日日好味 - 台北萬華《涼粉伯》
Вставка
- Опубліковано 13 вер 2024
- 每個人記憶中,總有些特別懷念的零嘴,
然而這些古早味卻逐漸隨著時間凋零......
早期在充滿懷舊韻味的老萬華街頭,傳來熟悉的手搖鈴聲,
穿越一條又一條的大街小巷,追隨在小攤車後的大人小孩,
都是為了這個陪伴著大家共同經歷了五十個年頭的古早味點心而來。
.
從早年刻苦的時空背景下,這樣平易近人的平民小點心,
承載著多數人兒時回憶中的小確幸,
由蕃薯粉做的Q彈涼粉,冰鎮後加入香氣十足的麵茶,
為了不讓回憶裡的味道失傳,
阿鈴姊傳承父親的手藝,
將這樣充滿兒時記憶的零嘴,用心延續下去!
節目合作請洽詢 目映 ‧ 台北 🔍 movingtaipeii@gmail.com
我買過她父親推車上街時代,當時都是用小包牛皮紙袋裝著,用竹籤戳著吃。那是非常懷念的滋味。
現在有了店面就不用到處追著跑了~
那你该多大了hh
我小時候也是追著老板跑 有時候很早就在老板會經過的地方等
我也是吃她爸爸做的,說真的她爸爸做的比較好吃,麵茶甜度跟味道都較濃
謝謝按讚
覺得這節目好棒
謝謝你喜歡 ~~>w
真的 好有質感 太晚看到這節目ㄌ
有文化層次的台灣傳統食物,已經越來越少了...,有時間一定要去嚐嚐看!
從小吃到大~小時候都會跑去追🤣小時候還有麵茶的伯伯開三輪車,茶壺ㄩㄩㄩ的叫,也是追~😂還有叫著台語的豬血糕的車,但是好久沒有看到麵茶跟豬血糕了🥺不知道去哪了!希望涼粉可以一直都在♥️♥️♥️
好可惜喔,這種古早的甜點礙於少人傳承,漸漸消失在變遷的時代,只能隨著老一輩的人回憶裡長存。
吃一次少一次啊
終於被UA-cam演算法送到我面前啦~加油~趁這一波上去啊!
謝謝您的支持 ~~
現在出現在首頁了,我訂閱,覺得有台語很棒!
這個鹹辣口味的也很好吃
加一點點肉燥 醬油 香油 烏醋 香菜 自己喜歡的辣椒種類 和一點花生粉
非常好吃
這個是自己的特調嗎 !! 還沒吃過鹹的 XD
大陸就是吃鹹的
@@mysky8020 在台灣沒吃過~ 可能最像的是酸辣粉?
@@mysky8020 跟豆花一樣。。大陸也有鹹豆花
目映台北 大陸做的是酸辣粉
介紹的好棒!!不會虛假沒內容,這種傳統的文化小點更需要我們來發揚光大!看完好想衝去買幾碗啊
可以喔!但要注意一下時間~會比較早關門
質感一流 喜歡台語
很有氣口啊
好好聽的台語, 腔調很舒服
幫我們多多分享影片出去唷~~~~
太棒了終於找到記憶中的味道,好懷念,大概3,4歲時有吃過,之後就沒見過了,一定要去光顧涼粉伯
很Q很好粗~
這節目做的真的很好 超推
謝謝您喜歡~ 歡迎多幫我們訂閱分享!
小時候住在萬華德昌街 也常跟一個阿公買 好好吃
對、但那個老伯伯在二十幾年前年紀就很大了.....還有臭豆腐.....豬血糕.....我是住長泰街
Sam Wang 好懷念 他上面放涼粉 下面抽屜打開就是甜甜的粉 倒下去 扮一扮就裝塑膠袋 每次都希望他扮久一點 比較甜 哈哈 國小下課後的點心
哈哈 現在都扮得很均勻拉~~ 每一塊都有甜味 ! 好香好好吃~~
@@samwang1952 我也是住長泰街 賣豬血糕還有豬血 豬血糕的那位老板好像不在了 換好像是他兒子在賣
我住附近 好懷念那時候很早就在等那阿公經過
竟然這麼晚才知道這個頻道
製作的很好,尤其臺語旁白可以溫故知新,真的很棒!加油☺☺☺
鳴鳴!有看到就不晚拉~~
歡迎訂閱我們+開小鈴鐺(跪
影片質感真好
把萬華老社區拍的好有味道
把原始的美呈現出來 ~
喜歡目映 有質感❤️❤️
謝謝您喜歡 ~~
2:22 老闆娘你眼睛業障重嗎旁邊有一個阿姨想要跟你買...
那個畫面真的好好笑(σˋ▽ˊ)σ
沒注意到 XDD
重播看到了XDD
:0
她不是在做手部運動喔?
機車上食客沒有出聲啦.只舉手
很好的節目
我從她爸爸吃到長大,懷念啊!小時候看到她爸爸走到我家樓下趕快下去買,好好吃!
真的超好吃,尤其是那個麵茶粉,真的無敵好吃的!
真的覺得這個頻道的風格2019.2020越來越專業,更有溫度,更加好看
雖然旁白聲音不差,但或多或少感覺破壞了達人感
感動人心的甜點!
這手搖鈴的聲音真令人懷念..
真的 ~ 現在很少聽到了
這是很早期的一種零食以前老松國小在賣用小擔子到學校門口,53年就吃過了還這很懷念這個口味今天的UA-cam上面看到在美國吃不到
天然的尚讚,我是萬華人竟然不知道,要找機會去朝聖了~~^^
要注意營業時間喔~ 不然會賣光光
很好吃,幸福的味道。
越是絕版的就越是讓人懷念
像蜜餞紅桃,布丁豆花
吃一次少一次啊
影片拍得真好 好有質感
那天不小心經過這家店,一試成主顧,我愛這古早味!
這個好吃欸 !!
真的很好吃
人民的智慧是最伟大的
我小時候買的時候就叫涼粉啊!
看了好想吃!你們的節目很優質🥰看了一系列的
這個涼粉真好好吃~~~~我們節目值得你二刷三刷四刷唷~~~~~
小時候一個禮拜.要跟他爸買好幾次.好久沒吃了!好吃!
可以繼續支持第二代呦 ! 阿玲姊也是很認真傳承家業~
小時候常常追
超好吃的
你們的影片真的很適合看第二遍
歡迎一直replay
好懷念~
我爸之前下班的時候都會買來當點心吃,好久都沒吃到了
真的超好吃的
看了有點感動,身為年輕人我覺得現在的世代的確有很多很多新鮮的東西等我去嘗試,但也有很多傳統的寶貝等我去挖掘.去發現
傳統的東西可以被流傳下來,一定有它的意義!
這個頻道做的影片 有一種現代的剪接 但不失文化的溫度☺
謝謝支持!幫我們多多分享頻道出去唷!找親朋好友一起來訂閱!
讓我想起了小時候在高雄苓雅區,一位阿伯騎著改裝過的腳踏車賣的臭豆腐超好吃,我跟我媽都很愛他的臭豆腐。
質感 推!!!
音樂跟台語旁白的搭配好療癒
話說這配音應該是星期天(?)
配音是邵大倫喔~
太優質的頻道了
謝謝支持!歡迎幫我們多多分享出去唷!也歡迎訂閱 #目映台北 的頻道唷!
我很喜歡❤️只是我吃比較清淡,所以覺得有點甜。
我的天 有夠有質感的節目 整個節奏跟內容我超愛!! 直接訂閱
謝謝支持🙏幫我們多多分享頻道出去,找更多人一起來訂閱目映台北!
真的不錯 其實可以試試看抹茶粉
抹茶控應該會很愛
喔喔是台式蕨餅!
覺得口感更勝一籌耶~~
剪得比電視節目好看,最喜歡看美食的部分
謝謝支持🙏也幫我們多多分享頻道出去~邀請親朋好友一起來訂閱目映台北唷!
給問6:39開始的音樂的人
You Know I Love You 你知道我愛你 / Philip Guyler & John Stax
我是真的受夠新一代,一直堅持緩慢的動作
:.
民國60年,小學5年級時,還有印象。不過,招攬客人的工具是鈴鼓。那時我住三重市文化南路。好節目,訂閱了!
鈴鼓~~ ! 還沒有看過耶
@@movingtaipei 可能是地域性吧!找時間到貴陽街嚐嚐,真的沒吃過。
@@張㨗欽 好挖! 可以試試喔
難忘小時候每到外婆家下午時間跟著表姊妹跑去東園路買那袋美味難以形容的涼粉,好久沒吃到了好想念
有空可以回味一下!
看這影片 讓我學會了更多台語
原來還有教台語的功能 !! 覺得感動
啊⋯⋯小時候的滋味,小時候媽媽都會買給我吃。
我現在偽裝成小孩不知到騙不騙得過你媽媽^^
背景音樂用追龍,哈,,,有feel
這個頻道真的優質!!
謝謝你的支持!幫我們多多分享頻道出去唷!邀請親朋好友一起來訂閱!
感謝分享!好想吃喔。
超好吃
蜜餞!!!現在依舊好喜番
虎口拔毛那個我小時很愛玩
好玩 ! 哈哈 拿著零用錢去雜貨店
是 日本 蕨餅/笑芙餅 😃💕
其實口感不太一樣~
很喜歡你的影片,有濃濃的台灣人情味,畫面剪輯的超棒的❤
謝謝您喜歡我們想傳達的理念~ 歡迎繼續支持我們喔 :)
6:28 人生百味ㄉ剛勇誒~~~
想去嚐嚐,看起來很美味的古早味美食。
優質節目~~
喜歡片頭、跟旁白
啊 我國中的時候在東園街常吃到,也是這樣推車一個阿公推著賣的,好好吃!
你遇到的應該是第一代老闆辜明雄
目映台北 我真幸運看到你的影片,之前ㄧ直在懷念這特殊的甜點,竟然有傳人⋯
好棒喔,我找機會要去吃
節目也好精緻,謝謝分享台灣古早味
謝謝您喜歡~
也歡迎跟我們分享心得喔 :)
好懷舊喔~~~~~~~~
我们山东也吃凉粉,地瓜粉做的凉粉炒着吃就是焖子,可以放蒜凉拌凉粉,超爱吃凉粉。。。
哈哈台街訪旁白?
不是喔! 是大倫
好有質感的影片
挺製作群用心
謝謝您 ~~
天啊!矢傳的食物啊!
超好吃的啦
吼.....一直吞口水😂
這家涼粉真的好吃
很用心的影片
背景音樂
竟然用本土電影''艋舺''
電影裡介紹背景的音樂
看著影片直接聯想起來
真的是非常用心呢
謝謝您喜歡我們的影片,
歡迎幫我們訂閱起來✨
製作人不錯喔!
這家很好吃
超好吃的啦
配樂好熟悉!
是艋舺的嗎?
想吃阿!
等不及去嚐試了🤤
不要猶豫了
小時他都會從我家樓下經過
常常聽到鈴聲都要衝刺到樓下叫住阿伯
我是要像跑百米的去買
这种闽南和国语不停切换的解说风格让人觉得很有意思
推車招牌好像有點小,走在路上遠遠看到似乎也不知道在賣什麼
現在已經變成店面囉~
2:21那個阿嬤招手要買欸
哈! 好像是耶
哈哈哈哈好有戲😂
哈哈哈50個阿嬤按了不喜歡
好想吃吃看喔
超好吃的,有機會你一定要嚐嚐!
哥吃的不是涼粉,是兒時回憶
涼粉齁甲~
感覺好好吃
真的很好吃,小編真心不騙
好想吃~
來吃來吃~
這旁白 ! ! 讚
下次去萬華要吃看看
快去吃
哈哈哈哈😎去年第一次吃了❗️不會想在吃了🤔
好想要吃🤤🤤🤤🤤🤤🤤
有空買來吃呀~
去萬華只知道龍山寺跟B1文創園區,都不知道要吃什麼,終於看到了w
下次去吃吃看
好吃!
大推超好吃的
小編也喜歡~ 上次還有吃到特別版的(蝶豆花!
涼粉,一種中國食品,以大米、豌豆或綠豆為主要材料製作而成,色澤乳白色,凝膠狀。成品會因製作容器的不同,而形成不同的形狀。通常切成扁平的長方塊,經過調味後,通常是鹹味和辣味的。
雲南的白族也有涼粉。
小編長知識了
這節目不應該只有這樣的訂閱數
靠你幫忙了!快號召親友團一起來訂閱我們頻道吧!
我媽也愛吃涼粉😂很喜歡這種古早味,但狀元糕真的不能接受😂
涼粉真的超好吃的,小編涼粉控,幫我跟你媽問聲好🖐
目映台北 哈哈,沒問題👌
超感動的啦 國小畢業之後就沒看過阿伯了 還以為沒了 下次再去店面吃~~~~
真的要去捧場一下~~~~
這個超好吃!
真的超好吃😋
剪輯讚
謝謝支持!記得開啟小鈴鐺唷!