ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Υλικά για 28αρι ταψακι
1 στήθος κοτόπουλου
μισή πιπεριά κόκκινη
μισή πιπεριά πράσινη
μισό κρεμμύδι ξερό
2 κουταλιές αλεύρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση+
μισο κουταλάκι μπεικιν
3 κουταλιές γιαούρτι+3 νερό
μια πατάτα 🥔
4 ντοματινια
2 αυγά
τριμμένο τυρί
3 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά λίγο ρίγανη λίγο κάρυ η κουρκουμά
σουσάμι για επικάλυψη
ψήσιμο 190 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο περίπου 25 με 30 λεπτά.