TAMAL CRIOLLO PARA NEGOCIO🐷🟥⬜🟥

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  • Опубліковано 12 гру 2023
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КОМЕНТАРІ • 119

  • @lidvertoblas1880
    @lidvertoblas1880 6 місяців тому +6

    Muy bueno, que delicioso el sabooooor de la comida nutritiva Peruana.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @realidadobservada6054
    @realidadobservada6054 6 місяців тому +5

    👍👍👍👏👏👏 excelente explicación la receta de tamales

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @casildacristobalarana984
    @casildacristobalarana984 6 місяців тому +4

    Que delicioso tamales clásicos, son los mejores 😋😋😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario, asi es, el clásico tamal, Bendiciones.

  • @azucenazevallosdelgado2779
    @azucenazevallosdelgado2779 Місяць тому +3

    Los tamales hechos en casa son otra cosa. Mil gracias por la receta 😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @janet562
    @janet562 5 місяців тому +4

    Buenazooo!!!💯☺

  • @rosaminca343
    @rosaminca343 Місяць тому +3

    ❤LO HARE POR PRIMERA VEZ GRACIAS X SU EXPLICACION❤

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому +2

      🤝Muchas gracias por ver nuestro video y tu bello comentario, 😋 EXITOS Y BENDICIONES

  • @elisabethheredia3324
    @elisabethheredia3324 6 місяців тому +8

    Me encantan los tamales que ricos se ven esos, y con su receta mejoraremos los que ya preparabamos, gracias por enseñarnos hacer platos deliciosos

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @edithcerron5508
    @edithcerron5508 4 місяці тому +3

    Gracias chef,por compartir su reseta, que Dios te bendiga siempre

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  4 місяці тому +2

      Muchas gracias por comentar Bendiciones y éxitos

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar Bendiciones y éxitos

  • @melhicks1540
    @melhicks1540 6 місяців тому +4

    Wow nuevo video lo máximo

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @nildaperez1058
    @nildaperez1058 4 місяці тому +3

    Muy buenos

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  4 місяці тому +1

      💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @katysilva2629
    @katysilva2629 6 місяців тому +5

    Los tamales som riquísimos q Dios lo bendiga por l enseñar sus secretos en la cocina

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @pablobellido8697
    @pablobellido8697 6 місяців тому +8

    Gracias, gracias, gracias….chef 🧑🏼‍🍳😎👍🏻

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, Bendiciones.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 Місяць тому +2

    Muchas gracias ❤

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому

      👍Muchas Gracias a ti!!🎉🟥⬜🟥

  • @lauratapiaarana6011
    @lauratapiaarana6011 6 місяців тому +3

    Que deliciosos tamales 😋😋😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario “¡Feliz Año Nuevo! Que la paz y la alegría colmen nuestros hogares y que el 2024 nos traiga bendiciones en abundancia.”

  • @tere123sita
    @tere123sita 6 місяців тому +5

    Usted y sus videos son Una Mina de Oro…..!!!
    Super agradecida por todos y cada uno de sus aportes💓💓💓💓💓💓💓💓💓

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @angelicarodriguezbenites
    @angelicarodriguezbenites 5 місяців тому +2

    OMG! 😱 Se vé riquísimo! 😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  5 місяців тому +2

      💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 6 місяців тому +8

    Una receta porfavor de las Humitas Huancainas...😋😁😋
    Las Humitas son los originales del Perú antigüo... Del Quechua Huma= Cabeza..!!
    Saludos 🇵🇪💪🍺

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +3

      Lo tendré en cuenta, muy pronto lo haremos, Bendiciones.

  • @williambartolo3070
    @williambartolo3070 6 місяців тому +5

    Que buen video gracias por fin voy hacer tamales!!

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @josemariotorresybarra3523
    @josemariotorresybarra3523 Місяць тому +2

    Muy bien explicado Chef Víctor, espero seguir tu cátedra y felicitaciones. Gracias.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому +1

      👨‍🍳🔥Con mucho gusto preparamos esta receta. 🎉🟥⬜🟥 Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, 🙏Bendiciones y Éxitos.

  • @Episodiosdiacondia
    @Episodiosdiacondia 2 місяці тому +2

    G ra cias chef😊

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  2 місяці тому +1

      ¡Gracias a ti!!😊, saludos🤝y Bendiciones.

  • @alfre-lozano
    @alfre-lozano 5 місяців тому +2

    el mejor canal de todosssss sobre todo para los que estamos en el extranjero

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  5 місяців тому +2

      🤝Muchas gracias por ver nuestro video y tu bello comentario, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @victoriacordovasanchez6244
    @victoriacordovasanchez6244 6 місяців тому +4

    Se ven riquisimos los tamales gracias maestro por su paciencia al enseñarnos a las amas de casa Dios lo bendiga ❤

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 6 місяців тому +2

    Gracias Chef Master Cook me gusta mucho la forma de enceñar soy una persona mayor pero nunca se deja de aprender, se hacer pero no cómo Ud. Lo hace muchas gracias Bendiciones.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      🙏Muchas gracias por tu valioso comentario. De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @juliavargasvillegas6986
    @juliavargasvillegas6986 6 місяців тому +5

    Gracias lo que estaba esperando 🤗🤗🤗👍👍👍

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 6 місяців тому +5

    Por fin los deliciosos tamales de maíz o mote 😋😋😋😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 6 місяців тому +3

    Gracias maestro, se ve genial

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @JavierVivancoValdivia
    @JavierVivancoValdivia 2 місяці тому +3

    Gracias por compartir sus experiencias, vivo en México pero lo tamales que he probado no tienen tantos sabores, $30 pesos el valor de un tamal cono el suyo, unos 1.60 dolar, con la variante que el tamal al estilo peruano es más sabroso.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  2 місяці тому +1

      😋Muchas gracias de ♥. 🤗 ⭐Éxitos y 🙏Bendiciones.

  • @blackneedle5015
    @blackneedle5015 6 місяців тому +4

    Profeeee muchas gracias por compartir sus conocimiento. 🤗
    Si no me encuentro en Perú ¿con qué otra hoja o como lo puedo sostituir para envolver los riquísimos tamales?

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +2

      Hola, los tamales tambien se pueden envolver en hojas de bijao que es similar al plátano pero mas pequeños y en las cascaras tambien llamadas pancas del maíz fresco, Gracias por ver nuestro video, Bendiciones.

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 6 місяців тому +16

    La receta, el cariño y la dedicación que le pone el chef a la comida y éxito más que asegurado en el emprendimiento. Gracias por tan excelente canal. Bendiciones 🌷

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +2

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @greciaandonaire
    @greciaandonaire 4 місяці тому +1

    Me encanta su canal desde que lo descubri wooww me distrae mirar sus recetas y wooww animarme a hacerlas❤ muchas gracias en verdad. Que sigan los éxitos, Dios lo bendiga.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  4 місяці тому

      👨‍🍳🔥Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, 🙏Bendiciones y Éxitos.

  • @mercedesaguilarmiranda7024
    @mercedesaguilarmiranda7024 5 місяців тому +1

    Sr.buenas tardes, el tamal se prepara en casa con lo que Ud. Le está quitando, esa coronita del maíz que queda, y no necesita quitar y la gente lo come porque como se prepara acá en casa le agrada y se muele en el molino que tenemos en casa .
    Sr. Le estamos muy agradecidas por todo ño que Ud. Enseña respecto a otras comidas le estamos agradecidas, siga con sus platillos nuevos, gracias.
    Bendiciones😊

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  5 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario, seguiremos con los videos, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 6 місяців тому +4

    Graciassss ❤

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Con mucho gusto preparamos esta receta. Muchas Gracias a ti por vernos y comentar, Bendiciones y Éxitos.

  • @ceciliapalacio2846
    @ceciliapalacio2846 6 місяців тому +4

    Gracias por la espectacular receta 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    2 preguntitas, a que fuego se cocieron los tamales?
    Y que pasa si no se le quita Esa puntita del maiz y se preparan as no mas?

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +3

      Hola, en todo momento cocinamos a fuego lento, sobre que pasa si dejo las puntas, va ha depender, pero lo normal es que no se terminen licuando ni moliendo y es desagradable encontrarse en el tamal, tiene un aspecto feo y es muy duro, mejor hacerlo con harina gruesa de maíz. Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @elchefJimmysCuisine
    @elchefJimmysCuisine 3 місяці тому +2

    Hola chef 👨‍🍳 en Colombia 🇨🇴 se prepara el tamal 🫔 con huevo 🥚 papa, cerdo 🐖. Pollo, zanahoria 🥕 y la preparación es muy similar a tu preparación. Yo tengo un vídeo en UA-cam del tamal típico colombiano. Pero la receta la he preparado en Canadá 🇨🇦

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  3 місяці тому +3

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, me pasare por tu canal. Exitos y Bendiciones.

  • @user-wl2is8hk7c
    @user-wl2is8hk7c 6 місяців тому +5

    A mi me gusta el tamal pero envuelto con la panca de maiz.
    La chapana de yuca es envuelto con hojas de platanos

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Muchas gracias por tu comentario, cierto son sabores distintos, pero el problema de envolverlo con panca del maíz, hay épocas que no se encuentra panca, por eso es mas comercial con las hojas del plátano, Bendiciones.

  • @ydiliapurizaga5029
    @ydiliapurizaga5029 6 місяців тому +4

    haga tamal maleño

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Hola, muchas gracias por tu comentario, si, de aca a algun tiempo haremos mas tamales. Bendiciones.

  • @victoria111ification
    @victoria111ification Місяць тому +2

    Niacina vitamina b3

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому

      Asi es. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 6 місяців тому +4

    Bien explicado....
    Como para idiotas 🤣😂🤣
    Gracias por tu recetón 👏👏🍻

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, Bendiciones.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 6 місяців тому +4

    1,000 directos para España Chef, please 😋😋😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @jorgelm7167
    @jorgelm7167 6 місяців тому +2

    Muy bueno sus videos y a cuánto se vendería cada tamal

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Hola, muchas gracias por comentar, sobre el precio de venta intervienen muchos factores, primero cuanto te costo toda la materia prima, yo no se a cuanto les costara, segundo si es para un local o para ser ambulante, luego si es para un local, donde esta ubicado. hablar sobre los costos de venta es muy complicado.

  • @esperanzamolina9451
    @esperanzamolina9451 4 місяці тому +2

    De hacerlos con harina de maiz, que cantidad sería y la proporción de grasa, gracias

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  4 місяці тому

      Hola, la proporción de grasa es la misma, lo que si hay que añadir es mas fondo. Bendiciones.

  • @luciamontilla6198
    @luciamontilla6198 5 місяців тому +1

    Professional! Muchisimas gracias por sus deliciosas recetas!!!!
    Ud cree que podria comprar harina de maiz? No se si conoce la marca Maceca o alguna otra. En vez de yo licuar el maiz Muchas Gracias!

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  5 місяців тому +1

      Hola, si puedes comprar harina de maíz y hacerlo con eso, lo recomendable compra la harina de maíz mas grueso y añádale mas caldo para la cocción. Bendiciones.

  • @juliotamayo3495
    @juliotamayo3495 6 місяців тому +1

    Muy buenos los vídeos como haría para que en vez del chancho sean de pollo
    Gracias

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Hola, muchas gracias por comentar, en el caso del tamal de pollo cocinas el pollo en agua con zanahoria, poco apio, poro, pimienta entera, comino entero, cebolla y ajos, el pollo lo pones a cocer ya del tamaño que ira al tamal y con ese caldo de pollo haces tu tamal y claro rellenas con pollo y todo lo demás, Bendiciones.

    • @juliotamayo3495
      @juliotamayo3495 5 місяців тому +1

      Muchas gracias

  • @jorgericardosucno2754
    @jorgericardosucno2754 Місяць тому +2

    MOLEDORA DE MAIZ...Ó PROCESADOR

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому +1

      Hola, Mejor un procesador de alimentos que es lo que usamos en este caso. Bendiciones.

    • @jorgericardosucno2754
      @jorgericardosucno2754 Місяць тому

      @@mastercookperu GRACIAS PROFESOR...UN abrazo desde LIMA...ACA esta haciendo friooooooo

  • @vilmalaura5247
    @vilmalaura5247 2 місяці тому +1

    Hola interesante tu canal, ya me suscribí. Disculpe, pero una consulta ¿Cómo se compra ese maíz?, ¿Cómo se pide?.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  2 місяці тому

      Hola, ese maíz los compras en los mercados, pides maíz para mote pelado natural, mas o menos el kilo esta a unos 14 soles. 💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @user-me1bt6eh7x
    @user-me1bt6eh7x 3 місяці тому +2

    のしrゔぇぱらえんせなrこんふんでとど

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  3 місяці тому

      Muchas gracias por comentar, Bendicones

  • @ww.napoleonherber3088
    @ww.napoleonherber3088 6 місяців тому +6

    También me gustaría que prepares una sopa sancochada estilo peruano 🥣🥣🍜🍜😋😎

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому +1

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
      Pongo el enlace donde tenemos el Sancochado.
      ua-cam.com/video/oTS92t9-yYM/v-deo.html

  • @user-fn5xj8ir1e
    @user-fn5xj8ir1e 6 місяців тому +4

    Que delicia 😋😋😋

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @anachaparro7077
    @anachaparro7077 Місяць тому +1

    Chef Victor, cómo puedo conservar las hojas de platanos y por cuánto tiempo, para luego usarlas, gracias por su rpta.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  Місяць тому

      Hola, Muchas gracias por comentar, es imprescindible secarlos. como si fueran ropa, Y para volverlos a usar se da un ligero hervor. por que de lo contrario se llena de moho. Bendiciones.

    • @anachaparro7077
      @anachaparro7077 Місяць тому +1

      Muchísimas gracias Chef, bendiciones 😊

  • @RoyRojas-vu9ef
    @RoyRojas-vu9ef 5 місяців тому +1

    Hola.. felicidades muy bueno. Pregunta usted es español?

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  5 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario, Soy Peruano, pero la mayor parte de mi vida lo pase en Madrid rodeado al 100% con Españoles.

  • @ceciliaherreradecueva3938
    @ceciliaherreradecueva3938 9 днів тому +1

    Si deseo hervirlos, cuanto tiempo sería porfavor

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  9 днів тому

      Hola, es importante que sea al vapor por que si lo hervimos el agua entrara dentro de nuestro tamal y lo puede deshacer, aparte de quitarle el sabor. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @felixalbertozambranoosorio893
    @felixalbertozambranoosorio893 3 місяці тому

    De 20 de calificación te pongo 15

  • @mariomontero5067
    @mariomontero5067 3 місяці тому +1

    Y cual es el aji

  • @felixalbertozambranoosorio893
    @felixalbertozambranoosorio893 3 місяці тому +1

    Ojo al piojo con esos tamales vamos a ver cómo lo prepara para calificarle

  • @luzbrid7967
    @luzbrid7967 3 місяці тому +2

    Q exagerado q todo pesas esta bien el mote pero el aceite ya es ridículo un buen cocinero no necesita eso. Me voy a otro canal menos aburrido

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  3 місяці тому

      Muchas gracias por tu comentario, Bendiciones.

    • @yonersiguenas845
      @yonersiguenas845 3 місяці тому +1

      Entonces hace un video de como se hace y así vemos k tan buena eres haciendo tamales . Esta bueno k todo lo haga con sus medidas ya k haciéndolo de la misma forma keda muy rico los platos ya hice varias de sus preparaciones ahora a preparar los tamales de seguro kedan buenazos🤤

  • @JacquelineZe
    @JacquelineZe 5 днів тому +1

    Yo personalmente. Will not follow esasa release dd Doble trabajo yucjo mas trabajoso
    Licen como para misguide instead

  • @byrondylan9918
    @byrondylan9918 2 місяці тому +2

    que bueno fuera si los tamales fuesen asi con ese relleno. Aqui en el Peru es pura harina, y apenas un hilito de pollo.

    • @mastercookperu
      @mastercookperu  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar y ver nuestro video, Bendiciones.