Ryba w occie - prosty i pyszny przepis (English subtitles)

Ryba w zalewie octowej / Fish in vinegar marinade
Składniki
Ryba (750 g) - dowolna, nadająca się do smażenia. Z popularnych ryb dostępnych to płoć, leszcz, okoń, szczupak, karp i wiele innych
1 łyżeczka vegety lub po prostu sól
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, zmielonego
mąka pszenna do obtoczenia ryby przed smażeniem
olej do smażenia
ZALEWA
3 średnie cebule
1 litr wody
1 szklanka octu 10% (250 ml)
6 liści laurowych
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
10 kulek ziela angielskiego
1 łyżeczka czarnego pieprzu niezmielonego (w ziarnach)
Smacznego!
Muzyka na początku filmu: © 2022 Mortar Sight Productions
Wszystkie prawa zastrzeżone.
mortarsight.com