Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Massa para 35 Fatias / Receita em Gramas
Вставка
- Опубліковано 1 бер 2019
- Oi gente! Tudo bem?
Espero que gostem do vídeo!
Inscreva-se no canal!!
Tamanho da forma Redonda: 25 x 10cm
Rende 35 fatias. (2 Receitas de recheio)
Tamanhos da forma retangular: 30x22x10cm
Rende 45 fatias.(3 Receitas de recheio)
#Receitas
*1 Receita Massa de CHOCOLATE (Forma 20x10cm/25 fatias):
3 colheres de sopa (150g) de margarina
1 e 1/2 xícara (200g) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (50g) de chocolate em pó 50%
2 Xícaras (250g) de Farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa (15g) de fermento
1 pitada de sal
100ml de leite
*2 Receitas Massa de CHOCOLATE (Forma 25x10cm/35 a 40 fatias):
6 colheres de sopa (200g) de margarina
3 xícaras (400g) de açúcar
8 ovos
1 xícara (100g) de chocolate em pó 50%
4 Xícaras (500g) de Farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa BEM CHEIA (25g) de fermento
1 pitada de sal
200ml de leite
_____________________________
*1 Receita Massa de BRANCA (Forma 20x10cm/25 fatias):
3 colheres de sopa (100g) de margarina
1 e 1/2 xícara (200g) de açúcar
4 ovos
2 e 1/2 Xícaras (315g) de Farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa (15g) de fermento
1 pitada de sal
100ml de leite
*2 Receitas Massa de BRANCA (Forma 25x10cm/35 a 40 fatias):
6 colheres de sopa (200g) de margarina
3 xícaras (400g) de açúcar
8 ovos
4 Xícaras (630g) de Farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa BEM CHEIA (25g) de fermento
1 pitada de sal
200ml de leite
A receita da massa amanteigada da Mari está no canal. Olhem o vídeo: • Video
Para saber quanto de massa e recheio para cada forma olhem esse vídeo: • Formas Retangulares Al...
Não falo valores! Cada um precisa calcular seus gastos e dar seus preços!
Bjusss!!! Espero que gostem do vídeo!!!
📌E-mail Para contatos e parcerias: marianelimadefaria@yahoo.com.br
📌Redes Sociais:
Instagram: @mundodocedamarii
/ mundodocedamarii
📌Grupo Do Facebook: / 2326027977414929
🚨Que tal bombar seu negócio? Que tal começar a aceitar cartões de crédito e débito? Que tal facilitar e atrair muito mais clientes? Peça já sua máquina de cartão de crédito e débito, sem mensalidade e juros baixo! Fácil de usar e você pode levar para qualquer lugar. E você quer um desconto de R$50,00??? Compre sua maquininha com o link abaixo e pague apenas R$68,90. Isso mesmo de R$118,90 por apenas R$68,90. Click aqui para Comprar: goo.gl/EycY4B.
🎉 Mega feliz,fiz hoje a massa para forma 15x10 (bati duas e dividi) ficou maravilhosa 😢 estou até emocionada,cortei com o cortador,as fatias ficaram perfeitas, não esfarela,me rendeu 3 camadas e coloquei para congelador,tudo bem embalado,irei rechear na quinta feira, façam sem medo,da super certo,a tampa que sobrou experimentei e não achei a massa doce,isso é bom,que já vai calda e recheio, é um bolo que se come no gosto certo,sem ser enjoativo,nota 1.000 para massa amanteigada.
Deus abençoe Mary ❤
Acabei de fazer para teste para fazer na festa da minha filha e deu super certo, só que u fiz a a medida de 20×10 para a forma de 25×10 massa branca e ficou perfeito ❤
Fiz essa massa por aniversário da minha mãe e muitas pessoas elogios massa úmida, saborosa perfeita vou fazer por aniversário da minha irmã❤🎉
Maravilha de Massa 🥰👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Doceria da Helena
Mari hoje as massa dos meus bolos são as suas massas os clientes ama essa massa sou de serrana sp quero fazer cursos online com vc até admiro muito q Deus abençoe sempre vc e sua família
A melhor massa de todaaaas.. ajudou dmais , Deus abençoe 🙌🏼❣
Obrigado por colocar em gramas, eu gosto porque é exato as medidas.
Gratidão.
Fiz a massa amanteigada, a de chocolate e a branca, nunca tinha feito um bolo confeitado na vida, e nunca acertava na massa, e ficou perfeita!!!! Gratidão Mari ❤️
Qual a medida da xicara?200?
essa massa me salvou demais, tenho 1 ano de confeitaria e no começo não foi nada fácil mas quando conheci esse vídeo e tudo muito bem explicado pra cada forma em gramas etc, poxa era tudo que eu tava precisando pra mim manter firme na confeitaria. E hoje sou grata a ti Mari, que Deus te abençoe sempre ❤️
Qual açúcar vc usou? Refinado ou normal ??
@@raianavitoria4511 uso os dois, mas o resulto melhor é com açúcar refinado
Eu fazia a massa do jeito anterior rsrs
Achei essa hj e tá bem diferente.
Fiz um bem bolado dos dois jeitos e tá no forno.
Todo mundo adora essa massa, é perfeita.
Gratidão 🌷❤
Você tem a receita da massa anterior pra passar?
Mari fiz uma decoração baseada em um dos seus vídeos do bolo Turma da Mônica, e quando terminei entendi a sua paixão pela confeitaria! Tô amando tbm 🤩😄 Obrigada por nos inspirar! 😍🥰✨✨😘💞
Que bolo é esse acabei de fazer pro aniversário do meu filho pra amanhã ..vc salvou meu dia mulher a dias rabo escolhendo uma receita confiei na sua massa e estou super agradecida
Amei suas massas. Tanto a de chocolate quanto a branca. Todas as clientes amam os bolos! Muito obrigada por compartilhar com a gente. Que Deus te abençoe grandemente 🙏🏻♥️
Oii tudo bem poderia mim passar quantidades certo de ingredientes?
@@thaisasena1541 seria 100g de chocolate em pó?
Fiz agora essa receita ! A primeira vez que fiz a massa amanteigada e deu certo . Só mudei algumas coisas a margarina que tenho é 65 lipídios e estava na geladeira . E coloquei só um copo de açúcar e 3 copos de farinha de trigo . Usei copo normal que sempre uso para fazer as massas de bolo .
Oi vc usou açúcar refinado ou cristal ?
Mari... Vc é um anjo da confeitaria! Meus bolos nunca deram certo, ou murchava, ou embatumava... Essa sua receita deu SUPER CERTO, fiz 3 vezes já e no meu forno demorou 40min em 180 graus ♥️😍 obrigada.
Esse era o meu caso tbm, mais depois dessa receita nao faço outra
Qual a medida da xícara?? Vc pode mim dizer
Qtas ml a xícara?
Mari querida, amo todas as suas dicas e informações, olha nunca tinha feito sua massa de chocolate, quebrei muito a cabeça estragando receita.
Hj fiz a sua de 20/10 e simplesmente amei ,já adotei.
Uma massa fofinha,porém estruturada,deliciosa.
Te sigo no Instagram, grupos e UA-cam.
Muito obrigada, Deus abençoe sua vida, sua família e que vc possa alcançar todos os seus objetivos.
Ahh e com essa forma q vc colocou dos ingredientes em grama,amei.
Um dia,tenho fé qie irei fazer seu curso.
Moça ja tentei com açúcar normal, refinado e não fica de jeito nenhum esse creme branco , fica uma pasta amarelada como se so tivesse juntado a margarina com o açúcar , mim ajuda prfv
Gratidão Mari por compartilhar seu conhecimento..❤Que Deus te abençoe sempre
Que massa maravilhosa. Fiz 2 receitas da massa branca. E ficou simplesmente maravilhosa. Sempre que eu fazia o bolo ficava solado e agora ficou fofinho, delicioso. Parabéns Mary👏🏽😘
Oie, você fez qual tamanho de forma? 20×10 ou 25×10? Assou as duas massas juntas ou separada?
Eu fiz essa massa amanteigada é top ela ñ quebra e fica muito macia
Boa noite Mari. Quero deixar registrado o quanto sua receita é boa! Sou péssima para bolo, qualquer bolo! Já tentei de tudo... por fim concluí que eu não tinha "mão para bolo". Fiz sua receita sem batedeira e com nescau no lugar do chocolate 50% e deu super certo! Tô boba até agora! Parabéns pelas suas dicas e seu trabalho.
Você usou açúcar cristal? Sua batedeira é planetária?
Obrigada por compartilhar conosco. Deus abençoe grandemente sua vida🙏🙏🙏
Fiz essa receita hj deu super certo fui muito elogiada pelo bolo maravilhoso q ficou fiquei nas nuvens rsrsrs
Faço ela com a farinha Finna, e com batedeira de mão. Fica perfeita.
Obrigada Mari
Mari amor, testei sua massa amanteigada de chocolate. Nossa uma maravilha, e olha que bati no fuet muito bom!!!!! Vc ajudou muito com essa receita gratidão e Deus abençoe......
Essa massa foi um divisor de água na minha vida
Tô querendo fazer essa massa, você fez né, as 3 fatias ficam altas?
Sim ficam
Gosto muito de usar a farinha dona benta, é a melhor na minha região
obrigada mari por explicar tudo
Essa massa é simplesmente incrível , uso ela desde a primeira vez que vi , os clientes amam ela , super fofinha ..
Com a água quente?
Não endurece quando vai na geladeira?
Mari, fiz sua massa amanteigada e é nota 10, fácil de fazer, gostosa e consigo cortar as camadas bem fininhas sem quebrar a massa. Muito obrigada por passar suas receitas. Agora ela é uma das minhas massas preferidas.
Já fiz por diversas vezes , a única massa que sempre dá certo, inclusive vou fazer hoje denovo 😃
Tô pensando em começar a confeitar bolos para vender.
Obrigada, mari, estou aprendendo muito com você! ♥♥
Já fiz essa massa duas vezes e amei, primeira massa de farinha de trigo que consigo, antes eu errava e solava tudo, façam, obrigada mari❤❤
Nossa mari obrigada por colocar tudo explicadiho aq estava mesmo precisando.
Testei e simplesmente AMEEEEEIIIIII massa top demais!!!!
Fica muito saborosa!
Fiz com essência de panetone e ficou incrível!!!!!💐💐💐😍😍😍😍
Mari sua lindaaaaa vc é maravilhosaaaaaa!😁😘😘😘😘😘
Gente hoje essa massa me salvou 😉 fiz ela reduzida para forma 15x10 e não deu erro,estou muito feliz,depois de uma tentativa frustrada 😢 achei o que eu precisava ❤ fico super alto o bolo,Deus abençoe Mari 🌷
Como é a receita pra forma 15×10 ?
@@glesiaandrade3121 é no canal dela mesmo,tem o título:formas x massas x recheios x fatias
@@gisamichelino4702 obrigada
@@glesiaandrade3121 magina 🌷 bom bolo para você 🎂❤
parabéns Mari vou fazer essa massa de chocolate pra meu bolo de andar VC molha a massa bjos fica com Deus 🙏♥️🌷💋🌹🌹
Deus abençoe mari . Fiz hoje e maravilhosa essa massa bem estruturada fofinha . Gratidão ❤
Oi Mari, só tenho a lhe agradecer. Sua massa do bolo amanteigado é maravilhosa. Foi Deus que me guiou para o seus vídeos, obrigada por compartilhar sua arte!!!
Vc usou açúcar refinado ou açúcar normal?
Açúcar normal
Moça ja tentei com açúcar normal, refinado e não fica de jeito nenhum esse creme branco , fica uma pasta amarelada como se so tivesse juntado a margarina com o açúcar , mim ajuda prfv
@@emmillysouza1192 vc ta usando margarina 80 por cento lípidos?! Isso q torna o creme mais branco. Mas no meu caso, mesmo o creme ficando bem amarelado, ainda assim da certo.
@@saraholiveirarcc8714 sim usei a 80% lipídios e msm assim não deu certo
Gente ficou ótima a massa já recheei e está na geladeira prensado agr é esperar pra amanhã pra confeitar 😘
E aí? Deu certo?
Uma dica :. Faz um teste com a farinha( Granfino ) ...ela deixa o bolo fofinho e clarinho
Fiz o bolo e adorei a massa, aqui em casa todos gostaram tbm
Obrigada por sua disponibilidade em ensinar, vou fazer para o aniversário do meu filho🥰
Simplesmente maravilhosaa.!DEUS ABENÇOA vc nos ajuda muitoo com suas dicas.
Ameiii,três coroas é maravilhosa e rosa branca tbm, ja a boa sorte eu achei q deixa o bolo um pouco escurinho.
Mas é boa tbm.
Nossa fiz a massa branca com recheio de mousse de maracujá ficou um espetáculo que massa maravilhosaaaaa 😍😍😍😍😍😍
Seu trabalho é lindo, parabéns 🙌🙏👍
essas massa mim salvou guando comecei na confeitaria
Vou fazer agora essa receita do bolo branco 😁
Essa massa da Mari é um espetáculo
Massa maravilhosa Mari 😍😍😍👏👏
Amei essa receita gratidão por emcinamento ótimo Deus abençoe
Amando o canal conhecendo hoje o canal ❤ Mari na massa branca o leite também é quente bjs sucesso
A melhor massa da vida ,indico pra todo mundo kk
Fiz essa receita e deu super certo obrigada.
Mary fiz a massa branca. Com o recheio de coco que vi nas playlist. Nossa maior sucesso em casa. Muito obrigada por compartilhar suas delícias.
Mari como eu amei essa massa 🥰 nossa tô apaixonada, eu nunca acertava os bolos aqui em casa até ver esse vídeo seu😘 muito obrigado!
Obrigada! Suas explicações são excelentes!
Massa simplesmente perfeita
Menina essa massa parece ser maravilhosa. Eu nunca acerto em massa amanteigada.. só na massa chifon rss.. Vou testar ela e postar la no seu grupo. Obrigada por postar sua receita. 😘
Essa massa ficou maravilhosa
Parabéns e obrigado pela dica.
Eu fiz a de 15x10
Amei 😆
Quais foram as suas medidas para essa forma?
Quais foram as medidas?
Qtas ml a xícara?
Deus tia bênçoi Mari à mo vc é sua família 👪
Que massa é essaaa mundo? Eu amo demais tanto a de chocolate quanto a banca, Mari parabéns viu linda muito mais sucesso pra vc e muito obrigada por passar seus conhecimentos a diante, adoro seus vídeos e receitas 😘😘
Fiz agr agr to esperando o resultado saborosa antes d ir ao forno ficou vamos ver depois d assada😉
E aí como ficou?
Amo bolos decorados
Aqui em Londrina temos várias marcas de farinha de trigo, as mesmas que eu usava em São Paulo. Eu gosto demais, demais mesmo da farinha Nordeste ou a sol. Espero que tenha aí na sua cidade. São excelentes.
Que legal suas receitas Mari vou fazer com certeza 😋😋
Obrigada pelo presente. Beijos
Vc e top deixa tudo bem explicado ,, sou sua fã 😘
Simplesmente apaixonada por seu trabalho, gratidão por dividir cm a gente 🙏
Nossa eu amo o seu canal, obrigada por dividir com a gente o que vc sabe, Deus te abençoe🙏
Essa massa é ótima mesmo! Super fofinha e úmida! Tenta comprar outro fogão Mari, essa massa assa em 35 min. Vc tá gastando muito gás! Bjos!
Essa massa ela assa em 35 min.. vc coloca em 180° graus é?
Pode me ajudar, não sei como faço para pegar essa receita dessa massa.
@@tianana4100 tem na descrição do vídeo
Da pra fazer com a batedeira tradicional?
@@wandacarvalho1149 da sim
Eu estou amando aprender a fazer bolos 🎂. Obrigada por compartilhar
Mari vc falou da farinha poucas pessoas se preocupam com a coloração da massa,eu JÁ testei farias farinhas,eu uso Rosa Branca Premium, do saco Verde, espero que vc goste eu AMO e não troco,bjs amo suas dicas!!!
Mari Eu amo muito os seus vídeos, só gostaria de fazer um pedido, coloca novamente o Vídeo da massa Amanteigada mas saborosa da mari. Por favor
Eu tbm quero!!! Pra mim é a melhor... a que mais gostei e me adaptei, pena que o vídeo saiu do ar mas tenho tudo escrito aqui num papel
@@deboradeby2150 você pode passar a receita anotada?
@@deboradeby2150 Eu também gostaria, pode passar a receita?
@@deboradeby2150Boa noite.
Poderia me passar a receita tbm. Desde já agradeço.
@@deboradeby2150 Oi me passa a receita
Obrigada por compartilhar suas receitas . Acabei de fazer um bolo de massa branca seguindo suas dicas e ficou maravilhoso.
o meu fogão também é ruim Adorei sua receita da massa Obrigada
Massa perfeita
Fiz essa massa ficou muito boa, coloquei 100 gramas de chocolate não ficou muito escura a massa,pode colocar um pouco a mais!
Amiga obg por compartilhar amo sua receita faço sempre,pois ja tinha feito outras mas a sua ganhou meu coração 😍🙏🙏
Apaixonada pelos seus vídeos.. arraza muito. ❤
A minha tá no forno vamos ver se vai fica Boa igual a sua,tô arriscando amanhã é aniversário da minha filha como estou sem dinheiro vou fazer pra não passar em branco.
Mari eu gosto muito de uma farinha chamada 101 Premium, eu compro de 5kg no Atacadão mas tem de 1kg nas lojas de confeitaria. É maravilhosa e sempre deixa a massa branquinha e fofinha.
Mari que rico é o seu canal! Muita informação. Muito Obrigada!
Mary vc explica muito beeem.
Parabéns
Mari estou aprendendo essas massas sua que são um sucesso 🙏🙏🙏
Mari estou a um tempo tentando fazer esses tipos de massa para bolo mas não consigo vou tentar a sua e volto para dizer se deu certo 😅
Mari vc já experimentou colocar chocolate 💯 na massa? Ela escurece com mais facilidade e colocaria pouco chocolate nas massas. Para um bolo de 25 só vai 3 colheres cheia.
Vi q com o 100% a massa fica mais ressecada
Amoooo o seu canal😍😍😍
Eu fiz onten e amei Mary
Melhor receita de massa ! Muito fácil e boa 👏🏾 fiz uma vez a massa chiffon não gostei
Podia fazer uma playlist com receita de massa pra formas de vários tamanhos.
Tinha um vídeo escrito NOVA mas massa branca, não achei mais. Obrigada
Também queria essa.
Mas parece que já não está aqui.
Queria tanto
Ótima receita
Procurando massa para bolos de festa,tomara que eu tenha achado,farei essa semana como teste.
A melhor massa do mundo
Fiz a massa, ela é pra bolo que não fica na geladeira, pois se ficar resseca e não fica molhadinha, fica densa. É uma massa gostosa, para bolos a serem consumidos no evento, ou que fiquem fora de refrigeração. Fiz de 15x10. 😉
Fiz com manteiga de excelente qualidade inclusive.
Mas, se você fazê-la com manteiga ficará assim mesmo. A massa amanteigada com manteiga fica mais densa na geladeira, mas o sabor é outra coisa, por isso é bom molhar a massa. Com margarina, fica menos densa.
@@tricianask7933 olaaa td bem?
Vc pode me passar as quantidades q vc usou para forma 15x10 por favor.
Mari vc é maravilhosa. Suas receitas são fáceis e bem tranquilas de fazer ... Vc fala e explica muito bem ... Boa sorte e Bençãos para vc 🍀🙏❤️
Grande aprendizado 👏👏👏
Obrigada Mari Deus abençoe 😘
Mari... Eu estou encantada com o seu conhecimento e com a sua disponibilidade de nós passar tudo o que vc sabe!!
Não trabalho na área, porém gosto de fazer bolos e de vez em quando algumas amigas me pedem pra fazer... Uso suas receitas e dicas e sempre dá super certo
Deus continue abençoando vc e sua família 💖
Ah... Eu faço aniversário um dia antes de vc kkkkk achei legal a coincidência
Bjinhos
Mari meu amoooor, me ajuda!!!?
Qual a medida dessa xícara?????
Massa maravilhosa. Uma delícia!!! Amei!! Obg Mari.
Márcia o que achou da massa,como faço pra colocar ela em forma 15x10