ELMALI KURABİYE ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; 2024 yılının tarifi geldi. Sizler için Elmalı Kurabiye hazırladım. Görüntüsü tadı muhteşem oldu. Tatlı huzurlu bir yıl diliyorum. ♥️🍎
Elmalı Kurabiye
İç harcı için;
5 tane elma
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için;
5 su bardağı un
200 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı sirke
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı; tavanın içerisine elmaları rendeliyoruz. Toz şekerini de döküp pişirmeye başlıyoruz. Elmalar suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Cevizleri parçalayıcıdan geçiriyoruz. Elmalı harcımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan harcın içerisine tarçını ve cevizi döküyoruz, güzelce karıştırıyoruz. Hamuru için karıştırma kabının içerisine unu, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurdu, sıvıyağı, tereyağı ve sirkeyi ekliyoruz. Yumurtasını da kırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde kadar yoğuruyoruz. Streç film kapatıp hamuru dinlendiriyoruz. Daha sonra hamuru 4 parçaya bölüyoruz. Parçaları uzun fitil haline getiriyoruz. Yağlı kağıdın üzerine fitil şeklindeki hamuru koyuyoruz. Üzerine tekrar yağlı kağıt koyuyoruz. Merdane yardımıyla hamuru açıyoruz. Rulet ya da bıçak yardımıyla ileriye doğru kesiyoruz. Elmalı harcı şanti torbasının içerisine alıyoruz. Harçtan sıkıyoruz hamuru baştan kapatıp sıkı bir şekilde hamuru sarıyoruz. Önce ortadan ikiye bölüyoruz. Daha sonra 6 parçaya bölüyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeler diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#elmalı #kurabiye #recipe #kolaytarifler #hamurişi

[@zumrabulut1190]

Kıymetli oktay ustam neden tarifi artık altyazi olarak paylaşmıyor sunuz .sizin gibi değerli bir ustamiz olduğu için çok şanslıyız elinize emeğinize sağlık. ❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

❤

[@nazangursoy]

Merhabalar görüntünün hemen altında daha fazla yazan bir yazı var orayı açınca tarif çıkıyor. Orası görünmedigi için tarifi yazmadı sanıyoruz. Bütün videolarda öyle artık bakarsanız orada yazıyor malzeme listesi ve yapılışı. Sevgiler

[@djibril96]

Bonjour chef et ce que si possible écrit les recette en français ❤

[@semragumuscu608]

😮😢😮😅

[@ahmeteymenpalabyk2223]

Teşekkürler Oktay usta

[@ebruli6938]

Güzel abim , kıymetli usta 🙏
Bir kac ay once sizden glutensiz kurabiye tarifleri paylaşmanızı rica etmiştim.Sanirim unuttunuz maalesef herkes bu tarifleri yiyemiyor 😔.
Rabbim , sağlık,huzur ve cocuklarin yatağa aç girmediği,katledilmedigi bir yıl nasip etsin 🤲

[@esmadada5814]

Yeni yılın en lezzetli kurabiyesi ,ellerine sağlık Oktay ustam.👨‍🍳👏🧈🍎🥚

[@zeynepbastugyapalak8608]

Yeni yılınız kutlu olsun oktay usta.Yıllardır sizin Elmalı kurabiye tarifinizi yapıyorum begeniliyor. Ellerinize sağlık 👏

[@user-wy9xr8xx5g]

Yeni yılda da Allah sizi başımızdan eksik etmesin güzel tariflerle❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

Âmin teşekkür ederim Allah razı olsun❤❤❤

[@seheracar6880]

Ben bu tarifi 4 kez oldu yapıyorum hem çocuklar ve eşim hemde. misafirlerim bayıldılar... Herkese tavsiye ederim. Teşekkürler elinize emeğinize sağlık 👍

[@semaucarkol855]

Elinize sağlık çok lezzetli gözüküyor

[@gulsumcanalakin]

Harika oldu , şekli de çok pratik...👏

[@fatmab9077]

Oktay usta nimete nekadar güzel sevgi ve saygiyla yaklasiyorsunuz. Allah razi olsun bizlere tarif öğretmenin yaninda Nimete nasil saygi duyulur buna örnekte oluyorsunuz.

[@zehracirit7223]

Yeni yılınız kutlu olsun ekonamik yeni tarifler devam etsin ellerinize sağlık nice nice sağlıklı yıllara inşallah

[@azermusayev9912]

Əllərinə sağlıq👍

[@gulpembe1222]

Elinize emeğinize sağlık güzel olmuş

[@turkansehic9268]

Oktay ustacığım, elleriniz dert görmesin, yeni yılınız kutlu olsun.

[@fatmagultekin7572]

Ellerinize sağlık Oktay ustam.harika görünüyor.

[@semrayaman7530]

Yeni yılın huzur sağlık getirmesi dileğiyle ellerine sağlık çok güzel gözüküyor afiyetle yiyin inşallah 👨‍🍳🍎👨‍🍳🍏👨‍🌾🍏🤲🏻🤲🏻

[@Pabciciiamca]

Ellerinize sağlık Ustam

[@gulserenkeskin4485]

Çok güzel elmalı kurabiyeler hazırladınız Oktay ustam ellerinize emeğinize sağlık👍👌👏💖

[@gulnurbora6956]

Emeğinize sağlık çok güzel olmuş 👏 şefim

[@sakineanne]

Nefis görünuyor💯

[@emelkarakaya5014]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu.

[@saitvergul3849]

Elleriniz dert görmesin

[@hulyaonen6775]

Hocam ellerinize sağlık iyiki varsınız

[@MERT12_12_]

ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👌👍

[@nebahatkaya93]

Çok.guzel.olmus ellerinize sağlık ben de yapacagim

[@sevimaydiner1170]

Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam yine harikalar yarattınız🍀☕🌺Yeni yılınız hayırlı uğurlu olsun 🌹

[@ceyhantokyay3777]

Ellerinize sağlık Oktay ustam.

[@remziyebas6839]

Ellerine saglik Oktay usta nefis gozukuyor.iyi seneler.

[@k13389]

Sağlıklı mutlu huzurlu yıllar Oktay Ustam

[@ayselyavuz536]

Ellerine sağlık güzel insan yiyenlere afiyet şifa olsun inşallah

[@bilinmeyen2921]

En sevdiğim kurabiye çeşiti elmalı kurabiye

[@v.anessaa.]

super oktay us ta günümde yapacagim

[@gunes790]

Oktay ustam tüm tarifleri eledim senin tarifini kaydettim sen yaparsan çok güzeldir bugün yapicam eline sağlık tariflerin için çok tesekkurler

[@erkamdogan5090]

En sevdiğim atıştırmalık ellerine sağlık ustam

[@fatmaunver1697]

Harika görünüyor oktay ustam

[@sevilaycinar8915]

elinize saglik oktay usta

[@gulnarrzayeva507]

Əməynizə sağlıq ustam 👍👍👍

[@nejdetoncu2364]

Eline sağlık ustam teşekkürler

[@gonulkonuk3992]

Ellerinize emeğinize sağlık..

[@gulsence_]

Yeni yılınız kutlu olsun Oktay Ustam 🤍 sizi severek tüm sosyal medyalardan takıp edıyorum. Bu elmalı kurabıye tarifi ise mükemmel tutıyor tşk ederim 🎉🎉

[@aycanyilmaz3982]

Elinize emeğinize sağlık.

[@hamidekumas1796]

eline emeğine sağlık kıymetli aşcım

[@hulyaonen6775]

Ustam Türkiye'nin ilk lerinden sağolsun izleyince eskilere gidiyor insan

[@sevdakurtbay3651]

Elinize emeğinize sağlık Oktay usta iy seneler diliyorum

[@user-ij8yp5vc3f]

Ellerine sağlık

[@kaandemir2976]

Değerli ustam tatlı harika, çay ise daha harika.

[@ergulustsoy7725]

❤😂🎉 teşekkürler hocam sizlerin de Yeni yılınız kutlu mutlu olsun sağlık barış diliyorum yine her şey çok güzel oldu şükürler olsun Allah'ım kimseyi çaresiz bırakmasın insAllah her yönden çok üzücü günler yaşadık ve yaşıyoruz her şey gönlünüzce olsun Sevgiler saygılar

[@CHEFOKTAYUSTA]

👨🏻‍🍳❤️🍀

[@user-dr8qf7vl3f]

Usta siz daim möhtəşəmsiniz! Afərin.

[@yildizbayram5526]

Çayların yanında vazgeçilmez olan kurabiye tarifi. Teşekkürler çok güzel oldu ellerinize sağlık olsun 👍👍👍👈

[@merve5733]

Kışın her yer tarçın ve elma kokmalı❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

Merve hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sizler için elimden geldiğince paylaşımlara devam ediyorum yeni yılınız kutlu olsun🍀❤️

[@merve5733]

@@CHEFOKTAYUSTA çok değerli cevabınız için teşekkürler, size de sağlık dolu,huzurlu ,bereketli yıllar🤗

[@donducadrc6885]

Ellerinize sağlık nefis görünüyo 👌👏😋😍

[@muhammedonal6711]

❤ellerine salık

[@cemileparlak292]

OKTAY USTAM HAYIRLI OLSUN YENİ YILINIZ

[@Elif-nu9nv]

Mutlu yıllar!🥰 Güzel haberler alacağımız bir yıl olsun inşallah ☀️

[@CHEFOKTAYUSTA]

Elif hanım teşekkür ederim size de mutlu yıllar ailenize selamlar sevgiler👨🏻‍🍳🍀❤️

[@cihanyazici213]

Ellerine sağlık Oktay ustam💐

[@nursenkaragoz3226]

Youtoube dan herhangi bir tarife baktığım zaman Oktay ustam, yapmadan önce mutlaka sizin tarifinize bakıyor ondan sonra yapıyorum çok teşekkür ediyorum.

[@WondersScience]

Oktay Ustam, tarifiniz icin tesekkurler. Evde cocuklar ile beraber denedik. 😋 oldu. Yeni yiliniz bir 2023 ten daha hayirli olsun insallah.

[@zuhresultanyuksel818]

Sayın ustam ellerinize sağlık 2024 yılı yaptığınız muhteşem kurabiyeniz kadar güzel olması dileğiyle nice sağlıklı mutlu gün ve tariflere inşallah

[@ceylanrizvani8976]

Ellerinize sağlık ❤

[@catherinekodal5865]

Happy new year, health and happiness , looking forward to lots off wonderful recipes 😊

[@CHEFOKTAYUSTA]

❤❤❤

[@ozgurruh1820]

U🎊🎉mutlu seneler Sayın👩🏻‍🍳👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[@Oyunlarirem]

Harika, bir haftada 2 kere yaptım, çocuklar sevdi derken ben götürdüm mideye 😊

[@CHEFOKTAYUSTA]

🙏👨🏻‍🍳🍀❤️

[@merve5733]

Harikasınız🙏🏼 yeni yıl sağlık,huzur,mutluluk ve bereket getirsin inşallah içeriklerinizin devamını beklerim 🤗

[@Serife-Crn]

Şefim yine harikasınız anlatiminiz cok iyi elinize saglik

[@yukselgursu]

Emeğinize sağlık ❤

[@yaseminguven2798]

Ustam çok da güzel oldular Allah razı olsun

[@haticehosoglu3744]

Yeni yılda sağlık huzur ve başarılarınızın devamını dilerim ustam 🙏🩵🩵🩵

[@solmazkaya5466]

Denedim en güzel bu tarif ellerinize sağlık ustam

[@user-hs3oo6tx1j]

Oktay ustam elinesaglik bende yapacagim yarin

[@asiyevural2402]

Kurabiyelerin kraliçesi siz yapıncada bir ayrı güzel olur ellerinize emeğinize sağlık ustam

[@efeerekli9322]

Ellerinize sağlık Oktay ustam ,yapmak istiyenler tereddütsüz yapsin yaptim teşekkürler Oktay ustam 👍😇

[@gultenyurekli2829]

Ellerine sağlık oktay ustam tarif için teşekkür ederiz bereketli olsun 🤲🤲🤲

[@nuransakarak9634]

Çok güzel oldu ustam olsada yesem niyetliyim bugün insallah yaparim bende baska çesit yapiyoz

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize sağlık iyi seneler oktay usta

[@nimetbatuk9197]

👏👏👏👏👏👍🙏 muhteşem

[@user-uu7gv3ch2b]

Yeni iliniz mübarək olsun Oktay ustam🤲Rabbim sizi ailənizlə birlikdə çok mutlu etsin🙏Yeni il sizlərə yeni uğurlar gətirsin🤲🙏💜

[@CHEFOKTAYUSTA]

👨🏻‍🍳❤️🍀

[@kubradbr4637]

Yeni yıl herkese mutluluk sağlık getirsin Gazze için selamet olsun Mescidi aksa için Fetih nasip etsin Rabbim amin . Ellerinizi sağlık muhteşem oldu♥️🌿

[@orkununal5091]

Yeni yılınız kutlu olsun Oktay USTAM

[@gulcan7621]

Ellerinize sağlık en kısa zamanda denemek istiyorum 👏👏👏

[@sevdaismayilova6086]

bu gün hazirladim👍 çok çok lezetli oldu👍😋 ev halki bu kurabiyeni her hafta pishirmemi istedi🥰 Sizi çok seviyoruz🙏🧿 yüce Rebbimiz daima korusun Sizi ve güzel ailenizi🙏🧿😊

[@aysehelvackal]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor nice mutlu huzurlu sağlıklı yıllara inşallah AEO 😊

[@sevimtufan8399]

Oktay ustam yine harikalar yapiyonuz elleriniz dert görmesin. 💕👏

[@fatmaaslan3762]

Ellerine emeğine sağlık oktay ustamız çok seviliyorsun Allah için 🌻🌻🌻🌺🌺🌺

[@elifsayhan2315]

cookkk❤❤ güzel oldu

[@yildizbayram5526]

Beautiful 👍👍👍👍

[@kadertas9257]

Allah'ım herþürlü kötülüklerinden gorusun inşallah çocukluğumuzdan beri sizinle büyürdük iñşallah hep sagĺıkla tariflerime devam edersiniz oktay ustaninşallah çök çok başarılı olun abim

[@sevdaismayilova6086]

Iyiki Varsiniz 🙏 ellerinize saglik🙏👍🧿 Yeni yiliniz bol bereketli mutlu günlerle dopdolu olsun Dost Chefimiz🙏🧿

[@cananyilmaz7513]

Elmalı pasta hep çocukluğuma götürür beni😊Ellerinize sağlik Oktay usta👌🧿 Oktay usta Türkiye demisiniz 🤔 bir arkadaş yurtdışında olduğunuzu söyledide merek ettim cevap verirseniz sevinirim 🙏♥️

[@ysp116]

🩷🌹🍀Yeni yılınız kutlu olsun saglık huzur mutluluk bol bereketli bir yıl olsun savaş bitsin barış olsun 🐾sokak canlarını 🐾koruyan merhametli iyi insanlar çogalsın inşallah...
Oktay Ustam elmalı kurabiyeniz çok güzel görünüyor tarifinizi yapıcam elinize saglık.👌👏✨️✨️✨️

[@zeynepkaravan33667]

Çok güzel olmuş harikasınız Oktay ustam yeni yılınız kutlu olsun ❤

[@gultenyurekli2829]

Muhteşem 🧿👏👏👏👏👏👏👏

[@duman9]

Teşekkürler

[@asimsari4325]

Meslegini boyle sevgiyle saygiyla yapan ustalara hayranim.saygilar oktay ustacigim.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun👨🏻‍🍳❤️🍀

[@dilberex]

Süper usta...

[@sibelertas5519]

Çok güzel olmuş Harikasınız Oktay Usta Ellerinize sağlık afiyet olsun Rabb'im size sağlık sıhhat huzur mutluluk versin💛💜💚🧡💙❤️😇

[@user-kj4by8bt8z]

Oktay usta yaparsa en güzeli ni yapar ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu

[@nejlakaya1759]

İki renkli kurabiye ve keşkek yapabilirmisiniz oktay usta 🌼🌼

[@leylabulbul6612]

Mutlu senelere Oktay usta ıyiki varsın ❤

[@sukriyebilgin3394]

Ustam nice yıllara inşallah hep beraber ❤

[@melahatergun5945]

Ellerine sağlık oktay ustam selamlar 😊👑

[@hulyacoruhozsoy5009]

En sevdiğim kurabiye,çok güzel görünüyor, bir sihir olsada elimi uzatıp bir tabak alsam😊, ellerinize sağlık Mutfakların Üstadı...