Dışı Çıtır Çıtır içi Yumuşacık Fırın Patates | Roasted Potatoes | Aşçı Tarifi
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- MALZEMELER
• Bebek Patates
• Zeytinyağı
• Sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Taze Biberiye ve Kekik ( isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Bu fırın papates tarifi üç pişirme aşamasından oluşan bir tarif;
İlk olarak kabuğu soyulan patatesleri kaynar suda 8, 10 dakika haşlayım
Daha sonra bir süzgece alarak suyunu süzdürelim ve delikli süzgeçte bir kaç tur sallayarak çevirelim. Bu işlem patatesin dışının pütürlü olmasını ve fırında pişerken o pütürlerin çıtır çıtır olmasını sağlayacak sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine alarak üzerine biraz zeytinyağı ilave edelim ve karıştırarak fırına ilk pişmeye gönderelim.
İlk pişme den sonra fırından çıkan patateslerin üzerine tuz, karabiber ve sarımsakları ezerek bütün halde içine atalım. Bu aşamada isterseniz içine taze baharatlar ilave edebilirsiniz. Daha sonra düz bir spatula ile patateslerin üzerine bastırarak biraz düzleşmelerini sağlayalım. Ve tekrar fırına vererek pişirelim.
Afiyet olsun.
Videomu beğendiyseniz destek olmak adına beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Yeni videolar için takipte kalın lütfen.
İzlediğiniz için teşekkürler.
Bu Sefer Tarifler Aşçıdan
Instagram ► ascitarifi?hl=tr
Facebook ► ascitarifi
Mail (contact) : ascitarifi@gmail.com
Etiketler : #Fırınpatates #RoastedPotatoes #Patatestarifleri
Ellerinize sağlık nefis görünüyor
çok teşekkürler
Çok lezzetli görünüyor... Hafif pratik ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍👍👍👍👍
çok teşekkür ederim.
Hafif lezzetli ve çıtır hepsi bir arada bayıldım 😊
çok teşekkür ederim.
Hiç böyle denememistim harika görünüyor ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim.