طريقة عمل جبنة الريكوتا في البيت مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2020
- تعلمكم الشيف أفنان وصفة مثالية لجبنة الريكوتا. جبنة الريكوتا لها استخدامات عديدة، من السلطات والباستا إلى الحلويات وغيرها الكثير
المقادير
١٨٥٠ ملل حليب كامل الدسم
٣٧٥ ملل كريمة الطبخ
١/٤ كوب عصير الليمون
١ ملعقة صغيرة ملح خشن
مقياس الحرارة - للطبخ
قماش للجبن
فتافيت، فن الطبخ والحياة الجميلة. وصفات، طرق طبخ وبرامج. شاهدوا، اطبخوا، استمتعوا
اشتركوا على يوتيوب ► bit.ly/2RPPHxI
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel - Навчання та стиль
ماشاء الله تبارك الله حلوه طريقتك ياريت يكون في كمان طريقة كل أنواع الأجبان وشاكرين حسن تقديمكم لكل الفقرات السابقة وانا كمان معجبه بقناتكم الرائعه
حبيتك من قلبي
اسلوبك ادبك اخلاقك
كله جميل وانتي جميله
الله يعافيج. ..عاشت ايدج
تسلمي أفنان داايما وصفاتك سهلة طيبة وشكلك أجمل وأبهى بالحجاب الصحيح ياسكر !!!
بسموها ريكوتا عنا بلبنان منعملها ومنسميها أريش وببيعوها غاليه بس لأن اسمها ايطالي
اكيد الريكوتا هيي زاتا القريشه؟لانو بدي اعمل كانيلوني بالريكوتا وما عم لاقي بالسوق ريكوتا
كمان نحنا بسوريا متل لبنان منسميها قريشة الحليب 😂😂😂😂 طلعنا عم نعمل ريكوتا ومالنا خبر
بس هي مختلفة عن القريشة العادية هديك تنعمل من لبن وتجفف
صحيح
شكرا ع التوضيح بس كيف الطعم قوي ولا عادي هل يحبو الاطفال
ريكوتا‼️ دي الجبنه الي بحبها عشان أحسها دسمه ومسكره وخفيفة كله بنفس الوقت أنا معاك❤️
مشكورة وايد ياشيف
من أحلي القنوات اللي شوفتها
روعه ماشاءالله 👌👌
استمري يامبدعة تسلم ايدك❤️🌹
شكرا حبيبتي
يسلموا ايديكى احلى واشطر شيف فى الدنيا ربنا يحميكى ومن نجاح لنجاح بس ممكن اعرف ايه الطبخات ال ممكن استعمل فيهم الريكوتا
تسلم ايادي
شيف عايزة اقول لك دمك شرباااات تسلم ايدك ياشيف
بجد حلو
تسلم الايادى
جميله جميله جميله..
شكرا كثيرا فتافيت
تسلم ايديك ❤
يسلم ذوقك
عاشت ايدج حبيبتي 💐❤️
جميله جدا
تسلم ايدك
شكرا
تسلم ايديكي
يا حلوك وحلو لهجيتك وخصوصا إذا قلتي دا حين 😊
عملت الريكوتا كم مرة بس بدون كريمة. هالمرة راح اتبع طريقتك اكيد اطيب
جميل للغايه
تسلمي حببتي
هي شنو الكريمة الطبخ ممكن الرد لو سمحتي
ماشاءالله
تم تمممممممممممممممممم شكرا جزيلا
حلووو
هل كريمة سائلة ضرورية و في اي مرحلة نستطيع تنكيهها .. شكرا على الفيديو
كريمه ايه ممكن التفاصيل
ما فينا نستغني عن الكريمات وشكرا".
رااائعه يسلموو الايادي
Sweet
اسمعي فيه اكلة عندكم في السعودية حضرت لها في الطائف لهم عزمات يضعون فيها سمنة و عسل و جبنة بلدي مع عيش ريفه كبير جدا ....اتمنى تعملي طريقة صنع تلك الجبنة و الرغيف ايضا
هادي جبنة بلدي البدو يسوها في الطايف ، والعيش يسموه قرصان ، هادا شغل معلمين
تسلم ايدك بس كم مدة صلاحية الجبنة في الثلاجة ؟
ايه بديل الجبن الريكوتا
كم يوم تظل يعني ولا تخرب
طول عمرنا نعملها وعالبركه لاترمومتر ولا كيميا ولافيزيا طولتها
بشو بقدر استبدل الريكوتا؟ شو الجبن القريب من الطعم لالها
❤❤❤
❤
💕💕😍
مشكوره اختي
بس في سؤال في احد طبق الطريقه وجربها ونجحت معاها !!؟
حليب ايش
بتوفيق يارب اتمنى تشرفيني بيتي اللي على اده جيالك من عند شيف هبه
شو هي الكريمة
انا اعملها و اخلط معها موزريلا و احشي فيها القطايف في رمضان
وانا كمان وبحشيها بالكنافة ياسلام 😍😍😍
مش ملاحظة انك ما ذكرتي المقادير متل الحليب والكريمة
مدام قولي 90 سيليزية
هو الي ورا دول بيعملو ايه
جبنه قريش او أريش 🙄
السلام عليكم ممكن تردد قناة فتافيت
نتمنى تزوريني مرحبا
Teslamele
الكريمة مش ضرورية يكفي حليب كامل الدسم .
كريمة طبخ صح مو كريمة خفق ؟
اظن كريمة الطبخ هي نفسها كريمة الخفق
بس المسميات مختلفة
الثنتين على الخف بصيرو كريمة
@@basharboukai8209 لا في فرق كبير ❤
@@hady5xp يا ريت تذكر الفرق بينهم
يا سلام هلى اللهجة الخليجية على الجنس الناعم !!!! ثم هي اجمل واجمل حين تكون حجازبة !!!! ثم تكون احلى واحلى حين تكون المتكلمة علبها مسحة من اللون الحنطي العربي !!!!! نعود الآن الى الجبنة .... هي تصلح للحلويات والموالح على السواء !!! وعلى الفطور صباحا وعلى السحور في رمضان وفي القطايف ونحن على مشارف رمضان !!! واذا تم اضافة قليل من جبنة الموزيريلا فنحصل على جبن ماغط خاصة للكنافة والقطايف !!!! ويمكن زيادة صلابتها باستخراج كمية مياه اكثر عبر تصغيتها مع وضع ثفل ضاغط عليها وهي في الشاش .... تحياتي للجمبع من القدس المحتلة
الله أكبر... كتير معقدين الوصفه
لا تهرجي لبناني يازين اللهجة الحجازية
عفوا ... هذه ليست ريكوتا . الربكوتا من اامصل و لبس من الحلبب
نفسي اعرف ليش تتكلمي لبناني ؟
اكيد لان الي علموها الطبخ لبنانين
المصطلحات الانجليزية بين اللغة العربية زي الزفت
معلشي يابطهه
ههههههههه صح زفتين مو واحد