COMO FAZER LULA :: UNDERCHEF

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 153

  • @flaviobeall7428
    @flaviobeall7428 5 місяців тому

    Fala Gabriel! Sou seguidor desde os primórdios. O mais interessante é que as receitas são atemporais. Vale tanto assistir a receita da semana passada quanto a de 5 anos atras. A didatica e a simplicidade de execucao ajudam muito, mas para muitas pessoas precisa de um presencial para destravar. Foi meu caso quando fiz um curso no antigo Na Cozinha do Carlos e da Flavia. Depois daquilo encaro qq coisa, é so ter a receita e os ingredientes. abs

  • @hugomiyata7222
    @hugomiyata7222 5 років тому +1

    Não é pq sou descendente de japoneses mas eu adoro Lula grelhada na manteiga fica muito bom essa ficou espetacular parabéns ótima receita

  • @JoaopJr-ej3dn
    @JoaopJr-ej3dn 5 років тому +1

    So pude ver agora, mas é como digo sempre: "melhor canal de gastronomia do youtube". A globo ta te perdendo! Abraços!

  • @marinafreitasalmeida
    @marinafreitasalmeida 5 років тому +2

    Amei. Deu água na boca. Se em uma semana difícil você faz uma receita dessa, imagina quando está tranquilão. Mil vezes parabéns!

  • @claudiam.5439
    @claudiam.5439 3 роки тому

    Além de cozinhar para um ..., tem um cachorrinho e é sãopaulino. Perfeito vc, moço!

  • @AdrianRodriguess
    @AdrianRodriguess 5 років тому +8

    Canal de qualidade, ótimo vídeo, parabéns por mais um vídeo incrível

  • @veraadriane946
    @veraadriane946 5 років тому

    chefe andecaefe voce arrasou na aula de limpesa da lulu voce e mara obrigado aprendo muito com voce beijos animal

  • @Erviton
    @Erviton 5 років тому +1

    Que baita receita e técnica de limpar lula! Esses dias consegui um polvo fresco aqui na região e também camarão (o que sim, era muito difícil). Rolou fazer caldo de camarão reduzido para congelar e também um puta rango foda. O canal passa semana após outra e continua sensacional! Grande abraço chef! (vinhos são parte da receita sempre, principalmente para semanas difíceis! Um brinde!)

  • @andrefrc
    @andrefrc 5 років тому

    Seria legal se você fizesse um vídeo com dicas para escolher panelas e frigideiras. Vantagens e desvantagens de cada uma...

  • @claudiohenrique2496
    @claudiohenrique2496 4 роки тому

    Uma caneta BIC dentro foi a melhor kkkkk cara assisto repetidamente todos os seus videos são muito bem explicados as técnicas as modificações que podem ser feitas absorvo muito tudo oq ensina muito muito bom parabéns ha preciso de uma faca dessa kkkk

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 роки тому +1

      Grande Claudio! Obrigado pelas palavras!!

  • @jboliveira5205
    @jboliveira5205 5 років тому +1

    Excelente molho! Pode ser usado com lagostins, cavacas.... frutos do mar da época. Um dos melhores molhos que já vi!!!

  • @guilhermemaia1307
    @guilhermemaia1307 4 роки тому

    Já curtia demais o canal... maratonando todos os vídeos desde o mais antigo! Depois de descobrir que sofremos juntos com nosso Tricolor o negócio ficou mais sério! Sucesso sempre!

  • @amilcargaubeur88
    @amilcargaubeur88 5 років тому

    Nem assisti ainda e já sei que vem mais uma receita top por aí!

  • @lucianeribeiro3987
    @lucianeribeiro3987 5 років тому

    Gabriel suas Receitas ..esplicacoes São mto boas .parabéns..adoro

  • @debypradomakeup3325
    @debypradomakeup3325 5 років тому

    Por mais semanas difíceis ao Gabriel pq a receita ficou foda de fácil e gostosa. Obg

  • @luciahelena9877
    @luciahelena9877 Рік тому

    Hummmm que delícia prático e rápido demais, e essa receita que vou fazer hoje , obrigada ❤

  • @nicpaes
    @nicpaes 5 років тому

    Vc eh bem didático. Amei.
    Obs: Vim pelo Zé

  • @tocadomarujo
    @tocadomarujo 5 років тому

    Show o vídeo, parabéns a toda equipe

  • @anthonybonetti4292
    @anthonybonetti4292 5 років тому +1

    Foda! Melhor canal do mundo, falo com tranquilidade!

  • @IsabelCristina-dy7md
    @IsabelCristina-dy7md 5 років тому

    Parabéns como sempre simplicidade com toque sabedoria incrível amor de paixão este canal .

  • @fatimatrujillo1386
    @fatimatrujillo1386 5 років тому

    Sensacional!
    Sempre quis saber como limpar lulas!
    Adoro estas danadinhas marinhas!
    Você tem o dom de explicar como faz as receitas!
    Valeu!!

  • @tchebonera9425
    @tchebonera9425 5 років тому

    Que fofo o seu dog

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 5 років тому

    Maravilha de receita. Valeu

  • @joaoguividal
    @joaoguividal 5 років тому

    Vídeo excelente como sempre! Fico impressionado com a qualidade de edição e imagem, além da fluidez que você consegue expressar, cozinha sofisticada porém sem enrolação.
    Só uma dica: você tem um vício de linguagem de falar "basicamente" o tempo todo, as vezes é meio irritante, hahaha, mas nada que atrapalhe a ótima qualidade das receitas e a dinâmica.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому

      Isso basicamente não deveria te irritar, fique tranquilo hahaha

    • @joaoguividal
      @joaoguividal 5 років тому

      @@CanalUnderchef kakakakakaka

  • @cadastros6676
    @cadastros6676 5 років тому

    Que demais! Conheci o canal hoje e já curti muito!

  • @beatrizbrombini8644
    @beatrizbrombini8644 5 років тому +1

    Sempre o melhor !! ❤🙂

  • @arturwilliam4550
    @arturwilliam4550 5 років тому +1

    Como sempre top e não tá fácil msm ser são Paulino kkkk

  • @untitled9440
    @untitled9440 5 років тому

    Obrigado, Chefe!

  • @gusviude
    @gusviude 5 років тому

    Simples e animal pra variar top como sempre!

  • @laramarquardt2
    @laramarquardt2 5 років тому

    Melhor receita!

  • @danielcollato5770
    @danielcollato5770 5 років тому

    Grande chef!!! Obrigado por mais essa receita, os sabores se fundem na cabeça só de pensar no resultado, delícia. Me ajuda por favor, infelizmente hoje não tenho lulas, mas mantendo a linha dos frutos do mar, to com uns camarões gigantes lindooos aqui em casa. Será que esse molho acompanharia bem? Pensei em seguir a linha de pensamento e somente trocar a lula pelos camarões. A dúvida somente apareceu quando me lembrei do molho provençal para os camarões, confesso que adoro. Quero fazê-los hj =) me dá uma luz kkkk Você arriscaria camarões a cacio pepe ou camarões a provençal? de quebra, tem alguma receita ou dica matadora para um provençal padrão underchef?! Muito obrigado e parabéns pelo conteúdo e qualidade do vídeo, ta excelente. Abraço.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      Arriscaria sim! Vai combinar, com pãozinho ainda..

    • @danielcollato5770
      @danielcollato5770 5 років тому

      Top! Muito obrigado pela resposta! Vou fazer e depois conto como ficou hehe

  • @pedrotaconi3101
    @pedrotaconi3101 5 років тому

    Mandou bem demais cheff!!

  • @rafaelcapellopastore254
    @rafaelcapellopastore254 5 років тому

    Mais uma vez: sem palavras!!!! Animal!!!
    Tenho que te perguntar: onde você compra teus ingredientes aqui em São Paulo? (Tipo a Lula de hoje / ostras etc)

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      Rafael Capello Pastore mercado de Pinheiros

  • @celo.i82
    @celo.i82 5 років тому +1

    Gabriel você podia fazer um clássico a bisteca Fiorentina com um molho de acompanhamento ! Uma sugestão chimichurri , como você e apaixonado por especiarias você podia nos mostrar o teu chimichurri que deve ser muito do ruim !! 🤟🤟🔥

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому

      meu chimichurri tá aqui hein: www.loja.brspices.com.br/churrasco

  • @gabrielsalvador7727
    @gabrielsalvador7727 5 років тому

    Haha Messi deu um salve no vídeo!!!! Top xará.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому

      Gabriel Damiati Neri Salvador hahahaha deu!

  • @TastyAnti
    @TastyAnti 5 років тому +1

    Só eu tô esperando uma receita com camarão??
    Finalmente o audio tá otimo..

  • @Aranmis
    @Aranmis 5 років тому

    Tu és muito talentoso. Parabéns !

  • @gustavorodrigues4310
    @gustavorodrigues4310 5 років тому

    Receita show! Falta uma de carré de cordeiro

  • @ricardoduarte3551
    @ricardoduarte3551 5 років тому +16

    Faz aquela receita de dilma frita na próxima

  • @FatimaSilva-du6bh
    @FatimaSilva-du6bh 2 роки тому

    Maravilhoso chefe

  • @marianagiolo6480
    @marianagiolo6480 5 років тому

    Deve ser uma delicia! Com certeza vai pra mesa!!

  • @DalaiRibeiro
    @DalaiRibeiro 5 років тому

    Boa!

  • @washingtonluismoreirabuter4942
    @washingtonluismoreirabuter4942 5 років тому

    maravilhoso vc.Adorooo

  • @MrEduardonetto
    @MrEduardonetto 3 роки тому

    Show

  • @camilapereira1400
    @camilapereira1400 5 років тому

    Primeira 😍😍 amo esse canal

  • @IsabelvfBarros
    @IsabelvfBarros 5 років тому

    Excelente aula de como limpar a lula.

  • @cidapereira546
    @cidapereira546 Рік тому

    Ameiii

  • @CanalUnderchef
    @CanalUnderchef  5 років тому +25

    PECORINO LEITE DE OVELHA!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +6

      Corrigindo a gafe hahahaha

    • @carolinasuzano7226
      @carolinasuzano7226 3 роки тому

      Que parte vc está corrigindo? Oque vc disseque está errado? não entendi..

  • @utherulrich
    @utherulrich 5 років тому

    Chefe, você já pediu receita de algum prato que comeu num restaurante que gostou muito? Já vi gente fazendo e não sei se é comum

  • @arentaiss
    @arentaiss 5 років тому

    Boa noite,
    Como cozinha a lula que vende congelada no mercado (acho q ela é pré-cozida)?
    cozinhei muito tempo e ainda ficou borrachuda.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      ixi...essa é dureza....

    • @arentaiss
      @arentaiss 5 років тому

      @@CanalUnderchef hahahah entendi!! Valeu!!!

  • @eduardodiascampos5940
    @eduardodiascampos5940 5 років тому

    bacana

  • @giovanibarros
    @giovanibarros 5 років тому

    Qual a marca dessas panelas que vc usa no vídeo?

  • @Lanemah
    @Lanemah 3 роки тому

    Camisinha usada? 😂😂😂😂😂 Gabriel vc é lindamente doido. Amo seu canal😘

  • @marciamartins5452
    @marciamartins5452 5 років тому

    Posso tá pondo outro queijo se eu não achar pecorino onde eu moro

  • @lusantooos
    @lusantooos 5 років тому

    canal maravilhoso acompanho sempre ❤

  • @arthurleite4413
    @arthurleite4413 5 років тому

    ótima receita! parabéns. depois, se der faz um ratatouille. abraço!

  • @gabgso
    @gabgso 5 років тому

    Animal demais esse bicho, Gabriel. Sensacional. 🤙🏻

  • @viniciuskenji9540
    @viniciuskenji9540 5 років тому

    receitinha de arroz negro qualquer dia?

  • @PauloHenrique-fq2qp
    @PauloHenrique-fq2qp 5 років тому

    A Lula precisa estar fresca, ou posso utilizar a congelada?

  • @brunakelly7750
    @brunakelly7750 5 років тому +1

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @andersonmorais3282
    @andersonmorais3282 5 років тому +1

    Qual o problema em fazer o bobo de camarão??

  • @josianemorais2521
    @josianemorais2521 5 років тому

    😍😍😍

  • @viniciusoriquesbriet9962
    @viniciusoriquesbriet9962 5 років тому

    Tem entendo Gabriel, nosso SPFC tá osso!

  • @guijn
    @guijn 5 років тому

    Essa lula c&p não é aquela que vc falou que ia gravar meses atrás não né?! Se for, esse áudio maravilhoso é antigo? 😔
    Tomara que não e que esse áudio fique ótimo pra sempre.. sdds áudio arrumado. 😍

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 5 років тому

    😋😋👏

  • @gildatristao
    @gildatristao 5 років тому

    Queijo pecorino seria com leite de ovelha, não?

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      Gilda Oliveira isso, corrigimos aqui nos comentarios

  • @andrevitor7443
    @andrevitor7443 5 років тому

    Melhor descrição de Lula , muito bom chefe kkk

  • @kikovicentebatista4514
    @kikovicentebatista4514 3 роки тому

    Bom dia! Vi a receita da Lula, não devemos lavar nada?

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  3 роки тому

      Pode limpar como mostrado no vídeo
      Obrigado
      -
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      Obrigado!!

  • @nicolasfratini
    @nicolasfratini 5 років тому

    podia ter usado a tinta que é cara comprar separada..

  • @Churcky2
    @Churcky2 5 років тому +5

    1:40.
    Dog no video.

  • @luizpenalva5017
    @luizpenalva5017 5 років тому

    Rango bom e invasao canina.

  • @efeiferis
    @efeiferis 4 роки тому

    Será que você pode me "salvar"? Tenho anéis de lula congelados que estão com pintinhas amarelas... Será que estragou??? Dá uma dica!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 роки тому +1

      melhor nao arriscar, é um bicho muito tóxico se estiver ruim

    • @efeiferis
      @efeiferis 4 роки тому

      Esse é o medo! Obrigada!

  • @_._giulioo_._3378
    @_._giulioo_._3378 5 років тому +1

    Se é fodaaa faz carré de cordeiro

  • @hugopeixoto270
    @hugopeixoto270 5 років тому +1

    "Cabeça tão gostosa quanto o corpo"

  • @josemariomenezes3934
    @josemariomenezes3934 5 років тому

    Não sei como alguém pode falar em crise política e econômica brasileira com o São Paulo prestes a não se classificar no paulista! Semana difícil hahahaha abraço

  • @giovanibarros
    @giovanibarros 5 років тому

    poxa, eu gostava tanto desse canal até chegar nos comentários...

  • @andersonrafael1212
    @andersonrafael1212 5 років тому

    Terminou, passar um pão no molho que restou no prato hem

  • @luistozelli1261
    @luistozelli1261 5 років тому

    #LULALIMPA

  • @cinenegocioseimoveis
    @cinenegocioseimoveis 5 років тому +1

    #LulaLivreNaVenezuela

  • @caioschatzer9329
    @caioschatzer9329 5 років тому

    AUDIO DE VOLTAAAAAA

  • @fagnerbrito6926
    @fagnerbrito6926 2 роки тому +1

    O prato têm o nome do presidente 😅

  • @debypradomakeup3325
    @debypradomakeup3325 5 років тому

    Hahahahahaha parece uma camisinha usada... Hahahahahahaha

  • @sergiotolentino5317
    @sergiotolentino5317 5 років тому

    Jogou a nadadeira fora, maluco? É lula igual!

  • @daniella8420
    @daniella8420 5 років тому

    Mas é muito nojento limpar isso kkkkkkk

  • @guilhermemolinari6610
    @guilhermemolinari6610 5 років тому

    N tá fácil ser tricolor meeeesmo

  • @paulomontes4549
    @paulomontes4549 2 роки тому

    muito bom.já faz tempo que acompanho.por gentileza.poderiam falar para ele cortar 3/4 do que fala.....fala pra cassete.. incurta pois quem segue não é nhonho.deu p intender???...inclusive em todos.os videos.kkkkkabraços mas é o cara pena que fala pra ......