Salpicón de Pollo: Un Clásico Económico, Refrescante y Fácil de Hacer.

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  • Опубліковано 5 лип 2024
  • ¡Hola a todos! ¿Cómo están? Espero que estén pasándola muy bien. Hoy les traigo un video en el que les voy a mostrar cómo preparar una receta muy fácil y refrescante, perfecta para estos días de calor: el Salpicón de Pollo.
    El Salpicón de Pollo es un plato con una rica historia. Sus raíces se encuentran en España, donde tradicionalmente se elaboraba con diferentes carnes picadas y se aderezaba con pimienta, sal, y una vinagreta de perejil y cebolletas. Este plato se consumía principalmente en las casas de las clases humildes españolas, ya que no requería muchos ingredientes. Con el tiempo, la receta se ha ido adaptando y evolucionando, y hoy en día es común encontrarla un muchos países latinoamericanos realizadas con los productos que se tienen a mano.
    Espero que disfruten de este video y que les traiga lindos recuerdos. Si tenés una forma diferente de preparar esta receta, me encantaría que la compartas. Recordá que los platos tradicionales pueden tener muchas variantes, y todas son correctas. Así que estás más que invitado a compartir cómo lo hacés.
    Si te gustó esta receta, no olvides dejar tus comentarios y darle like al video. Y si aún no te has suscrito al canal, te invito a hacerlo para que no te pierdas ninguna de nuestras futuras recetas.
    Y ahora, te invito a que te animes a preparar este delicioso Salpicón de Pollo. No importa si nunca lo has hecho antes, te aseguro que con esta receta te va a salir perfecto. Y si ya lo has hecho, te invito a que pruebes esta versión y me cuentes qué te parece.
    Hasta el próximo video. Un abrazo de vuelta y media, César.
    Ingredientes:
    1/2 Pechuga de pollo.
    2 Papas medianas.
    2 Zanahorias medianas.
    3 Huevos duros.
    2 Tomates medianos.
    1/2 Morrón rojo.
    1 Cebolla chica.
    Hojas de lechuga (60gr aproximados)
    Aceite y vinagre C/n.
    Sal y pimienta al gusto.
    Mayonesa Casera:
    • “El Secreto de la Mayo...
    Tema Musical:
    "Estas en mi sangre"
    Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
    Video: • ESTAS EN MI SANGRE( NO...
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    #SalpiconDePollo
    #RecetasFáciles
    #CocinaConCésar
    #CocinaTradicional
    00:00 Presentación
    00:56 Ingredientes
    01:33 Preparación.
    06:14 Plato terminado.
    06:40 Probando el Salpicón de Pollo
    07:21 Palabras y saludo final.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 919

  • @mariaaguedaalvarez2348
    @mariaaguedaalvarez2348 4 місяці тому +19

    Para mi es salpicon todo lo qe me sobro y algo mas😂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +3

      La mejor explicación de lo que es el salpicón.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marie-carmencastellonville9507
    @marie-carmencastellonville9507 4 місяці тому +10

    Se ve exquisito lo preparo!!! Pura Argentina 🇦🇷 me traen muchos recuerdos. Soy Argentina 🇦🇷 y vivo en Suecia 🇦🇷❤️🇦🇷👏👏👏👍👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Me alegra saber que mi contenido te acerca un poco al país.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @juanvega6204
    @juanvega6204 4 місяці тому +14

    Que rico amigo ideal para estos días de calor

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Juan.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carmenmolina7377
    @carmenmolina7377 4 місяці тому +14

    Se ve riquísima!!!
    El canto del gallo me recordó mi niñez.Muchas gracias!!🇦🇷😘

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +3

      Muchas gracias Carmen. El gallo es re cantor, en casi todo los videos los podes escuchar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @carmenmolina7377
      @carmenmolina7377 4 місяці тому +2

      @@Elrincondelsoguero Muy agradecida por su respuesta. Con cariño de una Tucumana!!!🇦🇷💖

  • @KILMARAMENDIZABALDERUSSO
    @KILMARAMENDIZABALDERUSSO 4 місяці тому +4

    Desde Panamá 🇵🇦 un saludo afectuosos para El Soguero ❤ muchas gracias.🎉

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +3

      Muchas gracias a vos Kilmara por mirar el video y comentarlo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @joseyelena2733
    @joseyelena2733 4 місяці тому +3

    Qué deliciosa César! Vas de sacrificio en sacrificio sin rechistar!!! Un santo!!! Una ensalada espectacular! Ah!!! Estoy aprendiendo a tejerme una boina gaucha como la tuya para lucirla por Madrid que estamos en invierno, ya te contaré cómo me ha salido, mil besos amigo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Ni bien termines la boina contame cómo te quedo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @sandrygonzalez4371
    @sandrygonzalez4371 4 місяці тому +2

    Qué ricoooo el salpicón,la mejor opción para el verano .Para mi el pollo hervido con hojas de laurel,sal gruesa,y el condimento que te guste hace más sabroso el salpicón.💯👌💯
    Después lo que tengas a mano, papas , zanahorias,arvejas, huevos cocidos,aderezo con aceite y limón .Otro detalle es que me gusta deshilacharlo al pollo,con un tenedor.También se puede utilizar para hacerte unos ricos sanguchitos 👌😌🤩 . Slds para toda la comunidad del rincón del soguero desde 🇺🇾👋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Sandry por comentar como lo preparas y que rico unos saguchitos de pechuga.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @normalujanpuglielli9612
    @normalujanpuglielli9612 4 місяці тому +2

    Un hermoso recuerdo de mí niñez, siempre había salpicón y más si hubo puchero, con algún refuerzo, mayonesa era para días.festivos. ❤❤❤❤❤🙏🇦🇷🇦🇷🙏🙏🌹🌹🌹

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Que bueno que el video te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @martamai389
    @martamai389 4 місяці тому +3

    Un placer comer algo rico y saludable, mucho color ,mucho sabor ,abundante y rendidora , satisface como plato único, me gusto mucho 😊👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Marta por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @SergioRestovich
    @SergioRestovich 4 місяці тому +4

    Deci qué estoy a punto de comer qué sino tendríamos un problemita jajaja.
    Un fuerte abrazo de nuestra parte desde Ciudad Real España.
    Chao 🇪🇦🇦🇷🇪🇦🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Sergio por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @anateresaleguina4124
    @anateresaleguina4124 4 місяці тому

    Ya de sólo ver este salpicón delicioso, se nos antoja! Ya casi había olvidado estos simples y sabrosos platos que hacía así, mi abuelita materna💞 ¡¡GRACIAS, CÉSAR!! ¡BENDICIONES! 🙏🌟😘🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias a vos Ana Teresa por comentar el video y me alegra saber que te hizo recordar al salpico que hacia tú abuela,
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @walterluraschi3424
    @walterluraschi3424 4 місяці тому +3

    CESAR HNO LO TUYO ES UN APOSTOLADO.LOS SACRIFICIOS QUE HACES POR NOSOTROS.MUY RICO SE VE ESE SALPICON.UN ABRAZO CORDIAL PARA VOS Y LOS TUYOS DESDE CAÑADA DE GOMEZ.STA FE.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Walter. Yo me sacrifico por mi publico.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @PatricioAlvarezMazzoni
    @PatricioAlvarezMazzoni 4 місяці тому +9

    Puro color, puro sabor, fresca y saludable. No se puede pedir más en una comida para estos días de calor. Y como yapa como decían mis abuelos, te hace recordar hermosos viejos tiempos. Felicitaciones, Cesar.

    • @marcelomilo275
      @marcelomilo275 4 місяці тому

      Estoy haciendo.higos en almíbar en este preciso.momento😮

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Patricio por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @ananavarro9062
      @ananavarro9062 4 місяці тому +1

      Ríquísimo para estos días de calor,gracias!❤

    • @marisagrippo5429
      @marisagrippo5429 4 місяці тому

      La comida ideal para el calor!. Te salió súper!. En casa me enseñó mi mamá a prepararlo y yo sigo la costumbre como cocina de aprovechamiento, cuando sobran cosas de una comida, siempre se transforma en salpicón, ya sea de pollo, de carne asada si sobro, o con restos de un puchero, hago huevos duros, veo que verduras hay y voy armándolo, siempre con muchas verduras, algunas arvejas o porotos si hay, y aceite y limón y queda muy rico. La mayonesa es a gusto del comensal, le agregamos aparte si nos apetece. Gracias x esta linda receta, bien y argentina que me remonta a mi infancia.❤

  • @margasanna6915
    @margasanna6915 4 місяці тому +5

    Hola César, qué gusto que hayas hecho esta receta tan casera, tan de hogares sencillos y que me recuerda a mi niñez. En mi casa, mi madre lo hacía con carne de puchero y tal vez no tantas cosas, pero siempre exquisita y se aprovechaba lo que quedaba del caldo para la sopa. Gracias por cocinar para nosotros, gente sencilla que busca recetas ricas y económicas. Dios te bendiga. 👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Hola Marga, muchas gracias por seguir mi contenido y me alegra que te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @claudiafernandez5523
      @claudiafernandez5523 4 місяці тому

      Hola amigo !! El salpicón se lo ve muy rico. A veces lo hago con pehuga de pollo al horno. También le agrego una lata de arvejas.Muchas gracias por conpartir tus recetas.

  • @IvanCalei
    @IvanCalei 4 місяці тому +2

    Vamos Cesar, a seguir que este año será extraordinario!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias por buenas energia amigo, que las estoy necesitando bastante!!
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @leonelvaides167
    @leonelvaides167 4 місяці тому +3

    Che Cesar despues que comi este salpicon de pollo ya no tenia mas hambre ,Gracias por compatir la receta se fue pora Chefs Roberto en Pensylvania ,Chef Louis en Long Iand N. Y. ,Chef Selvin En el pais de la Eterna Primavera Guatemala Ciudad ,Bendiciones pa vos y familia, Gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Leonel por compartir mi contenido.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @andreaizurieta6782
    @andreaizurieta6782 4 місяці тому +3

    Que genio César! Sumamente recomendable!!! Yo le agrego morrones verde, rojos, arvejas, a la cebolla antes de agregarla al salpicón las corto en julianas y les agrego agua hirviendo en un taper para sacarle el ácido. Después las paso por el colador y las agrego y en mi caso dejo la mitad de salpicón solo con un poquito de sal y aceite y la otra parte solo con mayonesa. Después le podés agregar más vegetales! Queda muy ricooo fresco, saludable! Bueno ese es mi salpicón! Un abrazo y gracias por tu buena onda!!!! Cariños Andrea y flia de Miramar Costa Atlántica! 😘😘😘😘

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Andrea por compartir como lo preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @leonelalbertorodriguezcast5369
    @leonelalbertorodriguezcast5369 4 місяці тому +3

    Muy novedoso para mí y por supuesto que lo voy a preparar, nos cae como anillo al dedo porque vivo en una ciudad a 250 metros sobre el nivel del mar y Colombia está en zona de trópico así que tenemis verano todo el año, gracias por esta receta, un abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Ni bien lo hagas contame que te pareció.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nelitagarcia1251
    @nelitagarcia1251 4 місяці тому +2

    😍💪💙🍀👍🏻* GENIAL RECETA : EXQUISITO EL SALPICON... (IDEALES PARA ESTOS DÍAS DE GRAN CALOR Y MUY SENCILLO DE PREPARAR). SIEMPRE LO HAGO... EN NUESTRA NIÑEZ EN CAMPO TAMBIÉN APROVECHABAMOS LÁ CARNE DE PUCHERO Y VERDURAS DE NUESTRA MISMA HUERTA - ( LE DECÍAMOS ROPA VIEJA) . GRANDES RECUERDOS A LA MENTE... MUY BUEN VIDEO. ADELANTE SR. CESAR. GRAN SALUDO DESDE EL SUR DE RÍO NEGRO * 👏🍀💙💪😍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Que bueno que el video te haya traído lindos recuerdos Nelita.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @crisilvia54
    @crisilvia54 4 місяці тому +4

    Que rico el salpicón. Yo aprendi hacerlo igual que mi mama. Ella cuando hacia puchero en la noche hacia el salpicon con las verduras que quedaban (papa, zanahoria, arvejas y la carne de puchero, tomate, lechuga), la mayonesa la ponia en todo el salpicon. Gracias por hacerme recordar este plato César.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      De nada Cris, me alegra saber que el video te trajo buenos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @SergioGutierrez179
    @SergioGutierrez179 4 місяці тому +4

    Ah, que bueno amigazo, en un rato veo el video! Un abrazo

  • @emilianoaracena7019
    @emilianoaracena7019 4 місяці тому +6

    Un manjar don César bien fresco para este calor

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Emiliano por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @andreagimenez4293
    @andreagimenez4293 4 місяці тому +2

    Hola 👋 Cesar amigazo 🤗 siempre un gusto verte y sorprendernos con tus ricas recetas,que rico,una delicia esa ensalada con estos días de calor..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Andrea.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @olgafontana2324
    @olgafontana2324 4 місяці тому +1

    Me encantó el salpicón y el canto del gallo también

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Que bueno que te haya gustado.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariacristinaelia2995
    @mariacristinaelia2995 4 місяці тому +3

    Yo hago salpicon cuando me sobra puchero pero de pollo es rico también 👍👏👏👏🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      El salpicón de puchero me encanta. Gracias por tu comentario Ma. Cristina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @juandon1678
    @juandon1678 4 місяці тому +3

    Siempre me gusta hacer salpicones!! yolo preparo casi igual, solo que hiervo por separado las papas ya cortadas en cubos, y pasolas cebollas por un poco de agua con vinagre. Se ve exquisita esta receta!! Gracias por compartirla !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias a vos amigo por comentar siempre los videos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LauraDiaz-rj1pq
    @LauraDiaz-rj1pq 4 місяці тому +2

    Yo acá media derretida 🥵 mirando a César y programando qué se cocinará mañana en casa. Muy rico ese salpicón. Mi abuela siempre hacia con arroz blanco y usando restos de carne (ya fuera pollo, asado o puchero). También le agregaba (que en lo personal no me gustaba mucho 🥴) gajitos de tangerinas partidos a la mitad, y una manzana verde en trozos bien pequeños, y le ponía jugo de limón suplantando el vinagre. Mayonesa cada uno le ponía en su plato. Gracias por tu sacrificio de hoy César 🤣😂🤣😂🤣

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Hola Laura, gracias por compartir como preparaba el salpicón tu abuela. Te cuento que por mi zona por suerte bajo la temperatura.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @felipe11745
    @felipe11745 4 місяці тому +3

    Muy buena pinta, aqui en España lo hacemos parecido, al menos yo, con aceite de oliva, aceitunas, atun en lata o carne , pimiento verde en vez de rojo , la lechuga opcional y nunca mayonesa. Ya me entró hambre, me voy a la cocina.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Felipe por compartir como lo preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MigueCocina
    @MigueCocina 4 місяці тому +3

    muy rico se ve eso! me dio hambre. yola mayonesa se la pongo asi arriba y voy mesclando. un abrazoo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar Amigazo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @saritalaestrelladita2343
    @saritalaestrelladita2343 4 місяці тому +2

    Siempre sacrificandose con esas delicias que prepara, pobre César 😂, esa es una de mis preparaciones favoritas para el verano!!!! Una delicia , como siempre. Abrazo grande querido César 💙

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Sarita.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ALE31036
    @ALE31036 4 місяці тому

    QUE DELICIA Y CUANTOS RECUERDOS DE MI INFANCIA!!!!! UN ABRAZO DE VUELTA Y MEDIA DE UNA ARGENTINA EN PERU!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Que bueno que te haya traído lindos recuerdos el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claudiaponce7422
    @claudiaponce7422 4 місяці тому +3

    Buenisima tu receta Cesar ; muy completa y deliciosa Abrazo DTB VAMOS POR MAS

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Claudia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristinacampos8466
    @cristinacampos8466 4 місяці тому +3

    Desde Mendoza lo saludo César, se me ha hecho agua la boca, con el caldo una sopa o para agregar sabor al arroz con pollo un abrazo de vuelta y media

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar Cristina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @normagurdian5115
    @normagurdian5115 4 місяці тому +2

    Hola amigo..muy Buena está su receta de salpicon de pollo.lo felicito por su manera tan sencilla y bien explicada. Muchísimas gracias. Lo felicito. Dios le siga bendiciendo. La haré y le mando un saludo desde mi amada Nicaragua.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Norma.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @silviamoreno4852
    @silviamoreno4852 4 місяці тому +1

    QUÉ ALEGRIAA!!!VERLO Y ESCUCHARLO! CESAR ! ABRAZOS!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Silvia, voy a estar subiendo otro video la semana que viene.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carlosbravo5738
    @carlosbravo5738 4 місяці тому +4

    muy bueno ese salpicon Cesar !

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Carlos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ElPastificiodeNicola
    @ElPastificiodeNicola 4 місяці тому +3

    Muy bueno César! Me encanta el salpicón y el tuyo se ve muy rico y colorido! Ideal para esta época. Gracias por la receta! Un abrazo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Nico.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @norali-wd9ei
    @norali-wd9ei 4 місяці тому +1

    Riqusimo!!! Me recordaste mi infancia. Mamá lo hacia con los restos del puchero, pero sin morron y cebolla porque de chicos no los comiamos. Ahora todo nos viene bien

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Norali por comentar. Me alegra saber que el video te trajo lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @maurosrosales8448
    @maurosrosales8448 2 місяці тому

    Huevo hervido, pollo desmenuzado, papas, zanahoria, arvejas, chauchas, perejil picado, todo mezclado con mayonesa....riquísimo....ddesde Tucumán saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Місяць тому

      Bien surtido, que rico debe quedar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @alanruiz571
    @alanruiz571 4 місяці тому +3

    Hola César! Y si lo preparas con ese pollo al horno que sobró bien desmenuzado también queda genial esta deliciosa ensalada de verano.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Hola Alan, la próxima lo pruebo con pollo al horno.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @leonardocaprio7186
    @leonardocaprio7186 4 місяці тому +3

    Muy bueno Cesar, dan ganas, abrazo hermano 💪🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Leonardo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rubenmancilla3235
    @rubenmancilla3235 4 місяці тому +2

    Muy bueno el salpicon , yo se hacer cuando sobra asado igual con huevo,lechuga, y cebolla,aceite y vinagre. Abrazo amigo 🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar Rubén.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gringa8862
    @gringa8862 4 місяці тому +2

    Qué rico que es el salpicón y justo para estos ddde tremendo calor. Le pongo mayonesa, pero voy a probar con aceite y vinagre/limón. Gracias amigo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      De nada Gringa y despues contame que te pareció hecho de esta forma.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @vivianacarranza5666
    @vivianacarranza5666 4 місяці тому +4

    Que ricazo cesar muchisimas gracias por compartir ❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias a vos Viviana por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marisaescudero1021
    @marisaescudero1021 4 місяці тому +2

    Un manjar !! Salpicón completo!!! Saludos César!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Marisa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristinamoscioni6127
    @cristinamoscioni6127 4 місяці тому +2

    Gracias Cesar especial para el calorón que está haciendo ! 👌

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias a vos por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @amparorodriguez7921
    @amparorodriguez7921 4 місяці тому +3

    Se ve muy rico, primera vez que te veo, bendiciones 🙏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Amparo, espero leerte en otros videos del canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 4 місяці тому +3

    Wau César!!!
    Muy bueno todo,pero me gustó que @elpastificiodenicola,te ha
    saludado!! Buenísimo!!
    Muchos saludos y manda un poquito más de fresco!!😅
    Aquí en Rosario 🇦🇷 no se puede estar ni a la sombra.
    Ahí está soplando una tenue brisa a esta hora : 21:10.
    Un abrazo de vuelta y media🤗🤗🤗🤗👋👋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Yo he estado en Rosario en verano y la verdad que se pone bravo. Espero que la lluvia que se vino por mi zona se vaya para allá.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @ZoniaToncheff
      @ZoniaToncheff 4 місяці тому

      @@Elrincondelsoguero : Siii... Llegó,y seguirá llegando en cuotas parece😄😂😂
      Gracias!!🌨️🌨️🌨️

  • @user-ib7kn3up2d
    @user-ib7kn3up2d 4 місяці тому +2

    Hola Cesar exelente receta, en Olavarría le decíamos ropa vieja ya que mi vieja lo hacía con el puchero que quedaba del mediodia

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Hola Luis Mario, gracias por comentar, el salpicón del puchero es el mas rico.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @elenasulca2299
    @elenasulca2299 4 місяці тому +2

    Mmm. Riquisiimo!lo hago sin mayonesa ,cada cual le agrega .voy a ponerle el ajo y perejil ,gracias por compartir tu receta.hace 2 dias hice salpicon con pechuga de pollo.a mis hijos les gusta mucho .buen finde César

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Elena, que ustedes pasen lindo este finde largo tambien.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 4 місяці тому +4

    Exelente receta cesar muy buena buena idea 💡 me diste saludos a todos cariños besos 😘 ❤❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Verónica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @montagnamolinetes8315
    @montagnamolinetes8315 4 місяці тому +3

    Comento para César. Abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias por el apoyo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carlosbejerez2846
    @carlosbejerez2846 4 місяці тому +2

    Vamos arriba Cesar! Una receta buena y rica para estos calores, fuerte abrazo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Carlos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariaalejandraconiglio519
    @mariaalejandraconiglio519 4 місяці тому

    Qué lindo el canto del gallo 🐓!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Es re cantor el gallito, tengo un video mostrando mis gallinas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @elsaflores7803
    @elsaflores7803 4 місяці тому +3

    Pero que casualidad ,yo hoy tengo salpicón para cenar ( yo también lo hago a ojo 😮 abrazo)

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Es que es estas recetas no tiene una formula y son para aprovechar lo que hay, así que la mejor manera es hacerla a ojo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @deliabandini8408
    @deliabandini8408 4 місяці тому +2

    Hola!cesar!!terrible calor !hoy jueves tormento lluvia !!!respiramoss!....si rico salpicon!!ahh.le picó pizca de apio!!riquisimoo!!!!gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Hola, en mi zona vino llovedera toda la semana, hasta hubo alerta meteorológica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristyamvico6146
    @cristyamvico6146 4 місяці тому +4

    Un clásico fácil, económico y delicioso! Saludos desde Uruguay 🇺🇾🤗🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Cristyam por mirar siempre mis videos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @teresavaldiviezo155
    @teresavaldiviezo155 4 місяці тому +1

    Se ve muy rico, ideal para estos días de mucho calor, saludos y éxitos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Teresa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @olgaabella2537
    @olgaabella2537 4 місяці тому +2

    Hola César que rico ese salpicón!!!!! Yo lo hago con arroz la lechuga aparte , abrazos desde Uruguay

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Olga por contar como lo preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @TheElenaacevedo
    @TheElenaacevedo 4 місяці тому +6

    Me siento muy culpable, cuando te sacrificás y probás los manjares que hacés. Estoy pensando que yo podría ocupar tu lugar y sacrificarme, te pinta? 😂😂😂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por ofrecerte a tomar mi lugar.😂😂😂
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Cunchifeli
    @Cunchifeli 4 місяці тому +1

    ¡Siempre geniales tus recetas, César! Lo más tus videos camperos.

  • @carmennieddu846
    @carmennieddu846 4 місяці тому +1

    👋Excelente... !!! Plato.. gracias.. se ve riquisimo.. se puede oreparar en pasos.. y luego armar.. Qué prolijidad y limpieza...!!! Admirable.❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Carmen, les dedico bastante tiempo a los videos para que salgan lindos y prolijos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claudiaberton7795
    @claudiaberton7795 4 місяці тому +2

    Hola cesar . Que comida mas deliciosa yo si la preparo bastante seguido . Yo tambien le agrego arbejas y granos de choclo si yo l agrego la mayonesa a la preparacion.excelente la receta👌👍👍🙌🙌

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Claudia, la próxima le pongo arvejas y choclo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MariaGomez-zt7yr
    @MariaGomez-zt7yr 4 місяці тому +2

    Hola Cesar, buenas noches..
    Excelente 👌
    Me encantó tu salpicon, .
    Una receta ideal para los días de calor ..
    Y de paso una manera de usar la pechuga que por lo general a nadie le gusta por que es seca jajaja 😅
    En el salpicon queda genial ..
    Gracias César me encantó..
    Abrazo de vuelta y media desde Córdoba..!!😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias María.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @estelaantunez9320
    @estelaantunez9320 4 місяці тому +1

    Exquicito Cesar!!Yo no consumo tanta papa le pongo chauchas y choclo natural remolacha lechuga no le agrege nunca pero lo tendre en cuenta!!Felicitaciones un abrazo y muchas gracias por todo lo que nos enseña.Siempre con tanta humildad y tan claro en sus explicaciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Nuevamente muchas gracias por comentar el video y por el canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gladystolosa7331
    @gladystolosa7331 4 місяці тому +2

    Qué rico!!! Me encantó el gallo❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Gladys por comentar el video, el gallito es re cantor.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @horacioirastorza4721
    @horacioirastorza4721 4 місяці тому +2

    Muy rico plato Cesar!!! Calculo que será pariente cercano de la "ropa vieja", que se preparaba con la carne y/o pollo que sobraba de un asado. Super fresco para estas épocas de calor! Un abrazo de vuelta y media!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Horacio, creo que son el mismo plato.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marielacampitelli3058
    @marielacampitelli3058 4 місяці тому +2

    Hola muy buenos días siempre veo tus vídeos, el salpicon que hago yo es el que queda del puchero, papas, zanahorias, carne, verduras, choclo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Hola Mariela, el salpicón de puchero es el mas rico.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carmensopena4751
    @carmensopena4751 4 місяці тому +2

    Hola Cesar,comida ideal para el verano,se me hace agua la boca jajaja,me haz dado una buena idea, gracias.un abrazo desde Uruguay

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      De nada Carmen, que bueno haberte dado una idea para hacer.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @wiltoncabello2278
    @wiltoncabello2278 4 місяці тому +2

    Muy rico y felicidades CESAR

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Wilton.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielchazarreta8423
    @danielchazarreta8423 4 місяці тому +2

    Exelente receta cesar, prefecta para estos días de calor. Saludos desde Santiago del Estero Argentina

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Daniel por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @aralisavila022
    @aralisavila022 4 місяці тому +2

    Hola César buen video! Rico se ve el salpicón, en casa lo hacemos con osobuco que sobró del puchero pero acompañado de remolacha en lugar de la lechuga.
    Por cierto los buñuelos de lechuga me salieron riquísimos y no le tenía nada de fe, eso si me dí una panzada con los mates y en casa también les gustó. Gracias por la receta.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Hola Carina, que bueno que hayas hecho los buñuelos de lechuga y que les haya gustado. Gracias por elegir mi receta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @horaciopablo4163
    @horaciopablo4163 4 місяці тому +2

    Se ve muy rico César!! Ideal para el verano el salpicón. Un abrazo!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Horacio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @adrianamuqui2032
    @adrianamuqui2032 4 місяці тому

    Riquísimo. En casa mi abuela lo hacía sin tomate ni mayonesa. Amé el recuerdo y al gallo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Hola Adriana, gracias por comentar y que bueno que te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariogonzalezlaveglia7637
    @mariogonzalezlaveglia7637 4 місяці тому +2

    rico rico cesar segui asi con las recetas saludos de uruguay !!!! para idratarte con la calor un litro de agua una cucharadita de te de sal fina es barbara!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias por el consejo Mario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariaesterglardon6087
    @mariaesterglardon6087 4 місяці тому

    Siempre hago esa ensalada, fácil y muy rica😂 DESDE ROSARIO SALUDOS ME.ENCANTA ESA COMIDAS QUE NOA HACIAN NUESTRAS MADRES GRACIAS CESAR !!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias vos por apoyar el video con tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @vikdambra7068
    @vikdambra7068 4 місяці тому

    En lo simple está lo verdadero.... Platos que me recuerdan a mí papá... Formoseño de taza y de campo.... El hacia todos estos platos... Un saludo estimado...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Que bueno que los videos te hayan traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Juan-he2gi
    @Juan-he2gi 4 місяці тому +2

    Riquísimo César. Saludos desde La Coruña. España

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Juan.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @josermolina8767
    @josermolina8767 4 місяці тому +1

    Saludos César. Como siempre buenísima la receta. Dan ganas de comer.
    Un vídeo de soguería. Me encanta comer, pero también tejer. Un abrazo de vuelta y media. Que disfrutes del verano

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias José, por el momento no habrá videos de sogueria.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @aguanteriverplate3100
    @aguanteriverplate3100 4 місяці тому +1

    Hola cesar como estas!! Que linda y fácil receta que compartiste en este video,se ve muy rica, yo le sacaría la cebolla jaja xq no me gusta, si no está cocinada, gracias por una receta más para el canal 💪👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Hola Emanuel, muchas gracias por visitar el video y comentarlo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @luismariman8250
    @luismariman8250 4 місяці тому

    Cesar ,como siempre aterrizándonos con lo simple de la vida.Saludos desde CHILE.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Hola Luis, muchas gracias por comentar el video y aguanten las recetas simples.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @lilianasprovieri1666
    @lilianasprovieri1666 4 місяці тому

    Es un plato especial para estos días de tanto calor. Riquísimo!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Por suerte en mi zona llovió y bajo un poco la temperatura.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @estelamarisromero8376
    @estelamarisromero8376 4 місяці тому +1

    😊❤ copado tu receta me gusta preparar para la FLIA soy de Córdoba capital

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Estela.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @panchomartinez7061
    @panchomartinez7061 4 місяці тому +2

    Hola tocayo muy buena receta, 🫂 grande.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Tocayo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nancyarguero3050
    @nancyarguero3050 4 місяці тому +2

    Qué rico César!! Abrazo de vuelta y media, nos veremos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Nancy.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gladysmaisano8823
    @gladysmaisano8823 4 місяці тому

    Hola!
    Qué rico se ve y práctico, para preparar este menú!
    Un deleite oír en protagonismo al hermoso gallo 🐓 !
    Trabajas muy prolijo !
    Éxitos te van a llegar !!!
    Bendiciones ❤️ !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar Gladys, andaba cerca de la ventana por eso se lo escucha tan clarito.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claudiosilva9391
    @claudiosilva9391 4 місяці тому +2

    Grande Cesar querido, buena receta. Saludos desde Misiones 👌💪

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Claudio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @julietamartinez6381
    @julietamartinez6381 4 місяці тому +2

    Mi mamá hacía puchero y con lo que sobraba hacía salpicón: carne, papas, zanahoria, batatas, choclo, cebolla todo cortado en cubos y cubierto con mayonesa casera. Una delicia!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Es muy rico el salpicón de puchero.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @sergioguillermozaratepezet1625
    @sergioguillermozaratepezet1625 4 місяці тому +4

    Me matas Cesar.... hace años que no como Salpicón de Ave, mi madre lo hacía MAGNIFICO.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      No te va a quedar otra que prepáralo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 4 місяці тому

    Un lujo! Ese gallo compañero, y todo tan prolijo.
    Rico, lo haré! Ideal , sano y nutritivo💐👏🫶🏻

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 місяці тому

      Muchas gracias, María José. No debe haber un video, de los que filmo en casa, que no se escuche el gallo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @saraestelacaseres617
    @saraestelacaseres617 4 місяці тому

    Gracias Gracias Gracias por compartir volví a mí niñes cuando la preparaba mí madre!!! Abrazo de vuelta y media🇦🇷😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Que bueno que el video te haya llevado a esos tiempos de la niñez.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @beatrizelsavidal4498
    @beatrizelsavidal4498 4 місяці тому

    Riquísimo Salpicón para estas temperaturas 👏👏👏🙌🎵🫂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Beatriz por mirar el video y dejar tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @margaritareyes7225
    @margaritareyes7225 4 місяці тому

    Hola amigo Cesar!!! Aquí en Tucuman chamuscados ,,, habrá que plantar más árboles y cuidar ntro planeta.... gracias por la receta 😊 a mi viejita le encataba hacer salpicon ❤❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Hola Margarita, hay que cuidar los montes y bosques nativos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ealvar141
    @ealvar141 4 місяці тому +1

    Buenísima is idea!😊 la mayonesa parecida al Alioli español 🎉 rico! Elvia

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Muchas gracias Elvira por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @beatrizbianchi8118
    @beatrizbianchi8118 4 місяці тому +1

    Se ve delicioso el salpicon!!!! Felicitaciones!!!!❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Beatriz.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pedrobarrera4293
    @pedrobarrera4293 4 місяці тому

    Que buenas las recetas, bien ARGENTINAS y bien criollas ❤😂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Pedro.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @charly-villalba91
    @charly-villalba91 4 місяці тому

    Uuuy qué ricoo! fresquito!!! Es distinto al salpicón que te comenté que nos daban en el colegio, ese parecía más a un guiso, este tiene más cosas y aún así se nota que es liviano, ideal para comer con semejante calor!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +2

      Hola Charly, esta receta es especial para estos días así que tendrás que prepararla.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @martaramos8252
    @martaramos8252 4 місяці тому

    Qué bueno este salpicón!! Recuerdos...
    Gracias! Saludos desde Rosario ❤️🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому +1

      Muchas gracias Marta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claridad216
    @claridad216 4 місяці тому +1

    Nutritiva y fresca!. Te felicito César, abrazo grande 🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Claridad.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mirtaescobar8923
    @mirtaescobar8923 4 місяці тому +1

    Comida fresca,que rico,buen provecho Cesar!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 місяці тому

      Muchas gracias Mirta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.