Пирожные «Каркаде»

Оригинальный рецепт на основе маргаринов GRANDPRO, который с легкостью создаст весеннее настроение - это воздушные пирожные «Каркаде» от технолога сопровождения «РУСАГРО» Ольги Гайдаченко. Попробуйте повторить и напишите о своих результатах в комментариях!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца -170 г
Сахар - 120 г
Паста для сбивания - 15 г
Соль - 4 г
Маргарин GRANDPRO Cake - 100 г
Молотый чай каркаде -30 г
Мука в/с - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Маргарин GRANDPRO Cream - 300 г
Сахарная пудра - 150 г
Творожный сыр - 400 г
Сгущенное молоко - 300 г
Физалис и мята для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яйца, сахар, пасту для сбивания и соль замешать в миксере на высокой скорости до получения пышной массы.
2. К полученной массе добавить небольшими порциями растопленный маргарин GRANDPRO Cake и взбить в течение 2-3 минут.
3. Засыпать 15 г молотого чая каркаде, муку, разрыхлитель и замешать еще 1-2 минуты.
4. Переложить готовое тесто в кондитерский мешок и отсадить в квадратные формы на 2/3 их объема. Выпекать 10-15 минут при температуре 170 °С. Перед сборкой готовые бисквиты должны остыть.
5. Для приготовления крема замешать в миксере маргарин GRANDPRO Cream с сахарной пудрой в течение 8 минут до получения воздушной массы.
6. Добавить сгущенное молоко, творожную массу, 15 г молотого чая каркаде и взбить в течение еще 3-5 минут.
7. Полученный крем отсадить в виде шапочки на остывшие бисквиты с помощью кондитерского мешка. Украсить мятой и ягодами.

[@gerte_vi]

Такое красивое видео❤
Ольга,Вы прекрасны! Благодарю за рецепт

[@user-db4cr2gj4k]

Класс👍

[@foodblog.dariakon]

Очень интересно! Ольга умничка✨