Genuss der Sinne Schweinebauch Braten mit Serviettenknödel und Krautsalat Nr.109
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Schweinebauch Braten
1,5 Kg Schweinebauch
1 Schnellkochtopf
Schweinebauch Braten Gewürz:
100 g Meersalz , grobes
2 TL Pfeffer , schwarzer, ganzer
2 TL Kümmel , ganz
1 TL Paprikapulver , edelsüßer
1 TL Koriander , ganz
1 TL Dill - Saat
1 TL Knoblauch -Flocken, getrocknete
1 TL Majoran , gerebelter
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein mahlen.
2. Das ist die perfekte Würzmischung zu Schweinebraten, fränkischem Schäufele, Rippchen, Koteletts, Grillfleisch u.v.m.!
3. Zum Aufbewahren am besten in ein gut verschließbares Gefäß geben und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
viel Spaß beim nachmachen euer
Hesse Jay Jay
was für ein lecker Braten , Daumen hoch und VG aus der Lausitz 👋👋
Gude in die Lausitz und Danke für den Kommi. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Lecker ,lecker lieber Jay Jay ☺️🔝
Moin Jay Jay... so ein richtig leckerer "Sonntagsbraten" ... Klasse Rezept !!! Da bekommt man direkt Kohldampf !!! GLG, Heiko 🍻🍻👋👋🔥🔥
Gude Heiko Ja das stimmt und selbst mit den Servietten Knödeln eine Sache ohne viel aufwand.Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
1A Braten, Jay Jay! 👍
VG vom Cowboy! 🤠
Jawohl Tino ist ne Geile Geschichte könnt ich jederzeit Essen. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Wonderful video my dear friend 🤍❤️🤍❤️🤍❤️🤍❤️🔔👍💯
Was für ein Lecker-Schmecker-Teller 🤤🤤🤤👌‼️ Zart, würzig, deftig lecker......besser geht's nicht 😍👍‼️Liebe Grüße, die Novi 😍 👋
@@novisgeniesserstuebchen Gude Novi und Danke besser hätte ich es nicht auf den Punkt bringen können. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
Sehr schönes traditionelles Gericht. Lecker!
@@GrillcoachGerrit Danke Gerrit es war total Lecker 😋. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
Moinsen Jay Jay 👋🏾, was ein lecker 😋 Schmackofaz 👍🏽! Dein Teller macht richtig Appetit 🤗. Grüße + schönes 🌞 Wochenende,
H😎LGER 🍻
Gude Holger es war so Lecker das wir bis auf ein Anstandsstück alles gegessen haben.😁. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
❤❤❤ mega. Schweinebauch wird heutzutage eh total unterschätzt. Die Variante im Schnellkochtopf kannte ich noch nicht. Super gelungen. Hier ist ein Krautsalat bei uns ein MUSS. Braten machen wir grundsätzlich nur noch low and slow.
Gude Jörg probier wenn du einen Schnellkochtopf hast es mal aus ist ne geile Sache. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Was ein geiler braten 😍 da könnte man sich reinlegen
Jawohl so soll das auch sein. Ich finde ihn Bombastisch. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Sers Jay Jay !
Ein richtig tolles Endergebnis. Schöne Kruste, innen saftig und in der Kombination bestimmt auch richtig lecker.
LG Stefan ✌🏻
Gude Stefan die Kombis ist ja fast ein muss bei so einem Braten. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Das sieht mal richtig lecker aus und macht Appetit:) LG Aus Mittelhessen
@@RalfsBBQ Gude Ralf ja Danke für deinen Kommi. Der Bauch war klasse hat sich echt gelohnt. Liebe Grüße aus Wächtersbach Jay Jay 👍 👍 👍
Hallo Jay Jay, sieht lecker aus, wäre mir aber eine Spur zuuu viel Fett, ich bin ehrlich 😅 Aber Geschmäcker sind eben verschieden. Von der Würze her toll!! Liebe Grüße nach Wächtersbach...Jutta 🌞🌞
Gude Jutta ja ja ihr Frauen immer ist irgendwo zu viel Fett🤣. Es wäre ja auch schlimm wenn wir alle den gleichen Geschmack hätten. Danke für deinen Kommi. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
@@derhessejayjay 🤣🤣🤣 Da hast Du wohl recht 👍 Liebe Grüße und noch einen schönen Abend Jay Jay 😃 Jutta 👋
sau guad! 😀und richtig👍, die Haut immer erst einschneiden und würzen wenn sie weich ist. Schönes Video und ich hätte jetzt richtig Hunger drauf😋
Gude Elisa der war wirklich sau guard im warsten sinne des Wortes.Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍
Knuspriger Bauch ist immer ein Gedicht, mach ich morgen auch. Mach ihn auf dem Grill mit Sauerkraut und Kartoffeln unter dem Bauch das der ganze Saft schön ins Kraut tropft.
Sehr gut 👍 Tobi und ja Bauch geht immer. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
Was ein geiler braten 😍 da könnte man sich reinlegen
Gude Steffan da lege ich mich mit abstand dazu😂. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍👍👍