Ficatei de Pui cu Ciuperci si Branza de Burduf - Florin Arvunescu - Home Cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Ingrediente: 3-4 portii
    Ficatei de pui: 700g
    Ciuperci brune: 4buc mari
    Ceapa verde: 4 fire
    Usturoi: 7-8 catei
    Paprika afumata: o lingurita cu varf
    Marar: doua legaturi
    Unt: 20-30g
    Lamaie: putina zeama sau dupa gust
    Branza de burduf: minim 200g
    Ulei, sare si piper dupa gust
    Servim cu mamaliga cremoasa si patrunjel!
    Spor la gatit si pofta mare!!!

КОМЕНТАРІ • 75

  • @nicolnicoleta5375
    @nicolnicoleta5375 2 роки тому +4

    Am facut aceasta reteta ,fff buna!
    Recomand cu toata increderea!
    👍

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Ma bucur ca v-a placut, la mai multe retete reusite si delicioase :)

  • @mireaangela8822
    @mireaangela8822 2 роки тому +7

    Când vreau sa îmi fac pofta sa mănânc ma uit la ce făcu tu 😁. Mulțumim 🥳

    • @CoolPanda_LOL
      @CoolPanda_LOL 2 роки тому +1

      asa tin eu dietă😂 mananc orez cu diferite cărnuri si ma uit la ce face e acolo

    • @mireaangela8822
      @mireaangela8822 2 роки тому +1

      @@CoolPanda_LOL 😂.

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      😂😂😂😂Eu multumesc ca ma urmariti!!!

  • @roxanaulariu2554
    @roxanaulariu2554 2 роки тому +3

    Dacă ti-ai deschide un restaurant în România, as veni din Anglia , special sa pot manca la tine . Esti fenomenal și te admir foarte mult. Mult succes în continuare, esti cel mai bun 😘🤗🤗

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Decat sa mai deschid restaurant in Romania...mai bine deschid in Anglia, cred ca-i mai usor :))

  • @croco73
    @croco73 2 роки тому +1

    Da, si eu am facut aceasta reteta. si ca sa "n-o mai ardem aiurea"......F E L I C I T A R I !

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 роки тому +5

    Auoleu și văleleu,ce poftă-mi faci,băi băiatule !!! Mi-ai dat daună totală !!! 👍👍👍❤❤❤👌👌👌

  • @catalinioan1872
    @catalinioan1872 2 роки тому +2

    Arată într-un mare fel, ca tot ceea ce gătești de fiecare dată!Felicitări și la mai multe rețete!

  • @Molly0009
    @Molly0009 2 роки тому +1

    E super util faptul că scrii ingredientele in descrierea clipului. Chiar vreau sa incerc rețeta asta.

  • @omarprocop2761
    @omarprocop2761 2 роки тому +1

    Preparat făcut are un gust nemaipomenit. Îți mulțumesc din suflet pentru rețetă.

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Ma bucur ca v-a placut!! La cat mai multe preparate delicioase :)

  • @cecilianecsutu3522
    @cecilianecsutu3522 2 роки тому +3

    Mmmmmm, până la mine miroase! O idee buna!

  • @anabiriga7690
    @anabiriga7690 2 роки тому +1

    Am salvat aproape toate rețele ești deosebit am apa in gura de cite ori te urmăresc ma bucur ca folosești produse românești si traditionale felicitări si jos palaria

  • @veraiacovache9389
    @veraiacovache9389 2 роки тому +3

    De-abia aștept sa fac și eu.

  • @gabimarin3059
    @gabimarin3059 2 роки тому +2

    Ssuuppeerr reteta, abea,astept sa fac si eu ,ce pofta mi.ai facut!!Sa ne traiesti, si la cat mai multe postari! Esti cel mai tare!😋👍👏👏👏

  • @costelciurlau1930
    @costelciurlau1930 2 роки тому +5

    Florin, am văzut, la tine, o rețetă unde folosești roșii confiate. Am luat un borcănel de roșii confiate de o lună de zile, dar nu mai găsesc rețeta. Mă ajuți? Ca o completare, am făcut (mai mult nevastă-mea) și am mâncat (mai mult eu) vreo 5 sau 6 rețete de-ale tale și chiar sunt de next level. Implicarea mea la gătit a fost cam ca implicarea NATO în războiul din Ucraina.

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Am mai multe retete cu rosii uscate...supa de rosii coapta, pui toscan....
      Ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!

  • @LordTupeu
    @LordTupeu 2 роки тому +3

    Foarte mișto deabia aștept sa gătesc!

  • @gabrielatanu5675
    @gabrielatanu5675 2 роки тому +1

    Ce foame îmi e!!!! Doamne raiul pe pământ!!!!!

  • @mihaiconstantin6021
    @mihaiconstantin6021 2 роки тому +2

    Salutare, azi am reprodus si eu cat am putut de bine reteta asta, bine cu mici modificari(feta in loc de branza de burduf si vin in loc de unt). Cert e ca a fost mega fain rezultatul final! Succes in continuare si spor la postat retete 😁

  • @andreeamoise9537
    @andreeamoise9537 2 роки тому +3

    E wau! Sa gustam și noi, zic😋😋

  • @diploma68
    @diploma68 2 роки тому

    Voi face cat de curand! Da, branza de burduf cam cred ca schimba intreaba poveste. Abia astept! Felicitari! Sa-ti fie de bine! :)

  • @mireladobrisan8573
    @mireladobrisan8573 Рік тому

    Reteta este grozava! Gatesti cu ata plcere ,esti un pofticios. Cine iti face editarea ? este fantastica, tinete bine de el/ea, nu este de pierdut. Ai retete bune de gatit seabass si sword fish ? Multumesc.

  • @ucantcatchmydrive
    @ucantcatchmydrive 2 роки тому +2

    Am mâncat; asasini de ficați ff buni!

  • @mihailstoica3303
    @mihailstoica3303 2 роки тому +1

    Concert de arome și gusturi

  • @nicknicholson1609
    @nicknicholson1609 2 роки тому +1

    Chef Arvunescu, va multumesc inca o data pentru inspiratia si energia pe care le insuflati in bucatarie familiei mele :) V-as ruga daca puteti sa imi recomandati o branza apropiata de cea romaneasca de burduf pe care s-o gasesc la noi la Sydney (ceva apropiat dintre branzeturile frantuzesti etc). Avem aici cas de oaie, pot sa il dau prin masina de tocat si sa il frec cu sare, avem si macelarii de unde pot sa iau stomac de oaie, dar nu ma ajuta temperatura. E prea cald ca sa o pastrez, fie si in garaj. Deh, sunt si eu in Australia de aproape 25 de ani si ... nu pot sa fac o mare branza! :) Cea mai apropiata aici, ca gust si textura, cred ca este Danish Blue Cheese, dar este din lapte de vaca si are mucegai si nu stiu cum s-ar comporta in reteta dumneavoastra, pe care de-abia astept sa o incerc! Cu stima, G'day! Nick

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому

      Eu zic sa cautati Provolone Picante, se apropie ceva de Burduf.
      Ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti...tocmai de la "mama dracu" 😂(a fost o gluma)

    • @nicknicholson1609
      @nicknicholson1609 2 роки тому

      @@ChefFlorinArvunescu Multumesc pentru magia bucatariei dumneavoastra ... cu care mi-ati cam vrajit familia, ce e drept. Am dat un search scurt pe magazinele din Sydney si am gasit Provolone Picante; victorie, am invins !! Cat despre "tocmai de la mama dracu" ... de fapt aici, la asa distanta, cred ca este "bunica lu dracu" 🤣 Raman al dumneavoastra in continuare pe receptie, Nick Stefan

  • @dejeudoruzamfir
    @dejeudoruzamfir 2 роки тому +1

    De fiecare dată mă omori. De fiecare dată !! ❤️

  • @florinmariusmuresan4748
    @florinmariusmuresan4748 2 роки тому +2

    Bravo Florin , super rețeta !!!

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 2 роки тому +1

    Aoleu ce ați făcut acolo. Mor de pofta. Bravo. Felicitări

  • @floreadaniela3466
    @floreadaniela3466 2 роки тому +4

    Fac

  • @ionelalin13
    @ionelalin13 2 роки тому +3

    Like din prima!!!

  • @xteamgang3972
    @xteamgang3972 2 роки тому +2

    Dc nu te duci la chef la cuțite ar fi fain și gătești extraordinar daca o sa mergi sigur o să mă uit pe tv cum gătești😉

  • @jelewjellow6519
    @jelewjellow6519 2 роки тому +1

    Foarte frumos, ești un adevărat bucătar roman ❤️❤️

  • @veronicamocanu9235
    @veronicamocanu9235 2 роки тому +1

    👍❤

  • @angiidumitrache694
    @angiidumitrache694 2 роки тому +1

    Daca se pune sare peste ficatei, nu se intaresc? Unii bucatari am vazut recomanda adaugarea sarii in farfurie,fiecare dupa gust. Multumesc

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому

      Exact...fiecare dupa gust si cu mentalitatea cu care au ramas :)

  • @mm1t988
    @mm1t988 2 роки тому +1

    ca si irigatii fara ploaie, dar si p... fara co.....!

  • @1683Jordan
    @1683Jordan 2 роки тому

    Wow ce bun. Cum e paprika afumata nu am făcut/văzut...?

  • @anicamiron1404
    @anicamiron1404 2 роки тому +1

    Nu e sănătos cu aluminiu !