Rajčata zelená - zavařená - luxusní salát

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 жов 2017
  • Kdo pěstuje rajčata, ví, že na konci sklizně většinou vznikne problém, co s nedozrálými zelenými rajčaty. Můžete si ze zelených rajčat s námi vyrobit luxusní zavařený salátek na zimu... :-) Recepty na další dvě zavařeniny najdete zde: stastnilide.cz/rajcata-pestova...

КОМЕНТАРІ • 54

  • @jardabachleba2975
    @jardabachleba2975 Рік тому +5

    Babička nikdy nic nevyhodila. Vše se zpracovalo. I ty zelené rajčata. Sbírali jsme lesní plody a vše užitečné. Na to vše platí jedná věta. Zahrada má být jedlá. Fandím Vám.

  • @martah.637
    @martah.637 6 років тому +12

    Jste zlatí ♡ .... vždy mě vykouzlíte úsměv na rtech 😉😊🌹🍀

  • @tatanakalusova7239
    @tatanakalusova7239 6 років тому +5

    Super tip , rajčata mám moc ráda, určitě recept zkusím :).

    • @StastniLide
      @StastniLide  6 років тому +2

      Vyzkoušej, Táňo, možná se to na první pohled nezdá..., ale je to fakt lahoda!! :-))

  • @TEREZKATERKA100
    @TEREZKATERKA100 10 місяців тому

    Vďaka za video.

  • @foycz1821
    @foycz1821 4 роки тому +5

    super video .. když jsem byl malý tak taďka mi vždy říkal že zelené plody (rajčat,brambor atd.. jsou jedovatá...) ale vždy se nic nevyhodilo, když už to roste ..a daváme tomu peči je to škoda vyhodit.. a tím naložením se ten solanin rozloží... a už vím že solanin je dost i tepelně labilní... takže jak dostatečnou tepelnou úpravou tak i tím naložením .... se toxicke latky rozloží ...a navic .. nikdy nikomu nic nebylo a tak tomu věřím a navíc ... měly jsme vždy plný špajs a zelene nedozralé rajčata padly jako první ... bylo to hold lepší jak """pořád jen ty obyčejné okurky"""" ..

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      Ano, děkujeme za poznámky, je to tak... :-)) Také pro jistotu děláme to, že zelená rajčata zalijeme vodou, necháme vypotit šťávu (a případně solanin) a ta voda se vylije... Na oživení jídelníčku je to super a ano, škoda vyhodit. :-) Také se nepředpokládá, že člověk se tím bude ládovat od rána do večera, ale jako chuťovka k obědu paráda! :-) Ať se daří! ♥

  • @filipek1972
    @filipek1972 4 роки тому +1

    Úžasné videa máte a zase pošlu naší úrodu jak se nám daří jako jsem posílal jednou ale asi z jiného emailu :)))

  • @marketadiamon9110
    @marketadiamon9110 6 років тому +7

    Ahojte kuřátka , to vypadá suprově ! 🌞 .. mám na ty rajčátka z bio zahrádky taky velkou chuť 🍅🍅☘🍅🍅🍃🍅 !!
    Jste šikovní !! 🤓 a děláte nám tu chutě 😋 !! 😀😄 !! 🌼🌼🌼🌼
    Přeji Vám slunečný , krásný podzim na zahrádce 😉 🍁🌿🌾🍄

    • @StastniLide
      @StastniLide  6 років тому +2

      Děkujeme. :-) Krásný barevný a sluníčkový podzim i Tobě, Mimi! ... :-))

    • @marketadiamon9110
      @marketadiamon9110 6 років тому +1

      😘

  • @jaroslavanovakova3269
    @jaroslavanovakova3269 4 роки тому +1

    Díky za recept, včera jsem dokončila první várku a ještě budu dělat jednou, neb se nám hodně urodilo. 🙂

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      Super, Jaroslavo, děkujeme a zdravíme! A přejeme dobrou chuť! :-)

    • @jaroslavanovakova3269
      @jaroslavanovakova3269 4 роки тому

      Zdravím, přiznám se, že jsem teprve dnes, poprvé, dala váš salát k obědu jako přílohu a užasla jsem nad tím, jak je vynikající, moc nám chutnal, tak chci ještě jednou moc poděkovat za tip, letos budu určitě dělat znovu a víc. Moc zdravím a děkuji.🍅🍅🍅

  • @lubyx8878
    @lubyx8878 5 років тому +3

    super videjko vdaka ) prvy krat všetko na zahrade sadim ,zahrada je velka ,rok v novembri bude čo tu byvame ,takto si zavarim parajdky račatka ))) ste moc roztomily )

    • @StastniLide
      @StastniLide  5 років тому +1

      Děkkujeme, Lubyxi, úspěšné zahradničení Ti přejeme! A dobrou chuť k paradajkám. :-))

    • @lubyx8878
      @lubyx8878 5 років тому +1

      @@StastniLide mam moc rada moravu, čechy ))) dakujem za komentar mili ,prijemni ludia ) někdy jsem taky psala česky jako mala holčička ja se narodila v ČR )

    • @StastniLide
      @StastniLide  5 років тому +1

      @@lubyx8878 Děkujeme za mezinárodní pozdrav! :-) Zdravíme a máváme... :-)

    • @lubyx8878
      @lubyx8878 5 років тому

      @@StastniLide dakujem moc ) vidno že ste štastna rodinka ako prve ked som videla vaše video mile tvare spokojne aj recepty ktore určite vyskušam )

  • @jindramasopust3827
    @jindramasopust3827 Рік тому +1

    Tímto určitě nic nezastavíš nebo že se o to méně bude dovážet blbost. Ale každopádně domácí je domácí

  • @renataadamkova1020
    @renataadamkova1020 10 місяців тому

    Dobrý večer, rada bych se zeptala čím mohu nahradit cibuli? Recept mě zaujal, ale cibuli nemohu jíst, nedělá mi dobře na žaludek. Máte nějaký tip? Děkuji.

    • @StastniLide
      @StastniLide  10 місяців тому

      Cibule je z mého pohledu chuťově nenahraditelná, ale chápu, že je těžce stravitelná a někdo ji nemůže. Někomu pomáhá ji spařit. Do salátů nebo jídla se nahrazuje pórkem nebo jinou štiplavou zeleninou - tím zeleným z cibule, pažitkou, řeřichou nebo lichořeřišnicí... Co dát místo ní do zavařeniny, nevím. Asi nic - přidala bych v tomto případě asi proužky paprik, případně chilli. Bude to i veselejší barevně. :-) Možná trochu česneku. Nebo nechat samotné. Třeba někdo ještě poradí...

  • @mihalkabm
    @mihalkabm 5 років тому +4

    Moja mama ich zavara cele, su uzasne, odporucam...Jeme ich s bryndzovymi haluskami...

  • @vasekhlavik5244
    @vasekhlavik5244 3 роки тому +1

    škoda že nemužeme zavařovat v bytovce nemáme zahrádku a jinak čauky

  • @vladatvaruzek4882
    @vladatvaruzek4882 3 роки тому +4

    Dívám se na Šťastné lidi a on je tam Vidlák 😉😂

    • @StastniLide
      @StastniLide  3 роки тому +1

      Ahoj, nee, Vidlák tu není! :-)

    • @TEREZKATERKA100
      @TEREZKATERKA100 10 місяців тому

      Aj mne bol celý čas pán povedomý, ako Vidlák z jeho majstrovských vídeī. Iba ten cop z vlasov mi tam nesedel. Ale, až teraz som prečital odpoveď pána, že to není Vidlák. Tak je to jeho dvojník.

    • @vladatvaruzek4882
      @vladatvaruzek4882 10 місяців тому

      je to on jen inkognito ;-)@@TEREZKATERKA100

  • @rvild07
    @rvild07 Рік тому +1

    Dobrý recept. Manželka dává promyté koření na dno každé skleničky.

  • @stikbotsfilms5468
    @stikbotsfilms5468 4 роки тому +2

    Kam vam můžu poslat fotku jajcat co pestuji?

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      Tady máš kontakty duhovetricko.cz/cz-sekce-kontaktni_informace.html

    • @stikbotsfilms5468
      @stikbotsfilms5468 4 роки тому +2

      @@StastniLide mino už jsem ti poslal ten email snad se bude libit

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      @@stikbotsfilms5468 Už jsem Ti odepsala... :-)

    • @stikbotsfilms5468
      @stikbotsfilms5468 4 роки тому +2

      @@StastniLide děkuji někdy vám pošlu jak se úroda daří

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      @@stikbotsfilms5468 Pošli. :-)

  • @jozefznechuteny2408
    @jozefznechuteny2408 5 років тому +2

    A co jed solanin nevhodne konzumovať

  • @hanazuborova8406
    @hanazuborova8406 4 роки тому +2

    Moc ráda na vás koukám, ale nechcete mě otrávit? Prý zelená neeee.

    • @StastniLide
      @StastniLide  4 роки тому +1

      Ahoj, zelená rajčata jsme měli doma, už jako dítě, vždycky jich bylo dost, tak jsme je zavařovali ostošest, jedli jsme to po kvantech a hele, žiju!!! :-D Vtip je v tom, nechat rajčata "vypotit" a tu vodu vylít, ten kumarín zůstane v té vodě a společně s ní se vylije.

    • @jankalackovicova567
      @jankalackovicova567 2 роки тому +2

      Kumarín by ma veľmi netrápil, ale čo solanín? Hovoríte, že Vám to nič neurobilo tak super, ale uvažujem načo zbytočne zaťažovať telo solanínom?

    • @TEREZKATERKA100
      @TEREZKATERKA100 10 місяців тому

      Už by veľa ľudí bolo mŕtvych, keby ten jed fungoval. Horšia je tá chémia, ktorú jeme vo všetkých kupovaných potravinách a nápojoch.

  • @ruzenas.3052
    @ruzenas.3052 3 роки тому +2

    Ověřte si u odborníků,protože zelená rajčata obsahují jedovaté látky...

    • @StastniLide
      @StastniLide  3 роки тому +2

      Tyto jedovaté látky se vyluhují do vody, kterou potom vylejete... tak, jak je to ukázáno ve videu. Jíme od dětství léta a žijeme. :-) ;-)

    • @TEREZKATERKA100
      @TEREZKATERKA100 10 місяців тому

      @@StastniLide Ja i moji známi zavárame zelené rajčiny ako uhorky, sladkokyslé s feferônkou. Nič nenechávame vyluhovať a tiež sa mi už 70 rokov nedarí zomrieť.

    • @StastniLide
      @StastniLide  10 місяців тому

      @@TEREZKATERKA100 :-))))