طرز تهیه کیک کشمشی نوستالژی:آموزش کیک عصرانه کشمشی
Вставка
- Опубліковано 9 жов 2024
- طرز تهیه کیک کشمشی نوستالژی:آموزش کیک عصرانه کشمشی
کیک کشمشی یکی از کیک های پرطرفدار و خوشمزه بین همه ایرانی هاست که معمولا برای صبحانه و عصرانه تهیه و سرو میشود در بین انواع مختلف کیک های خوشمزه ای که تهیه می کنیم، کیک کشمشی جزو کیک های بسیار لذیذ و پرطرفدار است که شما می توانید هم برای مهمانی ها و هم برای وعده صبحانه و عصرانه در کنار انواع نوشیدنی میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
پایه تهیه کیک کشمشی، کیک وانیلی است که طعم خوش مزه کشمش ها آن را لذیذ تر می کند. البته اگر تمایل داشته باشید می توانید از مقداری گردو هم داخل کیک کشمشی استفاده کنید.
------------------------------------------------
مواد لازم
کره۱۳۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴قاشق چای‌خوری
آرد ۱۸۵ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپ‌خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری
ماست غلیظ ۱۸۰ گرم
کشمش ۱/۲ پیمانه
Ingredients
Butter 135 grams
150 grams of sugar
2 eggs
1/4 teaspoon vanilla
185 grams of flour
2 tablespoons of corn starch
Baking powder 2 teaspoons
Thick yogurt 180 grams
Raisins 1/2 cup
______
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
____
00:58ظاهر کره به دمای محیط رسیده
01:56آماده سازی مایع کیک
09:04آماده سازی قالب
09:42روش صحیح اضافه کردن کشمش به مواد
12:56آماده سازی فر و مدت زمان و شرایط پخت
___
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
به به عجب کیکی شد ان شاءالله میپزم ، ممنون ، لطفا آموزش کیک موز رو هم برامون بگذارین ممنونم 🌹🌹🌹🌹🌹
ممنون از آموزش های حرفه ای و خوبتون. جدا از آموزش من هر موقع بخوام آرامش بگیرم کانال شما رو تماشا میکنم .🙏🏻
درود بر شما دستتون درد نکنه ممنون از آموزش وتوضیحاتون همراه با خانواده سلامت وموفق باشید 🙏🌹
خیلی عالیه . ممنونم . لذت بردم از آموزشتون
وای چقدر عالی. واقعا ممنون.🎉
دستتون طلا استاد جان . گوشیم پره از آموزشهای شما . ممنون
مرسی عالی بود ❤❤🎉🎉
ممنون بابت اموزشهای بسیارعالیتون ❤
Thanks!
خانم امیری عزیز با سپاس فراوان از زحماتتون،مثل همیشه عالی وبی نظیره.❤❤❤
سلام خانم امیری مثل همیشه هم کیک عالی هست وهم توضیحاتتون عزیزم❤❤❤
Thanks a lot for this great show ❤.
دستتون درد نکنه خانم امیری ❤❤
خانمِ عشق😍❤️
با سلام
واقعا محشر شد چقدر دقیق توضیح میدید و همه نکات رو توضیح میدید ، ممنونم از شما خیلی زحمت میکشید
لطفا کیک یا شیرینی که بدون همزن برقی هست هم آموزش بدید ..بازم ممنونم از شمای نازنین ❤❤😊😊
خانم امیری عزیزم
من هر هفته این کبک را میپزم
وتا یک هفته میخوریم
دستتون درد نکنه 🎉
سلام خانم امیری عزیزم خدا قوت به‌به چه کیکی بسیار عالی تشکر فراوان لطفا
اگر امکان دارد کیک تخته ای نوستالژی
بازاری را هم آموزش دهید که همراه
بستنی سرو میشد خدا به شما و خانواده
محترم و همکاران عزیزتان سلامتی و
برکت روز افزون بدهد حق نگهدارتان
باشد
مثل همیشه عالی، ممنون از زحمات تون 🙏💐
مرسی دوست مهربانم
سلام ودرودخدمت شماخانم محترم خیلی عالی وبینظیر دست گلت بی بلاممنون وسپاسگزارازشما عزیز میشه لطف کنید اندازه هاروباپیمانه بگین ممنون ازپاسخگویی شما 🙏👍🎉🎄❤️
به به چه بافتی😍
عالی هستید❤❤❤❤
Thank you❤❤
دستت طلا عالیه❤
مرسی دوست مهربانم
خانم امیری جان مثل همیشه عالی بود . الهی همیشه تندرست و شاد و شیرین کام باشید .🤲🙏
مرسی دوست مهربانم
@@maryamamiri.atreseeb 😍❤
موفق باشید ....
Perfect
موفق و موید باشید
مرسی دوست مهربانم
میشه دستور اصلی نخود پلو ترکیه ای رو که بامرغ سرو میشه رو در برنامه بگذارید
عالیه، نمیشه از مقدار کره کم کرد بخاطر سلامتی؟ یا از روغن مایع استفاده کرد؟ 🙏
ممنون❤
مثل همیشه عالی و کامل آموزش دادید. واقعا لذت بردم. امیدوارم همواره تنتون سالم و دلتون شاد و کامتون شیرین باشه استاد نازنین🙏💞🤍🥰
مرسی دوست مهربانم
@@maryamamiri.atreseeb ♥️♥️
سلام خانم امیری عزیز. میشه نصف کره ونصف روغن مایع باشه؟ ممنونم بابت پاسخگویی شما.
عالی
سلام وقت بخیر میشه بجای فر برای پخت این کیک از هوا پز استفاده کرد؟؟
سلام خانوم امیری بسیار عالی ❤ لطفا تو فر برقی تو چه درجه‌ای و برای چه مدتی باید بمونه مرسی🌺
درجه و زمان گفته شده در ویدیو برای فر برقی هست
@@maryamamiri.atreseeb اکی مرسی🙏🏼
❤❤❤
خدا قوت استاد ممکنه بجای کره از روغن جامد یا مایع استفاده کنیم باسپاس فراوان💐💐💐💐
روغن جامد میشه
سلام عزیز و مهربانم ایا با اون همزن حرفه ای هم میتونیم درست کنیم چون کاسه اش جدا نمیشه مثل خمیر گیر همزن شما هست
سلام وسپاس عزیزم من دستورات شمارااکثرادرست میکنم عالی میشه عزیزم فقط میشه لطف کنیدموادرابه پیمانه هم بگید سپاسگزارم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
As always #1 ❤❤❤❤❤❤
My dear friend what is the size of the pan 🙏🙏🙏
Big thanks
28 cm
ببخشید میشه بجای ماست شیر بریزیم وچه اندازه شیر
کره چند گرم باشه نازنینم ❤
❤❤❤🎉
مقدار بکینگ پودر هم چون مهمه لطفا به گرم بگین🙏
محشرررری دخترم❤
مرسی دوست مهربانم
یاد مادربزرگم افتادم خدا رحمتش کنه
بدون فر اون موقع که فر نبود تو قابلمه رو چراغ نفتی چه صفایی داشت چه لذتی داشت
دستمریراد مریم بانوی محترم
راستی مریم بانو حسابی لاغر شدی ❤
مرسی دوست مهربانم
رحمت الله تعالی علیها
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
دستتون سلامت ممنون .ضمنا خیلی لاغر شدین طوری که من نشناختمتون یه لحظه ای
خانم گل مقدارکره روننوشتید!❤
سلام خانم امیری عزیز میشه توی ظرف پیرکس درست کرد
بله
@@maryamamiri.atreseeb 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
❤🎉❤🎉❤❤
سلام پخت این کیک در توستر بدون فن باید چقدر باشه عذر میخوام این همه سوال میپرسم
سلام از اون دمایی که خانم امیری گفتند ۱۰ تا ۲۰ درجه دمای توستر رو پایین بیارید من خودم با دمای ۱۶۰ درجه کیک رو میپزم بعد ۲۰ دقیقه شما چک کن و حواست باشه که کیک نسوزه
سلام م یم جان میزان آردووانیلو ننوشتی
استاد نشاسته ذرت همون آرد ذرت هست ؟
نه دوست من متفاوت هستن
Hello 👋 OK OK OK ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
لطفا اندازه قالب را بفرمایید
۲۸ در ۱۰
سپاس
U did not show the amount for the flour.
سلام ۰😂😂😂😂 ببینم چیگر منو خون میکنی؟ خوب ی چیز کیک یادم بده تو فر خراب نشه 😂😂😂((از زحمات شما ممنونم خسته نباشید ))
چشم
😂😂😂
❤❤❤❤❤️🙏🙏🌷🌷🌷
😮خیلی حرف میزنی
❤❤❤❤❤❤