exemple je sens le manque en France de certaines saveurs du Brésil et des fruits, des salgados, churrasco etc.
Mais moi je rêve de feijo, de farofa...! La bonne alternative bouffe: le Maroc, du bon pain français et marocain, et une bonne culture culinaire pour bon mangeur :) Tu vas t'y faire, ça dépayse jusque dans l'assiette le Brésil c'est ça les voyages, immersion tôôôtal. Recommandation pour des vidéos sur: une journée à la plage de Rio (celle que tu veux), visite des écoles de carnaval, toi en stand up ;)
dsl mais pâtes au beurre (+ poivre et gruyere) c'est stylé.
Et les marchés? comment sont-ils? Y-a-t-il des légumes bizarres?
Je tombe sur ta vidéo après avoir été tellement malheureux en allant manger dans un resto brésilien en France, c'était tellement mauvais pourtant recommandé par mon ami bresilien😭😭😭😭
elle sont chouettes tes vidéos car ça me donne envie d'y aller
Mais leurs cheese breads sont incroyables !
C'est pas bon la nourriture au Brésil ????
Alors c'est fou tes vidéos me font passer mes crise d'angoisse je suis fan 🤍
Il y a pas mal de pays où les plats ont de la viande donc difficile pour les personnes végétarienne
Euh… la moqueca de peixe !!!! C’est trop bon !
Perso j'ai trop bien mangé na Bahia et no Pará, si jamais tu y fais un tour !
J'espère que vous n'avez pas subi des désagréments avec les fortes pluies de ces derniers jours.
En vrai tu parles beaucoup de l'impact écologique de l'avion, tu te fais souvent la remarque "parlons pas de kérosène svp" ou "bon du coup c'est moi qui ai pris l'avion à la place de la papaye" alors que comme tu dis, personne te demande de te justifier, mais ça à quand même l'air de te trotter bcp en tête alors tu le place de manière récurrente en soum soum au détour de tes phrases
Est ce que du coup tu aimerais aborder ce sujet mais plus sérieusement et plus longtemps dans une prochaine vidéo ?
En tout cas j'aimerai beaucoup moi pcq j'adorerai voyager mais je pense beaucoup à l'impact écologique et en plus du stress de prendre lavion pr la première fois de ma vie, beh ca me bloquera à sauter le pas...
Comment tu deal avec ça ?
En tout cas j'imagine qu'y faut lâcher prise et pas se prendre la tête au moment ou tu achètes ton billet si nn tu exploses mais justement, comment tu te sens vis a vis de tout ça ?
Cest vrmt pas de la provoc c'est que j'aimerai que qqun qui puisse en parler en parles
Ps : jadore tes vlogs car j'adore voyager par procuration en attendant de pouvoir le faire 😭
250 g de farine
7,5 cl d'huile
7,5 cl d'eau chaude
1 cuillère à café rase de sel
Tout ça dans un récipient fermé type tupperware et tu secoues.
Et tu as une pâte brisée rapide délicieuse.
De rien.
❤️❤️❤️
Connais tu le jeun intermittent et les repas faits uniquement de fruits ? Je te conseille Casasnovas
Moi ça m'intéresse beaucoup de savoir comment les autres pays voient les relations sociales, en France on est très méfiant et pas chaleureux, t'es méfiante là bas ? Moins qu'en France ou ça te change rien ? (Dans ta manière de créer du lien je veux dire)
Ça existe pas les marchés à Rio ? Tous ces légumes et fruits sous plastique ça donne envie de pleurer (mon dieu ce chou rouge pré-coupé sous plastique).
Du coup à quand des ateliers cuisine avec tes potes du Brésil ?
Elle est où la France crue
Tu peux peut-être fouiller dans tes anciennes recettes
J’adore ce que tu fais
Bisous
4:23 j'ai tellement envie de te juge !! 😅
Nooooon Camille pas les légumes pré-découpés sous plastique 😭
The Brazil’s food are knowed by your perfect flavors! I think that you didn’t have money.
Team expat au Canada et même combat niveau différence culturelle pour la bouffe... Ici tout est hyper sucré (même les plats salés d'origine..). Genre je n'arrive pas à trouver une soupe de tomate mangeable tellement elles sont toutes archi sucrées. HELP.
Tu veux acheter de quoi manger au “Monoprix” du Bresil et des produits “top budget”? J’ai bien compris le problème de la malbouffe au Brésil…
Je serai deja morte de faim je pense je comprends totalement
💜
Très Beau jeune homme en fin de video !!!!
True story: moi j'aime pas spécialement manger^^ je suis team pâtes dans le tupperware
Pourquoi tant de haine ! J'adore les pâtes au beurre ! 🤣 ça serait horrible pour moi de manger là bas, j'aime quasiment rien et le peu que je manger sont des produits transformés. Je déteste faire à manger 😁😘
🙂🙂👍👍👍👍👍👍