Preparation of Sabit Bakra | Cooking Whole Lamb تحضير ثابت بكرة | Street Food Planet ua-cam.com/video/KNZu7uHNPxk/v-deo.html&ab_channel=Streetfoodplanet
Watched this video in the Midnight, and had to stay awake till noon to visit Al Wadi Restaurant and have it :) thanks to the entire restaurant team. It was delicious! All I missed in Hyderabadi offerings was the potatoes. I am from Bengal and I love my potato in Surbiyan or Biryani. After all Surbiyan is an excellent tribute to the cross culture between Yemen and India.. maybe not just local to Hyderabad and Hadhramaut!
عااااشت يمناااااك حبييبتي أعشششششق هواي بنات العراق عند صديقتين عراقيات تعرفت عليهم من الانستا للحين ماشفتهم ولا شافوني بس اخلاقهم كثيررر كويسه وعسل معك بنت اليمن مواليد السعوديه 💋🌹🌹🌹
نعم هؤلاء شريحة من. المهملين. يضنوا انهم ارتقوا اذا أحد ما قام بتصويرهم وماصوره الا مهمل زيه ليس همه ان يشرح وطريقة تجهيزه تفتقر لمقومات النظافة بشكل كامل هزلت هزلت
الرز ماغسله لكنه سلقه وصفاه،، الف عافية،، إلى علقو عالنظافة اكثرهم نظافته بس كلام تكسير معنويات ارجو من صاحب الفيديو ياخذ التعليقات بشكل نصائح ويعملها بالفيديو الجاي اتمناله ولكل اهل اليمن التقدم والنجاح 🇮🇶🇮🇶🇮🇶
بالنسبة للي معترضين على عدم تغسيل الأرز أنا شفت شيف يطلع بقناة تلفزيونية يقول الأفضل عدم الغسل يطلع أطعم يعني كل طبخة يناسبها طريقة في التعامل مع الأرز
No need to wash ....... It's in the package not in a sack...... When one washes the rice you drain off the nutrients....... Love the way you cook ....hats off
Very nice.... 100%. Ok but I have no seen mint leaves.... but please next time wash the rice before cooking.... because many chemicals add in rice for long lasting..... please
the cook sweat all drips on top of the rice while he transfer the rice into the other container, the sweat actually improve the taste of the dish. yummy!
اكيد الرز مغسول.. مافي حدا يطبخ رز من غير غسل.. ولكن هو طول الوقت يستخدم كل المكونات مت داخل الأكياس.. يعني حتى البصل اذا لاحظتي كان من الكيس.. اما بالنسبة للرماد والفحم.. الناس تاكل وجبات دجاج كاملة على الفحم مباشرة .. اسمها دجاج بالفحم.. ومش مجرد نكهة تبخير للاكل
هذا المطعم في الهند وهناك نوعيهالرز تختلف عن الموجودة لدينا اذا هناك يباع الرز مغسول ومنقى وما يحتاج لغسل.. اضف هو غير بالطبخة اذا قدم حاجات واخر حاجات لسر الطبخة ومشكور لإنه صورها للعامة
Ch it NG يعني انت ماقد اكلت رز بالمطاعم اكيد اكلت ... وجاي تعترض هنا ليه ماتقول هالكلام للمطاعم اللي تاكل فيها .. وتسوي خير وتبلغ البلديه طبعا بيقولوا لك حنا نغسله ثلاث مرات يعني يصرفوك اذا اقتنعت ... والا بيقولوا لك ماغصبناك تاكل عندنا المطاعم كثيره خذها من الاخر المطاعم اللي تطبخ الرز والكبسات والمثلوثه مايغسلوه تصدق ماتصدق بكيفك .. يطبخوا بالاكياس كيف يغسلوه هذا ماهو شغل بيت كاستين رز تغسلها المدام اربع مرات واذا هو رامي ثلاثه أكياس يالقدر ابو ذبيحتين ..ومركب ثلاث قدور نفس المقاس حتي لويحلف لك انه غسله .. قول له كذبت يفك اللي عليه ويعبيه مويه ويشغل الغاز التوربيني ... والدجاج نفس الشئ وبالاخر انت اللي بتاكل وبتدفع الان الرز مسلوق بدون غسل والدجاج مثله مسلوق بقدر ثاني وثلاثه كيلو فلفل أخضر نص سلقه ويحطلك واحد فلفل وقطعة ليمونه واذا طلبت بصل يرحمك ويعطونك حبتين .. هذا شغل ابو يمن اللي فاتحين مطاعم كبيره وفروع كثيره شغل نصب بنصب الله علي شغل ابويمن الأولين بالله والمرقب شغل ذمه والله يحطوا بصل. طماط من الصباح قاعدين يقشروه ويقطعوه والكيس الكبير قدامهم وكاسه الشي مع زقاره كمران والطماطم عشره صناديق مغسوله ويحطون بهارات وقرفه وهيا ومسمار وشغل صح وسمن ابو شوكه وملعقه تحصل الطعم طبيعي ميه بالميه الان الطعم أروع من اول اول ... لكنه مو من الشغل المظبوط والحاجات اللي يحطوها لكنها من الماجي الأبيض ... يشتروه بالعبوات الكبيره ام كيلو حولوا الشعب الي مدمنين مطاعم .. ماحد يبغى اكل البيت الأكلات الشعبيه ماجي ابيض ... والسندوتشات مثل الشاورما مايونيز ثوم. معمول بالمحل عشان يحط الخل الأبيض الصناعي ابو اربعه ريال .... اطعم و ياقلبي لاتحزن
السلام عليكم..... حقيقة الطباخ محترم... وعليه سمات الطيبة. لكن لو اهتم بالنظافة كان اجود واطعم. لأن الناس يأكلون منه والنظافة امانه ف ذمته... وان شاء الله يهتمون بذالك... واحنا نحب اكلات اليمنيين.... النظيفين. احب اليمن واهلها
تسسسسسسلم يالغااالي ماعليككك زززود اي نعم الطبخه طلعت مشهههيه جدا جدا ولكن كلامك في محله اتمني يهتموا بذي النقاط الي تكلموا عنها المتابعين ولهم منا كل الشكر ع هذا المجههود المطبخ ضيق جدا والقدور كبيره الله العالم قد ايش تعبوا من الحر عشان لقمه العيش انا مقدر اطبخ من غير مكيف 😂😂بس اشتهيت الطبخه ولا عرفت مقاديرهااا ياليت كتبهااا 🙏🏻🌹
مسكين شغاليين على الفطرة اما النظافة ولا هي على بالهم ولاعمرهم سمعوا عنها يؤكلون بالنية الطيبة وعندهم الاحمر زي الابيض زي الاخضر زي الاسود زي الاصفر الحمدلله الذي عافانا مما ابتلى به غيرنا وفضلنا عن كثير من الخلق تفضيلا
حقيقة رز 1121 من الأفضل انواع الرز وخاصة وكيل الشعلان 1121 ، اما من انزعج من عدم غسل الزز لا يعلم ان الرز يأتي مغسول من الشركات التي تصنعه ونحن تعودنا على غسله من النشاء وعمر النشاء ما دل على عدم نظافته .. بالعكس هو لذيذ بنشاه .. عيب الفيلم لم يذكر الاضافات ..
غلط لانه مكتوب الوادي ماندي وبجانبه لافتة مكتوبة باللغة المحلية ولم اري سوى سوى وجوه عربية وليست هندية خاصة الطباخ هو خير دليل وحتا ملابسه خير دليل اعلم ان الهنود هم ايضا لهم نفس العادات لانهم جيرانهم
Preparation of Sabit Bakra | Cooking Whole Lamb تحضير ثابت بكرة | Street Food Planet
ua-cam.com/video/KNZu7uHNPxk/v-deo.html&ab_channel=Streetfoodplanet
ليه ما غسلت الأرز
@@user-zc3hh2be2t in sab k jesi to be a part in
Hi
@@user-zc3hh2be2t /
dhè³23eeeecrrŕf
انا اقول بغظ النظر عن النظافة المطبخ اليمني رقم واحد على المستوى العربي هذى وجهت نظري الشخصية 🇸🇦
صح كلامك أخي وأنا يمني وهذا الطباخ مومغسل الرز وين النضافه وين الفن .ماينفع أكله اذ هو وسخ
@@al8343 👍
ونعم باليمن بس الاخ كب زيت الفحم على الرز هاذا ياشيخ وين تنصرف
بغض النظر ، الطباخ هندي
الرجل ماهر في الطبخ،وما مقصر في وضع البهارات وستخدام المكونات، بس يحتاج من يدربه يكون شيف في مطعم.. واساسيات النظافه
اغسلو أرز كونو حريصين على نظافة لانو شي فوق ذمتكم قبل كسب الرزق الله يوفقكم
صح ، وثاني أمر(غسل الأرز يساعد على عدم التصاقه ببعضة ) وينضج وهو حبه واقفه أو مفرودة كما يقال
@@user-qh7wd4vr3t ايوه صح لان الأرز يحتوي على نشاء فاعندما يغسل يخرج ويكون مش ملتصق 👏🏻
تكلم وساخه
هذا النوع مايتغسل يافهمانين
كثير من المطاعم مايغسلو الرز وانا كنت شغال في مطعم
يااحلو صفاء النيه وروح الفطره حتي لو كان فيه مقاييس معينه في حياتنا ربينا عليها،،، شكرا علي جهودك شيف 🌹
والله انك واضح أن مرحلة تجهيزك للطعام تفتقر لجميع انواع النظافة وهذا ما أبدعت به المشكلة عم يطبطبولك على انك مبدع
قل خير او اصمت حتئ النقد له اسلوب
Ko beras nya ga di cuci
يانظافة اسوي نفسك نظيف اولا
هو القدر رح يغلي والجراثيم
اتموت بدرجة الحرارة بلا نقد
جاهل
الاكل نظيف جدا جدا يا عزيزي وكل شي مغسول
بالعكس طريقته حلوه بطهي الرز لانه سلقه سلق . زود المويه و ما تركه ينشف بعدين صفى الرز من المويه وتخلص من المويه . هذي افضل طريقه لغسل الرز 👍🏻 اهنيك مبدع 🌷
طلع فاىدة الرز و دخل المواد الكمائية لداخل الرز...الرز يغسل وهو جاف
الرجاءعند عرض اي منتج من الطبخ وضع اسماءالبهارات الي توضع في الطبخ ليعرف الواحد شو عم بحط الشيف يفهم شو عم يشتغل
ولاتتفعك هيك طبخة طباخها زبالة
الحليم تكفيه الاشاره وانت افهم يامعود
@@user-qt1jw1dq7d B C ntfHFKBL
تسلم ايدك يا شيف وكل من معاك والله العظيم الرز العدني أو اليمني احسن منه مافي ..عاش عاش
Watched this video in the Midnight, and had to stay awake till noon to visit Al Wadi Restaurant and have it :) thanks to the entire restaurant team. It was delicious! All I missed in Hyderabadi offerings was the potatoes. I am from Bengal and I love my potato in Surbiyan or Biryani. After all Surbiyan is an excellent tribute to the cross culture between Yemen and India.. maybe not just local to Hyderabad and Hadhramaut!
مشتركة جديدة من العراق عاشت الايادي مليون لايك
عااااشت يمناااااك حبييبتي أعشششششق هواي بنات العراق عند صديقتين عراقيات تعرفت عليهم من الانستا للحين ماشفتهم ولا شافوني بس اخلاقهم كثيررر كويسه وعسل معك بنت اليمن مواليد السعوديه 💋🌹🌹🌹
أحساس مرهف البرنسيسه حبيبتي فدوة لعيونك فرحت كثير بتعليقك من نهضت من النوم الصبح الله يحفظك ودوم الصحة والعافية💔♥️🇮🇶
ما شاء الله ، والله شغل نظيف وطعام يؤكل
هذا المطعم قد اكلت منه.. ما شاء الله فضيع جدا الطعم.. على الرغم حجم المطعم صغير لكن الاكل فيه ولا اروع
فين موقعه. المطعم
الفديو غير هادف للتعليم لم يذكر مايضع ومايفعل
نعم هؤلاء شريحة من. المهملين. يضنوا انهم ارتقوا اذا أحد ما قام بتصويرهم وماصوره الا مهمل زيه
ليس همه ان يشرح وطريقة تجهيزه تفتقر لمقومات النظافة بشكل كامل هزلت هزلت
فعلا
@@كلجديد-ش2خ انت انسان حاقد
Would have been nice if the ingredients were noted looks delicious
اتقي الله ياخي الرز بلا غسيل والماء يد العامل تغسلت بين ماء الطبخ
اهم شي انه مندي😂😂
مافي نظافه
@@mct-yz85vb زربيان مش مندي
فعلا على اصوله😏 الرز انحط بالقدر بدووووون غسل😱 النظافة 🤭
ارز تفور وتشن افضل طريقه للغسل هذا نوع من الرز
الطبخة رائعة وجزاك الله خير اكتب لنا انواع البهارات والمقادير الطبخة وحبذا لو غسلت الأرز واستخدمتوا البهارات بالملعقة
سر المهنه 😊
ياخي هاذه باب رزق المفروض تعتني بي ميصير هيج قرف النضافه من الايمان
ياس الربيعي حتى لو مافي ايمان خاف الله الناس بتاكله
Despite all those negative comments from viewers it looks yummy 😋
I wish u mentioned the ingredients
ووالله خورتني الزربيان العدني على أصوله تسلم يدك ياشيف
الله يساعد يا اخي . منها سهلة هالاكلة يبالها وأيد شغل
مشاءالله بس اكيد لازم الرز ينشطف بالماء والافضل يتنقع مشان النظافة وكذلك يطلع حبة بحبة للتخلص من النشا. غير هيك مشاءالله👌
الرز ماغسله لكنه سلقه وصفاه،،
الف عافية،، إلى علقو عالنظافة اكثرهم نظافته بس كلام تكسير معنويات ارجو من صاحب الفيديو ياخذ التعليقات بشكل نصائح ويعملها بالفيديو الجاي اتمناله ولكل اهل اليمن التقدم والنجاح 🇮🇶🇮🇶🇮🇶
♢
شكلك صاحب المطعم لك عله انت وهوه
@@lgeen7624 ترى بالهند هاذا ما تشوفو
هاذولا هنود وليسا يمنين
يمني
I am from Indonesia.....like this😁👍👍👍
طباخ مبدع وماهر.. الله يعطيك العافية وسلمت يداك بس لو سمحت اكتبولنا البهارات المستخدمة اما بقية المواد فهي واضحة
هههههههههه قله يغسل الرز ويفعل قفازات ليده هذا يعتبر غش يسوي الرز بدون غسيل
علمه النظافه اول والبهارات ما محتاجه شرح مفكره جابها من اليمن يعني
حيل مبدع ماشاء الله المساعد يصب الماء ويده تصب عليها الماء وتنزل بقدر الطبخ 😂😂😂😂
@@كلجديد-ش2خ عشان تعطيه طعم مميز هههه ووويع
تسلم ايدك والله كنت ادور ع الطريقه ذي من زمان
تحضير الوجبات تعتبر من مسؤوليات غياب النظافة مؤكد من طرف الطباخ ومساعده شروط النظافة معدومة
النظافه موجود وكل شي اغسل كل شي ويدي وكمان الرز اتغسل بطريقة التفوير وشن وهذي افضل طريقه للغسل الرز
شي طيب سويته بالبيت موطبيعي تسلم ايدك
الله يعينو يلي يغسل الأواني مسكين ههههه تسلم إيدك شيف يا الله على شعب اليمن أخوكم من الجزائر...
salmi mounire
بل الاكلة جنوبية وعدن عاصمة الجنوب ومالها دخل في اليمن
روعه استمر.. ولاتلتفت لتعلقيات السلبيه كل شي جميل ومرتب ونظيف
بالنسبة للي معترضين على عدم تغسيل الأرز أنا شفت شيف يطلع بقناة تلفزيونية يقول الأفضل عدم الغسل يطلع أطعم
يعني كل طبخة يناسبها طريقة في التعامل مع الأرز
ماشاء الله عليك نظيف انته كمان
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.
"Allahumma Salli 'Ala Sayyiddina MUHAMMAD"
I really like your RECIPE. This is really DELICIOUS.
الكل علق على عدم غسل الرز الرز نظيف ومايحتاج للغسل وكل المطاعم ماتغسل الرز والرز خالي من الشوائب والمكروبات انا عن نفسي حبيت الطبخه وتجنن وممتازه تسلم يدك ياشيف وياليت تحطون المكونات وخاصه البهارات
هذا سر المهنه ما يعطو المكونات
No need to wash ....... It's in the package not in a sack...... When one washes the rice you drain off the nutrients....... Love the way you cook ....hats off
مبدع ي أستاذ وليد دايماً .. بس غسلوا الرز عشان ترضوا المشاهدين 🤣
هههههههههههع
صحيح
بعض الارز يكون مغسل م̷ـــِْن المصنع وبعضهم يحتاج تغسيل يمكن الارز اللي استخدمه مغسل م̷ـــِْن المصنع
ونعم بالله
مش بس غسل الأرز وايد العمل على طول بتنغسل دخل الماء الي انحط لرز
bhai zabardasht .... supereb ... excellent
Chawal nhi dhoye, you didn't wash rice before adding it into boiling water
Pack krny se pehly dhoye gaye thy 😜
Rice nhi dhoye aap
, ?
South Indian khana m jab tadka lagya jata h to us m daal bi daal jati h or wo bi without wash dali jati h
@@AbbasAbbas-rl9uz ap nay dehka tha
الزر بدون غسل ولا نقع؟
Put gloves and wash the rice before u cook
You did good job ...smell good thank .u
تسلم يمينك وبخصوص غسيل الرز انا بعد في بعض الأحيان ما اغسل الرز اطبخه على طول 😂 اهم شي طعمه خلو النظافه لكم
النظافة أهم من الطعم
الرز اتغسل مع في الغليان التفوير
ليش ماتغسلو الرز حرام عليكم
ماشاء لله اللي يعرف لطبخ الرز الزربيان يتبع الخطوات بس ينظف ويظيف على كيفك الابزار وتغسل الأرز و وتحط الزبيب والكادي يطلع رهيب مره
احنا اهل اليمن حلاوه بكلشي .مبدع ده العدني.
ماشاء زربيان روعه بس قلي فين مكانك وبعدين اي شي يمسه نار ما ينخاف عليه
I stop watching after 2mns.
He doesn't even wash the rice.???
Very nice.... 100%. Ok but I have no seen mint leaves.... but please next time wash the rice before cooking.... because many chemicals add in rice for long lasting..... please
the cook sweat all drips on top of the rice while he transfer the rice into the other container, the sweat actually improve the taste of the dish. yummy!
ماشاءالله تسلم يدك بس اكتب البهارات البودره بالضبط لانك تعمل كثير منوعه
Oh my good they didn't washed the rise
كيف الارز من غير غسيل
Please don't eat this mandi, because he is using plastic mug in very hot cooking and using rice without wash before.
ماشاء الله - زربيان على مستوى-لو تسمحلي البهارات غير واضحة - اتمنى تسال حبيبنا الطباخ وترد عليا... برماوي مقيم بمكة
I can smell the aroma from my iPad watching this..wish they could say what ingredients they using step by step..🤔
Jarmel Jones 😂😂😂😂
zurbian biryani super
ماشاءالله مبدعين بكل شي ياهل اليمن بارك الله فيكم
والحسود يولي فكوهم منكم
ماشاء الله
O😲you cook rice without washing?
Yaba yaba full protein
He boiled the rice first..
This video in India not Yemen
فنان والله ربي يحفظه
ماغسل الرز ولا يهتم بلبس والقفازات وزيت القصدير كبه على الرز اكيد مليان رماد وفحم اكل غير صحي ابدا
Tbtb مامثل طبخ البيت
نعم وطبخه مو حلوه وين الزربيان الصح من هذا
اكيد الرز مغسول.. مافي حدا يطبخ رز من غير غسل.. ولكن هو طول الوقت يستخدم كل المكونات مت داخل الأكياس.. يعني حتى البصل اذا لاحظتي كان من الكيس..
اما بالنسبة للرماد والفحم.. الناس تاكل وجبات دجاج كاملة على الفحم مباشرة .. اسمها دجاج بالفحم.. ومش مجرد نكهة تبخير للاكل
هو في الهند مايدققو على النضافه المطعم الي مليان وسخ احلى مطعم عندهم هههههه
شي يسد النفسسسسس
ليه ما ذكرتوا انواع البهارات او اسماء وكمية المكونات التي ضفتوها
الطباخ مش نظيف خالص اولا طريقة صب الماء وايد المساعد بداخلها وثانيا الرز مانغسل وكل شي ينمسك بالايد بدون كفوف وين الرقابه عن هذا المطعم
لاقد جبتو الحكومه حقنا اللي جالسه بالرياض عندكم ممكن تشوف رقابه شعب ضد الخدش 😂😂😂😂😂😂
عماد قائد
هههههه أنت باين عليك مانت يمني
والله كل المطاعم في اليمن طول العمر تطبخ بهذه الطريقة وهناك بعض المطاعم أكثر قذارة ووساخة من هذا الطباخ..
هذا المطعم في الهند حيدر اباد .. صلو على النبي قده يعتبر احسن المطاعم وطعم ياسلام
@@abdulsalamalazraqe3941
فعلا العقل زينة الله يشفيك..
نصيحة ابعد النظارة اللي مركبها
إما أنك مش يمني وإلا أنك غبي
😂😂😂ايش من رقابه قول فين حقنا الحكومه هاربه
تسلم الأيادي مره طباخ ماشاء الله تبارك الله
ليش ما تغسلون الرز ... الله يستر ويحفظ اللي ياكله
هذا المطعم في الهند وهناك نوعيهالرز تختلف عن الموجودة لدينا اذا هناك يباع الرز مغسول ومنقى وما يحتاج لغسل.. اضف هو غير بالطبخة اذا قدم حاجات واخر حاجات لسر الطبخة
ومشكور لإنه صورها للعامة
طيب ليش مايشرح الخلطات الي يحطها مع الطبح سواء الفديو ع شان تستفيد الناس الحين فديو سكاتي
مو شفته سلق الرز في مويه حار وثانى معلومه في انواع من الرز نضيفه ماتتحمل كثر غسيل 👍
أنا اغسله بماء ساخن بعدين بماء بارد 🤗
يطلع لذيذ 👍
الله يسامحك قريت عوض العبنكري 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂متت
كتير لزيز وانتم ليس متصنعين طبختو بكل برائه وجهد احب ذالك روووعه كتييير روعه
Omg. Why he didnt wash rice before..
They don't show the ingredients..but yummy!!! Thanks.. God bless us all
ua-cam.com/video/TA0o-KVGtsU/v-deo.html
My new chanel sabscrib plz plz jazakallah
😄😄😄😄
Ye Restaurant hai ji Qala,
Ghar Nai hota,
مشالله تبارك الله،😍😍الله احفظك......امين
Follow us on Social Media:
facebook.com/Street-Food-Planet-101404791451703/
ASSDFGHVVNMKHGREVVNMFDDWRVVNMFFDERVVBNMKSSDDFGHVVNMBNMFFGHHVBMNDDFGHVNMASDDEEBBNMKHHGREBBNMASDFFGHVBNMKKTRNNMMFFEVNMMGHHBNMKGFRNNMM
7
6th 16th 1st
This is the best biryani making
كرهت اكل المطاعم بعد هذا المقطع
الحمد لله بسوي الاكل في السكن احلى مايكون.. بغسل الرز ٥ مرات
المكان نضيف ولاكن الرجا غسل الارز او تصفيته بلما بعد السلق ووضع الما في الرز من غير ماتلمسه يد وجزاكم الله خير
اذا تبغى تعرف الطباخ الاصلي شوف كيف يطبخ الكميات الكبيرة .
انشهد انك فنان
ادعوا لي بزواج الصالح دعوة الغريب مستجابة 👐
والله كل المطاعم ماتغسل الرز ولا شي بالالمانه ليش تقرف منه هو يوريك الطريقه
هذا المقطع بالهند مو باليمن
الله يقرفهم ويقرفك انت ياوسيم وكمان اسمك وسيم جاتك نيلة في شكلك انت وهم الوسخين قمة القذارة ...
@@sadeqkhodri9090 حسن الفاظك يامريض
bohat zabardast recipe hy yeh.
الصراحة قرف في منتهى الروعة
Wow
Boy Poured water falling through his hands !! could have done it in more clean way. Nice food.
true
الله يعطي الطباخ العافية
لكن
الرز ليش على طول من الكيس على المرقة
لازم ينغسل يمكن فيه سوس أسود صغير.بيسوي التهابات في المعدة.
غسيل الرز من كل شي اقلها فيه كمية نشا لازم يتغسل عشان ينظف ولا بيكون الطعم سيء مثل الطباخ
طباخ ماهر والاكل يشهي يا كثرة البهارات.. بس محتاجين شوية اهتمام بالنظافة
ليه الرز يحطه كذا؟ لا يكون نوع جديد ضد الغسل 😄
شكل الدجاج ماانغسل عشان يعطي طعم 🤣🤣
Ch it NG
يعني انت ماقد اكلت رز بالمطاعم
اكيد اكلت ... وجاي تعترض هنا
ليه ماتقول هالكلام للمطاعم اللي تاكل فيها .. وتسوي خير وتبلغ البلديه
طبعا بيقولوا لك حنا نغسله ثلاث مرات يعني يصرفوك
اذا اقتنعت ... والا بيقولوا لك ماغصبناك تاكل عندنا المطاعم كثيره
خذها من الاخر
المطاعم اللي تطبخ الرز والكبسات والمثلوثه مايغسلوه
تصدق ماتصدق بكيفك .. يطبخوا بالاكياس كيف يغسلوه
هذا ماهو شغل بيت كاستين رز تغسلها المدام اربع مرات
واذا هو رامي ثلاثه أكياس يالقدر ابو ذبيحتين ..ومركب ثلاث قدور نفس المقاس
حتي لويحلف لك انه غسله .. قول له كذبت
يفك اللي عليه ويعبيه مويه ويشغل الغاز التوربيني ... والدجاج نفس الشئ
وبالاخر انت اللي بتاكل وبتدفع
الان الرز مسلوق بدون غسل والدجاج مثله مسلوق بقدر ثاني وثلاثه كيلو فلفل أخضر نص سلقه
ويحطلك واحد فلفل وقطعة ليمونه واذا طلبت بصل يرحمك ويعطونك حبتين .. هذا شغل ابو يمن اللي فاتحين مطاعم كبيره وفروع كثيره شغل نصب بنصب
الله علي شغل ابويمن الأولين بالله والمرقب شغل ذمه
والله يحطوا بصل. طماط من الصباح قاعدين يقشروه ويقطعوه
والكيس الكبير قدامهم وكاسه الشي مع زقاره كمران والطماطم عشره صناديق مغسوله
ويحطون بهارات وقرفه وهيا ومسمار وشغل صح
وسمن ابو شوكه وملعقه تحصل الطعم طبيعي ميه بالميه
الان الطعم أروع من اول اول ... لكنه مو من الشغل المظبوط والحاجات اللي يحطوها
لكنها من الماجي الأبيض ... يشتروه بالعبوات الكبيره ام كيلو
حولوا الشعب الي مدمنين مطاعم .. ماحد يبغى اكل البيت
الأكلات الشعبيه ماجي ابيض ... والسندوتشات مثل الشاورما مايونيز ثوم. معمول بالمحل
عشان يحط الخل الأبيض الصناعي ابو اربعه ريال .... اطعم
و ياقلبي لاتحزن
السلام عليكم.....
حقيقة الطباخ محترم... وعليه سمات الطيبة.
لكن لو اهتم بالنظافة كان اجود واطعم.
لأن الناس يأكلون منه والنظافة امانه ف ذمته... وان شاء الله يهتمون بذالك...
واحنا نحب اكلات اليمنيين.... النظيفين.
احب اليمن واهلها
تسسسسسسلم يالغااالي ماعليككك زززود اي نعم الطبخه طلعت مشهههيه جدا جدا ولكن كلامك في محله اتمني يهتموا بذي النقاط الي تكلموا عنها المتابعين ولهم منا كل الشكر ع هذا المجههود المطبخ ضيق جدا والقدور كبيره الله العالم قد ايش تعبوا من الحر عشان لقمه العيش انا مقدر اطبخ من غير مكيف 😂😂بس اشتهيت الطبخه ولا عرفت مقاديرهااا ياليت كتبهااا 🙏🏻🌹
الرز تفور وتشن افضل طريقه للغسل
مسكين شغاليين على الفطرة اما النظافة ولا هي على بالهم ولاعمرهم سمعوا عنها يؤكلون بالنية الطيبة وعندهم الاحمر زي الابيض زي الاخضر زي الاسود زي الاصفر الحمدلله الذي عافانا مما ابتلى به غيرنا وفضلنا عن كثير من الخلق تفضيلا
Rice nahi doyato taste jadha hojayega kya?
السؤال المهم المهم المهم
اذا امام الكاميرا وهذي نظافته اجل من دون تصوير وش بيحصل 🤔
بيطبخ برجيلة😂😂😂😂
ولا غسيل رز ولا شي بترابه حطه احلي مطعم الصراحة
ممكن نعرف ما هي البهارات التي وضعتها على الدجاج والبصل
للاسف النظافه 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
الغلط انك تطرح الرز بدون غسل وثاني شي الرز ينجح عليك سريع لأنه ملان بالنشاء
لكن مجهودك طيب جدا آكلها حلو
Did he just not wash the rice???😭🤭
Emma Junki no need in this case, because he is boiling rice separately. Water is best solvent it tools it’s viscous and he filtered it also.
@@Drugvigilcorrect
تسلم ايدك ياشيف ..والرز نظيف من الكيس مباشرة ودايغلي على النار ويصفى ..خلي من اي مكروبات
حقيقة رز 1121 من الأفضل انواع الرز وخاصة وكيل الشعلان 1121 ، اما من انزعج من عدم غسل الزز لا يعلم ان الرز يأتي مغسول من الشركات التي تصنعه ونحن تعودنا على غسله من النشاء وعمر النشاء ما دل على عدم نظافته .. بالعكس هو لذيذ بنشاه .. عيب الفيلم لم يذكر الاضافات ..
لاكن انا غسلته بطريقة التفوير وشن
Really hard working guy enjoyed his cooking 🙏🙏yummy 👍👍
وين اسماء البهارات والتوابل المستخدمه
Please mention the ingredients step by step.,
من الاردن ارسل لكم تحية
وين المكونات والطريقه
المفروض ان في شرح على الطريقه ونوع البهارات المستخدمه انا يمنية ومش عارفه ايش انواع البهارات لان لكل منطقة أكل مختلف با اليمن
يا جماعة المطعم مش في اليمن في الهند لو تركزو في بداية الفيديو
غلط لانه مكتوب الوادي ماندي وبجانبه لافتة مكتوبة باللغة المحلية ولم اري سوى سوى وجوه عربية وليست هندية خاصة الطباخ هو خير دليل وحتا ملابسه خير دليل اعلم ان الهنود هم ايضا لهم نفس العادات لانهم جيرانهم
لا مش بالهند . الوجوه واللبس مختلف . وعنوان المحل الوادي مندي
@@sam-sam9366 مطعم الوادي في الهند في ولاية حيدراباد
شكرا لكم ع الصراحه والوضوح الرز من الكيس مباشرة والعامل يغسل يده وهو يصب الموية كأنه مايعرف الاتجاه الصحيح عصفورين بحجر شور وطبخ
زيت الفحم صبه ع الرز وكله رماد اسود
على طول حط الرز من الجونيه بدون غسيل
لا بعد ماسلقه صفاه كانه غسله ماخلاه يستوي ع مويته
you make it the correct recipe😋👌👍👍👍👍👍thanx sooo much