Mermelada casera de cerezas auténtica. Receta cocina.

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 131

  • @monicaceciliaibarrasobarzo2927

    Hoy 21 de diciembre te saludo
    Desfe CHILE,tengo un cerezo hermozo en el patio de mi casa, y e cosechado,40 kilos de cerezas ,las que comparti con mi hermana,y hoy voy a preparar tu receta , bueno en el árbol deben quedar unos 50 kilos de cerezas, asique voy, a hacer muchos kilos de mermelada ,gracias por tu teceta...abrazos desde CHILE.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому +1

      Gracias por vernos, te dejo el enlace de la receta de licor de cerezas por si quieres aprovechar y prepararlo.
      ua-cam.com/video/f5Ooe1Dtd50/v-deo.htmlsi=CyyhYcyOi9LY1fEB
      Un saludo

  • @amadagajardo1676
    @amadagajardo1676 2 роки тому +4

    La preparé y quedó exquisita. Ahora cada día desayuno con esta rica mermelada. También le regalé a mi madre. Muchas gracias nuevamente por está receta.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому +1

      Gracias Amada por compartirlo con nosotros, son uno de los mejores regalos la mermelada casera.
      Si te gusta las mermeladas caseras te dejo el enlace a la lista de mermeladas donde tengo todas las recetas de mermeladas que he subido al canal.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo

    • @amadagajardo1676
      @amadagajardo1676 2 роки тому +1

      Muchas gracias por el link

  • @Lacocinadecarbon
    @Lacocinadecarbon 7 років тому +4

    Ummmmm!!! Eso no es una mermelada, eso es una tentación 😋😋deliciosa!!!

  • @alejandrarivassalinas1985
    @alejandrarivassalinas1985 2 роки тому +1

    Hola gracias por su receta cariños desde Chile

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Muchas gracias Alejandra. Si te gustan las mermeladas te dejo el enlace a la lista de las recetas de mermeladas que he hecho en video, seguro que alguna más la veras interesante. Ya me cuentas.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un abrazo desde España

  • @enzochavez8003
    @enzochavez8003 5 років тому +3

    Sencillo, rapido y para toda la familia si señor 10/10,saludos desde Argentina

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 років тому

      Muchísimas gracias por tu comentario, la mermelada esta de muerte. Si te gustan nuestras recetas te animo a que te suscribas al canal y no te pierdas ninguna activando la campana de notificaciones, un saludo

  • @gabrielaalvarezmontano4424
    @gabrielaalvarezmontano4424 3 роки тому +2

    Me gustó mucho la receta, la voy preparar, a mi familia les va a gustar mucho 🍒

  • @augustaneumann42
    @augustaneumann42 2 роки тому +1

    Gracias por la receta. Primera vez que preparo mermelada de cerezas. Quedó deliciosa.🍒🍒🍒

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому +2

      Excelente! gracias por compartirlo con nosotros. Si te gustan las mermeladas te dejo el enlace de la lista donde tengo todas las mermeladas que he subido al canal
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo Augusta

  • @rosergraumaynou3900
    @rosergraumaynou3900 3 роки тому +1

    Hoy la boy hacer , gracias , seguro que estará muy rica .😋😋😋

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo

  • @alejandrafabiolarivassalin1631
    @alejandrafabiolarivassalin1631 3 роки тому +2

    Hola soy de chile me encantó tu video cariños

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Muchas gracias, te dejo el enlace a la lista de reproducción donde tengo todas las recetas de mermeladas.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo

  • @RemmyMyer
    @RemmyMyer 2 роки тому +4

    Muy buena receta, yo dejo macerar la fruta con el azúcar ,por un rato, para que la fruta suelte todo su jugo.😋

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, si es una opción muy buena hacerlo. Gracias por compartirlo con todos nosotros, un saludo

  • @paolacarrasco6925
    @paolacarrasco6925 4 роки тому +1

    Hola! Graciaaaas! Gracias! Hice la receta tal cual y me qedo super riquisimooooo!!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Excelente! gracias Paola por compartillo con todos nosotros el resultado,
      Aquí tienes mas recetas de mermeladas seguro que alguna mas te animas a hacerla y disfrutaras de mermeladas caseras que son mejores que las compradas, te dejo la lista donde encontraras nuestros videos
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo

  • @giselladelossantosvalladares
    @giselladelossantosvalladares 4 роки тому +14

    Genial pero yo no lo trituraría, lo dejaría tal cual para saborear la fruta 😋

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому +3

      Gracias Gisella por comentar, sin triturar tambien esta muy rica, un saludo

    • @leroyamir4361
      @leroyamir4361 3 роки тому

      you probably dont care but if you guys are bored like me atm then you can stream all of the new movies on instaflixxer. I've been streaming with my gf during the lockdown xD

    • @seanlukas3300
      @seanlukas3300 3 роки тому

      @Leroy Amir definitely, I've been watching on InstaFlixxer for since november myself :)

  • @rubyballesteros5935
    @rubyballesteros5935 9 місяців тому

    Tengo 2 árboles de cereza, esta en cosecha, viendo hoy este video, ya puse hacer, pero estas cerezas tienen muchas semillas las puse asi😅😅😅, veré como queda, gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  9 місяців тому

      Gracias por vernos, primero hay que quitar los huesos es importante, un saludo

  • @gracielarodriguez495
    @gracielarodriguez495 4 роки тому +1

    Súper

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому +1

      Graciela Rodriguez Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.

  • @patriciaalarcon2707
    @patriciaalarcon2707 7 років тому +2

    Que bueno

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      patricia alarcon muchas gracias por tu comentario,un saludo

  • @Cocinaconchari77
    @Cocinaconchari77 7 років тому

    Que bueno me encanta

  • @juliansesek6360
    @juliansesek6360 Рік тому +1

    Buenas!!!Cuanto tiempo dura la mermelada en la heladera??

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos, una vez abierto el bote un mes en la nevera. Sin abrir bien cerrado guardado en un lugar oscuro puede durar hasta 1 año. Pero si haces mucha cantidad te recomiendo que después de envasar los botes los cuezas al baño maria así pueden durar dos años sin abrir sin problemas. TE dejo el enlace a más recetas de mermeladas caseras que he subido en video :
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo

  • @soledadmunozmaldonado6214
    @soledadmunozmaldonado6214 Рік тому

    Hola muy rica.. Tengo una duda para que es el limón?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos para activar la pectina de la fruta y hacer la mermelada,un saludo

  • @tainatrevic
    @tainatrevic 2 роки тому +1

    Perfecta ! Pero el kg de las cerezas se pesan con el hueso o después de deshuesar?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, se pesan con el hueso. Si te gustan el mundo de las mermeladas caseras te animo a que veas las mermeladas caseras que tengo en receta en esta lista de videos.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
      Un saludo

  • @canelavaina
    @canelavaina 3 роки тому +1

    Yo tampoco lo trituro, y además dejo el pipo( hueso) me parece que espesan antes. Gracias por la receta

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo

  • @claudiaalejandragandia9076
    @claudiaalejandragandia9076 4 роки тому

    Que buenas recetas, yo tengo frutales y hago dulce pero necesito saber como se hace el dulce de miraboran, por favor urgente!!! Mil gracias!!!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por la sugerencia, lo tendremos en cuenta para próximas recetas, un saludo

  • @marjoriee2387
    @marjoriee2387 6 років тому +1

    puedes hacer mermelada de chirimoya?? me encantaría saber su preparación por favor!!!!✌🇨🇱

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому

      Gracias por la sugerencia, lo tendremos en cuenta para próximos vídeos, un saludo

    • @marjoriee2387
      @marjoriee2387 6 років тому +1

      gracias!!!!✌

  • @elenatejedaantonanzas1795
    @elenatejedaantonanzas1795 2 роки тому

    Puedo poner edulcorante natural?
    Soy diabetica, gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, si puedes hacerlo con edulcórate natural, pero recuerda que no es la misma cantidad que de azúcar, un saludo

  • @MotoVaquero
    @MotoVaquero 5 років тому

    Muy delicioso, me inquieta porque lo voltea al final, es para la buena suerte o para otro fin

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 років тому +1

      Hola, se explica en el video el motivo es para el envase al vacio, un saludo

  • @LetyLopez-zq3uh
    @LetyLopez-zq3uh 5 місяців тому

    Se puede dejar el huesito?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  24 дні тому

      HOla , a la hora de comer no es recomendable, es una mermelada, un saludo

  • @josemariagonzalezmate9051
    @josemariagonzalezmate9051 6 років тому

    me ha gustado

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому

      Muchas gracias por comentar y vernos, un saludo

  • @amadagajardo1676
    @amadagajardo1676 2 роки тому +1

    Homa. Se ve muy rica la mermelada, pero tengo una pregunta. ¿Cuánto tiempo dura la mermelada?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому +1

      Hola Amada. la mermelada sin abrir el bote esterilizado y envasada al vacío dura alrededor de un año. Siempre guardada en un lugar oscuro y fresco. Por otra parte si quieres que te dure un poco más o haces mucha cantidad, te recomiendo que una vez envasada y cerrados los tarros, la cuezas unos diez minutos al baño maria. Así tendrás mermelada por más tiempo. Un saludo

    • @amadagajardo1676
      @amadagajardo1676 2 роки тому +1

      @@canalcomosehace Gracias por la respuesta.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому +1

      @@amadagajardo1676 A ti, estamos aquí para intentar ayudar en lo que se pueda, un saludo

  • @flaviafava4587
    @flaviafava4587 Рік тому +1

    Perdón mí ignorancia pero cuánto cantidad de azúcar y de cerezas ?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos , Flavia los ingredientes y las cantidades están al principio del video, y también puedes encontrarlo debajo del video en la casilla de descripción , un saludo

  • @isamarselmiraantihuencalde5010
    @isamarselmiraantihuencalde5010 7 років тому +1

    que rikisimo lo voy hacer mi niña no haces manzanas en conserva ? quiero aprender hacer porfis

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Gracias por la sugerencia, lo haremos proximamente, un saludo

  • @yesica271
    @yesica271 5 років тому +2

    Hola una consulta se deja reposar un día boca abajo en la heladera o a témpera ambiente?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 років тому

      Gracias por vernos y comentar. Se deja a reposo en temperatura ambiente, un saludo

  • @patriciamarina
    @patriciamarina 6 років тому +2

    Yo la trituro antes pienso que no esta mal así o es mejor hacerla entera!

    • @patriciamarina
      @patriciamarina 6 років тому

      Perdón ?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому +1

      Pili Garrido va a gusto de consumidor, un saludo

    • @patriciamarina
      @patriciamarina 6 років тому +1

      Si ya la he envasado y además le he agregado dos ciruelas porque mamá me lo ha sugerido ; además le he agregado tiras de piel de naranja que también he triturado . Mañana si Dios quiere la pruebo para el desayuno.Enhorabuena por tu canal!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому

      Seguro que esta muy rica, las mermelada caseras son las mejores, un saludo

  • @nadiiariveravazquez7014
    @nadiiariveravazquez7014 5 років тому +1

    Después de retirarla del fuego es cuando se envasa, no se tiene que esperar que enfríe un poco?!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 років тому +1

      Gracias por vernos y comentar, se envasa en caliente y se tapa. Para hacer el envase al vacio inmediatamente despues de taparlos, debes darle la vuelta al tarro. Un saludo

  • @reggaecastle4113
    @reggaecastle4113 2 роки тому

    Holaa ,no lleva agua??

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, no lleva agua sigue los pasos de la receta y veras que buena sale la mermelada, un saludo

  • @brendasanz8471
    @brendasanz8471 3 роки тому

    Hola! Con esa cantidad cuánta mermelada sale?

  • @jedahkord2268
    @jedahkord2268 3 роки тому

    Y se debe de esperar con importancia las 24 horas justas para comer la mermelada y no antes? tengo 2 frascos de hace 16 horas en reposo.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias por vernos, debes dejarlo reposar boca abajo para hacer el cerrado al vacio, un saludo

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 7 років тому +1

    hola cuánto tiempo te suele durar?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому +3

      Pues dura bastantes meses en un lugar a la sombra y refrigerado.

  • @Maeris
    @Maeris 7 років тому

    Hola, se puede sustituir el azúcar por edulcorante? Por ejemplo sucralosa?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Hola, es mejor fructosa, pero mete menos cantidad.

    • @Maeris
      @Maeris 7 років тому

      Canal cómo se hace la fructosa, contrariamente a lo que se dice, no es apta para diabéticos, tiene el mismo índice glucémico que el azúcar. Intentaré hacerlo con sucralosa con menos cantidad de fruta a ver qué tal me sale. Gracias por tu respuesta. Un saludo!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      De nada :)

  • @isamarselmiraantihuencalde5010
    @isamarselmiraantihuencalde5010 7 років тому

    otra consulta es necesario deshuesarla mi pregunta es porque compre una mermelada de cereza con pepas y estaba rika o es opcional?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Una mermelada queda mejor sin huesos y sin semillas para que tenga una textura mas suave a la hora de untar. Pero ya lo demás tu mism@, un saludo

  • @evasss8
    @evasss8 5 місяців тому

    mejor si azúcar! además la cereza si es buena ya es dulve

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 місяців тому

      Gracias por vernos y comentar, un saludo

  • @lilitaverainostroza5835
    @lilitaverainostroza5835 6 років тому

    Con Stevia que cantidad??

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому

      Gracias por vernos y comentar. El azúcar que pongo en la mermelada de cerezas es orientativo, ya que depende del mismo grado de madurez de la fruta y la acidez que tengas. Pero para que te hagas una tabla de conversión y calcules la sustitución de azúcar por stelvia te dejo la siguiente tabla.
      1 taza de azúcar = 1 cucharadita de stevia en polvo o líquida.
      Media taza de azúcar = media cucharadita de stevia en polvo o líquida.
      1 cucharada de azúcar= ¼ de cucharadita de stevia en polvo o 6 gotas de stevia líquida.
      Un saludo

  • @miriamzuzethvillegasescami9504
    @miriamzuzethvillegasescami9504 7 років тому

    puede sed limon verde?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Miriam Zuzeth Villegas Escamilla si, gracias por vernos y comentar, un saludo

  • @maggyflores8207
    @maggyflores8207 7 років тому

    hola aproximadamente que cantidad de Azúcar es ?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому +1

      Las cantidades estan al principio del vídeo, y en la descripción de la casilla de información. Gracias por vernos y comentar, un saludo

    • @fdezsergii
      @fdezsergii 3 роки тому

      Medio kilo, más corto

  • @hiramdordelly8833
    @hiramdordelly8833 7 років тому

    Puedes usar cerezas congeladas?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Hiram Dordelly las mermeladas es mejor usar fruta natural y del tiempo, un saludo

  • @rebecarodriguez9448
    @rebecarodriguez9448 3 роки тому

    Una pregunta.... por qué se le pone jugo de limón?? Yo he hecho y no les pongo

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias por vernos, porque activa la pectina de la fruta y hace que espese, un saludo

  • @RebelCake
    @RebelCake 7 років тому +3

    Buahhhh ¡que delicia! ❤️❤️❤️

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  7 років тому

      Gracias por tu comentario y por seguirnos, un saludo

  • @dudosoo
    @dudosoo 4 роки тому

    Pero si tapas la cazuela cómo reduce?. Ya me parece poco 30 minutos sin tapar. Tapada debe tardar horas

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Si reduce,sigue la receta y veras que rica sale, un saludo

  • @RJARA2003
    @RJARA2003 4 роки тому

    Una consulta, por qué los frascos se ponen boca abajo?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por vernos y comentar, se ponen para hacer envase al vacío y no quede aire, un saludo

  • @gabysacks704
    @gabysacks704 4 роки тому

    HOLA, YO TENGO UN CEREZO Y QUIERO HACER PARA TENERLA EN EL INVIERNO, NO DEBO DE SELLARLA ?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому +1

      Gracias por vernos y comentar, entonces lo que tienes que hacer después de envasar la mermelada es cocerla a baño maría, y así la puedes guardar mas de un año. Un saludo

  • @mabelneruda9820
    @mabelneruda9820 4 роки тому

    En la receta dice 1 kg de cerezas eso es con pepas o sin ellas ..

  • @marjoriee2387
    @marjoriee2387 6 років тому +1

    se puede reemplazar el azúcar por stevia?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 років тому

      Gracias por comentar y vernos, puedes remplazarla , un saludo

  • @haydeemoreno5354
    @haydeemoreno5354 4 роки тому

    porque me quedo aguado el dulce

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por vernos y comentar, quizas no fuiste troceando la fruta con el jugo. Igual lo puedes arreglar triturándolo con la batidora, un saludo

  • @pilaranyelinesmarcanomanri2648
    @pilaranyelinesmarcanomanri2648 4 роки тому

    Pero no especifica la cantidad en los ingredientes

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por vernos , al final del video estan los ingredientes con las cantidades y debajo del video en la casilla de descripción puede encontrar la receta escrita con los ingredientes y cantidades, un saludo

    • @pilaranyelinesmarcanomanri2648
      @pilaranyelinesmarcanomanri2648 4 роки тому

      @@canalcomosehace ah, gracias, no los había visto, disculpe

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      @@pilaranyelinesmarcanomanri2648 no pasa nada, feliz lunes

  • @zazu8115
    @zazu8115 2 дні тому

    Las guindas no tienen hueso.

  • @andreacruz2187
    @andreacruz2187 3 роки тому +1

    Ami me quedo un caramelo 😾

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias por vernos, quizas lo dejaste demasiado tiempo de cocción, un saludo

  • @fdezsergii
    @fdezsergii 3 роки тому +1

    Que daño me hizo ver caer el azúcar 😶😶

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias por tu aportación, el azucar puedes eliminarlo si quieres o ponerlo a gusto. Eso tiene facil solucion, un saludo

  • @LidiaPeñaAlonso
    @LidiaPeñaAlonso 9 місяців тому

    No las cueces al baño maria

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  9 місяців тому

      Gracia por vernos, hice poca cantidad por eso no la envase al baño maria. Si hago mucha cantidad si para que dure más tiempo, un saludo

  • @dulcegonzalez2337
    @dulcegonzalez2337 3 роки тому

    Para que el limón? Me parece innecesario

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      Gracias por vernos, en las mermeladas es NECESARIO incorporar limón, para que active la pectina de la fruta. Eso hace que la mermelada espese. Si no pones limón debes incorporar acido cítrico en polvo, mejor usar un poquito de limón que es algo natural y además sirve de conservante. Eso es la maravilla de la naturaleza, todas las propiedades de lo que nos ofrece de forma natural y sana, un saludo

  • @helenanuevanueva6791
    @helenanuevanueva6791 6 місяців тому

    Pobre de ti como tengas que abrir con un cuchillo grande las 🍒...
    Simplemente mete la uña en la cereza y ya sacas de una vez el hueso... sino te eternizas