[No drying] How to make the easiest macaron chocolate

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 59

  • @あんり-k2f
    @あんり-k2f 25 днів тому

    作りました!
    お菓子作り初心者だったのでもっと簡単なものから作りたかったのですが子どもがどうしても作りたいと
    焼くのが二段階になって一回目が割れてしまったので2回目焼くときに140度4分半を3回焼いたら割れずにできました😊
    味は割れてしまったものも美味しくて
    普通にチョコを食べるよりずっしり感があり満足します。
    ダラダラお菓子を食べさせるよりマカロン1、2個あげて満足してくれるので罪悪感なくてそれも嬉しかったです🥰

  • @primerose03ayu55
    @primerose03ayu55 9 місяців тому +7

    娘がマカロンを作りたいとの事でヒロさんのマカロンのレシピを見つけて早速作ってみました😊大成功でした🎉綺麗に焼けました❤初マカロン大成功です😂❤❤娘も大喜びでした😆😆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  9 місяців тому

      娘さんと作って下さったんですね☺️
      とっても嬉しいです✨
      ありがとうございます😊

  • @いぬ-t8y
    @いぬ-t8y 2 роки тому +3

    すごいわかりやすくて、マカロン作りたくなりました!!!!
    これなら失敗しない気がする…ドキドキ…
    今年のバレンタインに早速作ってみます🥰

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 роки тому +2

      とても嬉しいです♪失敗せず簡単に作ってもらえるよう考えたので是非☺️🙏

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 2 роки тому +4

    マカロンやっぱり上手くできなくて、最近また作ってなかったのですがリベンジしようと思います…!!✨ショコラ味も美味しそうです🤤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 роки тому

      ありがとうございます♪マカロン難しいですよね😖是非参考にしてみてください!!

  • @harumi1010
    @harumi1010 2 роки тому +1

    数年マカロンが流行った時、何度焼いてもひび割れして失敗😢難しくて自信喪失しました💦
    でもまた挑戦したくなって、ひろさんの失敗しないマカロンレシピをずっと待ってました✨ありがとうございます♪焼いてみますね

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 роки тому +1

      そう言ってもらえてとっても嬉しいです😆✨成功祈っていますし楽しみにしています😊

  • @マリーもこふわ
    @マリーもこふわ Рік тому +4

    この方のチャンネルは動画だけじゃなくてコメント欄もとても優秀ですね😮 凄く有益な返信ばかりですごい参考になります!
    作ります!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      動画を見つけて下さりありがとうございます😊
      そんな細かい部分まで見て頂けてとても嬉しいです✨
      今後も気付きのあるような動画をUPしていきますのでまた見てもらえたら嬉しいです😊🙏

  • @入江幸子-u1p
    @入江幸子-u1p Рік тому +1

    マカロン初心者です、わかりやすい解説ありがとうございます
    早速今日乾燥無しでしてみます、それがクリアになればあっという間にできるのです嬉しいです😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      こちらこそありがとうございます😆作って頂けるとの事で嬉しいです♩

  • @ちか姉
    @ちか姉 6 місяців тому

    乾燥なしで、混ぜるときのコツも難しくなくて✨私でも作れそう✨😆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому +1

      1番簡単なマカロンですよ😊

    • @ちか姉
      @ちか姉 6 місяців тому

      @@HIRO_SWEETS 今度、挑戦してみます💪

  • @gocool7233
    @gocool7233 Рік тому +2

    このレシピで大成功しました。。本当にありがとうございます。
    パウダーの配合同じで抹茶やいろんなものに変えても大丈夫でしょうか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +2

      作って頂きありがとうございます!
      チョコ専用なので置き換え難しいです!
      フランボワーズのマカロンを出しているので
      色粉を変えると出来ます!

  • @happyakky9216
    @happyakky9216 Рік тому +1

    はじめまして。
    マカロン…難しくて😢
    イタリアンメレンゲ、フレンチメレンゲ、スイスメレンゲ。
    なにをやってもお手上げで💦
    やっと理想のレシピに出会えました!
    ありがとうございます!
    感動です!
    できたら、真っ白マカロンのレシピやカラーを入れるレシピもお願いしたいです!
    わがまま言って申し訳ありません!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      はじめまして!
      コメントありがとうございます♪
      マカロンフランボワーズの動画を出してるので
      そちらを参考にしてみてください🧑‍🍳
      白いのは色粉を入れなければ白く作れますよ!

    • @happyakky9216
      @happyakky9216 Рік тому

      お返事ありがとうございます!
      そうですよね😊
      可愛い色をつけてまたチャレンジします!
      ステキなレシピをありがとうございます😊

  • @石切山心智
    @石切山心智 11 місяців тому +3

    2:27 卵白は混ぜる用40gと泡立てる用40gの用意でいいですか?

  • @平島澄江
    @平島澄江 Рік тому +1

    簡単なに作れるマカロンありがとうございます。早速作ってみたら美味しくできましたが、表面がひび割れてしまいました。我が家のオーブンは電気のオーブン電子レンジですが、設定温度は同じでいいですか?それから3段あるのですが何段目に入れればいいですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      作って頂きありがとうございます♪オーブンによって温度調節が必要なことはあります。温度が原因で割れてしまったのであれば温度を下げて焼いてみて下さい^_^10℃くらい下げてみて下さい。3段に分かれているようであれば一番下の段に入れて下さい!

    • @平島澄江
      @平島澄江 Рік тому

      有難うございます。早速作ってみます。

  • @rd7161
    @rd7161 Рік тому +2

    はじめまして!
    ヒロさんのレシピでやってみたのですが半分くらいひび割れてしまいました。。😂
    私のやり方が間違っていたのかな…
    はじめて中は空洞が無く焼けたのですが、何回か違う方のレシピでオーブンの下段で焼いた時はひび割れしなかったのですが、今日は上段で焼きました…
    もしかしたらそれが原因ですかね。。
    次は下段で焼いてみます…
    乾燥なしレシピでひび割れについて他に原因がありそうな事ってありますか?
    教えていただけると嬉しいです😆

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      初めまして!作って頂きありがとうございます!!
      マカロンの乾燥なしレシピは火が強いと割れやすい事があります🤔もしかしたらそれかもですね
      生地は固すぎると浮いてヒビが割れやすいです
      なのでその逆の状態にするのが良いですね(^^)

  • @るん-l3y
    @るん-l3y 2 роки тому +2

    もうすぐバレンタイン💝
    本命にプレゼントしようかな( 〃▽〃)

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 роки тому +1

      マカロンもらって嬉しくない人いませんよ🥰是非作ってもらえると嬉しいです!

  • @takayukifujieda2961
    @takayukifujieda2961 10 місяців тому +1

    抹茶マカロンの場合ココアの代わりに何gが適量でしょうか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  10 місяців тому

      抹茶になるとまた別レシピになります🙏
      また作れるようレシピも検討させて頂きますね♩

    • @yukiequal
      @yukiequal 10 місяців тому

      そうなんですね。承知いたしました。ご返答ありがとうございました。

  • @rd7161
    @rd7161 Рік тому

    度々すみません。。
    ちなみに、もちろん乾燥はさせついませんが、ひび割れした物はピエが出ていませんでした…
    メレンゲか混ぜ方の問題でしょうか??

  • @haruyama6152
    @haruyama6152 8 місяців тому

    アーモンドアレルギー持ちの方が食べられるマカロンって作れますか?アーモンドプードルを他のもので代用は難しいですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  8 місяців тому

      このレシピでは難しいです😭

  • @ren..9577
    @ren..9577 9 місяців тому

    HIROさん…悲しい事に失敗してしまいました😢😢😢 マカロンが我我に焼きあがってしまい…どこかの工程でミスしたみたいです…😅やはりマカロンは難しですね…。成功した事がありません…笑 センスがないのかも?笑

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  9 місяців тому

      作って頂きありがとうございます😭
      マカロン難しいですよね😓
      もっと簡単に分かりやすくできる動画
      つくりますね(^^)

  • @kanapearlflute3382
    @kanapearlflute3382 Рік тому

    昨日マカロン作ったのですがガナッシュが思うように固まらず、とろとろになってしまいました💦
    この場合どうしたら固まりますか?
    氷水で冷やしたり冷蔵庫に入れてしっかり冷やしました

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      その後も固まりませんでしたか?見れていないので何故固まらないのか正確には分からないのですが、もし固まっていない場合はプラスで湯煎で溶かしたチョコを20〜30g足していただければ固まります。もし分離していたりした場合はトリュフチョコの概要欄を参考にしてみてください🙏

    • @kanapearlflute3382
      @kanapearlflute3382 Рік тому

      @@HIRO_SWEETS 今度やってみます!
      ありがとうございます😊

  • @いこじがんこ
    @いこじがんこ Рік тому +2

    どうしても納得の行くマカロンが作れません😢
    空洞が出来ます😭

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      色々な原因があるので
      原因が気になります🤔

  • @SakiDylan
    @SakiDylan 11 місяців тому +1

    どうしてマカロナージュと乾燥させなくてもできるんですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому

      低温で焼いていたり砂糖が少し多かったり‥他にも沢山ありますが、それでも成功するレシピにしております😊

  • @user-qp4rr2up3o
    @user-qp4rr2up3o Рік тому

    純粉糖がないのですが、普通のでも作れますか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      何が混ざっている粉糖でしょうか?マカロンは繊細なお菓子なので出来ればコーンスターチ等は入っていない物がオススメです。

  • @ちゅちゅ-o8b
    @ちゅちゅ-o8b Рік тому +4

    表面だけ薄皮のようにパリパリ剥がれてしまったり、クッキングシートから剥がす時にさっくり折れてしまったりするのですが、何が原因でしょうか、、、、

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      このレシピでお作り頂いてということでしょうか💦?
      マカロンには色んな原因があり、状態を見ていないので一概にこれですと言えないんです💦
      卵白の立て具合、混ぜ方、オーブンによっての温度など‥
      お答えにならず申し訳ありません‥僕もとても気になります🙏😭

    • @ヤギ-z5n
      @ヤギ-z5n 11 місяців тому

      多分焼きすぎです

  • @ごうずい-h8g
    @ごうずい-h8g 6 місяців тому +1

    分量知りたいです

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  6 місяців тому

      見て下さりありがとうございます!
      概要欄に全て記載しておりますので確認して頂けると幸いです🙏

  • @8756はなごろ
    @8756はなごろ 2 місяці тому

    初回はこのレシピで大成功したのですが、今回はピエも出たのに、表面に油染みがでてしまい、ぬれ煎餅のようにまだらになっていました。ココアをやめてプレーンに食用色素で作ったら大成功で。やはり原因はココアパウダーだったのでしょうか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Місяць тому

      ココアパウダーは気泡を潰しやすいのがヒントです😊

  • @マジンガーZ-b9o
    @マジンガーZ-b9o 5 місяців тому

    抹茶で作りたいんですが、ココアと同じ分量でいいですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  5 місяців тому

      変えたほうが良いです🙏

    • @マジンガーZ-b9o
      @マジンガーZ-b9o 5 місяців тому

      ありがとうございます。
      先生のレシピでは、抹茶は何gにすればいいですか?

  • @yoshimuuu
    @yoshimuuu 9 місяців тому

    ダメだぁ〰😢
    初回が10個程マカロンになれたんですが、
    2回目、3回目全滅。パッキパキに割れてしまった、けどピエはちゃんとある。
    4回目、割れないけど、シワがよってピエが無い。
    やればやる程ダメになっていきます。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  8 місяців тому

      沢山作って下さりありがとうございます😭
      もしかすると、お使いのオーブンでは設定温度が高すぎるのかもしれません。
      もっと分かりやすく作りやすいマカロン。また動画に使ってUPするようにします!
      楽しみにお待ち頂ければ嬉しいです。