Receta de galletas de mantequilla
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Esta es la receta perfecta de galletas para decorar con glasa o fondant, Cuan do hago galletas decoradas, mis pinches solo se pueden comer las que se rompen, y procuro que se rompan pocas, así que esta vez, he hecho unas poquitas para ellos, con forma de flor y decoradas simplemente con un Lacasito, y todos contentos, yo decorando mis galletas para regalar, y los demás con sus ricas galletas de mantequilla para la merienda
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Llevo haciendo estas galletas desde los 10 años, y hoy que tengo 19, sigo haciendolas con la receta de este video, lo tengo guardado porque a veces estoy un tiempo sin hacer y se me olvida, queria agradecerte por subir esta receta tan deliciosa, a todos los que han comido estas galletas les ha gustado
Me gusto esta receta es censilla y es buena para adornar en una fiesta o evento especial me gusto 😍😍😍❤️❤️❤️
Gracias por tu comentario
Este video lo veia de pequeño y me gustaba mucho
Gracias por tu comentario
que lindas quedan las galletitas :) con forma de florcitas
gracias por esta receta se ve que esta muy buena las hare y les platico como me quedaron me encantaron
victoria mendoza Ya verás que ricas. Espero que me cuentes como te quedaron
mil gacias es muy buena y facil la reseta
Me encantoo!! Lo de el molde de flor chikito muy lindo, intentare hacerlo :)
Renatyta linda Gracias por tu comentario
Muy práctica y sencilla la preparación. Felicidades!!! Saludos desde cd.México.
Gracias por tu comentario
Me gustó mucho esta receta, muchas garcias =)
Gracias por tu comentario
gracias corazon me encanto tu reseta muchas gracias besos
Muy sencillo y deliciosas. Gracias.
Me encanto las hice y me quedaron muy ricas!!... gracias a tu ayuda Besos ♥
Muchas gracias, las voy a hacer :)
Muy bonito!!! Gracias!!
Se ve fácil lo intentare
Hola, yo no sabía hacer galletas y busqué por youtube hasta que la consegui a usted. Me dió miedo hacer todo los materiales que puso, porque si me salia mal!!! entonces use exactamente la mitad y ni modo, use un huevo. Pues ME QUEDARON PERFECTAS!!! usted da una receta exacta. La usaré para el cumple del bebé y tambien de vez en cuando las hago lo que pasa es q no tenia moldes cortadores.
Manualidades Uriak Gracias por tu comentario. Las galletas se pueden cortar también con un vasito, una tapadera de un bote o una copa.
Tengo duda con los dulcesitos me podrías decir cuál es el nombre de los dulces Saludos de hermosillo sonora
K rico gracias
me encata este vidio
Gracias por tu comentario
vale muchas gracias 😜
Y me suscribo a tu canal,muy bueno
Renatyta linda Gracias. Espero que te sigan gustando mis nuevas recetas
:)
Hola me encanta tu receta de galletas pero se puede amasar a mano
creo que son lunetas en mexico las tenemos en cualquier tienda o establecimiento .....
Gracias por tu deliciosa receta , pero deseo pedirte un gran favor, no escodas tu carita de mamá y tu cuerpito tal cual es, lo que enseñas es muy lindo y valioso por eso me causas ternura, sal también en los vídeos te queremos ver y sera un bello recuerdo para todos, desde Chile te agradezco y te deseo todo lo mejor de este mundo,gracias y Felíz Navidad.
Francisco Antonio Gracias por tu comentario.
jajajaj frigorifico es la parte que enfria mas de la nevera es decir el congelador.... y saben a vainilla por que le agrega vainilla, podrian no hacerlo igual quedan muy buenas, mi opcion es agregar esencia de mantequilla...
Hola quisiera saber que tiempo tienen de horneado y a que temperatura gracias
Hola! disculpa.. cual es la diferencia al hechar primero el huevo y despues la gema??
Qué tipo de harina utilizas, leudante, comun (000)? o cualquiera que tenga?
Me gustaría hacerlas de chocolate, supongo que en lugar de echar la esencia de vainilla, una vez echa la masa se le podría añadir chocolate puro amargo en polvo pero cual sería la proporción para esta receta? Y bueno si se añadiría al final o en que momento, gracias de antemano.
hola!, hice esta receta y saben que? me quedaron geniales. La recomiendo,
NOTA: Ojo, no es media hora de cocción, deja las galletas de 10 a 15 minutos.
Hola soy Nela, puedo hacer esta receta a mano, integrando los ingredientes?? como lo haría? se ven muy ricas :)
Dulce Fiesta Si claro, se puede hacer a mano, se integran los ingredientes en el mismo orden que se hace con la amasadora o el robot
Hola!
Las galletas que consistencia deben tener?
Duritas o blandas?
Las hice y quedaron algo duras (si se pueden comer) pero yo tenia idea que quedarían como pastisetas (muy blandas)
O sera por que le puse trocitos de nuez?
Gracias por responder.
Estas galletas quedan duritas. Son fuertes porque estas galletas se pueden decorar y para ello tienen que tener esa consistencia
Hola saludos soy de Mexico, me gusto mucho tu receta pero te queria preguntar que son los Lacasitos? Son como lunetas de chocolate?
Magda González Tapia Son pequeñas chocolatinas, como los m&m
Gallltasdea8
Hola una pregunta puedo usar margarina en ves de mantequilla o esto causa algo malo en la preparación
esperaré respuestas gracias y saludos..!!
Erika Del Rosario Nunca las he hecho con margarina, así que no se como será el resultado
El lacasito es como el m&m soy de chile
Si, es igual que el M&M
te hago una pregunta queda igual si le pones azúcar común en vez de azúcar glas??
Han de ser lunetas aca en mexico
hola me acabo de suscribir pero tengo una duda es mantequilla de repostería o se puede usar mantequilla común .gracias
+Griselda Medina Es mantequilla de la que hay en el super. En España no se hace esa distinción. Se que hay una mantequilla especial para hojaldres y croisant, pero esa no se vende nada mas que en mayoristas
hola me acabó de suscribir a tu canal porque me encanto la receta de tus galletas, pero que son o donde se consiguen los 'lacasitos"aqui en mexico?
+33vanessita Los lacasitos son pequeños caramelos de chocolate, como le M&M
+Recetas de Mamá muchas gracias por responder
Sólo una pregunta la mantequilla es con sal o sin sal, gracias y saludos
María de Jesús Estrada Obregon me gusta hacerlas con mantequilla con sal.
Gracias por la receta. La preparé hoy, pero me quedaron muy duras las galletas. Que puedo agregar para que queden más blanditas. Es que son para los niños? :)
+Johanna Ramirez Osorio Esta galleta no es blandita, es la misma que se hace para decorar con glasa o con fondant y por eso debe ser durita.
Gracias por responder. Hice otra receta un poco mas suave para los ninos porque estan muy pequenitos, pero los adultos disfrutaron mucho de su receta. Quedaron deliciosas ;)
hola buen día e puede sustituir la mantequilla por margarina? gracias de antemano por la respuesta
***** esta es una receta de galletas de mantequilla. Supongo que si se puede sustituir por margarina,a pero no lo he hecho nunca y no se cual será el resultado
gracias
hola, la esencia de vainilla se puede sustituir por canela?
paula andrea si se puede sustituir, y le dará lógicamente otro sabor distinto
ahh, ok muchas gracias
buenas y si no tengo papel de hornear puedo utilizar papel aluminio
+Vanessa Blanco Si no tienes papel de hornear, puedes engrasar la bandeja de horno y luego cubrirla con una capa pina de harina
hola me gustaría hacer tu receta pero tengo una duda
las metemos al.horno con en papel
+Esmeralda Rodriguez Leon El que hay en la bandeja es un papel de hornear y se puede meter en el horno, está pensado para eso. Se compra como papel de horno
Que son los lacositos o donde los puedo conseguir en México x favor alguien sabe
nayeli marquez
Son como M&Ms pero los lacasitos no se derriten
Hola
Queria saber para cuantas galletas del tamaño de las flores alcansa esta masa?
Atte.
Gracias.
karen gonzalez Salen unas 40 galletas
Cuantas galletitas salen con esa cantidad de masa?
cuanto tiempo deben estar en el horno y a cuantos grados?? gracias =)
Liliana Lizette Martinez Romero 180º y entre 25 y 30 minutos, cuando están doradas
Gracias!!!
Amazing ingredients please in English?
cuantas galletas salen
depende del tamaño, entre 30 y 40
da lo mismo cremar la mantequilla con el azucar de una vez es mejor juntas, porque si cremas la mantequilla y despues es azucar es doble trabajo, entonces es mejor cremas las dos juntas, soy pastelera y asi es mejor
Jess, gracias por tu comentario y tu sugerencia
Vusaste mantequilla con sal, quedaron bien? O muy saladas
Romina Fuentes No quedaron muy saladas. el toque de sal de la mantequilla le sienta bien
Hola.
Más o menos cuántas galletas salen?
de 30 a 40
xk la masa debe esperar 2 o 3 hora en la refrigerorifrico... ???
Hola, donde podria encontrar los lacasitos en Estados Unidos?
JBlili2 Si no encuentras lacasitos puedes sustituirlos por M&M
Recetas de Mamá Gracias
Frigorifero es la nevera del refrigerador
quedan suaves????o blanditas???:)
Quedan suaves y no blanditas
se puede poner en horno?
+Carla Puyo Si, claro
Son las lunetas en mexico.
si no tengo vainilla qué puedo echar? tengo azucar avainillado, se puede hacer algo? Graciaas
Yo le hecho azucar avainillado y quedan tambien muy ricas, no noto la diferencia
Gracias!!!!
es harina con levadura ???
julianitayala No, es harina normal de pastelería, sin levadura
que es frigorífico o.algo así??
En España se llama frigorífico, en otros países se llama refrigerador, nevera, heladera...
puedo usar azucar normal?
aracely alvarado para hacer las galletas es preferible usar azúcar glass
O ... puedes licuar el azúcar blanco normal y ya tienes azúcar Glass.
disculpa para que se el pone leche?
Mar, la leche se pone para aligerar un poquito la masa
y no lleva levadura??
+Khadija Maturana Esta receta no lleva
+Recetas de Mamá ahh bueno , gracias por contestar . las hare espero me salgan igual
cuanto es 650 gr en taza
aracely alvarado Aqui tienes una tabla de equivalencias foro.univision.com/t5/Postres-y-Delicias/EQUIVALENCIAS-TAZAS-A-GRAMOS/td-p/335654763
Azucar glass? Azucar flor? Es lo mismo?!?:)
no es necesario meterla en la nevera
+minerva uribe Gracias por tu comentario
porque se me partia la masa cuando la aplastaba?
que clase de harina uso?
4ever yo uso harina normal de pastelería
y esa seria?? todo uso all purpose? de trigo wheat? etc.
4everMistica si esa es la misma q se puede usar all purpose
se que no soy la señora del video pero si si es refrigerador
}
mm
Like si en tu pais no venden lacasitos y eres mexicano
Seguro que hay M&M
Las galletas estaban muy buenas, pero tengo que apuntar dos cosas:
1- No saben a mantequilla, saben a vainilla
2- Media hora a 180ºC es una barbaridad!!! la primera ronda se me calcino, y las siguientes a los 10-12 minutos ya estaban listas, así que ojo...
el lacacito es Chuby?
Isidora, no se lo que es un chuby. El lacasito es como los m&m
que chingaos es crigogofero? o algo asy! xD
Que fome no carga