와...전 대표님께서 이 브랜드를 만들기 위해 얼마나 치열하게 고민하고 노력하셨을지 짐작이 되네요. 뻔할 수 있는 돼지고기로 이렇게 또 차별화하고 경쟁력을 갖출 수 있다는 것에 적잖이 충격과 감동을 받았습니다. 현재 제 가게가 있는 상권이 고깃집이 너무 많은데, 어느 가게가 망하면 또 다른 고깃집이 들어오다보니 나눠먹기 경쟁이 상당히 치열합니다. 다들 나름대로 특장점이 있긴 한데, 솔직히 이정도로 임팩트 있는 고깃집은 못봤네요. 특히 죽마고우주, 연탄볶음밥은 아이디어가 너무 재밌고 사진 영상 찍기도 좋을 것 같아요. 우후죽순 몇 백호점 막 생겨나지만 않는다면 고반식당이나 맛찬들처럼 안정적으로 오래 갈수 있을 것 같다는 생각도 드네요. 제가 뻔한 아이템은 싫어해서 지금도 남들이 많이 안하는 아이템으로 힘겹게 장사를 하고 있는데, 감골연탄집... 이건 진짜 클라스가 달라서 너무 탐나네요. 대박 조짐이 보입니다. 정식 오픈까지 화이팅하시기 바랍니다!!!
현재 제가 두달이상 느끼고 고민하는 모든 부분을 한번에 해결할 수 있는 창업 아이템을 드디어 찾은것 같습니다 부모님과 함께 절실함과 간절함을 가지고 보낸 두달동안의 시간이 이제서야 결실을 맺는 기분도 들고 너무나 감격스럽습니다 제가 당첨이 되든 안되든 늘 제고민을 해결해주신 맥형 전마 두분의 건승을 바라며 진심을 담은 글을 카페에 써보겠습니다 응원하며 다시한번 늘 좋은정보 감사드립니다
어려운 시기에, 업종변환 등 삶에 새로운 도전 변화를 주고 싶어서 너무 괴로운데~ 감골연탄집이라는 아이템에 끌려 PT를 수십번 돌려본것 같습니다. 전진규 대표님의 감골브랜드! 확신의 확신이 서네요~ 기회가 된다면~ 꼭 함께 1억 달성을 하여 같이 유튜브에 나오면 좋겠습니다! 감골연탄집 화이팅!
두꺼운 고기집을 8년째 운영중입니다. 직접 구워주기까지 하다보니 점점 힘이들어 새로운 아이템을 알아보고 있었습니다. 개인 브랜드 포함 많은 브랜드를 방문하여 경험해봤지만 딱 와 닿는 브랜드가 없어 계속 유지중입니다. 장사의 시간은 늘어가는데 전 같은 자리를 계속 맴도는 느낌입니다. 감골 연탄집 영상을 보면서 경험해보지는 않았지만 해보고 싶다는 맘이 강하게 들었습니다. 기회 주신다면 브랜드와 같이 성장할 수 있도록 최선을 다해보겠습니다.
안녕하세요 저는 올해 10여년간 하던 영업직 일을 접고 올해 3월 프렌차이즈가 아닌 개인 삼겹살집을 창업했습니다.(준비과정에서 맥형TV를 보며 잘 할 수 있겠다는 자신감으로) 컨셉은 예전에 정육점에서 사다가 집에서 구워먹었던 잘라져 나오는 삼겹살입니다. 지난달까지는 먹고살만한 정도의 매출도 나오고 손님분들 반응도 좋았었는데 11월말 가게 바로 건너편에 상*회관이라는 가성비 연탄구이집이 생겨 매출이 반으로 준상태라 너무 힘드네요ㅠ 그런 와중에 다시 초심으로 돌아가서 해봐야겟다라는 생각으로 맥형 유튜브를 보던중 너무 좋아보이는 감골연탄집!! 을 보게되어 처음으로 댓글을 남겨봅니다 한달이 지난시점이라서 이미 늦었을지 모르겠지만 저를 선택해주시면 진짜 최선을 다해보겠습니다ㅜㅠ 도와주세요! 맥형티비 자영업자분들에서 정말 현실적인 유익한 정보를 제공해주셔서 감사합니다!!! 앞으로 백만 구독자까지 화이팅입니다~~
항상 잘보고있습니다!늘 유용한 정보를 주시느라 고생하십니다. 제가 추후 체인사업을 하고자 장사를하고있는데. 현재 동일한 상호명의 타사 체인이 작게운영되고있는데요. 기존 제 상호는 팔팔곱창 입니다. 해당상호를 88호돌이곱창으로 하려고하는데요. 이름이 너무길어지고. 지금 현재는 손님들이 팔팔 이라고 줄여부르는데. 호돌이를추가하면 누군 팔팔. 누구는 호돌이라고 부를까봐 걱정입니다. 조언주실수있을까요...?
창마 전진규 대표님의 기획력과 마케팅력이 돋보이는 브랜드네요. 저 역시 고깃집을 운영하지만 의문이 생긴 부분은 맥형의 질문과 창마의 답변으로 어느정도는 해소가 되네요. 컨셉을 갖고 매장 운영은 하고 있다지만 전문가가 아니다보니 메뉴개발과 기획에 항상 발목잡히는데 믿을 만한 직원하나 르꼬르동블루 유학시켜야 할까봐요. 챗gpt도 배우라하고 😅
연탄에 구워먹던 삼겹살 너무 매력적인것 같네요!! 고깃집을 오래준비 해오다가 한식주점을 운영하고 있는데 정말 해보고 싶습니다!! 유명 고깃집에서 일만 6년이상 해왔었고 매장 운영경력도 있어서 해보면 정말 잘해볼수 있“읍”니다 꼭 기회가 닿아서 연탄구이집을 해보고 싶네요..! 죽마고우 주 부터 한잔할게요😊
![[ENG SUB] Koreans' most beloved dish of all time, pork belly 🐖 (warning: stomach may rumble)](http://i.ytimg.com/vi/VB6XKo2qgz0/mqdefault.jpg)
🎯창업의 시작! 맥형아카데미
👉macbroacademy.co.kr
☎교육문의 : 1899-1029
✅"맥형TV" 이승현 대표님의 구독자 이벤트! (식당 : 감골연탄집 이벤트)
1. 맥형TV 좋아요 및 구독 완료!
2. 맥형TV에 정성가득한 응원 메시지 유튜브 댓글에 남기기!
3. 카페 이벤트 게시글 내 신청서 작성을 마친 후, 이메일 주소 남기기!
4. 사연도 함께 남겨주시면 선정 확율 UP!!
↓↓↓ 아래 링크 클릭 후 내용 확인 후 댓글 남기기!
cafe.naver.com/macbroacademy/2619
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
✅맥형& 전진규 대표와 함께하는 [맥부스터브랜딩 1기]
💡 줄서는 식당 성공 DNA를 전수받기 위해 개설된 신설강의 신청링크!!
↓↓↓ 아래 링크를 확인해주세요! (얼리버드 혜택 진행중!!)
forms.gle/mCmzUVWH2ixN5kf6A
✅맥형아카데미 [마케팅클라쓰 9기] 신청서
↓↓↓ 아래 링크를 확인해주세요! (얼리버드 혜택 놓치지마세요!!)
forms.gle/Xiv3rWxqUUwtxPc17
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
👍맥형추천! 창업 버킷 리스트
📌돈카츠 창업
✅긴자료코
서울3대 돈가스! 매장은 작지만 매출 높고 오래가는 브랜드
ginzaryoko.co.kr
✅유미카츠
전국 85개 매장! C급 상권에서도 안정적인 매출
yumikatsu.com
📌추천 협력업체
✅다산독도주류
맥형이 강추하는 1등 주류 도매상! 자금력 빵빵한 곳!!
1588-1990
✅정진푸드
손질먹태, 건어물, 각종 안주류 호프집 모든 메뉴는 이곳에서~
jungjinfood.co.kr
✅컨택포인트
재방문율을 높이는 고객관리 포인트/스탬프
www.yooic.com
📌한식창업
✅옥된장
요즘 뜨는 프랜차이즈! 직영점이 많은 매장!
xn--zs1b055a76a.kr
✅일품양평해장국
전국 350개 매장! 해장국 1등 브랜드
ilpumfood.co.kr
✅향산면옥
25년 갈비장인과 25년 김치장인이 만든 갈비탕집!
1544-9363
xn--e42b17i11eovs.com/
✅청담동순도리
점심 저녁 다잡은 순대국&곱도리탕 맛집!
1800-7797
www.soondori.co.kr/
📌고깃집창업
✅김치옥
운영이 편리한 고깃집! 프리미엄 한돈 김치찜 & 한돈구이
kimchi-ok.com
✅고반식당
전국140호점! 브랜드 파워 1등 고깃집
www.gobanglobal.co.kr
연탄구이 한번 착화하면 고기구워먹는 테이블은 4시간정도면 연탄끝나고 연탄이 너무 뜨거워서 빼달라고하는 손님도 계서서
저 대표처럼 한번이면 영업 끝날때까지 연탄 안빼지 않습니다.
초보가하면 연탄관리 못해서 힘들고
연탄 착화 하는데 30~40분정도 걸립니다.
착화 하는게 보통 자리부족으로 4~6개 만드는데
테이블이 12개만해도
착화 35분 불안정화까지 1시간걸림
12개 테이블 안정화까지 약 1시간40분걸림
그걸 중간에 한번 교체 및 손님이 빼달라고하면 이리저리 옮겨야함
뿐만아니라 연탄관리가 쉽지않아서 홀직원이 잘해야합니다.
굉장히 쉽게 말하는데 영상속에서 해보면 압니다.
연탄집이 숯집보다 힘들어요.
둘다 경험하는 중인데 연탄은 쉽지 않습니다.
진심으로 기대가 됩니다. 저도 꼭 해보고 싶습니다.
맥형티비 잘 보고 있습니다. 항상. 응원합니다^^
야채는 리필인가요? 리필된다면 원가는 어떻게 잡으시나요?
너무 좋습니다 항상 잘 보고 있습니다
역시 맥형은 항상 짱!!!
우연치않게 봤는데 이번 아이템은 정말 좋은것같습니다.
제가 고깃집을 하는데 이건 너무 좋은 아이디어 인거 같아서요 저도 다시 도전 하고 싶습니다.
고기집창업생각하고있다 도움받고자 봤는데
엄청 도움되었습니다. 브랜드가 너무많아고민이였는데 감골 탐납니다!!
기회가 된다면 좋겠네요!
좋은 창업아이템,
좋은 영상컨텐츠,
흥해라🎉 맥형티비❤
와 해보고싶습니다.. 감골연탄집 레트로한게 맛은 보장되어 있을것 같고 오래유지가능할 것 같네요
오랜만에새벽부터펜을잡고하나하나메모했네요
맥형TV 잘 보고 있습니다.
업종 변경 고민중에
이런 좋은 아이템을 보게되다니..
감골연탄집 화이팅🎉 입니다.
와...전 대표님께서 이 브랜드를 만들기 위해 얼마나 치열하게 고민하고 노력하셨을지 짐작이 되네요. 뻔할 수 있는 돼지고기로 이렇게 또 차별화하고 경쟁력을 갖출 수 있다는 것에 적잖이 충격과 감동을 받았습니다. 현재 제 가게가 있는 상권이 고깃집이 너무 많은데, 어느 가게가 망하면 또 다른 고깃집이 들어오다보니 나눠먹기 경쟁이 상당히 치열합니다. 다들 나름대로 특장점이 있긴 한데, 솔직히 이정도로 임팩트 있는 고깃집은 못봤네요. 특히 죽마고우주, 연탄볶음밥은 아이디어가 너무 재밌고 사진 영상 찍기도 좋을 것 같아요. 우후죽순 몇 백호점 막 생겨나지만 않는다면 고반식당이나 맛찬들처럼 안정적으로 오래 갈수 있을 것 같다는 생각도 드네요. 제가 뻔한 아이템은 싫어해서 지금도 남들이 많이 안하는 아이템으로 힘겹게 장사를 하고 있는데, 감골연탄집... 이건 진짜 클라스가 달라서 너무 탐나네요. 대박 조짐이 보입니다. 정식 오픈까지 화이팅하시기 바랍니다!!!
전진합시다 대표님 감골연탄집이 1억으로 향하는 길 응원합니다
나도하고싶엉 감골감골
아이탬이 좋아보이네요 창업하도싶어요~
브랜드가 따뜻하다 느낌이. 맥형도 맥을 탁탁 짚어주고. 잘되길. 레트로!
전진규 대표님의 마지막 영상 너무 뜻깊게 잘 봤습니다 감사합니다😂
현재 야식배달을 하던사람입니다. 많이 힘들어져 감골연탄집영상 잘 보았습니다.
업종변경을 하고싶어서 지원합니다.
고깃집 창업을 기획중에 좋은 영상 보고 저역시 도움이 많이 되었습니다.
항상 좋은 인사이트 감사합니다.
연락 기대하겠습니다.
정말 기대가 됩니다! 오픈하면 바로 가보고 싶네요! 항상 좋은 식견 감사합니다
연탄구이집 아이템들 많이도 찾아서 뺏기기 작전도 있네요.
저거 다 전국에 찾으면 각각 아이템들 뺏으셨네요. 저도 찾고 있는것들 대다수인데
잘 정리해줘서 다음고기집에 이용 해야겠네요.
감골연탄 좋은 아이템인거 같습니다!
대대박나시길 기원합니다!!
화이팅!!!
현재 제가 두달이상 느끼고 고민하는 모든 부분을 한번에 해결할 수 있는 창업 아이템을 드디어 찾은것 같습니다 부모님과 함께 절실함과 간절함을 가지고 보낸 두달동안의 시간이 이제서야 결실을 맺는 기분도 들고 너무나 감격스럽습니다 제가 당첨이 되든 안되든 늘 제고민을 해결해주신 맥형 전마 두분의 건승을 바라며 진심을 담은 글을 카페에 써보겠습니다 응원하며 다시한번 늘 좋은정보 감사드립니다
지방에서 고기집운영하고 있는데
조건이 맞으면 업변하고 싶네요
어려운 시기에, 업종변환 등 삶에 새로운 도전 변화를 주고 싶어서 너무 괴로운데~
감골연탄집이라는 아이템에 끌려 PT를 수십번 돌려본것 같습니다.
전진규 대표님의 감골브랜드! 확신의 확신이 서네요~
기회가 된다면~ 꼭 함께 1억 달성을 하여 같이 유튜브에 나오면 좋겠습니다!
감골연탄집 화이팅!
항상 좋은영상 만들어 주셔서 너무 감사합니다 ~~
오늘도 영상 잘보고 잘배우고 갑니다 ~~
맥형 주말내내 행복하세요 ❤😊😊❤
와 진짜
너무 많이 배우고 갑니다 머리속에 계속 기억남는 이야기 입니다
맥형최고!형광팬 ❤
두꺼운 고기집을 8년째 운영중입니다. 직접 구워주기까지 하다보니 점점 힘이들어 새로운 아이템을 알아보고 있었습니다. 개인 브랜드 포함 많은 브랜드를 방문하여 경험해봤지만 딱 와 닿는 브랜드가 없어 계속 유지중입니다. 장사의 시간은 늘어가는데 전 같은 자리를 계속 맴도는 느낌입니다. 감골 연탄집 영상을 보면서 경험해보지는 않았지만 해보고 싶다는 맘이 강하게 들었습니다. 기회 주신다면 브랜드와 같이 성장할 수 있도록 최선을 다해보겠습니다.
고정댓글 신청링크 있으니 한번 작성해 주세요. 잘 운영할 수 있는 적합한 분께 도움을 드리고자 합니다.
항상 잘 보고있습니다!!
야끼니꾸 스타일을 잘 접목하신거 같네요
줄여서 감탄집으로 불리게끔 네이밍도 괜찮고 고생하셨는데 첫 매장이니만큼 연탄으로인한 고생을 많이 하실겁니다 ㅎㅎ
아무튼 한국은 자리세 오토시를 받는 문화가 아직까지는 아니다보니.. 아무튼 시간의 문제이지 잘 먹힐 거 같습니다
많은 영상을 봤고 계속해서 공부를 해야겠지만 이 영상 한편이 장사가 무언지를 응축한 엑기스 같네요 감사합니다
안녕하세요 저는 올해 10여년간 하던 영업직 일을 접고 올해 3월 프렌차이즈가 아닌 개인 삼겹살집을 창업했습니다.(준비과정에서 맥형TV를 보며 잘 할 수 있겠다는 자신감으로)
컨셉은 예전에 정육점에서 사다가 집에서 구워먹었던 잘라져 나오는 삼겹살입니다.
지난달까지는 먹고살만한 정도의 매출도 나오고 손님분들 반응도 좋았었는데 11월말 가게 바로 건너편에 상*회관이라는 가성비 연탄구이집이 생겨 매출이 반으로 준상태라 너무 힘드네요ㅠ 그런 와중에 다시 초심으로 돌아가서 해봐야겟다라는 생각으로 맥형 유튜브를 보던중 너무 좋아보이는 감골연탄집!! 을 보게되어 처음으로 댓글을 남겨봅니다 한달이 지난시점이라서 이미 늦었을지 모르겠지만 저를 선택해주시면 진짜 최선을 다해보겠습니다ㅜㅠ 도와주세요!
맥형티비 자영업자분들에서 정말 현실적인 유익한 정보를 제공해주셔서 감사합니다!!! 앞으로 백만 구독자까지 화이팅입니다~~
안녕하세요~
이벤트 기간은 끝났지만 잘 운영할 수 있는 분들이라면 기회를 제공할 수 있으니 제 개인톡으로 연락 주세요~
open.kakao.com/o/sEuWPrtb
가게 오픈하시면 영상 올려주세요~~
항상 잘보고있습니다!늘 유용한 정보를 주시느라 고생하십니다.
제가 추후 체인사업을 하고자 장사를하고있는데. 현재 동일한 상호명의 타사 체인이 작게운영되고있는데요.
기존 제 상호는 팔팔곱창 입니다.
해당상호를 88호돌이곱창으로 하려고하는데요. 이름이 너무길어지고.
지금 현재는 손님들이 팔팔 이라고 줄여부르는데. 호돌이를추가하면 누군 팔팔.
누구는 호돌이라고 부를까봐 걱정입니다.
조언주실수있을까요...?
와우~내나이58살에 딱맞는 아이템인거 같네요
한번 도전해보고 싶네요
창마 전진규 대표님의 기획력과 마케팅력이 돋보이는 브랜드네요. 저 역시 고깃집을 운영하지만 의문이 생긴 부분은 맥형의 질문과 창마의 답변으로 어느정도는 해소가 되네요.
컨셉을 갖고 매장 운영은 하고 있다지만 전문가가 아니다보니 메뉴개발과 기획에 항상 발목잡히는데 믿을 만한 직원하나 르꼬르동블루 유학시켜야 할까봐요. 챗gpt도 배우라하고 😅
아자아자 홧팅!
요식업에 완전 무지한
50대중반인데 가능할까요?
전진규대표님 맥형님 조합이 진짜 꿀잼입니다
감골 연탄집 진짜 대박날거 같습니다
저는 지방이라 세팅은 바라지 않습니다
근데 혹시 당첨돼신분 세팅해주실때 살짝 어깨넘어로 볼 기회만 주시면 좋겠습니다~~^^
신청해봅니다.
대표님 저도 투자 하고 싶습니다
❤감골 홧팅
연탄 맛잇쥬
연탄집은 직원도 알바도 구하기 어렵습니다
주변 민원도 자주들어옵니다
이야 기가 막힌 아이템이 될듯하네요 ^^
전진규대표님 영상을 보면 아이디어가 번뜩이고 마음이 끌리는 부분이 있는것 같아요.
감골연탄집 기대됩니다~~^^
1억매출을 주방에서 2명이 커버가 된다면 굉장히 효율성 좋아보이네요..응원합니다
꿈깨세요. 1억 매출이 장난으로 알고게시는데 매일 미쳐버릴 겁니다. 다 거짓말입니다. 설거지만 2사람이 필요할겁니다
저는부산에서고기집을하고있는데 어렵습니다 도와주세요 변경할 의향잊있습니다
운영할 수 있는 능력과 최악의 위치만 아니라면 도움 드릴 수 있을 것 같습니다.
비포&애프터 촬영해서 변화 된 후 잘되는 모습까지 보여 줄 수 있도록 도움 드릴 수 있습니다.
기간은 지났지만 고정댓글에 남겨진 신청서에 접수 한번 해 보세요.
안녕하세요. 신정네거리 먹자골목 2층집에 고깃집을 운영하고 싶어 첫창업 을 준비하고있는 32살 입니다 평수는35 평 입니다. 2층 b급 상권에서도 성공할수있는 좋은 사례가 될수있다고 생각합니다. 지원합니다.
주력메뉴에 사이드메뉴까지 탄탄한 구성과 스토리가 더해진 감골연탄집 기대됩니다🎉
감골 1억 매장 자신 있습니다
저 한번 뽑아 주세요.
감골 아이템 이면 1억 자신 있습니다.
연탄하면 감골 자신 있습니다.
1억매출에서주방이2명??
그럼홀에서최소4명은필요한건가?
아무리키오스크며셀프바며있다고해도1억정도면
최소6명은있어야될거같은데
감골연탄집 기대됩니다
저 뽑아주시면 감사하겠*읍*니다
연탄에 구워먹던 삼겹살 너무 매력적인것 같네요!!
고깃집을 오래준비 해오다가 한식주점을 운영하고 있는데 정말 해보고 싶습니다!!
유명 고깃집에서 일만 6년이상 해왔었고 매장 운영경력도 있어서 해보면 정말 잘해볼수 있“읍”니다
꼭 기회가 닿아서 연탄구이집을 해보고 싶네요..!
죽마고우 주 부터 한잔할게요😊
쉽게 운영하고 차별화되고 어느상권에서 잘될수 잇는 아이템 ..좋네요 ㅎㅎ
맥형아 연탄집 관리가 얼마나 힘든데
이딴걸 아이템이라고 쳐들고오는게 실망이다 된다싶은건 다있는 강남 한복판에 왜 연탄구이가 없겠니