New York | Město jídla - díl 1 / 6 - Historie | CZ (HD)

New York - Město jídla - díl 1 / 6 - historie (CZ)
(New York - City Food 1 - History)
Tento seriál se zaměřuje na nejslavnější kreace newyorského kulinářského umění. Dozvíme se třeba, jakými cestami se recepty na pojednávaná jídla do města vůbec dostaly nebo kde je můžeme nejsnáze najít v jejich nejprapůvodnější podobě. Zároveň budeme moci nahlédnout do kuchyní, které se rozhodujícím způsobem podílejí na vytváření chuťového charakteru města, a snad se nám povede odkoukat něco z profesionálních postupů mistrů kuchařů, kteří tajemství legendárních pokrmů dodnes žárlivě střeží. Dobrodružství pro mlsné jazýčky ve stínu mrakodrapů...
----------
Všechna autorská práva video dokumentů na tomto UA-cam kanále patří jejich tvůrcům a televizím, které je vysílali. Děkuji za možnost sdílení bez sankcí.
All copyrights to all video documents on this UA-cam video channel are owned by their creators and televisions. Thank you for the chance to share, without penalties.