З холодного копчення ХРЕБТІВ ЛОСОСЯ - готую дві страви ( гороховий суп і салат)
Вставка
- Опубліковано 27 чер 2024
- Я вас вітаю на кухні! Сьогодні готую дві страви з копченими хребтами лосося. Вони неймовірно смачні, ніжні, ароматні...
ГОРОХОВИЙ СУП:
Кісточки від копченого хребта лосося,
горох, цибуля, морква, сода, сіль, кріп, лавровий листок.
САЛАТ З КОПЧЕНОГО ХРЕБТА ЛОСОСЯ:
М'якоть з копченого хребта лосося, 3 відварені картоплини, 4 варені в круту курячі яйця, 0,5 цибулини, 70 - 100гр. твердого сиру, 1свіжий огірок, зелена цибуля, майонез, сіль
#копченіхребтилосося #салат #гороховийсуп
Я вас вітаю на кухні! Приготуйте такі страви, це смачно, оригінально...Всім смачного! ❤❤❤
Хозяюшка! Приятно слушать и
смотреть!
Щиро дякую вам! ❤️❤️❤️
Дякую за пораду про горох, про швидке приготування, не знала про додавання соди🎉
Будь ласка! Готуйте з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️
Дякую ! Дуже смачний салатик! ❤❤❤❤❤❤❤
Готуйте з задоволенням! Смачного! ❤️❤️❤️
Дуже цікаво -дякую 🙏🥰😍.
Будь ласка! ❤️❤️❤️
Як економно,просто і смачно😋🌷
Дякую вам! 😊👍❤️❤️❤️
Вітаю, пані Світлано! З поверненням! Моїй сім'ї дуже смакує такий салат, але в мене інше розташування слоїв : копчені хребти; маринована або зелена цибуля; картопля; білки; твердий сир; жовтки і огірок. Кожен шар промазую майонезною сіточкою і я натераю на дрібну тертушку. Всім смачного!
Звичайно ж шари салату можете комбінувати на свій смак... 😊👍😋❤️❤️❤️
Светлана благодарю за новый рецепт приготовлю попробую это вкусное блюдо Мира здоровья вам
Щиро дякую! 👍😊💛💙💛💙🕊️
Добрый вечер, Светлана! Такая смакота и красота у вас на столе! Спасибо за рецепты. Супер! Обязательно приготовлю. А вам и вашей семье приятного аппетита! ❤❤❤
Доброго вечора, Людмило! Щиро вам дякую! ❤️❤️❤️
Дякую за відео!!! Смачного!!! Обов`язково приготую
Дякую! Готуйте з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️
Ооо, новеньки смачненькі експерименти від пані Світлани!!! Дуже дякую! І хочу вставити дві непрохані репліки.
1) Горох і квасолю замочують у холодній воді, бажано на ніч, але не менше 3-4 годин, не тільки задля того, щоб швидше варилися, але й для того, щоб видалити більшу кількість олігосахаридів, які викликають здуття та метеоризм. Тобто, вимочування у холодній воді з послідуючим промиванням полегшує життя Вам та Вашим оточуючим.🤪😉
2. Вибачте, а може в салаті поміняти місцями огірки та зелену цибулю? Принаймні, я, коли буду робити такий салат, обов'язково поміняю! ☺
Ще раз вибачте за душнилово, та ще раз дякую!!!❤❤❤
Дякую вам за коментар і за підказки! Може й так... Раніше завжди замочувала горох на ніч, а зараз роблю з содою, бо так зручніше, а як корисніше й не задумувалась... 😊👍А салат, звісно ж можна міняти місцями складові! Готуйте з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️
@@creative-kitchen дякую за відповідь, та за те, що не ображаєтеся на поради! 😊😉
@@olena_sokolovУ вас поради, які не ображать... Ви писали і не думали про те, як би "задіти за живе". Це ж відчувається! 😊❤️
@@creative-kitchen Дякую! ❤❤❤🌻🌻🌻
Спасибо Светлана за идею рецепта, у вас как всегда быстро и ловко всё получается, и конечно же вкусно получилось 👍👍❤️❤️❤️💞💞💞
Дякую вам! 😊👍❤️❤️❤️
Дякую!🙂
Будь ласка! ❤️❤️❤️
І я таке хочу мммм !
Нажаль, не можу пригостити... 😊❤️❤️❤️
Дякую за рецепти і побажання. І вам щастя.
Щиро дякую! ❤️❤️❤️
В спекотну погоду такий супчик смакує прямо з холодильника!🌺
Так, в спеку хочеться чогось холодненького... Але з холодильника, цей суп буде кашею... 😊😊😊👍😋❤️
@@creative-kitchen холодна каша теж смакує!)
@@creative-kitchen , до речі щодо каши. Приготувала манну кашу на молоці, не густу і не рідку. Додавала цукор і ванілін, і вершкове масло. Охоловшу кашу поставила у холодильник, а на наступний ранок в неї був смак, ніби у ванільного морозива! Це було супер!) Така спека, що ця каша стала прямо виручалочкою!) І смачно, і ситно, і охолоджуюче!!!
@@Mriia-uaОоо, так, пані Маріє, ви маєте рацію! Я дуже люблю таку кашу, якраз холодну! Але, нажаль, для мене вона заборонена... 🙁🙁😢
@@creative-kitchen дуже шкода...(
Неодноразово чула про горох і соду 🤔 Спробую... І, звичайно, приготую Ваші смаколики на вихідних😊 Ви генератор смачнющих рецептів! ❤ ДЯКУЮ
Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️
Дуже апетитно виглядає!
Дякую! ❤️❤️❤️
Дякую за рецепт. У мене б діло до супу та салату не дійшло... З'їла б так😂. Уявляю як там пахло на всю кухню ..
Я вам відкрию секрет: ми купили 2 хребти... 😀 Один з'їли з вареною картоплею, а з другим я вже й експериментувала! 😂😂😂
Шановна Світлана, не знаю де ви купуєте горох, але з магазину АТБ горох швидко варить, навіть швидше ніж замочувати з содой. Бобові слід замочувати на ніч, а якщо не замочіли, то доводьте до кипіння, потім окроп злити, налить холодну воду і знов довести до кипиння. Особливо квасоля так швидше готується. А горох магазинний сам себе варе.
Дякую за пораду! При нагоді, обов'язково скористаюсь! 🙋❤️❤️❤️
Дякую за відео, напевно смачний суп, але дуже шкідливий. Цей хребет котиться зараз рідким димом, хімією, а ці дуже погано для здоров'я.
Може й так... Але скільки такого шкідливого, ми навіть не задумуємось... Іноді, дуже рідко, можна щось і не дуже корисне, але смачненьке скоштувати! 😊😋👍❤️