RESEP DAN PERBANDINGAN DONAT SP VS DONAT BREAD IMPROVER, MANA YANG TERBAIK??

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2019
  • dukung resep papa di instagram ya. dengan follow instagram @resep.papa link disini / resep.papa
    kali ini resep papa akan mencoba membagikan resep donat sp dan donat bread improver. karena banyak sekali pertanyaan yang datang kepada resep papa apakah donat bisa lembut menggunakan sp? kali ini resep papa mencoba membandingkan keduanya, mulai dari cara membuat donat sp dan donat bread improver, hingga mereview keduanya. pastikan anda tidak melewatkannya, dan ini adalah penilaian pribadi resep papa. semoga bisa menjadi referensi buat teman teman dan menambah ilmu tentang perdonatan. ini resepnya
    BAHAN DONUT SP DONUTS BREAD IMPROVER
    1. TERIGU 250GR TERIGU 250GR
    2. GULA 50GR GULA 50GR
    3. AIR 135 SD 140ML AIR 135 SD 140ML
    4. RAGI 4GR RAGI 4GR
    5. SP 1SDT BREAD IMPROVER 1/2SDT RATA
    6. MARGARIN 25GR/1SDM MARGARIN 125GR/1SDM
    7. SUSU BUBUK 15GR/1SDM SUSU BUBUK 15GR/1SDM
    8. KUNING TELUR 1 KUNING TELUR 1
    9. GARAM SEJUMPUT GARAM SEJUMPUT
    selamat mencoba semoga berhasil dan sukses aamiin. jangan lupa
    LIKE---SHARE---KOMEN---SUBSCRIBE

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @elisabethtyasmutiaraningsi1544
    @elisabethtyasmutiaraningsi1544 2 роки тому +12

    Udah gak penasaran beda sp & breadimprover..trimakasih resep papa..semoga tambah sukses..🙏

  • @muhammadrais2488
    @muhammadrais2488 2 роки тому +26

    Alhamdulillah. Terimakasih resep papa... Saya recook donat BI. Adonan 500gr dough 30 dapat 32 pcs.
    Recook yg pertama donat bagus,empuk, menul, white ringnya keluar tp pas matang nyerap minyak banget.
    Terus recook ke 2 lebih hati hati step by stepnya dan juga ngulennya...airnya saya coba ganti pakai air es, wuih makin mantap pak hasilnya. Ga nyerap minyak lagi...ternyata salah di tekhnik menggorengnya...dab Alhamdulillah nemu resep yg cocok disini utk cari rejeki saya.
    Semoga sukses terus channelnya pak.
    Allah yg akan balas kebaikannya pak. Aamiin

    • @imeldaamaral316
      @imeldaamaral316 2 роки тому

      Gmn cara teknik menggorengnya mbakbiar g' nyerap minyak

    • @dunianissa2634
      @dunianissa2634 2 роки тому +1

      @@imeldaamaral316 minyak harus bener2 udah panas pas mau goreng. jadi minyaknya ngga keserap adonan terlalu banyak. bisa juga pake minyak padat/dicampur

    • @khairaputri798
      @khairaputri798 2 роки тому +1

      Air seberapa kl 500gram mau coba jg aq hanya PK tepung 250 gram Gulen tangan air 140 ml itu pun benyek lengket di tangan tp tetep berhasil

    • @SriMulyani-tf8or
      @SriMulyani-tf8or Рік тому

      TerimH kasih resepnya

    • @daffaainurrohman4607
      @daffaainurrohman4607 Рік тому

      kak apa sih bedanya pake air hangat dan air es untuk ngadonnya..??

  • @dapoerandi3npasangkayu909
    @dapoerandi3npasangkayu909 3 роки тому

    Share nya lebih menguatkan kalo apa yg slama ini kami pake ternyata mmng bagus..
    Salam hangat dari kami di Pasangkayu Mamuju Utara Sulawesi Barat.

  • @maryanti3834
    @maryanti3834 2 роки тому +3

    Papa emang guru yg hebat...ya gini pa asli pake tangan...mksih byk ya pa..ditunggu resep selanjutnya ya pa...

  • @samsulmaarif1297
    @samsulmaarif1297 4 роки тому +7

    Terima kasih pak videonya bermanfaat sekali buat saya yg baru mulai usaha produksi donat.🙏👍👍

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Terimakasih kembsli pak semoga bermanfaat

  • @yusrilpiliang7366
    @yusrilpiliang7366 4 роки тому +8

    Penjelasan nya bagus pak.detail..gk pelit ilmu...sukses ya pak ,smoga jadi amal jariah...amin...
    Sya mw praktekin buat usaha drmah.
    Terimakasih papah...

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +2

      Aamiin semoga bermanfaat bu

    • @hayunahayuna7282
      @hayunahayuna7282 4 роки тому +3

      Iya mas ini gk kikir ilmu. Moga allah membalas nya dg yg lebih baik lgi. Aamiin

  • @diniarumawati7079
    @diniarumawati7079 2 роки тому

    Cap cus....praktek... Terimakasih sudah berbagi ilmunya 😊

  • @SriRahayuChannel
    @SriRahayuChannel 3 роки тому +1

    Info resep yg menarik untuk di simak nih

  • @ayusukraeni
    @ayusukraeni 4 роки тому +8

    Saya penjual Kue.... Tdk begitu byk subscribe chanel tp beda dgn chanel ini... Begitu pertama nonton langsung jatuh hati dan subscribe.... Videonya begitu detail dan banyak ilmu tambahan Yg sy dapat Dr chanel resep Papa.... Terima ksh banyak..... Salam dr Ubud Bali 😍😍😍semoga chanel resep Papa semakin byk subscriber nya..... Tp kepo sama wajah Yg punya chanel...hampir 10 video sy tonton blm pernah terlihat wajahnya 😁😁😁😁

  • @Cyclingaround1307
    @Cyclingaround1307 4 роки тому +3

    Dapet resep baru dari resep papa,, besok langsung eksekusi,, moga berhasil,, terima kasih resep papa...

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +1

      Semoga bermanfaat pak

    • @Cyclingaround1307
      @Cyclingaround1307 4 роки тому

      @@ResepPapa, sudah di coba bikin,, tp WR nya ga dapet,, di goreng kok tenggelam dulu yaa,, ga langsung mengambang,, kira2 kenapa yaa

  • @mamainah094
    @mamainah094 2 роки тому

    Alhamdulilah ketemu cnel mksh papa sdh mau brgi ilmu sukses trus pp

  • @alawiyahzaini385
    @alawiyahzaini385 3 роки тому +1

    Lanjut donatnya dg resep isiannya dan hiasan atas donat.

  • @suzylumbanraja3917
    @suzylumbanraja3917 4 роки тому +13

    Ih keren resep papa. Bermanfaat informasinya. Sy full loh nontonnya krn mmg penasaran pingin tau perbedaannya. Semangat menuju 50K subscriber yaa. Katanya klo rajin upload video, minimal 3x seminggu cepet naiknya 👍konten menarik & informatif akn menarik penonton (viewer). Sukses resep papa!! 😀

    • @bambangaguspamudji9250
      @bambangaguspamudji9250 4 роки тому +1

      Mantul virtual bikin donat dua resep berbeda bahan, terimakasih, terus maju.

  • @ErnaWati-zd5ks
    @ErnaWati-zd5ks 2 роки тому +5

    Alhamdulillah sudah tau. Bagusan bread improver kayaknya yg di jual2 juga pake deh soalnya ringan dan lembut gitu

  • @alawiyahzaini385
    @alawiyahzaini385 3 роки тому +2

    Alhamdulillah,terimakasih ilmunya dan sangat bermanfaat,Barokalloh.
    Saya mau video buat kue bolu caramel.

  • @auraasnaf1355
    @auraasnaf1355 4 роки тому +1

    Makasih pa resepnya smg bermaanfaat bg kt semua.👌👌💓

  • @chandrasetiawan6000
    @chandrasetiawan6000 4 роки тому +22

    Karena SP itu cocok untuk campuran telur yg dikocok hingga kaku...
    Jadi benar dari video ini untuk roti/donat dengan BI hasilnya akan lebih baik

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Betul pak terimakasih penjelasannya

    • @triasendah6160
      @triasendah6160 4 роки тому

      Terimakasih resep papa .. detail sekali...mantap

    • @yusrizalharun3517
      @yusrizalharun3517 2 роки тому

      Lau resep crepes baiknya pakai apa ya

    • @sitihindun4321
      @sitihindun4321 3 місяці тому

      ​@@ResepPapabread improvernya merk apa papah?

    • @ruqqayyahazhimah2545
      @ruqqayyahazhimah2545 3 місяці тому

      bread improver mirip merk apa yang bagus pa,tolong ya pa kasih tw

  • @Esterlangridge
    @Esterlangridge 3 роки тому +7

    Terima kasih Papa buat sharing resepnya.
    Sdh kucoba yg pake sp, hasilnya empuk dan mekar bagus, 👍👍👍 yg pake bread improver next time 😊😊😊

  • @JariahPujoRifkySuyuf
    @JariahPujoRifkySuyuf Рік тому

    Terimakasih ilmu dan resepnya, semoga channel x makin makin berkembang dan banyak memberi manfaat. Trim's 🙏

  • @franciscavoni2930
    @franciscavoni2930 11 місяців тому +2

    makasih ya resepnya papa..saya buat jualan alhmdulillah lancar...trma kasih bnyk...ajarin lg resep2 lain ya pa...

  • @carpediem5890
    @carpediem5890 4 роки тому +3

    Setahu saya untuk melembutkan roti itu bread softener bukan bread improver,cth bread softener merk Ibis blue,bread improver gunanya untuk lebih menambah volume/lebih mengembangkan roti,cmiiw,makanya ada resep yang menggunakan bread improver dan bread softener untuk hasil maksimal 🙏🏻

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +1

      Bread inprover ama bread softener sama saja hanya istilah pengucapannya saja yang beda

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Kata softener lebih banyak dipakai untuk cake. Yaitu cake softener

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +5

      @UCWWjun2-5ODq3QgKMq981ag halo ibu. Saya ngga berpatokan dengan chanel lain saya hanya berpatokan apa yang saya pelajari selama di dunia per bakeran dan dari saya kursus belajar dan lain2. Silahkan jika ada perbedaan pendapat atau mendapat referensi dari chanel laim itu di persilahkan. Kalau ibu beranggapan berbeda menurut ibu ngga masalah tapi sperti yang saya pelajari seperti itu. Ngga perlu diperdebatkan mana yang benar mana yang salah semua benar berdasarkan pengetahuan yang diketahui dan dipelajari masing2

    • @surianisyam1849
      @surianisyam1849 4 роки тому +2

      fungsi bread inprover d setiab adonan beda2 bu, kalo d adonan roti untuk mengokoh kan adonan bu, biar ga gampang turun d saat dia ngembang, kalo d adonan donat, d samping menjaga tekstur juga membantu melembutkan donat itu sendiri, maknya kulit luar nya garing tpi dalam nya lembut

    • @muaffa6929
      @muaffa6929 2 роки тому

      @@surianisyam1849 kalau udah pakai BI engga perlu baking powder ya

  • @putunoviyani1714
    @putunoviyani1714 4 роки тому +3

    Resep papa airnya pake air suhu ruang atau hangat?

  • @novaadjj7157
    @novaadjj7157 Місяць тому

    Mantap resep papa rekomend banget ngulen pake tangan ❤

  • @ismaibnuaziz8883
    @ismaibnuaziz8883 3 роки тому

    Terima kasih ilmunya,,sangat bermanfaat,semoga tetap sehat,dan terus kasih kita ilmu,,dan sukses selalu,,

  • @bujanktebo5837
    @bujanktebo5837 4 роки тому +5

    Makasih ilmunya, selama ini saya bingung kok donat saya beda sx dg donat yg di jual di toko.

  • @yuliatriningsih3599
    @yuliatriningsih3599 4 роки тому +5

    Terima kasih bnyk Ilmunya Resep Papa, Sukses sllu👍👍

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +2

      Terimakasih kembali bu semoga bermanfaat

  • @itawinda1617
    @itawinda1617 4 роки тому +1

    Terimakasih papa..
    Atas ilmunya

  • @irawansukma3341
    @irawansukma3341 3 роки тому +1

    Ok akan q coba resepnya... Coba jg resep donat kentang ala punyaku. Biar banyak saudara... 😍

  • @Lady-Girl
    @Lady-Girl 2 роки тому +15

    Harusnya disimpan.. trsu bandingin mana yg lebih tahan lama empuknya

    • @s_me6080
      @s_me6080 11 місяців тому +1

      Bantu jawab y... aku blm lama nyoba pakai sp sampai pagi tetep empuk tp donat terlihat seperti lebih padat

    • @selvyna9028
      @selvyna9028 11 місяців тому +1

      ay pake sp,donat ny empuk sampe 3hr

  • @umiwulan2396
    @umiwulan2396 4 роки тому +4

    Kalo untuk proses autolisis pake bread improfer diawal apa diakhir ya pak ? ..

  • @yatiyati4773
    @yatiyati4773 3 роки тому +2

    Trimakasih resepnya donatnya resep papah

  • @nua5678
    @nua5678 Рік тому

    terima kasih papa tipsnya gak bikin capek ronding donat nya 👍🏻👍🏻🙏

  • @elfridamartasinaga746
    @elfridamartasinaga746 4 роки тому +8

    Ini sama cara klo cara autolisis pak terkahir permufan, telur, margarin sm garam.

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +2

      Betul tapi kalau yg manual biasa ragi di awal

  • @sellasixtiacahayani4509
    @sellasixtiacahayani4509 3 роки тому +5

    Papa .kalau resep donat yg pakai bread improver di beri beking powder lagi ,apakah tambah lembut lagi??!!

    • @restucoffeeshop486
      @restucoffeeshop486 2 роки тому

      Ga ngaruh..uda nyoba...

    • @nadiaekaputri8630
      @nadiaekaputri8630 2 роки тому +1

      baking powder bukannya biar dia lebih naik lagi ya lebih ngembang jd white ringnya tinggi, bukan untk melembutkan

    • @restucoffeeshop486
      @restucoffeeshop486 2 роки тому

      @@nadiaekaputri8630 based on my experience,ragi uda cukup buat ngembangin.jgn over proof,ntar kempes,agar stabil d environment Indo,pake air es biar proofing nya ga terlalu cepat 💕

    • @nadiaekaputri8630
      @nadiaekaputri8630 2 роки тому

      @@restucoffeeshop486 iya bang mgkanya kan BP fungsinya bukan untk melembutkan, kan dia tanya nya apa bisa melembutkan, saya jwbnya BP bukan untk melembutkan

  • @dfn01
    @dfn01 4 роки тому +1

    Besok saya mau buat donat untuk pngajian ibu saya. Alhamdulillah ya Allah td di fb ga sngja ada post. BI. Lalu sy search di yutube. Ketemu resep bapak dan trimakasih banyak pak smga bapak sehat selaluuu semoga besok donat saya tetep empuk mskpun sdh dingin...

  • @haryani6357
    @haryani6357 3 роки тому

    Terimakasih resepnya skss slu yah konten2nya amin yaarobalalamin

  • @naimaima2358
    @naimaima2358 4 роки тому +4

    Pa buat resep selai coklat buat isian donat dong pa😊

  • @JeungRetnoWongSoloomaheBogor
    @JeungRetnoWongSoloomaheBogor 3 роки тому +3

    Makasih resepnya.. Sukses selalu.. 👍😊

  • @estherjohnlaw4340
    @estherjohnlaw4340 4 роки тому +1

    Tqvm resep papa.Udh tua tua ni bru sikit pandai sya bt donat lum mahir gi semoga resep papa bt sya pandai lebih sikit ..😂😘✌

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Semoga bermanfaat bu dan semiga berhasil dan sukses aamiin

    • @nenisetyorini1149
      @nenisetyorini1149 4 роки тому

      ESTHER JOHN LAW q ingin coba.

  • @darmisolo3070
    @darmisolo3070 3 роки тому

    Makasih papa ilmunya,,jadi tau ternyata mmg lbh bagus yg pakai bread improve... suwun

    • @MamaAzzam
      @MamaAzzam 3 роки тому +2

      Iya, memang lbh bgs pakai bread improver dibanding pakai sp. Klu donat pakai sp lembutnya pas baru slsi digoreng aja tp pas keesokkan hrnya agak keras, tp klu bread improv gk. Krn saya sdh pernah coba

  • @dedykurniawan2225
    @dedykurniawan2225 4 роки тому +28

    Papa videonya kelamaan, jadi tdk sabar nunggunya, selanjutnya dipedekin aja, kesuwen🙏

    • @purirahayu3926
      @purirahayu3926 4 роки тому +3

      Justru lebih bisa memahami karna penjelasannya sangat detail ....... Kalau mau lebih cepet Pengaturannya coba di atur . Di titik 3 pojok atas lalu pilih kecepatan pemutaran .....

    • @RatuWulandari
      @RatuWulandari 3 роки тому +4

      Harusnya berterima kasih sudah di buatkan video yang detail

    • @ldykbs2785
      @ldykbs2785 3 роки тому

      mau menambahkan, dl sy jg ngerasa lama bgt, ternyata kalo ditonton smpe akhir buanyak bgt pengetahuan ttg cara membuat donat dll tips and tricks jg, sy baru paham kenapa lama. kalo utk resep cepat mgkn bs liat dilain video..

    • @LadyVoldemort
      @LadyVoldemort 3 роки тому

      Saya selalu nonton dgn kecepatan 2x lipat. 😆👍 Tapi ya krn musiknya itu ke itu aja jd agak sebel jg hahaha...tit tit titiw...jeng jeng jeng...rrrrrrrrrrrr....(musik terbirit²)

    • @danialiramdani1706
      @danialiramdani1706 3 роки тому

      Ok

  • @racheldavidmontolalu1319
    @racheldavidmontolalu1319 4 роки тому +4

    Malam pa , mau tanya kalau pakai tehnik autolisis sebaiknya bread improver atau sp itu baiknya dcampur saat sebelum proses autolisis atau sesudah ya ? Trimakasih

    • @anindyagita
      @anindyagita 4 роки тому

      Pengen tau juga...dijawab dong pa

    • @Dina-ju6vi
      @Dina-ju6vi 4 роки тому

      Pengen tau jugak, di tunggu jawabannya pa..

    • @ardiardianur826
      @ardiardianur826 4 роки тому

      UP

    • @wimiiiiiiii
      @wimiiiiiiii 4 роки тому

      Bantu jawab. Kalo autolyse, bread improver kan bentuknya powder, nyampurnya bersamaan saat nyampur ragi atau bahan kering lainnya. Kalo sp kan dia semi bentuknya kayak mentega. Jd spnya ditambahin pas masukin mentega sm garam.

  • @rebekalina3944
    @rebekalina3944 4 роки тому +2

    Saya kalau buat donat sllau pakai fermipan , sp , BI ...hasilnya lembut bngt...kalau resep pake punya resep papa.... cmn suka nambah" bahan....tp endul ...mksh resep papa sudah berbagi ilmu....

    • @gededwipayana1589
      @gededwipayana1589 3 роки тому

      Untuk mengggunakan sp, tahan lembut berapa lama donatnya kak?

    • @NEPHILIM_0
      @NEPHILIM_0 3 місяці тому

      Setau saya, bread improver ada yang sudah mengandung emulsifier, jadi ga usah pake SP lagi. Simpan aja buat resep yang lain

  • @jessicaputri276
    @jessicaputri276 3 роки тому +2

    Terimakasih untuk ilmu ny👍🏻

  • @eisisnawati2800
    @eisisnawati2800 4 роки тому +4

    Makasih resep papa,resepx mantuuulll...👍🙏

  • @bangkholchanel5639
    @bangkholchanel5639 4 роки тому +5

    👍👍👍

  • @firdan.a.1274
    @firdan.a.1274 4 роки тому

    Mksh ilmunya.sangat bermanfaat.ditunğgu resep dan trik nya yg anti gagal

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Terimakasih bu semoga bermanfaat

  • @myindiyati1980
    @myindiyati1980 2 роки тому

    Jelas gamblang,dl berbagi ilmu ngg pelittt,,,,panjangumur d sukses,,,,,,

  • @bundayosio5210
    @bundayosio5210 3 роки тому +7

    Papa kalau pake metode autolis, spnya dimasukan diawal apa nnti diakhir bareng ragi dan margarin?

    • @tatikla4232
      @tatikla4232 2 роки тому

      Ibu bun aku juga pingin ngerti nie...

  • @praharsini2994
    @praharsini2994 4 роки тому +4

    Resep papa tolongg dongg solusii nyaa ... Saya baruu 3 hari jualan donat ... Sebelum nemu video resep papa ... Saya suka pakaii sp ... Donatt nyaa enak lembutt ... Saya penasaran pakaii bi ... Barusan saya ke toko kue tanya bi tersebut tapi pelayan toko roti kasih bi yang eceran 3ons nya tadi di hitung 4000rb atau berapa yaa saya lupa ... Raguu nihh ... Apa benerr bi atauu bukan yaa ... Pertama kali soalnya ...
    Senengg bangett ketemuu chanel papa ... Sukses teruss resep papa ... Mohon jawab peetanyaan saya yaa ❤️❤️❤️❤️

    • @lilaaeni1213
      @lilaaeni1213 4 роки тому

      Mbk mau tnya, mbak pakai Sp juga dapat campur ragi instan Ta?

  • @helenamonteiro5545
    @helenamonteiro5545 Рік тому

    Trims untuk penjelasannya,sangat bagus👍👍👍

  • @pNs_pengamen_nomer_satu
    @pNs_pengamen_nomer_satu 2 роки тому +2

    asalamualaikum papa,
    mau tanya, gimana cara mengetahui bread improver masih bagus di gunakan atau tidak, soal nya punya saya sudah 1bulan tidak tertutup rapat

  • @hartaartha2598
    @hartaartha2598 4 роки тому +7

    Klu menurut sy dr k dua'a itu lebih k SP krn klu BI jd kayak roti sedangkan itu khan donat ... tp sy pribadi donat kentang lbh enk.... 😊

    • @silviazidnie6366
      @silviazidnie6366 4 роки тому +6

      smua trgantung selera masing2,tp sy lbh suka pke SP,mungkin hslnya lbh bgs pke BI,tp donat SP hsilnya lbh halus dn lbh awet empuknya,klo donat BI lbh lembut tp teksturnya cpt kering,dn sy udh coba kduanya.

    • @hartaartha2598
      @hartaartha2598 4 роки тому

      @@silviazidnie6366 sy blm prh pakai BI sll pk SP aja....
      Tqx info BI'a ....

    • @selvirossiana8715
      @selvirossiana8715 4 роки тому

      Sy jg lbh suka pake SP lembut empuk klu BI empuk kenyal

    • @silviazidnie6366
      @silviazidnie6366 4 роки тому +2

      @@selvirossiana8715 iya bner tp 2 hr teksturnya jd kering klo pke BI.klo pke SP bsa empuk 3 hr asal gk over proofing.

    • @silviazidnie6366
      @silviazidnie6366 4 роки тому +1

      @@hartaartha2598 donat kentang/ubi sma2 enak tp mnurut q lbh mnyerap bnyk minyak.

  • @iheworld134
    @iheworld134 3 роки тому +7

    Kynya klo pke bread improver lbh awet empuknya

  • @shirotloji5848
    @shirotloji5848 2 роки тому

    sy berkali kali bikin donat tdk sempurna stlah ikut saran papa ya allaah lembut banget spt balon berisi air ber whait ring lagi besar maksih pa smg segala urusannya di mudahkan amiiin.

  • @msnaji148
    @msnaji148 Рік тому +1

    Izin tanya mas, klo untuk hasil lbih bagus mana,rounding satu2, atau di rol lalu cetak...?
    trimakasih..🙏🏻🙏🏻

  • @saljuputih6140
    @saljuputih6140 3 роки тому +77

    Kalau menurut saya donat yg baru di buat itu semua empuk ..yg ngebedain donat empuk atau keras itu donat yg berumur 2 hari atau lebih

    • @netarahmawati6868
      @netarahmawati6868 3 роки тому +5

      Setuju 👍

    • @rahmaniar3231
      @rahmaniar3231 3 роки тому +2

      Iya bener

    • @arywuy174
      @arywuy174 3 роки тому

      @@netarahmawati6868 m

    • @elsaelsa3188
      @elsaelsa3188 3 роки тому +4

      Bagaimana ya biar than empuk ..pling tidak dua hari soalnya kl psanan banyak kn g bisa d buat mendadak

    • @rahmaniar3231
      @rahmaniar3231 3 роки тому +7

      @@elsaelsa3188 pake bahan tambahan bun pelembut roti, trus di tutup rapat biar gak keanginan

  • @Raka_official247
    @Raka_official247 4 роки тому +10

    donutnya asli enak lembut barusan di praktekin .. makasih resepnya 😊

  • @umiynur5673
    @umiynur5673 4 роки тому

    Waalikum Salam warohmatulahi wabarokatuh trimakasih resef donat nya resef papa

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Terimakasih kembali bu semoga bermanfaat

  • @DewiAnggraini06
    @DewiAnggraini06 3 роки тому

    terima kasih kawan info dan resep donat nya

  • @madissgabby8394
    @madissgabby8394 4 роки тому +7

    Hope you could share recipe in English. You’re my idol !

    • @khairahumaira1033
      @khairahumaira1033 4 роки тому +2

      Flour 250 gram
      Sugar 50 gram
      Water 135-140ml
      Dry yeast 4gram
      Bread improver 1/2 teaspoon
      Milk powder 15 gram
      Egg yolk 1 item
      Salt sufficiently
      Hopefully answer your question😁

    • @dianprasetyo104
      @dianprasetyo104 4 роки тому

      khaira humaira *a pinch of salt

  • @papacool6946
    @papacool6946 3 роки тому +5

    kalau dicampur bolegak spsama improver

  • @jaythani6573
    @jaythani6573 4 роки тому +1

    pak, pengulenan 1 itu gak perlu smp windows pane kalisnya ya?.apa cukup asal tidak lengket ditangan aja? makasih

  • @karyomulyono5256
    @karyomulyono5256 3 роки тому +1

    Resepnya sangat berharga duluan ngincipi kuenya

  • @diankusuma8630
    @diankusuma8630 4 роки тому +8

    Kalau sp sama bread impriver dicampur bisa gak ?biar kebaikan dr keduannya dapet.

    • @siimut9964
      @siimut9964 2 роки тому +1

      Sy prnah jg pakai 2 2 nya...
      Empuk lembut ringan ngembang.
      Sebenarnya inti pada adonan bun.kl Kalis elastis.bagus sekali.ada WR nya jg.

    • @jelita235
      @jelita235 2 роки тому

      @@siimut9964 pahit gk? Resepnya jd gmn? Trims

  • @dwisetiyono8713
    @dwisetiyono8713 3 роки тому +21

    Sbanrnya tdk terlalu berpengaruh antara sp ataupun bread improver, tinggal teknik pembuatan dan stepnya sj yg bener,..pa donutnya maaf kurang meyakinkan

    • @NEPHILIM_0
      @NEPHILIM_0 3 місяці тому +1

      Lalu, bagaimana dengan kreasi anda?
      Upload DONG

    • @bujanggahertog9162
      @bujanggahertog9162 Місяць тому

      Teknik apaan lagi emang...kayak bikin roket aja pake teknik?

  • @JariahPujoRifkySuyuf
    @JariahPujoRifkySuyuf Рік тому

    Papa buatin roti celup untuk ea coklat. Yg mantul ngembang awet kokoh dan low budget. Trim's papap🙏

  • @achlimararaa8783
    @achlimararaa8783 2 роки тому +1

    Gaes gw sering bikin donat pake sp ..Hasil nya Lembut dan enak koo ,gw juga bikin pake bread improved juga empuk..( gw penjual donat) donat yg gw jual pake bread improved,tahan masih empuk 2-3 harian..suhu ruang dalam kardus

    • @sitikhairiah9360
      @sitikhairiah9360 2 роки тому

      Kalau pakai SP lembutnya tahan berapa hari kak?

    • @aviafaiz1983
      @aviafaiz1983 Рік тому

      klo sp jual brpaan.dan nyerap minyak gk

  • @mamahilza2013
    @mamahilza2013 3 роки тому +5

    Iya benee, saya udh pernah coba keduanya. Emg beda kok hasilnya. Lebih bagus pake bread improver

    • @jogowiryo4119
      @jogowiryo4119 3 роки тому +1

      Kalo misal digabung dipake semua gitu gimana ya

    • @mamahilza2013
      @mamahilza2013 3 роки тому

      @@jogowiryo4119 bagus, tp campurannya harus pas. Karna kalo ngga pas, kadang adonan jd kurang kokoh /sgt mudah pentok

    • @nunukhatima6599
      @nunukhatima6599 2 роки тому

      @@mamahilza2013 tapi klo digabung sp dn bi it aman untuk kesehatan Bu?

  • @sukanonton5014
    @sukanonton5014 3 роки тому +3

    Mana yg nggak enak rasanya sp atau bread improver

  • @eniroh1673
    @eniroh1673 5 днів тому +1

    Hasil lebih mengembang pke improfer dan lebih lembut

  • @sitisaidah9044
    @sitisaidah9044 2 роки тому

    Trimks resep nya papa lbh lembut pakai bread imprfr ya.smg chanel papa tambh maju.di tunggu resep2 nya yg mudah2 dan simpel tdk pelit ilmu nya .smg sehat trz papa

    • @gondrongvina4604
      @gondrongvina4604 2 роки тому

      sprti apa ya bread inprofer nya,ada mereknyakah?

  • @saljuputih6140
    @saljuputih6140 3 роки тому +4

    Kalau menurut saya halus dan bentuk yang bagus tergantung kita bentuknya ..saya cuma penasaran lembut nya itu masing2 bisa tahan brp hari pak ?

  • @burundee1981
    @burundee1981 4 роки тому +9

    Bacanya (bred) bukan (brid)

  • @muliatileo6644
    @muliatileo6644 11 місяців тому

    Terima kasih resep nya, saya suka caranya pembuatan nya

  • @hengheng8877
    @hengheng8877 4 роки тому

    Suwun resep. Nya pa moga papa tambah succes kedepanys Aamin

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Aamiin semoga ibu juga sukses

  • @sitimariam6721
    @sitimariam6721 2 роки тому +4

    Saya menggunakan sp, bi, baking powder, dan ragi. Alhamdulillah lembut dan ngembang maksimal

    • @evanofita7850
      @evanofita7850 2 роки тому

      Di campur jadi satu bun?

    • @millamanda2618
      @millamanda2618 Рік тому

      Saya juga pakai ke 3 ini lembut dan ngembang

    • @furymeilani2596
      @furymeilani2596 Рік тому

      Takarannya brp brp bun?

    • @bidavati
      @bidavati Рік тому

      Maaf, apa ngga berasa kyk makan obat donatnya mba? Soalnya bny amat campuran obatnya. Klo aku sih ngikut resep papa qja udh pas bgt.

    • @hafifamru6403
      @hafifamru6403 Рік тому

      @@bidavati tdk sehat jadinya

  • @yantiwijaya2715
    @yantiwijaya2715 3 роки тому +9

    Alhamdulillah ketemu channel resep papa.. AQ dulu pernah jualan donat.. tapi karena minim ilmu jualanku kurang laku LG..
    Insyaallah setelah lihat video papa yg membahas segala macam teori perdonatan, AQ mau mulai jualan lagi..

  • @nitapratiwi6418
    @nitapratiwi6418 Рік тому +1

    Saya pernah pakai sp dan hasilnya lebih padat, walaupun tetap lembut tapi kalau untuk membuat bomboloni kyanya gk rekomen pakai sp.
    Makasih pak infonya

  • @elizabethrizal8333
    @elizabethrizal8333 4 роки тому +1

    Aku suka resep papa, tapi carabuatnya langsung aja u menyingkat waktu semua dimasukkan lalu dimixerpakai spiral. Mentega langsung dicampaur jadi satu u memudahkan ulenan. Tq

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому

      Terimakasih masukannya bu ☺

  • @gb2563
    @gb2563 4 роки тому +4

    Saya kemaren pakai ovalet,empuk tanpa telur 😁

    • @silviazidnie6366
      @silviazidnie6366 4 роки тому

      sama pke SP juga empuk 2hr tnp telor.

    • @Bocilff663
      @Bocilff663 3 роки тому

      Kenapa saya bikin pake sp ,tidak pake telur,donat nya berminyak ya.mohon pencerahan nya

  • @bakoelpalugada2094
    @bakoelpalugada2094 4 роки тому +8

    Sama aja kali mas mo pake bread improver ato sp...

  • @Kreasikankaryamukawan
    @Kreasikankaryamukawan 11 місяців тому

    super mantul papa resepnya

  • @ngatiyahatik1029
    @ngatiyahatik1029 2 роки тому

    oh papah lagi mbuat perbandingan gitu👍

  • @susiyanti3894
    @susiyanti3894 4 роки тому +7

    Pak kalau donatnya pakai kentang, terus di kasih bread improver tidak apa-apa atau tidak boleh ?

    • @hartaartha2598
      @hartaartha2598 4 роки тому

      Nah kurang tau jg tuch .... kentang n bread sm2 supaya donat jd lembut

    • @susiyanti3894
      @susiyanti3894 4 роки тому

      @@hartaartha2598 nah iya makanya itu aku juga bingung

    • @gilangrifkyansyah145
      @gilangrifkyansyah145 4 роки тому

      Coba aja mbak,gak ada salahnya mencoba..

    • @gilangrifkyansyah145
      @gilangrifkyansyah145 4 роки тому +1

      Klo sy bikin kentang seperempat terigu seperempat jd lembut perbandingan sama

    • @itsehitseh6831
      @itsehitseh6831 4 роки тому

      pke kntang ga prlu BI

  • @fajarujilestari6241
    @fajarujilestari6241 3 роки тому +4

    Pake speed 1,5 x lebih oke 😄

  • @rinisatata6675
    @rinisatata6675 Рік тому

    Trimakasih.. penasaran saya terbukti dapat jwban di sini..❤❤❤

  • @puddinsalmah9376
    @puddinsalmah9376 3 роки тому

    Atas ucapan terima kasih ku kepada resep papa aku subscribe chanel resep papa

  • @misswidya287
    @misswidya287 4 роки тому +4

    assalamualaikum.
    mau nanya pa kalau buat donat pake SP dan BI sekaligus gimana hasil nya kira2 ya?. makin bagus atau malah jd jelek ya pa. mohon dijawab pa pliiiiss🙏

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +4

      Waalaikumsalam. Jangan Pilih salah satu saja bu.

    • @misswidya287
      @misswidya287 4 роки тому +2

      @@ResepPapa makasih ya pa. semoga sukses selalu.

    • @suzanricarica4132
      @suzanricarica4132 2 роки тому +2

      Kmrn aq bikin pke BI sm SP tnpa telur Masya ALLAH lembuttt dn thn lm lembut ny.donat ku lgsg ludes d jual

  • @Richa-te6jh
    @Richa-te6jh 3 роки тому +11

    Klo sy kmarin bikin roti kopi,roti manis isi dan pizza ada yg pake SP dan ada yg pake bread improver,perbandingan keduanya sm2 lembut kok klo br matang.tpi klo roti yg pake sp itu trasa ringan dan tekstur lembutnya halus dan tahan lama,sedangkan klo pake bread improver tekturnya berat & bersarang,dan agk sedikit alot klo udah lebih dr 1 hari.itu perbandingan menurut sy pak stelah sy cba kedua dua nya,jadi klo pke sp ketahanan lembutnya lama pak,udh lbh 2 hri roti sy simpan dlm box kedap udara itu msh lembut,tp klo bread improver udh 2 hr dlm box kedap udara udh trasa alot rotinya dan tekstur agk berongga,jd lbh lmbut dan tahan lm klo pke Sp.

    • @epick_boot5729
      @epick_boot5729 2 роки тому +1

      Sya setuju banget sp yg lebih bagus👍

    • @wongndeso5364
      @wongndeso5364 Рік тому

      Bener bgt Bun.....klw pake sp tahan 3 hari ..klw pake bread improved agak alot...

    • @esinoviyani5879
      @esinoviyani5879 Рік тому

      Betul kalo sp itu pernah aku masukin kulkas malah lebih enak kalo yang bi itu keras

    • @faridadzalfa5983
      @faridadzalfa5983 11 місяців тому

      Mgkn itu utk roti ya ka dipanggang,kl ini donat digoreng apa beda hasilnya dg bi?

  • @user-or6qe9oi9g
    @user-or6qe9oi9g 8 місяців тому +2

    Mau tanya resep utk donat 1 kg
    Mau white ring dijual seribuan bisa ngga

  • @amiraar2829
    @amiraar2829 4 роки тому +1

    Makasih pa resepnya mau coba yg pake bread improver

    • @murtini57made84
      @murtini57made84 3 роки тому

      Terimakasih papa resepnya yang pake bread improver donatnya lebih kokoh

  • @erinaldosousa6996
    @erinaldosousa6996 4 роки тому +6

    gostaria da receita traduzida em português (Brasil ).....excelente

    • @aponnurjamilah2890
      @aponnurjamilah2890 4 роки тому +2

      Erinaldo Sousa trimakasih resepnya sangat2 bermanfaat aku akan praktek di dapur yeee

    • @srisubekti5785
      @srisubekti5785 4 роки тому

      Pp yg buat ragi itu air biasa apa air hangat

    • @hanaad440
      @hanaad440 Рік тому

      Descrição
      certifique-se de não perder, e este é o julgamento pessoal da receita do papai. Espero que possa ser uma referência para os amigos e aumentar o conhecimento sobre doações.
      esta é a receita
      ** INGREDIENTES DE DONUT USAM SP *
      1. TRIGO 250GR
      2. AÇÚCAR 50GR
      3. AIR 135 SD 140ML
      4. Levedura 4GR 5. SP 1SDT
      APARTAMENTO
      6. MARGARINA 25GR/1SDM
      8. AMARELO 1
      9. Pitada de sal
      *DONUTS USE MELHORADOR DE PÃO*
      TRIGO 250GR
      AÇÚCAR 50GR
      AIR 135 SD 140ML
      Levedura 4GR MELHORADOR DE PÃO 1/2 SDT
      125GR/1SDM MARGARINA 7. LEITE EM PÓ 15GR/1SDM LEITE EM PÓ 15GR/1SDM OVO AMARELO 1 PUNÇÃO SAL
      boa sorte, boa sorte e boa sorte.

  • @yuniprima7218
    @yuniprima7218 4 роки тому +5

    Apalah aq yg bikin donat cuma pke ragi. Prasaan lembut menul2 juga... bahkan smpe 3hr msi lembut...

  • @nuruldelaalyana9633
    @nuruldelaalyana9633 4 роки тому +1

    Sukses selalu rsep papa,mau tanya dong klo untuk pemakaian brd infrpr yg berlebih untuk hasilny itu lebih bgus atau sebalikny ,d tggu jawabanny,trm ksh

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +1

      aamiin semoga ibu juga sukses selalu. untuk pemakaian bread improfer sebaiknya sesuai takaran karna kalau berlebih melewati batas takaran bisa merubah aroma dan rasa, cukup range per 1kg adonan 4 sd 6gr atau i sdt agag muncung dikit.

  • @mgfhising738
    @mgfhising738 3 роки тому +1

    Wah...enak tenan mantul bun smangat dan sukses

  • @rebekalina3944
    @rebekalina3944 4 роки тому +3

    saya pake campuran sp itu bagus kok...wr nya bagus atasnya jg mulus" aja

  • @youl2304
    @youl2304 4 роки тому +3

    Videonya kelamaan pak.

    • @lhkasnpacitan9365
      @lhkasnpacitan9365 3 роки тому

      Iya... sampe ngantuk nunggu kesimpulan akhir....💤💤💤

  • @puputulva8628
    @puputulva8628 4 роки тому +1

    Makasih resep papa udah bikin perbandingannya antara SP dan Bread Improver

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 роки тому +2

      Teeimakasih kembali semoga bermanfaat dan sukses aamiin

    • @mamae7329
      @mamae7329 3 роки тому

      Papa BI nya pake merk apa ya ..trimakasih

    • @muaffa6929
      @muaffa6929 Рік тому

      @@ResepPapa maaf chef numpang tanya kalau adonan cimol di kasih bread improve (bahan pelembut donat) agar renyah garing tapi dalamnya tidak keras dan alot apa bisa? Terimakasih

  • @anisuhra8152
    @anisuhra8152 Рік тому

    Klau sy yg bikin donat.sy pake sp SM pelembut jd satu.alhamdu lillah sudah 10 Thun sy jualan donat.