কালাই রুটি হাত দিয়ে বানাতে হয় এবং প্রচুর পানি ব্যাবহার করা হয় , রুটিটা ভেজা ভেজা হয়ে থাকে বেলনা দিয়ে বানালে ডো টা শুকনো রাখা লাগে ,ফলে রুটি টা সফট হয় না. এছাড়া মাটির খোলা ব্যাবহার করা লাগে
আসসালামুয়ালাইকুম আপু এই কালা রুটি আমি কোনদিন খাইনি তবে খুব ইচ্ছা আছে খাব আপনার বানানো দেখে মনে হল খুব সহজ থ্যাংক ইউ আপু শেয়ারিং করার জন্য বানিয়ে খাবো একদিন ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
AssalamuAlaikum Api এই কালাই রুটি আসলে চাঁপাই নবাবগঞ্জ এর ঐতিহ্য বাহী খাবার। রাজশাহীর নয়। আমাদের এইখানে কালাই এর আটার সাথে চালের আটা মেশানো হয়,গমের আটা দেয়া হয়না। ভরতা ও একটু আলাদা হয়। আপনার রেসিপি সুন্দর হয়েছে, short cut এ সুন্দর দেখিএছেন☺️
Apu kalai er ruti tah chapainawabganj er oithirjho rajshahir sobai kalai er ruti eto khai na and banatew pare na but regular aey ruti shudu chapai e banano hoi . Gom na diye sudu chaler ata ar kalai er ata diye aey ruti banale aro moja hoi kalai ruti mochmoche holei khete besi valo lage.gom dewa hoi norom and koroch komanor jonno .gom diye banale ami ruti khai na moja lage na mochmoch e hoi na er jonno .ar piyaj moric diye aey vorta ta chapai e kore na apu . Ami chapainawabganj er may tai eto boro comment korlam😊
Apu khub sundor... Apu Apni ja silver play button and golden play button you tube theke paecan tar akta video plz apu amader sathe share korban apu please 😊😊😊😊
Apu apni ready made ata diye baniyechen sundor hoyeche. Tobe apni j mixing er ratio ta bolechen seta bhul bolechen! 1 cup kalai er ata te half cup gomer ata and 1/3 cup chaler gura bolechen which is totally wrong. Kalai er ata er ration sob cheye kom thake. Kindly correct your misinformation.
আপু এই রুটি র origin রাজশাহী নয়, এটা চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার ঐতিহ্যবাহী রুটি। এই রুটি র বৈশিষ্ট্য হল এটি বাইরে থেকে একটু শক্ত মুচমুচে আর ভেতর থেকে নরম হয়।
Aapu onak sundor hoicha ar Recipe ta kov sundor Kora decorations korcho very pretty 😘☺️♥️
খুব পছন্দ করি কালাই রুটি। ধন্যবাদ আপনাকে।
আমিও তোমার মতো করেই লাস্ট ফ্রাইডে বানাইছিলাম,,খুব দারুণ লাগে খেতে
Mukti Apu Tomi Umme Apu r moto din din Amar onek favourite hoye uthcho❤️❤️
আপু ভালোই হয়েছে কিন্তু তুমি যেই ভরতা আর মাংস দিয়ে রুটিটা পরিবেশন করেছ সেই মাংসের রেসিপিটা দিলেও ভালো হতো।
mukti apu tmar vdos gula sondor hoi
Thank you apu.
প্রথমবার দেখলাম, খুব ভালো লেগেছে আপু।
Thank you.
একদম দোকানের মত হয়েছে।
Mashoallah oshadaron vortha recipe deke khethe Ichche korsilo 👌👌👌
Wow Apu sundor hoice.......kuv
valo😄😃😃😃😍😍
Thank you.
আপু আপনার ভিডিও আমার অনেক ভাল লাগে। সত্যি অসাধারন ভিডিও।
ওয়াও😱😱 আপু ধন্যবাদ 😍এটা আমার গ্রামের ঐতিহ্য কালায়ের চাপড়ি😋😋
আমার বাসা রাজশাহীতে। আমার বর এর খুবই পছন্দ কালাই রুটি। আমি খুব ভালো পারি না বানাতে। আপুকে অনেক ধন্নবাদ এই প্রসেসটা দেখানোর জন্য।
Welcome apu.
আস সালামুআলাইকুম।
মা শা আল্লাহ।
আপনার ও আপনার পারিবারের সবার জন্য অনেক অনেক দোয়া ও ভালোবাসা।
আল্লাহ সবাই কে সুস্থ রাখুক। ❤️❤️❤️
"Wow ",apu kob sondor hoisa.♥♥ Dekta kob yummy lagca
Thank you.
apu, onek valo lagche. 😃😃😃😃😃
Thank you.
@@MuktisCookingWorld Welcome 😊😊😊😊
Really 😉😉😉😉
Etar jonno kotodin wait korsi 😍😍
আসলে আপু তুমি যাই বানাওনা কেনো সেগুলো সুস্বাদু হবেই হবে ✔✔💯💯💯💯💯
Apu firsr view first comment, 🌹💕💞❤️
Thank you.
খেতে ভালো লাগে।
Oh apu onak upkar holo thank u so much and love u apu 😍😘😘
Welcome apu ❤️
Khub valo laglo recipe ta
Nice
অসাধারণ একটি রেসিপি 👌💯
Apu kalaer roti khub yummy hoiche 👌👍💗
খুব ভালো হয়েছে বোন
Thank you.
yammi
Khub pochhonder akta khabar.🤤🤤🤤
Dekte osadaron lagse apnar recipe ti apu recipe ti অবশ্যই try korte hobe😋😋😋
Thank you apu.
Nice apu
My first coment that,s look so yammi
Onek sundor recipe...
Thank you.
apu tumer ruti ta onek yummy hoice.khub valo laglo recepie ta dekhe?...😀😀😀😋😋😋😋😝😝❤
Thank you.
Apuni Darunnnn👌👌👌👌Ami khabo😭😭😭😭😭😭
কালাই রুটি হাত দিয়ে বানাতে হয় এবং প্রচুর পানি ব্যাবহার করা হয় , রুটিটা ভেজা ভেজা হয়ে থাকে
বেলনা দিয়ে বানালে ডো টা শুকনো রাখা লাগে ,ফলে রুটি টা সফট হয় না.
এছাড়া মাটির খোলা ব্যাবহার করা লাগে
জি আপু আপনি ঠিক বলেছেন।তবে সবার পক্ষে ওই ভাবে রুটি টি তৈরি করা সম্ভব না।তাই সবাই যাতে করতে পারে সেই ভাবে ভিডিওটি তৈরি করেছি।
That's look so yummy. I never ever tried it before but i have to.... Love💜 you Apu...
Thank you 😊
আপু ভিডিও টা অনেক ভালো লাগলো 👍👍
আসসালামুয়ালাইকুম আপু এই কালা রুটি আমি কোনদিন খাইনি তবে খুব ইচ্ছা আছে খাব আপনার বানানো দেখে মনে হল খুব সহজ থ্যাংক ইউ আপু শেয়ারিং করার জন্য বানিয়ে খাবো একদিন ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Apu...2mi kmn aso??? Nijer kheal o rekho...kintu...na 2mr video gula khub miss krbo....☺☺
এটা আমার পছন্দের খাবার। আমি রাজশাহী থেকে বলছি।
Wanderfull racipe
Assalamu Alaikum appi
Eta amr khub prio ruti thnks for sharing 🥰🥰🥰
Yeah
খেতে মনে হয় অনেক মজা হবে অাপু
AssalamuAlaikum Api
এই কালাই রুটি আসলে চাঁপাই নবাবগঞ্জ এর ঐতিহ্য বাহী খাবার। রাজশাহীর নয়।
আমাদের এইখানে কালাই এর আটার সাথে চালের আটা মেশানো হয়,গমের আটা দেয়া হয়না।
ভরতা ও একটু আলাদা হয়।
আপনার রেসিপি সুন্দর হয়েছে, short cut এ সুন্দর দেখিএছেন☺️
আসসালামু আলাইকুম আপু অনেক সুন্দর একটা রেসিপি দিয়েছেন। অনেক ভালো লাগলো দারুণ।
Akta request recipe chilo dry fig kivabe banate hoi janale khub upokar hoto
কিছুদিন আগেই ভাবছিলাম রেসিপিটা পেলে অনেক ভালো হতো।তুমি ভালো রান্নার সাথে মনের কথাও জানতে পারো🥰🥰
❤️❤️
অসাধারণ আপু।
আপু অনেক সুনদর হয়েছে।
Khub sundor api
Thank you.
Onak shundor hoyacha apu😍
Thank you.
@@MuktisCookingWorld welcome ♥️
অসাধারণ হয়েছে আপু তোমার কালাই রুটি রেসিপি মাশাআল্লাহ। দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। তোমার জন্য অনেক শুভকামনা রইল আপু।
খুব ভালো লেগেছে 😘😘
ধন্যবাদ 🥰🥰
Very nice.
Thank you.
apu very nice
Thank you.
Mashallah
First vewar.
Apu kalai er ruti tah chapainawabganj er oithirjho rajshahir sobai kalai er ruti eto khai na and banatew pare na but regular aey ruti shudu chapai e banano hoi .
Gom na diye sudu chaler ata ar kalai er ata diye aey ruti banale aro moja hoi kalai ruti mochmoche holei khete besi valo lage.gom dewa hoi norom and koroch komanor jonno .gom diye banale ami ruti khai na moja lage na mochmoch e hoi na er jonno .ar piyaj moric diye aey vorta ta chapai e kore na apu .
Ami chapainawabganj er may tai eto boro comment korlam😊
Sow🤔
Woww 😯😯
Very nice 😋
Thank you.
@@MuktisCookingWorld Wellcome
Nice your cook.
Very nice
আপু আপনি পেরেছে তবে তাদের মতো হতে হলে আর একটু চেষ্টা করতে হবে।।।
nice recipe
hmmmmmmmmmmmmm. yummy 😋
Thank you.
@@MuktisCookingWorld welcome apu😊😊
Hasi pelam
Today I am cooking chicken and new potatoes, to follow your old video.
Apu khub sundor... Apu Apni ja silver play button and golden play button you tube theke paecan tar akta video plz apu amader sathe share korban apu please 😊😊😊😊
InshaAllah.
Thank you apu😊😊😊 khub khusi holam
nice
কালাই রুটি যদি বেলে বানালেন তাহলে কি আর সেই স্বাদ হলো হাতে বানাইতে হবে তাইলে মজা হয়
So........yummy 😋😋😋😋
Nice recipe 💜
Good promise tomar channel a dhuke check kortechelam notun vedio asche na ke. saate saate bell beje utlo.
Sorry apu dekte late hoe gelo.😔😔😔
আপু মোগলাই পরোটা রেসিপি দিবেন প্লিজ
চাপাইনবয়াবগঞ্জ থাকতে খাইতাম
👏 😮
অসাধারণ রেসিপি আপু 😋🌹
awesome
Cake bananor receipe akta vedio banabey apu plz plz plz
First Cmnt😍🤗
আমার সব সমেয়ের পছন্দ ❤️
❤️❤️
Apu please Share the vegetable salad for kids breakfast.. please.
Looking yummy
Thank you
1st ami
mashallah
Nice looking yummy recipe 👌👌
Thank you.
HELP #কটকটি বানাতে পারছি না । চিনির লালচে কালার আসে না + বেকিং সোডা দিলে কালার হয় না শুধু জমাট বাধে । কি করবো তাহলে ।
Apu apni ready made ata diye baniyechen sundor hoyeche. Tobe apni j mixing er ratio ta bolechen seta bhul bolechen! 1 cup kalai er ata te half cup gomer ata and 1/3 cup chaler gura bolechen which is totally wrong. Kalai er ata er ration sob cheye kom thake. Kindly correct your misinformation.
Then what is real ratio,need to know
কালায়ের আটা তৈরির সময় কালাই ভাজা না কাচা নিতে হবে ? জানাবে
আপু এই রুটি র origin রাজশাহী নয়, এটা চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার ঐতিহ্যবাহী রুটি। এই রুটি র বৈশিষ্ট্য হল এটি বাইরে থেকে একটু শক্ত মুচমুচে আর ভেতর থেকে নরম হয়।
Loads of Love 🖤
এটা শুধু মাত্র হাত দিয়ে বানাতে হয় আপু।।।
Apu gorom pani die ki doo banano jabe
dal ta ki age theke bhijiye niye tarpor bhangabo?
Na apu.
thanks apu
Thanks for sharing this video.
Welcome.
আপু আপনার বন্ধুর বাসা রাজশাহী কোথায় আমার বাসাও রাজশাহীতে।
Thanks for the recipe
Welcome.
আপু এই আটাটা কতদিন সংরক্ষণ করা যাবে? আর এটা কি ঠান্ডা পানি দিয়ে করছেন?