🌟TURKISH SHORTBREAD COOKIES RECIPE 🌟💯 CHEF OKTAY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • My dear viewers, I have prepared the popular Turkish Shortbread Cookies for you today. It was amazingly good, I present you a delicious flavor that you can eat for a long time that does not go stale. I'm sure you'll like it, bon appetit! 👨‍🍳
    Turkish Shortbread Cookies
    250 g butter
    Three cups of flour
    A cup of powdered sugar
    A pack of vanilla
    For the top:
    Powdered sugar
    Preparation:
    We take the butter at room temperature into a mixing bowl, pour powdered sugar and vanilla on it and mix it. Then add flour and get the dough consistent. We do not knead the dough for a long time, we make it into a long cylinder that's a little thicker than your thumb. Then we draw strips with the back of a fork to give a motif as I did in the video. We cut it as I showed you, place them on a tray covered with baking paper and bake in the middle of the preheated 170° oven with the Turbo fan turned off for 17 to 20 minutes. After taking it out of the oven, we cool it down. We sprinkle powdered sugar on it. It's very easy to make.
    Your family's chef is back in the kitchen..
    Join this channel to enjoy privileges:
    / @chefoktayusta
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Follow Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

КОМЕНТАРІ • 547

  • @kolayders
    @kolayders 2 роки тому +96

    Herkes Tarif Veriyor Fakat Hiç Kimse Sizin Gibi SEVGİ ile Anlatarak yapmıyor.
    Sevgi ile yola çıkan sırtında dünyayı taşır. 💙💙💙💙💙💙

  • @seymaalabulut6437
    @seymaalabulut6437 Рік тому +2

    Cocuklugumda sizi izlerdik hep simdi buyudum hala sizi izleyip cocuklarima kurabiye yapiyorum tesekkur ederim iyi ki varsiniz

  • @nezahatevin1042
    @nezahatevin1042 2 роки тому +5

    Oktay usta tarifinizi bütün akrabalara gönderiyorum emeğine ellerine sağlık afiyet olsun inşallah hepinize 👍👍👍👍👍👌👌👌👌🤗🤗🤗

  • @songulkaraoglan8406
    @songulkaraoglan8406 2 роки тому +2

    bu tarifi 10 15 sene önce sizi tv den izlerken not almıştım 😍😍bu tarifin üstüne un kurabiyesi tanımam yaşım 31 oldu evlendim 2 çocuk annesiyim cok şükür hala bu tarifi yapıyorum ve çocuklarım bayıla bayıla yiyorlar🥰🥰 allahın rahmeti bereketi hidayeti üzerinizde olsun ustam hakkınızı helal edin emeğiniz büyük sağlıkla sevgiyle kalın 👍👍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому +3

      Âmin Allah razı olsun teşekkür ederim sağ olun varolun iyiki varsınız kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

    • @songulkaraoglan8406
      @songulkaraoglan8406 2 роки тому +1

      @@CHEFOKTAYUSTA teşekküller ♥️iyiki sizede varsınız allah yolunuzu açık etsin

    • @aysetasdemir1449
      @aysetasdemir1449 Рік тому

      @@CHEFOKTAYUSTA tereyağını ayrıştırarak tarif ediliyor birçok yerde, siz ayrıştırmadığınıza göre çok fark olmadığı kanaatine varıyorum Ustam

  • @aliyemalkoc8774
    @aliyemalkoc8774 5 днів тому

    DOSTUM ELLERİNE SAGLIK ... YILLARIN YORGUNLUGU VAR SENDE BELLİ .... HER ŞEY PARA DEGİL ... ÖLÜMLÜ DÜNYADA DİNLEN HAYATIN TADINI ÇIKAR ... ZATEN KAZANACAGIN KADAR KAZANMIŞSIN .

  • @kutluduranoglu7323
    @kutluduranoglu7323 2 роки тому +3

    Un kurabiyesini çok severim. Ellerine sağlık. Harika görünüyor. Teşekkürler

  • @sarvanqanbarov2986
    @sarvanqanbarov2986 2 роки тому +1

    Iyigunler Oktay Usta nolur birdafada seker hastalari yiye bilecek doqal kurabiyeler hazirlamanizi isteriz .Aynur

  • @cengizackyurt2097
    @cengizackyurt2097 2 роки тому +1

    Değerli oktay usta seni ekranlarda görmek istiyoz eskiden bir kanalda program yapiyordun seni hic kacirmadan izliyordum simdi nerde program yapiyosun seni cok özledik. Allah yolunu acik etsin niceeeeeeeeeee uzun ömurler versin

  • @hilal7484
    @hilal7484 2 роки тому +4

    Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor

  • @MERT12_12_
    @MERT12_12_ 2 роки тому +1

    HAYIRLI AKŞAMLAR OLSUN

  • @mhparbilova3123
    @mhparbilova3123 2 роки тому +2

    Süpər əlinizə əməyinizə sağlıq olsun qardaşım Türkün dostu Türkdü başqası yalandı 💙❤️💚🙌🙌🙌❤️🇦🇿🇹🇷👊🙌🙌🙌

  • @sivas-ev1hv
    @sivas-ev1hv 2 роки тому +1

    Hayirli haftalar🙏

  • @muserrefdonmez8252
    @muserrefdonmez8252 2 роки тому +8

    Yaptım harika oldu.Kesınlıkle ailemizin aşçısısınız🌹

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 2 роки тому +12

    Eline emeginize saglık enfes gözüküyor yiyenlere şifa olsun inşallah hayırlı akşamlar oktayusta aylesine 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹

  • @MERT12_12_
    @MERT12_12_ 2 роки тому +1

    ELLERİNE SAĞLIK OKYAY USTAM

  • @gulayqulamova1408
    @gulayqulamova1408 2 роки тому +3

    Azerbaycandan her kese qucaq dolusu Salamlar. Ellerinize sagliq Oktay usta hemiseki kimi mukemmel

  • @nihalbaykal7919
    @nihalbaykal7919 2 роки тому +2

    Hemen yetiştim oktay ustamellerinize sağlık

  • @zuhre8244
    @zuhre8244 2 роки тому +3

    Ellerinize saglik bugun aksam hemmen deneyecegim 🙏

  • @selmayldz110
    @selmayldz110 2 роки тому +2

    ELLERİNİZE SAĞLIK

  • @tugbauzuner7675
    @tugbauzuner7675 Рік тому +1

    Ustam elinize emeginize saglik eskiden sizin programinizi hic kacirmadan izlerdim tariflerinizi alirdim mutfaga cok ilgim var küçük yastan beri yesil elma cok güzel programdi kaldirilinca cok üzülmüştüm ama yine burda olmaniza cok sevindim UA-cam da kanaliniz olmasi yine sizi bulmus olmam ve bu tarifinizde bütün tarifleriniz gibi tek kelimeyle efsane oldu tsk ustam yeniden bizlerle oldugunuz icin seviliyosunuz güzelve faydali tariflerinizi hep bekliyoruz 🥰❤️

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +1

      Tuğba hanım hoşgeldiniz teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz çok şükür sizlere yardımcı olmaktan sevinç ve mutluluk duyuyorum inşallah faydalı oluyorumdur kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler🍀❤️

  • @neclaesiyok7768
    @neclaesiyok7768 Рік тому

    Şimdi sizin ellerinizi bağlayalım benimde ayaklarımı bagliyalim kurabiyelerin yanına çay yaptım ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @cemile8016
    @cemile8016 2 роки тому +2

    Elinize sağlık Ustam çok güzel Şekil verdiniz

  • @birsenhallac2423
    @birsenhallac2423 2 роки тому +2

    eline sağlık ustam çok güzel görünüyor

  • @hayriyekafkasmiziksener8704
    @hayriyekafkasmiziksener8704 2 роки тому

    Elinize sağlık mükemmel oldu oktay usda isdek alırsınız televizyon larda görürüz inşallah kandilli niz kutlu olsun

  • @yoncakutlu6941
    @yoncakutlu6941 2 роки тому +2

    Sefim siz yine dokturmussuz elinize sağlık 😋👌

  • @bartu4875
    @bartu4875 2 роки тому

    Oktay ustam bardakla un ölçüsü vermeniz bizim için çok iyi oldu

  • @nurhankadriyeonus6752
    @nurhankadriyeonus6752 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık şefim

  • @benim9426
    @benim9426 2 роки тому +7

    Ustam şu zamanda tereyag çok pahalı diger yaglar olmazmı

    • @sevdabarut9717
      @sevdabarut9717 2 роки тому +1

      Yereyağı ile kurabiye artık bizim için hayal oldu margarin bile 250 ğr 9 tl

  • @Lion-je2xm
    @Lion-je2xm 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık tereyağlı kurabiyee bayılırım çok güzel olmuş 🐞💐

  • @meryemozhal4877
    @meryemozhal4877 2 роки тому

    Lise yıllarında çok severdim Yıllar önce kaç kez denediysem hep yayıldı şimdi denemeye cesaret edemiyorum

  • @elifkarahan480
    @elifkarahan480 2 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık Oktay Usta

  • @nerimanbarlas582
    @nerimanbarlas582 2 роки тому +1

    Denedim oktay ustam attım fırına bakalım nasıl.olucak..birazda kakoolu yaptım az

  • @sibeldavraz6392
    @sibeldavraz6392 Рік тому +1

    Vita yağ ile cok guzel oluyor❤

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 2 роки тому +8

    Oooooooo tam benim mideme uygun tarif geldi tam istediğim tarif Allah razı olsun ustam Eline Emeğine sağlık..

  • @melekbayazit7879
    @melekbayazit7879 2 роки тому +1

    Çocukluğumun şefi ellerine sağlık

  • @metanetehmedova660
    @metanetehmedova660 2 роки тому +3

    Ellerinə sağlıq usta 👍👍👍🤗

  • @aylinbesok8705
    @aylinbesok8705 2 роки тому +1

    Oktay ustam yaptığınız her tarif harika oluyor. Ellerinize sağlık. Bu tarifte kabartma tozu yok mu. Nasıl kabardı böyle guzel.🤔

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому

      Sevgili takipçim kabartma tozu yok kurabiye de açıklamalar bölümüne malzeme listesini yazdım sizde deneyebilirsiniz ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 2 роки тому +6

    Ne iyi oldu bu tarif Oktay bey ustam güvenle yapsın artık herkesler ellerinize sağlık Allah kolaylık versin kardeşim sağlıcakla huzurla kalın 👌☕🤍

  • @selmaerdogdu2818
    @selmaerdogdu2818 2 роки тому

    Kabartma tozu yok degilmi ustam elinize sağlık şahane olmuş

  • @eminekabak8447
    @eminekabak8447 2 роки тому

    Şu an hastayım iyilesince hemen yapicam inşaallah elinize ağzınıza sağlık

  • @yaseminy7496
    @yaseminy7496 2 роки тому

    UN KURABIYESINIDE COK SEVERIM ELINDE SAGLIK USTAM

  • @CatCat-fn7kp
    @CatCat-fn7kp 2 роки тому

    Kurabiyeler cok tatlı siz siz kurabiyelerden tatlı

  • @reyhanaslantas1773
    @reyhanaslantas1773 5 місяців тому

    Ellerine sağlık tereyağı çok güzel olur 👍🏻👍🏻

  • @atiyeyavas2219
    @atiyeyavas2219 2 роки тому +1

    Ellerinize saglik ustam

  • @semragursen2646
    @semragursen2646 2 роки тому +2

    Sonunu çok merak ediyorum ustam siz yaparsanız da güzel olmazmi

  • @sema4301
    @sema4301 2 роки тому

    Kurabiyelere vanilya cok yakisiyor👍🏻😋

  • @menekseerol7
    @menekseerol7 2 роки тому

    oktay ustam ellerine sağlık mis gibi cooook güzel oldu 👌👌👍👍👍

  • @Yasemin14
    @Yasemin14 7 місяців тому

    Ellerinize saglik ustammmmm 🌸
    Kandiliniz mübarek olsun 🤲🏼

  • @nazanyldrmtekin7720
    @nazanyldrmtekin7720 2 роки тому

    Ustanın hası elınıze sağlık cok güzel anlatıyorsunuz

  • @semragursen2646
    @semragursen2646 2 роки тому +2

    Ustam bizde seni çok seviyoruz eline emeğine sağlık 👏🧿 muhteşem oldu

  • @haticeunlu2440
    @haticeunlu2440 2 роки тому +4

    Cok guzel gorunuyor kurabiyeniz oktay ustam ama bu tarifte kabartma tozu kullanmadiniz pişerken yayilma yapmazmi acaba sizinki cok guzel pisti ama biz yapmak istesek kabartma tozu ile yapsak olurmu

  • @miracsoydan34
    @miracsoydan34 2 роки тому +1

    Eline sağlik oktay ustam 💗💗💗💙💗💚💚💗💛💜

  • @nurcanaras5951
    @nurcanaras5951 2 роки тому +1

    Ustam ben senin tarif kitabında ki ebruli kurabiye tarifini yapıyorum çok güzel oluyor.Kesin buda çok güzeldir.Ellerin dert görmesin👏🏻🏵👏🏻🌻👏🏻🌹👏🏻🌷👏🏻💐

    • @aysakinlerindenzehra
      @aysakinlerindenzehra 2 роки тому

      Yaa tam da şuan o tarifi arıyordum rica etsem yazar mısınız tarif kitabı yanımda değil de 🙏

    • @nurcanaras5951
      @nurcanaras5951 2 роки тому +1

      @@aysakinlerindenzehra Ebruli kurabiye:1 paket iyi yumuşamış margarin.4 çorba kaşığı buğday nişastası.1 çay bardağı sıvı yağ.1 paket vanilya. 5 çorba kaşığı pudra şekeri.1 çorba kaşığı kakao.Alabildiği kadar un.Üzeri için:pudra şekeri ve kakao

    • @aysakinlerindenzehra
      @aysakinlerindenzehra 2 роки тому

      @@nurcanaras5951 çokk teşekkür ederiimmm:))

    • @nurcanaras5951
      @nurcanaras5951 2 роки тому

      @@aysakinlerindenzehra Rica ederim

    • @nejlakaya1759
      @nejlakaya1759 Рік тому

      @@nurcanaras5951 bu kurabiyenin yapılışı nasıl acaba rica etsem anlatabilirmisiniz

  • @alıntı_kitap
    @alıntı_kitap 2 роки тому +2

    Ustam önlüğünüzü çok beğendim. Hediye etmeyi düşünürseniz İsviçreden bol duâlı selâmlar..🤲⚘Emeğinizin makâm-ı dergâhta rızâ karşılığı bulması duâsıyla

  • @ahmetkaya1072
    @ahmetkaya1072 Рік тому

    oktay ustam cevizli tarçınlı yöresel gerebiç tatlısı yaparmısın?

  • @onurkorkmaz1531
    @onurkorkmaz1531 2 роки тому +1

    Ustam kolay gelsin ellerine sağlık margarinle yapsak olur mu 👍👍🌸🌸🍅💐💐🧿

  • @gulcanbavasordek9518
    @gulcanbavasordek9518 10 місяців тому

    Yine harika bı tarifini denedim oktay usta , hem maliyeti uygun hem çok lezzetli ...eline koluna sağlık

  • @fatmaokur3747
    @fatmaokur3747 2 роки тому

    Hoşgeldiniz oktay ustam ellerinize sağlık

  • @naciyemetin3984
    @naciyemetin3984 2 роки тому +1

    Ustam en sevdiğim kurabiye ellerine sağlık 😊

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 Рік тому

    Eline emeginize saglık enfes gözüküyor yiyenlere şifa olsun inşallah şimdi nerelerdesin oktayusta

  • @RoseMary-eb2qw
    @RoseMary-eb2qw 2 роки тому

    Ennn sevdiğimmm... ağızda dağılan mis gibi tereyağlı un kurabiyesi.. Ellerine sağlık ustam çok güzel oldu

  • @isimsiz8466
    @isimsiz8466 2 роки тому

    Ustalarin krali birde soyle dene bu kurabiyeleri yarim margarin yarim su bar siviyag yarim su bar pudra sekeri kabartmatozu vanilin bazende hic seker katmadan pisirip uzerine pudra sekeri serpiyorum mukemmel oluyo

  • @hulyadiker8862
    @hulyadiker8862 2 роки тому +1

    Ellerinize saglikk

  • @galibasafa8353
    @galibasafa8353 2 роки тому +1

    Muhteşem görünüyor 👏👏👏

  • @servetozdemir9867
    @servetozdemir9867 2 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay Ustam

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 2 роки тому +1

    ♥️ustam eline salik

  • @eseraykan4085
    @eseraykan4085 2 роки тому

    Emeğine sağlık Oktay ustamız.Yine şahane oldu kurabiyeler.Mis gibi

  • @hacersayg4547
    @hacersayg4547 Рік тому

    Ellerine sağlık güzel insan seni çok seviyoruz

  • @fatmaaydin2540
    @fatmaaydin2540 2 роки тому

    Ellerinize sağlık oktay ustam maşallah

  • @olcayduyar6662
    @olcayduyar6662 2 роки тому +1

    Oktay ustam teryagının kilosu 100 TL cok zor yapmamız. Hazır alsak daha uygun olur herhalde.

  • @mubo9378
    @mubo9378 2 роки тому +2

    Plastik eldivenden hamura sevgi geçmez ustam

  • @meralyy4154
    @meralyy4154 2 роки тому +1

    Oktay usta tere yag cok pahali tereyagin yerine hangi yagi kullanalim

  • @sercanbalci5222
    @sercanbalci5222 2 роки тому +3

    Ustam hızınıza yetişemez oldum maşallah yine çok sevilen güzel bir tarif ellerinize sağlık çoooooook severim🤩😋💖💜💙💚💛🧡❤👌👍

  • @kozaayten1788
    @kozaayten1788 2 роки тому

    Allah razı olsun

  • @osmanivegen9876
    @osmanivegen9876 2 роки тому

    Eline saglik tariflerin çok açık benim bile yapasım geldi.

  • @Huriyeyalcin-bl1zb
    @Huriyeyalcin-bl1zb Рік тому

    Eline koluna sağlık kardeşim 👍👍

  • @fadieyarz7102
    @fadieyarz7102 2 роки тому +5

    Ellerine sağlık oktay usta Rabbim her daim kalbini şükür den ,dilini zikir den düşünceni tefekkür den ayırmasın. Iyiki varsınız.

  • @hacergulec113
    @hacergulec113 2 роки тому

    Ellerinize sağlık güzel bir kurabiye oldu afiyetle yiyin inşallah

  • @aynurbakrc9891
    @aynurbakrc9891 2 роки тому

    Ustam çok güzel oldu ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun ustam un nişasta unmu

  • @emineozdemir4875
    @emineozdemir4875 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok guzel görünüyor kabartma tozu kullanmadınız

  • @songulhazan2796
    @songulhazan2796 2 роки тому +3

    İnsanın yapası yoksa da ustamın tatlı tatlı anlatımı iştahlandırıyor yahu

  • @elifagca8266
    @elifagca8266 2 роки тому

    Ustam çok güzel oldu elıne sağlık kurabıye yapacağım

  • @fatima092008
    @fatima092008 5 місяців тому +1

    Looks delicious! COuld you tell me what size of a glass what you're using?

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  5 місяців тому

      Fatima hanım merhabalar 200 ml bardak kullandım iki çorba kaşığı içerisine mısır nişastası koyarsanız kıvamı daha güzel olur ellerinize sağlık👨🏻‍🍳🍀❤️

  • @selmaerdogdu2818
    @selmaerdogdu2818 2 роки тому

    Ustam yorumlarda tereyağ pahalı çok diyen olmuş bu durumda siz ekonomik tarifler ev yemeği tarifleri verirmisiniz

  • @neclademir6010
    @neclademir6010 2 роки тому

    Elini emeğini sağlık oktay usta çok güzel oldu

  • @abbasbetul4457
    @abbasbetul4457 2 роки тому +1

    Əllərinizə sağlıq ustam. Gözəl oldu.

  • @solinaktarli4762
    @solinaktarli4762 2 роки тому

    tatlı çok. güzel görünüyor

  • @yasemingundogdu8664
    @yasemingundogdu8664 2 роки тому +1

    Şahaneee

  • @betulbakkal6026
    @betulbakkal6026 2 роки тому +1

    Elinize sağlık denicem iki vidyom boşa gitmişti

  • @zeynepyayla8161
    @zeynepyayla8161 Рік тому

    Eline sağlık güzel oldu sakarya

  • @nilgun5141
    @nilgun5141 2 роки тому

    çok muhteşem oldu
    bi yere hediye olarak da götğrülür

  • @emineninmalatyamutfag5574
    @emineninmalatyamutfag5574 2 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor Oktay Usta

  • @filiz3725
    @filiz3725 2 роки тому

    Oktay ustam ben daha evvelden sizin un kurabiyesi tarifinizi denemiştim esim cok begenmişti.yarısı beyaz dıgerı kakaolu olarak. Cok güzeldi malzemeleri bununla aynımı bende kaybolmuştu eski tarifi. Kakao hariç bu beyaz olarak içindeki malzeme eskisiyle aynımı.

  • @fezayigit3849
    @fezayigit3849 2 роки тому

    Güzel insan ellerine sağlık

  • @mobilman1069
    @mobilman1069 2 роки тому

    İşte bende o boğaza takılan halini seviyorum🙊

  • @ankakusu1029
    @ankakusu1029 2 роки тому

    Aman allahım çok güzel olmuş ellerine salık kesin deneyeceğim

  • @Husnudir
    @Husnudir 2 роки тому

    Oktay amca Osmanlı macunu da yapar misin

  • @ozgenarkan1696
    @ozgenarkan1696 2 роки тому

    Ellerinize sağlık ustaların ustası

  • @geazy9327
    @geazy9327 2 роки тому +4

    Un kurabiyesi çok severim🤤

  • @haticeiltas7111
    @haticeiltas7111 2 роки тому

    Ohoh ne kadar güzel ellerine sağlık on numara olmuş 👍👍👍👍❤️😋