Retaias atvejais, nes po spaudimu aukštesnė temperatūra, neaišku kokia? Ar instrukcijoje pažymėta? Mėsoje heterocikliniai aminai susidaro prie 180 laipsnių temp. Jie (puodai) gerai neištirti, tiksliau, koks poveikis juose virusiems produktams?
Nedaryti tyrimai, orkaitėje galima temperatūrą reguliupti, aukšta, virš 150, pavojinga. O gruzdintuvės nwnaudoju, ar ten galima? Tada būtų panašu. Sėkmės
Kepu ant vandens, nenaudoju riebalų kepimui, pagrindinis kepinys lasisa su trupuciu vandens, mėsu nekepu. Naudoju paprasta keptuve be jokiu emaliu skirta troskinimui, joje ir troškinu visa kita
Ar galima gaminti maistą greitpuodyje?
Retaias atvejais, nes po spaudimu aukštesnė temperatūra, neaišku kokia? Ar instrukcijoje pažymėta? Mėsoje heterocikliniai aminai susidaro prie 180 laipsnių temp. Jie (puodai) gerai neištirti, tiksliau, koks poveikis juose virusiems produktams?
Ar karšto oro gruzdintuvė, ar orkaitė? Kam pirmenybė? :)
Nedaryti tyrimai, orkaitėje galima temperatūrą reguliupti, aukšta, virš 150, pavojinga. O gruzdintuvės nwnaudoju, ar ten galima? Tada būtų panašu. Sėkmės
O kodel orkaiteje gerai yra jai ten temperatura irgi aukstai jaigu mesa kepi irgi pradeda riebalai šaudyti
Ten nusistatai ne dsugoau 180 laipsnių. Pažiūrėkite mano video - perdirbta, kepta mėsa ir mūsų sveikata. Kepu daržoves, mėsą labai labai retai.
Kokią technologiją naudojate dažniausiai?
Kepu ant vandens, nenaudoju riebalų kepimui, pagrindinis kepinys lasisa su trupuciu vandens, mėsu nekepu. Naudoju paprasta keptuve be jokiu emaliu skirta troskinimui, joje ir troškinu visa kita
Labai teisingai. Sėkmės
@@DaliaSekmokiene Dekoju, jums topačio!
Kokį aliejų naudoti.?
Alyvuogių, kur užrašyta - kepimui, for cooking. Salotoms - sėmenų, kanapių, judros. Sėkmės
@@DaliaSekmokiene ačiū