👍 Cea mai bună, cea mai cremoasă! 👉 Rețeta de CIORBĂ de BURTĂ mai grozavă decât la restaurant!
Вставка
- Опубліковано 15 лип 2024
- #bucatearomate #ciorbadeburta #ceamaibunaciorbadeburta
Rețeta de ciorbă de burtă, mai bună decât la restaurant, explicată pas cu pas, foarte ușor de făcut acasă, cu gust desăvârșit. Cum se face ciorba de burtă, ce fel de os se folosește la ciorba de burtă, ce legume punem la ciorba de burtă.
_________________________
Aici găsiți rețeta scrisă ▶▶▶ wp.me/p497vE-7hI
_________________________
Ingrediente pentru 6 porții
1 kg burtă de vită (1,5 kg dacă e congelată pentru ca are gheață)
aprox. 700 g oase de vită, fără carne, cu măduvă și cartilaje
2.5 litri de apă
sare, piper boabe, frunze de dafin, după gust
1 morcov mare
3 linguri de ulei
4 gălbenușuri
200 ml smântână pentru gătit sau fermentată cu 20-25% grăsime
5-6 căței de usturoi
4-5 linguri de oțet (sau oțet de la ardeii iuți)
pentru servit
mujdei de usturoi, smântână, oțet, ardei iute
_________________________
Conținutul videoclipului
0:00 Introducere
0:56 Ingrediente pentru rețeta de ciorbă de burtă
3:20 Cum se prepară o ciorbă de burtă mai bună decât la restaurant
3:25 Cum și cât se fierb oasele și burta de vită
4:29 Cum se călește morcovul pentru ciorba de burtă
6:07 Când se pune usturoiul la ciorba de burtă
6:19 Cum se face amestecul de ouă și smântână
7:38 Cum se servește ciorba de burtă
8:11 Final
_________________________
Urmărește BUCATE AROMATE și pe:
BLOG : bucate-aromate.ro/
INSTAGRAM : / iuliana_bucate_aromate
FACEBOOK : / bucateareoma...
PINTEREST : / bucatearomate - Навчання та стиль
Ciorba de burta este preferata mea ❤️❤️❤️😘😘😘
Te-am nimerit de data asta! Mulțumesc, te pup! ❤️😘
O rețetă excepțională, mulțumesc dna Iuliana, iar felul cum explicați parcă-i intensifică aroma inconfundabilă...Vă mulțumesc...
Mulțumesc și eu!
Este preferata familiei mele Mulțumesc pentru rețetă!
Mulțumesc și eu!
Are o culoare absolut superba!
Mulțumesc! 🤗😘
Super ❤️
Cât de bine arată 😍
Mulțumesc, Ema! 🤗❤️
...ce bunatate ! Multumesc foarte mult ! 😘🌺
Mă bucur că vă place. Mulțumesc și eu, tare mult pentru susținere! 🤗❤
@@Iuliana_BucateAromate
Cu multa placere ! Meritati sa va sustin ! Aveti minunate retete , care sunt pe gustul meu ! Ma bucur ca v-am descoperit ! ❤💐
Foarte bine arată-perfecta
Mulțumesc tare mult!
Mulțumesc 🙏👍🌹🌹🌹
Cu drag! ❤
Doamne ce voce calda aveti❤️❤️❤️
Mulțumesc mult! ❤️
O ciorbita perfectă! Multumim! 👍🤗😋❤️
Mulțumesc și eu! ❤️
Arata super 👍
Mulțumesc!
Îmi place muuult cum ti a ieșit Draga mea🤗🤗🤗👏👏👏și pâinea aia acolo😋😋😋totul este suuuper 👏👏👏❤️te pupam
Mulțumesc, vă pup și eu! ❤️
Pasiune!! Este cea mai bună!😋❤
🙂
@@Iuliana_BucateAromate ciorba de burtă bună, așa se face! Dealtfel, aveți rețetele cele mai bune ,indiferent ce!😋❤ Mulțumesc! Știu multe, multe le-am uitat. Sunt de inspirație și delicioase!😋❤
Vai de capul meu, cum arată ciorba asta!!! Zeama aia e perfectă, ce culoare curată și ce fină este! Trucul cu morcovul e genial, dacă puneai morcovul ras în ciorbă nu mai era așa fină, nu-i așa?
Mulțumesc mult! Da, dacă pui morcovul cu totul, supa nu va mai fi la fel de fină. Plus că după părerea mea, nici nu are rost, pulpa aceea de morcov nu aduce nimic valoros în plus. Aroma, culoarea și steluțele le-am extras deja.
Multumesc de inspiratie,o voce minunata si cu mancare minunata,sanatate va doresc si sa ne inspirati mere!
Vă mulțumesc tare mult! Vă mai aștept și la alte rețete.
Foarte bună rețetă delicioasă
Mulțumesc! Mă bucur mult că v-a plăcut!
41👍👍👍Draga mea noi iubim ciorba de burta 💕ce frumos explici 👏👏👏te pupam Iuliana 💕💕💕
Vă pup și eu, talentatelor! ❤️❤️❤️
O bunatate! Vin si eu la o portie daca mai ai! Pe frigul asta la mine merge de minune! Foarte asemanatoare cu reteta mea! Weekend linistit! Te pup, Iuliana!
Ți-am spus că și eu o fac tot cam la fel. Nu pun morcovul în supă, cred că e singura diferență. Te pup, Sidonia, week-end frumos!
Eu pun morcovul mai mult pnetru copii, sa manance si ei. Dar pentru ca e razuit nu il simti in ciorba! Ai dreptate, avem multe retete asemanatoare!
Buna o iubesc 💕 mulțumesc de rețetă 💞💞 bradov
Cu mult drag! O zi frumoasă!
Da, așa se face ciorba de burtă, nu cu rădăcinoase și gogoșari murați! Felicitări doamnă dragă!
Vă mulțumesc!
Delicioasă după cum arată!
Chiar este, mulțumesc! 🙂
Arata foarte bine ciorba!
Asa o pregătesc și eu!
Felucitari și mult succes în continuare!
Mulțumesc frumos! Vă mai aștept pe la mine! 🙂
Aceasta este reteta ok
Mulțumesc frumos!
Fara ceapa, telina si pastarnac??
Fără!
📌Aici găsiți rețeta scrisă ▶▶▶ wp.me/p497vE-7hI
Mulțumesc frumos pt reteta am sa o fac și mama mea face ca dvs dar ea mai adaugă radacina de pătrunjel și de țelină plus morcovi și rădăcinile albe le da prin Blender și le pune în ciorba asa nu arunca nimic și da intradevar noi nu prea găsim oase ca dvs și punem rasol de vita cu os e o bunătate de ciorba dar eu personal am sa încerc reteta dvs pt ca se aseamănă cu a iei Mulțumesc frumos
Cu siguranță ciorba mamei este minunată. Dar oricum, e bine să încercați ambele variante și să vedeți care vă place mai mult. Succes! Să îmi spuneți cum a ieșit!
DELICIOASA
❤️❤️❤️
Pana se lasa sec ,trebuie sa fac neaparat..Nu mai am rabdare
Păi până se lasă sec mai aveți timp să o faceți de câteva ori, nu doar o dată! 😃
As avea de făcut o mică observație.Morcovul era puțin ars și nu e bine,iar usturoiul trebuie pus în strecurătoare cu morcovul că își lase doar gustul că nu arata bine in oala.In rest e rețeta perfectă.Asa o fac de ani de zile și e minunata.
Aveți dreptate, am cam scăpat morcovul câteva secunde mai mult decât ar fi trebuit. Nu m-am gândit să pun usturoiul în strecurătoare, asta probabil pentru că la noi oricum se adaugă muuult usturoi în farfurii, nu stă nimeni să remarce aspectul. Dar la o masă cu musafiri, e într-adevăr o idee foarte bună. Mulțumesc mult!
Mi-a lăsat apă în gură
Mulțumesc mult! 🙂
nu se pune mujdeiul in ciorba!
De ce nu?
Ce e aia ciorbă de burta de casă? Expresie improprie!
De ce improprie? Că poate fi de restaurant, din conservă....cred că acum există ciorbă de burtă și la plic 😂
Ori e ciorba, ori e supa...
Nu înțeleg comentariul acesta în doi peri, așa....ori aveți ceva de zis, ori nu!