New York | Město jídla - díl 6 / 6 - Ruská kuchyně | CZ (HD)

New York - Město jídla - díl 6 / 6 - Ruská kuchyně (CZ)
(New York - City Food 6 - Russian cuisine)
Tento seriál se zaměřuje na nejslavnější kreace newyorského kulinářského umění. Dozvíme se třeba, jakými cestami se recepty na pojednávaná jídla do města vůbec dostaly nebo kde je můžeme nejsnáze najít v jejich nejprapůvodnější podobě. Zároveň budeme moci nahlédnout do kuchyní, které se rozhodujícím způsobem podílejí na vytváření chuťového charakteru města, a snad se nám povede odkoukat něco z profesionálních postupů mistrů kuchařů, kteří tajemství legendárních pokrmů dodnes žárlivě střeží. Dobrodružství pro mlsné jazýčky ve stínu mrakodrapů...
----------
Všechna autorská práva video dokumentů na tomto UA-cam kanále patří jejich tvůrcům a televizím, které je vysílali. Děkuji za možnost sdílení bez sankcí.
All copyrights to all video documents on this UA-cam video channel are owned by their creators and televisions. Thank you for the chance to share, without penalties.