SEMOULE CONGOLAISE ( Foufou) by Maman Inès
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- Опубліковано 24 тра 2019
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Les ingrédients pour 1 personne sont :
- 1 verre et demi d'eau
- 1/2 verre de semoule de blé
- 1/2 verre de fécule de pomme de terre
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Merci beaucoup, ta technique n'a permis de remanger du fufu comme mon grand père fessait avant ça mort 🥺
🙏🏽
Salut Maman Inés! Merci pour la vidéo. J’ai toujours apprécié la semoule (à défaut d’avoir du foufou). Mon père est congolais (des deux Congo).
Il a toujours fait la semoule mais je ne l’ai jamais vraiment regarder la faire. Donc merci à toi pour la vidéo. Je pense pouvoir la faire 😜!
Merci pour la vidéo. T'es conseils mon beaucoup aidé. J'avais oublié les gestes pour réaliser la semoule. Peace.
Merci beaucoup pour la vidéo 🥹❤️ j’ai réussi ma semoule du premier coup et sans aucun grumeau grâce à vos conseils 🤤🙏🏼
Merci beaucoup maman je fesais toujours avec des grumeaux, mais là waouhhhh je suis fière de ma semoule et je passe à table. 😋😊
Wouah c'est génial Valderez bravo et de rien 🤗😘
La semoule congolaise est super sympa et j'adore cette recette 😋😋😋.
J'ai appris énormément grace à vous merci beaucoup car ça me rappelle mon pays , particulièrement à pointe noire. Bon courage
De rien Jules, ça me fait plaisir. À très vite pour d'autres vidéos 😉
Je suis nouvelle j apprécié beaucoup vos vidéos vous me donnez envie d aller faire de la semoule.
J utilise le fouet pour eviter les grumeaux, merci pour le partage
Depuis la guinée tu es meilleur expliquatrice de la semoule. Soit Béni
Merci pour la recette !
Merci mama, j’apprécie beaucoup ce tuto! 🇨🇬🙌🏾
Ɓ
Waouh,miamiamiam 🇨🇬👏
Franchement merci beaucoup maman
Super recette ! J’ai toujours vu ma mère faire en me disant qu’il faudra que j’apprenne ! Merci c’est trop simple ☺️
☺️😉
Merci pour le partage, je fais partie des gens qui ratent la semoule hahaha, résultat, je n'en fais plus alors que je préfère la semoule au riz avec le sombé
Merci de nous montrer comment on fait le gourou , ça fait longtemps que je voulais le faire, merci 👍🏻🇫🇷
Merci beaucoup, j’avais jamais fait de semoule ( pas faute d’en avoir souvent manger 🤣)et c’est super facile et rapide.
Ravie de te lire Chanaelle. Merci du retour 😃😉
J’ai suivis votre recette c’est parfait merci beaucoup 🔥
Merci du retour. Je suis ravie. 😊😉
Merci
Merciii
Les bonnes choses 😍😍
Srx vidéo grv utile car je savais vraiment pas faire du foufou mdr thanks 😝😊
De rien 😊😉
merci maman Inès
Merci Maman Ines !
pas mal du tout, facile à faire , viens de manger ça avec un ragout aux piments
Iiiii merci tantine 🙏🏾🙏🏾
Moi je suis congolaise de Kinshasa et je dis que l'on a besoin de mouiller la main pour présenter la semoule il faut la savoir à partir la casserole.
Merci 🙏🏾
Merci maman Inès ! Au top la recette !
Merci merci beaucoup ❤️❤️❤️
De rien Jessie 😉
Merci mama Inès.. Tu as sauvée mon ménage lool
Dieu te bénisse 🙏🏿🤓
De rien. Je suis contente pour toi. Sois béni aussi 😘
❤❤❤
très bonne sémoule merci maman ines
🙏🏽☺️
Jadore ton prenom je mabonne
🙏
Tu n'as pas préciser la semoule de blé dur ok mais quelle taille car la.graine.grosse moyenne et fine ?
Vous avez une voix de journaliste
Merci pour la recette je vais essayer à l'occasion. Je ne connaissais pas 🤤
Du coup on peut l'accompagner avec des plats en sauces ?
Oui bien sûr : plats en sauce, bouillons, grillades 😉
@ merci ! Je vais essayer dans les prochains jours 🥰
Merci merci 😭😭😭😭
Je fais pareille 🇨🇬🇨🇬🇨🇬
c kinshada ici😂😂🇨🇩🇨🇩🇨🇩🇨🇩
@@sarahmuke5827la recette vient de brazza idiot
Bonjour Maman Ines !
Merci pour cette vidéo ! Mon conjoint étant congolais de Brazzaville en plus, je voudrais lui faire une petite surprise en réalisant le foufou avec sauce arachide et poulet ... j'ai une petite question , la il faut de la semoule de blé mais moi j'utilise de la semoule fine, au niveau des quantités est ce que je mets autant de semoule fine que vous mettez de semoule de blé ??
Bonjour Joanna,
ça fait plaisir de te lire. Alors si tu utilises de la semoule fine il faut que tu la verses dans l'eau bouillante hors du feu sinon ça te fera des grumeaux. et une fois que tu auras fini de la verser et de tourner tu enchaînes direct avec la fécule. Pour la quantité, je pense un petit peu moins mais il fait arrêter d'en verser quand tu sens que ça va devenir compacte. J'espère t'avoir aidé, n'hésite pas sinon 😉
Merci beaucoup.
Ya un autre foufou je ne sais pas si c'est zaïrois qu'on mangeait presque tous les jours quand on était enfant c'était de la farine de blé mélangée à celle du maïs j'aimais en tout cas ça ne dégoûtait pas
Esque de la fécule de maïs cest bon ?
Bonjour maman Inès, on peut préparer la semoule la veille et réchauffer le lendemain au micro onde? Merci pour les recettes, mon mari est du Congo Brazzaville😘
Bonjour Doriane. je ne te le conseille pas. Tu perdrais en goût, la semoule sera fade. Fais ta semoule juste avant de passer à table 😊😘
@ merci beaucoup maman Inès 😁
Cc j'aurais juste une une question avec quoi on peut l'accompagner
Cc, des plats en sauces, bouillons... 😉
Merci pour la recette !
Du coup c un verre de semoule et un demi de fécule ? A peu près ?
Merci
Et ça se mange tout seul ou accompagné d'une sauce ?
Bonjour est ce qu’on doit mettre du sel avec l’eau? Merci
Bonjour non non pas de tout 😘
Si on met une pincée de sel
FOUFOU NA POUNDO
Il faut une semoule spéciale ou sa marche avec la semoule de couscous aussi
C'est de la semoule moyenne blé dur 😉
Est-ce que je peux remplacer la fécule de pomme de terre par de la fécule de maïs ?
Salut Baba. Je t'avoue que je n'ai pas essayé 😉
Bonjour c’est la fécule de quoi que vous ajoutez ? Merci
Bonjour Mariam, cest de la fécule de pomme de terre 😉
Merci 😊
On dirait de l'aligot (mélange de pomme de terre et de fromage)
Je m entraine pour mon ménage
Ah ça ! 😊🙏😘
on dirait de la semoule fine pourtant sur la video?c est quelle semoule exactement svp?
Coucou Ingrid. Regarde dans la barre d'info c'est noté 😘
Merci maman Agnès, j'aimerais savoir plus sur la fécule de pomme de terre, c'est quoi au juste ! C'est ce qu'on appelle couramment '' la maïza'' merci
Bonjour Maicha, la fécule de pomme de terre est extrait de la pomme de terre. La maïzena (je pense que c'est ce que tu as voulu dire) c'est de la fécule de maïs
bonjour ces koi la fécule a koi ca ressemble sil vous plais merci ♥️
Ons es obligé de rajouter la fécule ?
Oui tu peux mettre la quantité que tu veux. Si tu en mets un petit peu, la semoule sera molle 😉
@ et si j'remplace la fécule par de la farine c'est pas grave ? en tout cas merci d'avance
@@iamfarah6483 tu ne peux pas mettre de la farine 😉
C'est quoi le truc blanc de la fin là que vous ajoutez ?svp
Coucou Milene, c'est de la fécule de pomme de terre 😍
Moi je la fais passer au mixeur après je remets sur le bain marie 🥰
elle est bien faite passer me voir sur ma chaine .merci
On dit la semoule et non pas la sèmoule
🤷🏽♀️🤦🏽♀️😉
C’est mignon 😊😂❤️
Et ?
On mais pas de matière grasse rien
Non, pas de matière grasse
Semoule et pas sémoule lolll
Tu devrais mettre moins de fecule de pommes de terre, c'est pas bon pour la digestion ça constipe !
Bonjour Loubadika Emmanuelle, merci pour l'information mais je tiens à souligner que la constipation dépend de l'organisme de chacun. Certains sont moins assujettis que d'autres 😉
Merci