Turşu zamanı pazı turşusu - dal turşusu- pezik turşusu- mancar- pancar

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Turşunun malzemesi
    5 kg kavanoz için
    3 kg pazı dalı
    10 diş sarımsak
    10 tane bahçe biberi
    2 yemek kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    /1çay bardağı üzüm sirkesi
    2.5 üç lt normal Çeşme suyu soğuk olsun #dalturşusu #pazıturşusuyapılışı #turşutarifleri

КОМЕНТАРІ • 64

  • @nejlayildiz3142
    @nejlayildiz3142 Рік тому +1

    Teyze cok guzel olmus

  • @nesekalecos4990
    @nesekalecos4990 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık 👍🏻

  • @seymabaydak9408
    @seymabaydak9408 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık ablam çok güzel oldu ağız tadıyla yemek nasip olur inşallah👏

  • @hilalkarademir2211
    @hilalkarademir2211 2 роки тому +3

    Ellerinize sağlık Meryem hanım yalnız haşlama işlemi yeterli olmazsa kararma oluyor dikkat ederseniz yarısından çoğu kararmış

  • @sengulbaydak9887
    @sengulbaydak9887 4 роки тому +2

    Kışın yenmezmi pazı turşusu eline emeğine sağlık ablam 😋😋

  • @t4gba18
    @t4gba18 4 роки тому +2

    Süpersin♥️

  • @emineay5290
    @emineay5290 4 роки тому +1

    Guzel elinize saglık oldumu afiyetle yiyin inşallah

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Sağolun çok teşekkür ediyorum güzel yorumların için ❤️🌹

  • @Koydenlezzetler
    @Koydenlezzetler 4 роки тому +1

    Harika olmus abla bizde cok yapariz ellerine saglik 👍👍🎁

  • @evhanmyz8900
    @evhanmyz8900 4 роки тому +1

    Merhaba. Selâm ARKADAŞIM ellerine sağlık kolay gelsinnn. Pancar turşuşu hiç yapmadım tadını da bilmiyorum. Ama normal turşuları çok yapıyorum. Farklı bir tarif. Teşekkür ler ⚘🔔

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Merhaba arkadaşım aleyküm selam bence bir deneyin komşularım bayburtlu değiller ilk bende yediler şuan onlar benden önce turşuyu yapıyorlar çünkü çok lezzetli kavurmasıda var kanalımda izledinmi misafir kahvaltılarımızda eksik etmeyiz çok teşekkür ediyorum güzel yorumların için🌹🌹❤️

  • @Esma-mv8dy
    @Esma-mv8dy 4 роки тому +1

    Ellerine saglik 👌

  • @bahriyeak9601
    @bahriyeak9601 Рік тому

    Ellerine sağlık tatmak isterdim ben tursulari çok seviyorum

  • @nyildiz100
    @nyildiz100 4 роки тому +1

    Eline sağlık abla

  • @kymetakbal5856
    @kymetakbal5856 4 роки тому +1

    Ayy ne güzel yaptın meryemcim,bayburt’tayken kayınvalidemle aynı böyle yapardık,çok lezzetli 😋 bayıldım 🥰 ellerine sağlık canım benim hayırlı akşamlar olsun ❤️🤲🙋🏻‍♀️😘🧿💫💫💫💫⭐️

  • @fatmagulseren1612
    @fatmagulseren1612 10 місяців тому +2

    Ellerinize sağlık bizde çok seviyoruz heryıl yaparım haşlama yetersiz olmuş fark ettiyseniz çok kararmış 😊

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  10 місяців тому

      Teşekkür ederim çok fazla haşlayınca yaza kalanlar eriyor bu şekilde yapınca iki üç sene hiç bozulmadan saklana biliyor

    • @fatmagulseren1612
      @fatmagulseren1612 10 місяців тому +1

      @@Mereyminlezzetleri Benim geçen yıldan hâlâ var hiç erime olmadı ortamın serin ve karanlık olması gerekiyor emeğinize sonsuz saygım var sadece fikrimi söyledim ☺

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  10 місяців тому +1

      Doğrudur sakalam ortamı
      Önemli

  • @nurhankurtoglu309
    @nurhankurtoglu309 4 роки тому +1

    Eline emeyine saglik topragim

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Teşekkür ederim demek hemşeriyiz memnun oldum 🌹🌹🌹

    • @nurhankurtoglu309
      @nurhankurtoglu309 4 роки тому +1

      Evet canim hemseriyiz seni severek izliyorum canim

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому +1

      Çok mutlu ettin beni desteklerini bekliyorum toprağım❤️🥰

    • @nurhankurtoglu309
      @nurhankurtoglu309 4 роки тому +1

      @@Mereyminlezzetleri tabiki canim seve seve

  • @ayshley078
    @ayshley078 7 місяців тому +1

    merhaba, hangi pancar bu tam olarak? cunku beyaz pancar var, seker pancari var, kirmizi pancar var. bilemedim 😢

  • @morro2301
    @morro2301 Рік тому +2

    Limon tuzu tursulara kulanmiyormusunuz niçin sebebi nedir cevaplarsaniz sevinirim.

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Рік тому

      Limon tuzu haftalık turşularda kullanıyorum hiç kullanmıyorum değil ama kışlık turşularımda kullanmıyorum aşırı asit içeriyor yediğimiz zaman midemizde yanma oluyor benim turşularım iki yıl bile geçse bozulmaz vede yediğimiz zaman taze gibi midemize dokunmaz tavsiye ediyorum ☺️

    • @morro2301
      @morro2301 Рік тому +1

      @@Mereyminlezzetleri tesekkür ederim açiklama için elinize saglik.

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Рік тому

      Ben teşekkür ederim izleyip fikir belirttiğiniz için

  • @rahsancikotkovar570
    @rahsancikotkovar570 4 роки тому +1

    Meryem abla kolay gelsın

  • @muhammedkorkmaz1549
    @muhammedkorkmaz1549 4 роки тому +2

    Hemserim kendimi köyümde hissettim ellerjne saglik bende bayburtluyum malesef gurbetciyim bende hep yaparim arkadaşlar bayılırlar baska yöreler pek bilmuyor paziyi hangi koyundensun bayburtun ben demirozundenim eski ismi kisanta

    • @nurhankurtoglu309
      @nurhankurtoglu309 4 роки тому

      Kisantada akrabalirimiz var fidanlar taniyormusunuz

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Sağol hemşerim ne güzel seni köye götürmüşüm bende gurbetteyim ama benim komşularım yedikten sora her geldiklerinde turşu istiyorlar bende kısantaya bağlı Çamdere köyündenim eski adı hakığ teşekkür ediyorum güzel yorumların için🌹🌹🥰

    • @nurhankurtoglu309
      @nurhankurtoglu309 4 роки тому +1

      @@Mereyminlezzetleri seni seviyoruz canim her yaptigini anlatarak yapiyorsun dogalligi seviyorum desdekciniz helva yapisina bayiliyorum hemserim bende kormas köyündenim esim aslandede köyünden

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Gerçekten arkamda sizin gibi doğallığı büyüdüğü hayatı sevip unutmayan hemşerilerimin olması beni çok mutlu etti gerçekten sizin sayenizde kanlımı büyüteceğim inşallah allah razı olsun benim eşimde cilaralı ailemiz hep akraba hiç yabancı yok🥰🥰❤️🌹❤️

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Kısantalı burada komşularım var ama başkasını tanımıyorum komşumun adı Nebahat akpolat

  • @melikeningoznuru7852
    @melikeningoznuru7852 4 роки тому +1

    Ben. Emir. Meryem. Teyze. Ellerine. Sağlık

  • @melikeningoznuru7852
    @melikeningoznuru7852 4 роки тому

    👏👏👏🧿😊👍

  • @lutfuatas7069
    @lutfuatas7069 4 роки тому +1

    Merhabalar herkese, eline sağlık Meryemhanum kendime pilavı yemişdim cok bayandimda ama yapamadım, yaparmısın düdüklüda cevap yazsanız sevinirim lutfen

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  4 роки тому

      Sağolun çok teşekkür ederim babam çok severdi rahmetli gendime pilavını inşallah yapmaya çalışırım🥰

  • @zelhaverep1608
    @zelhaverep1608 Рік тому +1

    Ben yaptım gazt güzeldi sonradan tadı döndü şasi tad geliyor neden acaba

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Рік тому

      Elinize sağlık kesin sarımsağınız Çin sarımsağıdır renkleri morardıysa sarımsakların turşunun tadını bozmuştur benimde bir senesi yaptığım turşularım öğle olmuştu

  • @qzmerby
    @qzmerby Рік тому +1

    Sirke konulmuyormu

  • @selinkaya9000
    @selinkaya9000 Рік тому +1

    Burası erzincannki

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Рік тому

      Yok efendim almanyada evimin bahçesi bende bayburtluyum Erzincan komşumuz

  • @tuncayunlu7604
    @tuncayunlu7604 3 роки тому +1

    Pezik dal turşusuyla pazı turşusu aynı mı

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  3 роки тому

      Evet aynı

    • @oykukusunkanal6599
      @oykukusunkanal6599 2 роки тому

      Bunu nerden alabilirim pazarda bulamadım marketler de de kara lahana var aynı şey mi acaba ikisi ? Yani kara lahana ile pazı aynı şey mi ?

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  2 роки тому +1

      Merhabalar öykü hanım pazı pancar olarakta bilinir şeker pancarı kara lahana başka bir ürün ben bahçemde yetiştiriyorum ama şeker pancarı tarlalarından toplayabilirisniz Türkiye’de pazarlarda belki bulabilirsiniz iyi günler diliyorum