Einfache Eis Rezepte für den NINJA CREAMI 🍦🍓 | Tipps und Tricks, Wenig Kalorien, 🚫ohne Proteinpulver
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Hey LowCarBees! 🐝 Die Ninja Creami Eismaschine war letztes Jahr total gehypt und auch für dieses Jahr habt ihr euch passende Rezepte gewünscht 💖 Daher habe ich heute 3 Sorten aus einfachen Zutaten und ohne Proteinpulver für euch mitgebracht: Erdbeere, Pistazie und Froyo 🍦Schreibt mir gerne in die Kommentare, wenn ich noch weitere Ninja Creami Rezepte für euch kreieren soll 😀 (KEINE Kooperation, selbstgekauft!)
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🍦 Ich habe diesen Ninja Creami: amzn.to/435yNB0*
🥄 Xanthan Gum: amzn.to/4c2QzZY*
🧁 Mein elektrischer Rührbesen: amzn.to/3SYWkiA
Rezepte:
🍓 Erdbeere:300g Erdbeeren, 100ml Mandelmilch, 100ml Milch, ca. 50g Zuckerersatz, 1g Xanthan (optional), 1 TL Vanilleextrakt, 1 Prise Salz
💖 Das Grün der Erdbeeren entfernen, dann die Erdbeeren etwas klein schneiden. In den Ninja Creami Behälter füllen und die restlichen Zutaten dazu geben. Einmal umrühren, über Nacht einfrieren. Dann ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und mit der Light Ice Cream oder Sorbet Funktion cremig rühren lassen. Ggf. für einen weiteren Respin in die Ninja Creami Maschine geben. Servieren und genießen, guten Appetit!
➡️ Nährwerte ganzer Pint: 177kcal, 6g Fett, 21g KH, 6g EW
🥜 Pistazie:70g Pistazien (geröstet, ungesalzen), 200ml Mandelmilch, 150ml Milch, ca. 60g Zuckerersatz (ich hatte 80g und fand es etwas zu süß), 1 Prise Salz, 1 TL Vanilleextrakt, 1g Xanthan (optional)
💖 Die Pistazien schälen, klein hacken und mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, alles erhitzen und einmal aufkochen lassen. Dann zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. Danach in das Ninja Creami Gefäß füllen und über Nacht einfrieren. Dann ca. 10 Minuten bei zimmertemperatur stehen lassen und mit der Light Icecream Funktion cremig rühren. Servieren und genießen, guten Appetit!
➡️ Nährwerte ganzer Pint: 541 kcal, 42g Fett, 15g KH, 22g EW
🍦 Froyo: 300g Joghurt griechische Art (2% Fett), 100 Mandelmilch, ca. 50ml Milch, 60-70g Zuckerersatz, 1 TL Vanillextrakt, 1g Xanthan, Saft einer halben Zitrone
💖 Alle Zutaten miteinander vermengen und in den Ninja Creami Behälter füllen. Einmal umrühren, über Nacht einfrieren. Dann ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und mit der Light Ice Cream Funktion cremig rühren lassen. Servieren und genießen, guten Appetit!
➡️ Nährwerte ganzer Pint: 219 kcal, 9g Fett, 15g KH, 20g EW
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Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit!
Deine Melanie 💖
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Die Maschine ist bei QVC im Angebot und noch Versandkostenfrei. Dort gibt es auch ein Rezept Heft dazu.
Meine habe ich schon letztes Jahr dort gekauft einfach klasse 👍
Hab meine auch da gekauft
Dem kann ich mich nur anschließen. Hab meine auch im Angebot im letzten Jahr gekauft. Nicht aufgegessenes Eis friere ich erneut ein. Geht prima.
Mega Video, schöne Rezepte❤ Leider ist die Musik oft etwas zu laut, ich mag dir doch gut zuhören können😊
Kokosnusseis, Zitroneneis (kein Sorbet), Mocchaeis, Haselnusseis 😋😋😋❣
Man muss die früchte vorher pürieren
Nein muss man nicht
Kann man den Eisbehälter auch nur zur Hälfte befüllen, wenn man nicht so viel Eis haben möchte? Oder funktioniert die Maschine dann nicht?
Heute kam meine neue Ninja Creami an hab ich bei QVC bestellt und war im Angebot. Nun brauche ich viele Rezepte 😊 bin gespannt 🤩
Viel Spaß damit ☺️
Ich habe sie auch von QVC vor gut einer Woche bekommen
Ich habe jetzt das Erdbeereisrezept ausprobiert. Mega. Allerdings hatte ich da noch kein Xanthan. Wofür genau ist das? Ich dachte, dass das Xanthan das Eis weich hält nachdem es wiedereingefroren wird. Aber ich habe es mit Schokoladeneis versucht und das ist wieder steinhart geworden. Allerdings habe ich es erst nach dem wiederabkühlen der Schokoladensubstanz (die sollte vorher erhitzt werden) reingetan. war das evtl. mein Fehler? Hast Du einen Vorschlag, falls Xanthan nicht dafür gedacht ist das Eis weich zu halten, was ich stattdessen verwenden kann? Dankeschön schon Mal :)
OMG 😮 ich kenne diese tolle Maschine nicht aber herzlichen Glückwunsch dazu. Das sieht ja oberlecker aus, wie gern wäre ich bei dir in der Küche gewesen 😅
Im Sale 199€😮
Bei QVC gerade im Angebot für 169€ mit 3 Becher
Werde mir auch diese maschine besorgen,es gibt die de luxe noch,danke für dieses Video!😊
Die de luxe ist nur dafür da,um mehr Eis herzustellen.Sonst alles gleich.
Danke für die gut erklärten Rezepte. Super Beschreibung.
Das mit Jogurt steht inzwischen im Tiefkühltruhe. Ich bin gespannt ❤😋
Heute bekommen, passend zum Wetter 😋😋
Ich hab mir den Creami jetzt vor etwas über einer Woche gekauft (Amazon hat den derzeit im Vergleich zu sonst günstiger) und nehme statt Xanthan etwas Guarkernmehl. Das klappt auch toll und bisher ist noch jedes Eis fest geworden :)
Gestern gab es bei uns zB auch Buttermilch-Zitrone Eis. Zum reinlegen! Und dank neutralem Whey hatte der Pint fast 37g Eiweiß und keine 400kcal.
Buttermilch Zitrone kling auch seeehr lecker 😍
Derzeit bei Ninja direkt für 160€. Stand 08/24
Bitte mehr Ideen damit
Ich habe eine Frage mein Eis wird auch nach dem re-spin immer krümelig Flüssigkeit ist genug drin was mache ich falsch
das hatte ich beim Erdbeereis auch... Erst als ich mit nem Löffel bisschen nachgerührt hatte war es nicht mehr krümelig... muss aber auch anders gehen :)
Nach dem light Eis Vorgang nochmal ein Schuss Milch dazu geben und dann den respin Durchgang
Freue mich auch auf mehr Eisrezepte.Danke.
Hallo Melly,
ich würde gerne wissen, woher Du diese *"Protein Puffies"* hast und von welchem Hersteller?
Mein Ninja-Creami kommt am Freitag 😊, freue mich schon seeeehr darauf ❤❣
Muss noch nach weiteren Keto Eisrezepten für den Ninja Creami suchen 😋😋❣
Schöne Grüße aus Hessen,
Ela 🤗
Huhu, die gibt's bei Prozis 😊
Habe auch bei QVC vor einem gekauft .Hat sich gelohnt. Kein anstehen mehr an der Eisdiele. Man kann alles außer Wasser ! einfrieren ! und zu Eis machen. Sehr zu emphelen.
Was passiert bei Wasser?
Wo kriegt man denn das xantamgum her?
Stimmt nicht, bei Amazon jederzeit lieferbar!
Die arme Tulpe 🌷 🙈🙄
Man kann bestimmt statt Zucker etwas Banane oder Dattelsirup nehmen???
Banane und Dattelsirup wird im Körper zum gleichen Zucker umgewandelt wie Haushaltszucker (lässt den Blutzuckerspiegel sehr stark ansteigen und danach rasch wieder absinken), das macht also keinen Unterschied :)
Ich würde statt Vanilleextrakt lieber echte Vanille nehmen. Das ist Gesünder und obendrein nochmal viel intensiver im Geschmack und somit leckerer.
Bitte bitte noch mehr Eisrezepte!
🍨
Hallo Melanie, welchen Zuckerersatz verwendest Du? Ich habe halbe/halbe Erxthrit und Xylit verwendet. Aber das Eis wurde im Light Modus sehr flüssig und der Zucker war sehr kristallisiert. Xanthan habe ich nicht verwendet. Könnte es daran liegen? Habe die Creami erst ein paar Tage und mein Eis war der erste Versuch😊
Ich würde den Zuckerersatz vorher zu Puder mahlen ,dann löst er sich besser auf
Die Eismaschine kannst du aber nur benutzen wenn du ein Haus besitzt ansonsten hat diese eine Lautstärke von fast 80 dB ist also für eine Mietwohnung vollkommen ungeeignet weil dort nur bis zu 50 dB erlaubt sind
So ein Quatsch
Ich dachte eigentlich, dass man bestimmtes Eis auf jeden Fall NICHT 10 Minuten vorher antauen lassen sollte. Einige User berichten nämlich, dass sie schon mehrfach Kunstoff-Partikel im Eis hatten.
Das hat soweit ich weiß, nichts mit dem antauen lassen zu tun, sondern dass die Oberfläche bei dem gefrorenen nicht gerade ist, sondern oben ein kleiner Berg entstanden ist. Den sollte man dann vorher am besten mit einem Messer entfernen/ zerkleinern ☺️
Kunststoffpartikel?
@@mellysköstlichkeiten es steht in der Bedienungsanleitung, dass man das Eis auf keinen Fall vorher antauen lassen soll, da dies zu Beschädigungen an der Maschine bzw. den Behältern führen kann.
Super lecker ,muss mir unbedingt die Maschine bestellen ,danke für das Video. Ich hab da auch noch eine Frage ,ich habe vor 14 Tagen meine Ernährung auf Low Carb umgestellt und ich habe meinen ersten Quarkkuchen mit Mandelmehl und mit Eriythrit gebacken ,welcher aber einen komischen Nachgeschmack hatte ,liegt das an dem Zuckerersatz und wenn ja ,was kann ich da Anderes verwenden was nicht diesen Nachgeschmack verursacht
Genau, das liegt am Erythrit, das bekommt durchs erhitzen manchmal einen komischen Beigeschmack und kann außerdem auch wieder kristallisieren und zwischen den Zähnen knirschen. Ich benutze daher zum erhitzen Xylit oder neuerdings auch gerne eine fertige Mischung aus Erythrit / Stevia, dort werden die Nachteile von Erythrit neutralisiert :)
Vielen Dank für die schnelle Antwort ,ich werde mir diese Mischung zum Backen kaufen um deine Rezepte voll genießen zu können ,hab ein Abbo dagelassen und freue mich auf noch viele Rezepte zum nachmachen .
Gute Erklärung und Tipps, doch Mandelmilch und Kuhmilch macht keinen Sinn. Früchte würde ich mixen und dann einfrieren..
Wenn es darum geht, Kalorien zu sparen macht es sehrwohl Sinn ;)
Sojamilch statt Kuhmilch@@mellysköstlichkeiten
Wieso macht das keinen Sinn? Gibt ja auch Leute die eine Unverträglichkeiten haben.
Hallo was ist Zuckerersatz ?
Sowas wie Erethrit und andere,gesündere Zuckerersatzstoffe die es so gibt!
Schrecklicher Ton...
Sehr köstlich
Dankeschön 😍
Dankeschön!
Und wie war das erste Eis??☯️😊
Sehr lecker, das habe ich letzten Sommer sehr oft gemacht, speziell meine Kids lieben es 😀
Kann man auch statt Xanthan gum Apfelpektin nehmen?
Das Eis wird auch ohne das Zantan....wie auch immerces heißt cremig
Woher weiß ich, welches Programm ich nehmen muss?
Je nachdem was du willst, lite ice cream ist eher softeis, gelato „normales“ Eis, etc. ☺️
Ich frage nur weil den Tag habe ich Eis gemacht und bin auf Ice cream gegangen und das war sehr flüssig. Hätte ja sein können, das es an den Zutaten liegt welches Programm man nehmen soll.
@@mellysköstlichkeitennein, leider erzählst du da komplett Mist, lies bitte die Anleitung.
Das Programm muss je nach Zutaten gewählt werdeń da damit unterschiedliche Messergeschwindigkeiten genutzt werden. Das Abschaben vom Plastikbecher passiert genau dann, wenn die falsche Einstellung gewählt wurde.
@@verenaveit6122das ist auch tatsächlich so, je nach Zucker und Fettgehalt muss das Programm gewählt werden, wenn Du lange Freude an der Maschine haben möchtest, glaub hier nicht den erzählten Quatsch sondern der Anleitung und dem Hersteller
Hallo,
Wissen sie ob es die Becher auch aus Glas gibt🤔. Weil die Klinge wird ja auch auf Dauer die Plaste zerkratzen und der Gedanke das da plasteteilchen drin sein können ist nicht so toll
Bisher gibt es leider keine Behälter aus Glas, man könnte höchstens alle paar Monate neue Behälter kaufen, wenn man da auf nummer sicher gehen möchte ☺️
Ok stimmt. Ach und wenn man jetzt das Eis aus dem Becher nicht schafft kann man es wieder eingefrieren und muss man da den Vorgang noch mal machen oder kann man es dann gleich so aus der Kühlung servieren?
Bei mir kommt die Klinge nicht an den Kunststoffbehälter, Jedenfalls bis jetzt nicht . Hab auch weiter unten gelesen , das Kunststoffteilchen bei manchen im Eis sind . Das kann ich mir überhaupt nicht vorstellen .
Dabke fur das Video! Bei mir haben sich trotz Xanthan kleine Eiskristalle gebildet, die sich im Mund dann krisselig anfühlten. Ist das normal oder habe ich etwas falsch gemacht? Danke und LG
Was bitte ist Xantan?Danke.LG.