How to make a stewed hamburger [Yukari, a cooking researcher]

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 83

  • @cosmo3832
    @cosmo3832 Рік тому +25

    いつも楽しく拝見しています。私は男子ですが家の奥様は家事はしない人なので毎日の食事は(家事)私がやっているんですよ。仕事をやりながらの家事なので大変ですが…色んな料理を配信して助かっています。ありがとうございます。

    • @釣り好きイッコー
      @釣り好きイッコー Рік тому +3

      お疲れ様です。
      料理は楽しいですよ😊
      だから私は職業にしてますが😅
      食べてくれる人の笑顔が一番ですね☺

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね!色々と参考になれば幸いです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます😊そうですね✨

  • @wod-j4l
    @wod-j4l 9 місяців тому

    ゆかりさんの動画がとてもわかりやいです。無駄話もなく、火加減など的確指示していただけるのが料理初心者でもできるので、大好きです✨煮込みハンバーグ旦那さんにお店と言われました😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @緑がまち
    @緑がまち Рік тому +1

    わぁ~ 美味しそう~~⤴️
    確実に中まで火が通る 安心ハンバーグ‼️ 作ります🙋✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @kaz5091
    @kaz5091 Рік тому +4

    今回もありがとうございました。
    お砂糖を入れるタイミングとかとても参考になりました!
    明日、日曜日なのでさっそく作ってみますねー😊✌️✌️✌️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @がつまる-c8h
    @がつまる-c8h Рік тому +1

    とても美味しくできました!!!!😊今まで作った煮込みハンバーグの中で1番でした😊子供もパクパク食べてくれました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @日々草-v4s
    @日々草-v4s Рік тому +1

    家族の来週食べたいものリストに
    煮込みハンバーグがあったのでどんぴしゃりです!
    作ってみますね〜〜
    いつも美味しいレシピありがとうございます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @masa-gw1sf
    @masa-gw1sf Рік тому

    念願の煮込みハンバーグ。今作ってたべました。
    私は手の込んだのが苦手で、材料見ただけで諦めそうになりましたが、美味しそうでどうしても食べたくなって、気合はいりました。
    人参は嫌いですが入れてみました。実は昨日から作るつもりでしたが、パン粉が無くて午前中買いに行きました。
    やっと出来上がった煮込みハンバーグは今まで食べたハンバーグで1番おいしかったです。嫌いな人参もソースが美味しいので美味しく食べれました。👏👏👏👏👏👏👏👏
    ありがとうございました。また楽しみにしていますね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨にんじんも、おいしく食べれてよかったです😊また色々つくってみてください♪

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 Рік тому

    ゆかりさんこんにちは!
    煮込みハンバーグ美味しそうですね!
    ゆかりさんの動画を参考にして作ってみようかな!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ゴールデンロック7
    @ゴールデンロック7 Рік тому +1

    今夜の献立ー ありがとう!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 Рік тому +1

    ハンバーグは焼き時間がどうも難しく‥焼きすぎてしまうので、煮込むので安心ですねー今度試してみたいです🎉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @レオ-h6k
    @レオ-h6k Рік тому

    私は今日❤この煮込みハンバーグを食べたいです。作ります❣️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Рік тому +1

    煮込みハンバーグは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨はい♪お弁当にもピッタリです☆ぜひ、作ってみて下さい😊

  • @yukimama9911
    @yukimama9911 Рік тому

    早速、夕食に作りました!柔らかくてジューシーでソースも美味しかったです🍴家族にもっと食べたいと、大好評でした😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @野恵-k3m
    @野恵-k3m Рік тому

    いろいろメニューでてきて毎回動画楽しみにしてます😚
    みんな大好きハンバーグ。また作ります🍲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @ひーちゃん-x8l
    @ひーちゃん-x8l Рік тому +1

    私ハンバーグ大大大好き🐱いつも見てます😄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @由紀-i3u
    @由紀-i3u Рік тому

    こんにちは🤗
    キッチンなどの背景が変わったりと、いろんな工夫楽しみにしてます😉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨キッチンは3月くらいまで前後するかと思います😊

  • @らんちゃん-u3b
    @らんちゃん-u3b Рік тому +1

    見るからに美味しそう❤
    作りまーす✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

    • @らんちゃん-u3b
      @らんちゃん-u3b Рік тому

      @@yukariskitchen3689 様  
      めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです😊家族も今度はもっと食べたいから沢山作ってとリクエストありました✨ありがとうぅ〜❤

  • @maya-uc4hr
    @maya-uc4hr Рік тому

    寒い時に食べたい一品ですね🥰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨そうですね♪体も温まるので、ぜひ作ってみてください☆

  • @daysunny5914
    @daysunny5914 Рік тому

    美味しそう❤️
    ホールトマト放置してるのがあるので使えるの嬉しい😆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨タイミングがよく、良かったです😊

  • @kancharlie7956
    @kancharlie7956 Рік тому +2

    すごく美味しそう😂
    野菜もお肉も摂れてさらに美味しい。今夜に早速作ってみます。ありがとうございます♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @welovedora9113
    @welovedora9113 Рік тому

    なるほど!煮込みハンバーグは大好きでよく作りますが、人参は面倒くさいと感じながら別茹でしていました。早速試してみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @デスティーノ-x3h
    @デスティーノ-x3h Рік тому

    いつも楽しみに拝見しております😊
    聞いてください🎉
    ゆかりさんのレシピの
    煮込みハンバーグ
    ミルフィーユかつ
    ササミ唐揚げ
    3品作ったのですがぜーんぶ大好評で、ササミ唐揚げは、高校生息子が大絶賛でまた作ってと言われました😊ほんとにありがとうございます😭
    また動画楽しみにしています♪ちなみにお弁当おかずなどがあれば嬉しいです😆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです♪お弁当のおかずにおすすめなレシピはこちらです☆
      ua-cam.com/video/ibev2D8_CAw/v-deo.html
      ua-cam.com/video/OZKGSmQaJj8/v-deo.html
      ua-cam.com/video/c2oXLkWurrs/v-deo.html
      ua-cam.com/video/9cXdLnaPL5Y/v-deo.html
      ua-cam.com/video/RALJ3Ez40wM/v-deo.html

  • @user-maacannel
    @user-maacannel Рік тому +1

    マヨネーズ入れると柔らかくなるんですね!勉強になります!
    余ったおかずで出来る、アレンジやリメイクのレシピも知りたいです🤔

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @あんぱんまん-k4p
    @あんぱんまん-k4p Рік тому

    とっても美味しそうですね☺️
    砂糖を一番先にもみこむのがポイントですね😆
    材料があるのでつくりますね✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @elica2208
    @elica2208 Рік тому

    大さじ1のお水で蒸すと肉汁を閉じ込めたジューシーなハンバーグに仕上がる重要ポイントですね😉
    そしてお肉を焼いたフライパンで煮込むのも美味しく仕上げるコツなのかな…
    何度か煮込みハンバーグ作ったことがありますが、ゆかり先生のレシピで一度作ってみます!😊
    ビールやワインに合いそう🍺🍷🤤💚

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨そうですね😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon Рік тому

    やはりマヨ・・・
    マヨネーズは全てを美味しくする・・・!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨そうですね♪

  • @親方ライダー
    @親方ライダー Рік тому

    いやぁ先生をもし奥さんに出来たら外飲み無くなりますね絶対❗️
    取り敢えず家に直行しますね〜

  • @若田潤子
    @若田潤子 Рік тому

    何度もハンバーグを作って来ましたけど砂糖を入れるのが始めての
    体験でした。砂糖とマヨネーズを
    入れるのは何かポイントがあるのでしようか?良い勉強になり配信ありがとうごさいます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨砂糖はコクと味わいに深みが出て、マヨネーズはふっくら柔らかい仕上がりになります!

  • @天吉
    @天吉 6 місяців тому

    今日夕ご飯に家族に作ってあげたらめっちゃ褒められました 有難うございました^^

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  5 місяців тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @itomi3810
    @itomi3810 Рік тому

    前に載せていた煮込みハンバーグと今回のは味的にはどう違うのでしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨こちらの方が野菜の旨味が強めです♪

  • @s46-y9e
    @s46-y9e Рік тому

    火加減はどれくらいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨焼き始めは弱めの中火です。動画内でも作りながらご説明しているので、音声も聞いてみてください(^^)

  • @hk_4949
    @hk_4949 Рік тому

    ホール缶ひとつ丸々使い切りたい場合の調味料の配合はどうしたら……

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨倍量で良いかと思います!

    • @hk_4949
      @hk_4949 Рік тому

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます!倍量で1度試してみます!

  • @hime505
    @hime505 Рік тому

    私 ハンバーグがだぁーい好きなんです💓 食べたくなったので、早速作ります♪
    ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ゆいまーる-b7i
    @ゆいまーる-b7i Рік тому

    ハンバーグは4人分ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨4個分です😊お一人で何個召し上がるかによって変わってくるかと思います☆

  • @デスティーノ-x3h
    @デスティーノ-x3h Рік тому

    冷凍ブロッコリー🥦を使っても大丈夫でしょうか?😊

  • @user-qg9ey7rw7i
    @user-qg9ey7rw7i Рік тому

    粗ごしのトマトピューレで、トマト缶の代用できますか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨味付けのないものでしたら、大丈夫です!

    • @user-qg9ey7rw7i
      @user-qg9ey7rw7i Рік тому

      @@yukariskitchen3689
      ありがとうございます!!
      早速作りま💘☺

  • @わらしべ長者-j6j
    @わらしべ長者-j6j Рік тому

    カップ麺食べことありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨もちろん、ありますよ😊

  • @にゃんチロ
    @にゃんチロ Рік тому

    まずは、料理好きにならないとなぁ😓
    そこから始めます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨少しずつ色々作ってみてください♪

    • @にゃんチロ
      @にゃんチロ Рік тому

      @@yukariskitchen3689
      はいm(_ _)m
      綺麗で料理上手な主さまみたいになりたいです♪( ´▽`)