Homemade Simple & Easy Kunafa, 중동식 치즈 듬뿍 간식 쿠나파 만들기 | ASMR

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐒𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 & 𝐄𝐚𝐬𝐲 𝐊𝐮𝐧𝐚𝐟𝐚
    If you are a cheese lover, you must try this 😉
    One of the best desserts in the Middle East that I love.
    The perfect harmony of cheese and crispy dough!
    Please subscribe and click the like and let's meet often 😊 Au Revoi!
    **Ingredients (4-5 portion)
    250g Kunafa Dough (Or shredded phyllo dough)
    1/2 cup Melted butter
    1 cup water
    4 Tbsp Sugar
    200g Akawi Cheese (it can be replaced with Mozzarella cheese)
    100g Mozzarella cheese
    2 Tbsp Cream cheese
    4 Tbsp Whip cream
    3 Tbsp Sugar
    ---------
    중동식 황홀한 단짠 치즈 간식 쿠나파 만들기
    치즈 덕후는 꼭 한번 맛봐야할 중동식 디저트 쿠나파!
    중동 디저트 중 손꼽을 만큼 좋아라 하는 디저트에요, 고소한 치즈와 바삭한 도우의 환상 조합 🤭
    맛있는 하루 되길 바라며, 구독과 좋아요로 자주 만나요 😊 또봐요!
    **재료 (4-5 인분)
    250g 쿠나파 도우 혹은 얇은 면과 같은 반죽
    1/2 cup 녹인 버터
    1 cup 물
    4 Tbsp 설탕
    200g 아카위 치즈(모짜렐라 치즈로 대체 가능)
    100g 모짜렐라 치즈
    2 Tbsp 크림 치즈
    4 Tbsp 휩 크림(전자렌지에 돌리면서 수분을 날려줘요)
    3 Tbsp 설탕
    #Kufafa #Kanafe #Knafeh #Cheese #Dessert #AkawiCheese #쿠나파 #치즈 #간식 #중동요리
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КОМЕНТАРІ • 43

  • @Girl_..g005
    @Girl_..g005 3 роки тому +3

    우와~저는 사람이에요 그리고팔레스타인에서 왔어요.
    잘했어요, 우리 아랍인들과 아주 비슷한 방법으로 만들었어요.아주 시원해요.
    🌸🌸🌸🌸🌸🌸💗💗

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      좋아해주셔서 감사해요 라나님!
      Thx for loving it Rana. As a big fan of Kunafa, I needed to make it as recipe 🤣 But still one more to make with frozen kunafa dough!

  • @min-dn5nt
    @min-dn5nt 3 роки тому +2

    우와~~~ 쿠나파를 집에서 만드는 클라스👍👍👍

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      꺄ㅑㅑ 언제 만들어드릴까용 🥰

  • @thedailycher
    @thedailycher 3 роки тому +2

    처음 들어보는 음식이에요~~~ 모양만 봐도 해시브라운같은데~~ 달달하고 맛있을거같아요!!!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      오 그렇게 보니 정말 해시브라운 같네요! 생지 말고 냉동으로 만든건 도우가 더 얇은 실 같아서 바삭함이 두배랍니다! 달달하고 바삭하니 정말 맛나요 🙈

  • @yoojin1110
    @yoojin1110 3 роки тому +2

    으헉 제가 어렸을때 중동 살았는데 말이죠~ㅠ 너무 그리워요 중동식 음식~

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      어머나! 중동에 계셨다니 더할나위없이 이 맛 아시겠어요 🙈🙊 중동 음식도 은근 저희 입맛에 맞는게 많기도 하고 건강한 음식도 많아서 배우고 해먹는 재미가 쏠쏠한 것 같아요!
      인생수업노트님께 향수를 불러일으키는 요리들 자주 소개하고 싶네요 💛

  • @tokenkultcrypto
    @tokenkultcrypto 3 роки тому +1

    Kunafa is one of my favorite thing in life. I will try to follow this recipe, thank you for sharing. Your channel deserves more subscribers!!! Will share it with my friends 🙏

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      😍🥰😍😋 Thx a lot habibi

  • @podotori
    @podotori 3 роки тому +2

    어멋 잇플럽님 유튭 잇는지 몰라봐쑵니다 ㅠㅠ🧡 구독해떠요 완전 청순함이 제스탈영상인걸료,,, 어머머머,,,, 쿠파아라니 첨들어봤는데 맛나보여요 헉헉헉 치즈는 사랑이에요 🤭🧡🧡

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      저야말로 포도토리님 유툽 하시는줄 몰랏어요! 지금이라도 서로 알게되서 넘 좋네용 💛
      쿠나파가 한국에서 대중적이진 않지만 재료만 딱 봐도 맛이없을 수 없는 조합이죠?! 🙈🙊 치즈 덕후들은 꼭 먹어봐야한다고 생각해여 ㅋㅋㅋㅋ

  • @uniquemunichl917
    @uniquemunichl917 3 роки тому +2

    오모나 잇플럽님. 오늘도 재미난 요리를요 !! 😍 저 이거 아랍 어디 리조트에서 먹어본 적 있어요. 꺄! 그 땐 뭔지도 모르고 알 수 없는 칼로리 폭탄같은 내 입맛이라며 엄청 좋아했거든요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 세상에 요기서 보네요. 재료 구하면 한번 해보고싶어요 아님 이름 딱 외워두고 어디 찾아봐야겠어요 크크 . 신기방기 넘 잼나게 봤어요. 좋은 주말 보내세요 😊😊

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      앗 역시... 칼로리 폭탄은 그 맛으로 어디서든 알아볼 수 있죠!! 저도 한입 베어물고 이건 나의 평생 디저트다 못박았었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쿠나파 도우를 구할 수만 있으면 만들기는 세상 쉬워요! 오븐 말고 후라이팬으로도 만들 수 있답니다 🤩 한주 활기차게 보내시길 바라요 💛

  • @Jevousharu
    @Jevousharu 3 роки тому +1

    바삭바삭한 식감에 치즈가 가득 들어가 요 메뉴는 맛 없기 힘들거 같아요!
    처음 보는 메뉴라 낯설지만 만들어 보고 싶네요! 🥰

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      진짜 맛있을 수 밖에 없는 조합이랍니다 😭 재료만 공수된다면 정말 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴로 추천이에요!

  • @HKalphapurple
    @HKalphapurple 3 роки тому +1

    이름은 생소한데 엄청 맛있다는 건 확실해보이는 요리예요😍 동시에 이국적인 분위기가 물씬 느껴져서 주말에 기분 전환 겸 해먹으면 좋을 것 같아요~

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      치즈와 바삭한 도우 그리고 시럽의 조합은 말하지 않아도 맛남의 극치임미다! 한입 먹으면 기분 전환이 완전 되요 ㅎㅎㅎㅎ 한국에서도 한번 드셔보실 수 잇음 좋을텐데 ㅜㅠ 맘 같아선 스크린 통해서 한입 드리고 싶네용 🙊🙈

  • @wasabiny-foodtravelchannel5943
    @wasabiny-foodtravelchannel5943 3 роки тому +2

    와 저거 레스토랑에서 한번 맛본 적 있었는데 너무 맛있어서 뭔가 했는데 이거였군요!! 이렇게 만드는거였군요!! 그런데 이 재료들은 어딜가면 구할 수 있을지....😅아휴 너무 맛있어보여요😋 이웃 맺고 다시 올게요❤️

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому +1

      쿠나파 드셔보신 적 있으시군요! 달콤하니 짭쪼롬하니 정말 맛있죠 헤헤. 왠지 뉴욕에는 중동 슈퍼가 있을거 같은데 중동 매점이라면 냉동 쿠나파 도우 분명히 있을거에요 🙊🙈 치즈는 그냥 모짜렐라 치즈만 넣고 소금을 더 넣으시면 되니 간단하게 대체할수 잇답니다 😋

  • @cooking1162
    @cooking1162 3 роки тому +2

    영상 너무 잘보고가요!
    행복한 하루 보내세요!>!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      찾아와주시고 재밋게 봐주셔서 감사해요 💛💛

  • @writtenbyn7529
    @writtenbyn7529 3 роки тому +1

    쿠나파 신기한 간식이네용😉 진짜 맛이 궁금해지는 비주얼이에요! 역시 잇플럽님의 레시피는 흔치않아 좋다니까용❤️

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      왠지 독일에서는 쿠나파 도우 재료 구하기 쉬울거 같아요! 혹시 구하실 수 있으면 완전 추천드려요 🙊 치즈 덕후라면 꼭 먹어봐야함미닷!

  • @yeoboocouple4692
    @yeoboocouple4692 3 роки тому +1

    쿠나파~ 너무 맛있어보여요!!💛💛

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      쿠나파는 정말 맛이 없을 수 없는 조합이랍니다 😋😋

  • @yellowtravelingbootstv
    @yellowtravelingbootstv 3 роки тому +1

    This is a very interesting recipe! I didn’t know there’s a dough like this. I will try to look for these ingredients and give this a try. Looks delish!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      Even it was my first time seeing this fresh dough for kunafa as I usually use frozen one! Anyway both of them r delicious 😋😋

  • @BeeDanise
    @BeeDanise 3 роки тому +1

    oh my gosh!!! thank you so much for sharing this! It looks so easy! I'm gonna try to cook this at home too!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      Yum! Even it’s easier whn u make it with a pan 😘 Hope u would like it!

  • @xoxo9256
    @xoxo9256 3 роки тому +2

    OMG I always wanted to try this!! The mix between the cheese and the syrup must be heaven!!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому +1

      It’s a time to try it! As long as u can get ingredients u can try it at home 😋🥰

  • @buhayoranje7742
    @buhayoranje7742 3 роки тому

    Oooh so this is how thats made! That looks soo good!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      Yummy! It can be made on a pan as well. I will present how to make with a pan and frozen dough soon 🤩😋

  • @ItsAmy
    @ItsAmy 3 роки тому +1

    쿠나파! 이름 처음 들어서 생소한데, 들어가는 재료 보니까 맛 없을 수 없는 조합같아요😆ㅎㅎㅎ 커피랑 먹어도 맛있을거 같고 와인 마실때 먹어도 맛있을거 같아요!😍❤️

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      저도 처음엔 이게 뭔 비주얼인지 의심하며 한입했었는데요, 지금은 없으면 못산답니다! 주로 달게만 많이 먹는데 저는 단짠의 정석으로 만들어서 말씀하신것 처럼 커피나 티랑 같이 먹으면 정말 맛있어요! 와인도 시도해봐야겠는걸요?! 🤩

  • @초강대국한국인
    @초강대국한국인 3 роки тому +1

    도우가 채로 만들어졌네요.
    아카위 치즈도 생소한데
    최종적으로 만들어진 쿠나파는 고소하게 맛있게 보이네요.
    과정 잘 봤습니다. 수고 하셨습니다.
    채널의 번창을 기원합니다.
    제 채널에도 시간되실때 하루 뒤에나 방문 주시면 감사드리겠습니다.
    바로 왕래가 되는것보다 낫다고 하네요.
    풀리는 현상들이 있어서 무엇보다 중요한 알람 전체설정과
    풀시청도 당연하지만 풀시청 몇 편 더 하고 가겠습니다.
    댓글은 대표로 여기만 남기겠습니다.
    프샤를 안누르고 한글만이라도 입력해서 들어왔네요.
    풀리는 현상들을 차단하고자 신경이 써지네요.
    하시는 일마다 건승하시길 기원합니다.

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому +1

      안녕하세요 초강대국한국인님, 채널명에서 한국의 기세가 느껴지는데요! 이렇게 찾아와주셔서 정말 감사해요~ 풀리는 현상들 어쩔 수 없다 생각했는데 이렇게 세세하게 신경써주시고 알려주셔서 감사해요 🙊
      아직 하루 안지났으니 오늘 오후쯤에 채널 방문할게요 총총총

    • @초강대국한국인
      @초강대국한국인 3 роки тому

      @@dutopia_dxb 예 감사드립니다.
      제가 그동안 들은걸 토대로 말씀을 드렸네요. 그것보다 더 중요한 일을 겪었습니다.
      누르는걸 너무 많이 안 누르시는게 좋겠습니다. 받은 것보다 준게 너무 많아 버리면 그 한도는 정확히 모르겠습니다만
      누를수가 없는 상황에 이르렀습니다.
      비슷한 멘트가 뜨더라구요.소통을 통해서
      주고 받아야 되는데 그동안 못받은게 많다보니 어떤 기준,알수 없는 기준이 있는듯한
      결국 받은것보다 준게 더 많으니 이런식의 멘트를 제가 경험을 했네요.
      그말씀까지 드리게 됩니다.
      준다고 베푸는게 아님을 경험하게 된겁니다.한도가 있는거 같다, 한도가 없으면
      계속 누르고 받을수 있으니 아마도 그런게 있지 않나 예측을 해봅니다.
      한도가 없다면 저 빨간 배경의 두글자 해제가 뭐가 아까워서 안주겠습니까.
      밥 한그릇 사주는거야 사줄수 있지만 그리고 영상 활동을 재미로 하는 사람이야 눌러줄수 있지만 여러 목표를 갖고 임하는 분들은
      두글자 해제는 제 경험으로 찾아오시지 않는한
      결국 자기가 눌러주고 받아야 하는데
      자기가 받을수가 없게 될수 도 있다는
      이런 생각을 해봅니다.
      그리고 자기가 준게 훨씬 더 많아져 버리면
      자기가 주고
      못받았던거 같은 분
      영상 찾아다니면서 인사 드리고 알람 전체 설정 잘 돼있다,풀리지 않고 잘 잡혀있다등등 얘기를 하면서 자기 채널
      풀렸는지 알람 전체 설정 잘 돼있는지
      확인 좀 부탁드린다는 댓글 올리는
      일까지도 점점 더 많아지는 결과에 이른다고 생각이 드네요.그래서 주고서 나도 달라고 하긴 그렇지만 꼼꼼하게 동반 성장하자는 식으로 저는 요새 더더욱
      하고 있네요.
      그리고 더욱 힘든 일인 사회 생활에서
      영상 올리지 않는 일반 유친님 초빙에 더욱 더 많은 신경을 써야 되는 상황에 이르겠죠.
      물론 영상 올리지 않으시는 일반 유친님 초빙을 해서 숫자를 늘려가는 일도 병행을 할수 밖에 없지만
      영상 활동 하시는 분들이 좀 더 덜 힘들게 하실수 있으면 좋겠다는 생각이 듭니다.

  • @CanadaMomHaJa
    @CanadaMomHaJa 3 роки тому +1

    쿠나파가 뭔지 궁금해서 끝까지 보게 됐어요. 생 도우는 어디서 사신 거에요? 동네에 이란인이하는 마트에 가면 있을까요? 라자냐의 다른 디저트 버전인 같기도 한데...바삭 달달 짭조름한 맛? 그 맛이 넘 궁금해요
    새로운거 알게된 영상~ 감사드려요~

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  3 роки тому

      꺄ㅑ 이렇게 찾아주셔서 넘 감사해요! 이란인이 운영하는 슈퍼라면 왠지 충분히 있을거 같아요. 저처럼 생지 말고 냉동으로 된거 사시면 도우가 더 얇아서 바삭한 식감이 최고랍니다 :) 치즈도 꼭 아카위가 아니더라도 모짜렐라 치즈에 소금을 더해서 넣으셔도 되요! 헤헤 꼭 맛보실 수 있음 좋겟네요 💛

  • @우울시계-o9j
    @우울시계-o9j 2 роки тому +1

    1컵은 몇미리인지 여쭤봐도 될까요?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb  2 роки тому

      안녕하세요 약 230-250ml 입니다!