Cara membuat Kue Mata Roda Pelangi │Kue Kacamata

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • Assalamualaikum..
    di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata. Dibuat warna warni supaya menarik dan cantik.
    KUE MATARODA/ KUE KACAMATA
    Bahan:
    600 gram singkong diparut ( di peras buang sebagian air patinya)
    120 gram gula pasir
    2 sdm margarine
    1/4 sdt garam
    1/2 sdt vanili bubuk
    40 ml santan instan
    pewarna makanan merah, hijau , kuning
    pisang kepok / pisang raja
    daun pandan secukupnya
    daun pisang untuk membungkus
    Bahan taburan ( dikukus):
    1/2 butir kelapa parut
    1/4 sdt garam
    Selamat mencoba ...

КОМЕНТАРІ • 135

  • @syamsirlamakasusa7770
    @syamsirlamakasusa7770 Рік тому +1

    kue paling enakkkkk

  • @hadisuagung3997
    @hadisuagung3997 3 роки тому +4

    Ketrampilan dulu memasak bikin kacamata per kelompok... Sd 18 tahun 1989 an... Jurinya bu guru... Gurune kenyang, muridnya ga mudeng masak.... 🙄

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому +1

      👍😊 jadi nostalgia ya kak..hehehe sekarang bikin lagi yuk kak

    • @hadisuagung3997
      @hadisuagung3997 3 роки тому +1

      @@Nophykitchen iye.. Ini dah beli singkong.. Mo bikin kue kacamata ame utri ka..

  • @nanisaeni3368
    @nanisaeni3368 2 роки тому +1

    Makasih kak atas resepnya sangat bermanfaat

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому +2

      terimakasih kembali kak..selamat mencoba ya

  • @dwiwike216
    @dwiwike216 2 роки тому

    Terima kasih info cara membuatnya insya Alloh saya ingin mencoba buat jualan semoga sukses

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      terimakasih kembali kak ..semoga bermanfaat ya..
      aamiin semoga sukses usahanya ya

  • @saviracomel2008
    @saviracomel2008 Рік тому

    Td bikin lngsng 2X resep. Alhamdulillah enak.. Mksh bunda

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      alhamdulilah kalau cocok bunda..salam sukses selalu ya

  • @nenenghernawati3349
    @nenenghernawati3349 2 роки тому +1

    Mantqp,banget, 👍

  • @ritamaria9562
    @ritamaria9562 4 роки тому +1

    Sudah saya coba hasilnya 👍👍🙏

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому +1

      Alhamdulillah, saya ikut senang kak👍😊👏..salam sukses selalu ya

  • @sitikaryanikarim
    @sitikaryanikarim 2 роки тому +1

    kmrn nyoba bikin.. enak bgt.. makasi resep ny mba

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      terimakasih kembali mba🙏Alhamdulillah kalau cocok👍👏

  • @warungomahan9252
    @warungomahan9252 Рік тому

    Maksih bunda resepnya akan saya coba

  • @elidahlan3468
    @elidahlan3468 3 роки тому +2

    Masya allah enak bangett rasa nyah

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому +1

      alhadulillah kak👍 mantap ya kak

  • @jadibosku2450
    @jadibosku2450 4 роки тому +2

    saya baru ajj bikin mata roda pakek resep bunda nophy kitchen.. Alhamdulillah, percobaan prtma lgsg berhasill.. enakk dan lembutt.. makasih resepnya bundaa

  • @dapurmamahandin1489
    @dapurmamahandin1489 2 роки тому

    Terimakasih resep nya bunda,sangat bermanfaat

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      terimakasih kembali bunda🙏 selamat mencoba ya

  • @thahiribrahim3574
    @thahiribrahim3574 2 роки тому

    Saya orang johor ,mahu cuba ni langsung subscribe

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      terimakasih🙏 dan selamat mencoba kak

  • @diporangen172
    @diporangen172 4 роки тому +2

    cara bungkusnya oke 👍👍👍

  • @idaroswita1486
    @idaroswita1486 2 роки тому

    Sedaaappp

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      Alhamdulillah enak👍 yuk bikin juga ya

  • @seringlupa9631
    @seringlupa9631 2 місяці тому

    Ditampat ku namanya rondo gulung

  • @annabrown9695
    @annabrown9695 3 роки тому +1

    Di tempatku namanya kue mata bagong 😁

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      iya kah kak hehehe.. banyak juga namanya ya , lain daerah punya nama masing2 siiiip .... yuk bikin kak

    • @hannyyyofficial3424
      @hannyyyofficial3424 Рік тому

      Di aq namanya kue putri no'ong

  • @yuziberau
    @yuziberau 4 роки тому

    mantap mba yu🤤😁👍👍👍

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      Maturnuwun .. 😁👍 ayo semangat berkarya mas bro..ditunggu video barunya👏👏

    • @yuziberau
      @yuziberau 4 роки тому

      @@Nophykitchen siap mba yu💪😁

  • @20_muttaqinmurdiyanto29
    @20_muttaqinmurdiyanto29 Рік тому

    Klu di tempatku namanya kue mata kerbau. 😆

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      oh iya kak..terimakasih infonya ya👍😊

  • @anditasavitri7309
    @anditasavitri7309 Рік тому

    👍👍👍👍

  • @allenahanafatuba714
    @allenahanafatuba714 4 роки тому

    Kebetulan drmh ada singkong....mantab nih d cb...mba itu pake agar2 gaak.....

  • @irasumirah2943
    @irasumirah2943 Рік тому

    Pdahal mah ngukus klapanya teh bareungkeun we atuh biar hemat gas

  • @MamaTristanVideo
    @MamaTristanVideo 4 роки тому +1

    Makasih bun

  • @SusilaWati-ij7yy
    @SusilaWati-ij7yy 4 роки тому

    First.....Manis n gurih,enak rasanya.Request bingka singkong donk bun...

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      👏👏🤗 makasih bunda👍kue tradisional memang juara ya..
      Bingka singkong ada ya bun.. Saya Belum pernah bikin nih, boleh juga tuh kapan2 ..makasih requestnya 😘

    • @SusilaWati-ij7yy
      @SusilaWati-ij7yy 4 роки тому

      @@Nophykitchen ada bun....warnanya dberi pewarna kuning krn ada tambahan margarin biar gk pucet.

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      @@SusilaWati-ij7yy oh gitu ya bun.. Kayaknya enak ya.. Ntar cari referensi dulu ya 😁😁

    • @SusilaWati-ij7yy
      @SusilaWati-ij7yy 4 роки тому

      @@Nophykitchen ssiiipp....ditunggu bunda,sehat sllu ya

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      @@SusilaWati-ij7yy aamiin..doa yg sama buat bunda ya👍

  • @veraorin6061
    @veraorin6061 2 роки тому

    Klo di sunda nama nya putri noong🤭 mantqp bundaa😍

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      betul bunda👍 ternyata banyak ya namanya😊

  • @bagussupriyanto4811
    @bagussupriyanto4811 3 роки тому

    Mtpp

  • @ronygraysonsimanjuntak
    @ronygraysonsimanjuntak 2 роки тому +1

    Mau nanya, selain daun pisang, bisa apa lagi ya? Soalnya di Jerman susah nyari daun Pisang..😅🤣

  • @asnihusen5723
    @asnihusen5723 2 роки тому +2

    Bisa jadi berapa potong ya mbak ? 😍🙏🙏🙏

  • @erniemosh2540
    @erniemosh2540 6 місяців тому

    D kukusny brp menit bun kueny?

  • @iprazyoutobe9833
    @iprazyoutobe9833 2 роки тому +1

    Bisa tdak ubi nya diganti dg yg laim?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      tidak bisa kak🙏, kalau diganti nanti beda rasa dan beda nama kuenya

  • @yuyunsantoso2207
    @yuyunsantoso2207 3 роки тому

    Kalo bikinnya tidak pake daun bisa ga Bun di loyang atau daunye di ganti pake plastik bisa ga Bun 🙏

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 Рік тому

    Asslmuallaikum kak..
    600 grm,sudah di parut blom..
    Trys sy mo coba bikin 1 kgtapi blomdi parut,santannya 1 bgks ,margarinnya 2 sdm bisa kak..
    Mksih jawabnya

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      waalaikumsalam kak..
      600gr singkong yg sdh dikupas kak

  • @tarinaelvira5546
    @tarinaelvira5546 Рік тому

    Bunda kalau saya gunain untuk jualan ,buatnya malam atau sore tapi subuhnya tinggal.bungkus aja basi ga bun ??

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      hallo Bun..kalau untuk jualan pagi kelapanya ditambahkan pagi saja ya Krn untuk kelapa mudah basi.

  • @sitimuninggar5597
    @sitimuninggar5597 Рік тому

    Daun pisang nya perlu di bakar dulu ngga bund?

  • @dimasreverens8017
    @dimasreverens8017 Рік тому

    daun pisangnya perlu dilemur ngga bun?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      boleh dijemur dulu supaya lebih lentur dan tidak pecah saat dipakai membungkus

  • @brontosauruserektus767
    @brontosauruserektus767 2 роки тому

    Ģmn kalau ditambah dengan susu bubuk enak apa tidak mom ?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      kalau suka bisa ditambah. sepertinya lebih enak bunda

  • @hayuhandayani5221
    @hayuhandayani5221 3 роки тому

    Mbak itu pisangnya yang udah mateng atau yg masih agak keras bagusnya?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      yang masih agak keras mba.. hasilnya lebih bagus

    • @hayuhandayani5221
      @hayuhandayani5221 3 роки тому

      @@Nophykitchen ok terimakasih ya mbak

  • @dimasreverens8017
    @dimasreverens8017 Рік тому

    gula segitu kemanisan atau pas bun?

  • @linameilinda8128
    @linameilinda8128 3 роки тому

    Kalau pakai pisang nangka bisa ga bun??
    Gula nya kalau pakai takaran sendok brp ya??

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому +1

      bisa saja pakai pisang nangka bunda, untuk gula takaran sendok kurang lebih 8 sdm s/d 10 sdm bunda

    • @linameilinda8128
      @linameilinda8128 3 роки тому

      Saya udah coba resep nya, Alhamdulillah lngsng sukses,,,, mantul bngt,,,,, 😋

  • @azkaanugrah4018
    @azkaanugrah4018 3 роки тому

    Kalau ujung ny di jepit gunakan steples bisa gk bund, soal ny sy gk bisa model kaya bunda itu

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      bisa bunda👍

    • @rusmiati1232
      @rusmiati1232 3 роки тому

      Aku mau coba bun cayaknya enak sekali dee

    • @rusmiati1232
      @rusmiati1232 3 роки тому

      Aku mau coba bun cayaknya enak sekali dee

  • @aywinsaywinstv4035
    @aywinsaywinstv4035 Рік тому

    Manfaat dipakaikan mentega untuk apa ya kalau boleh tahu

  • @ditajuliana6478
    @ditajuliana6478 4 роки тому +1

    Saya lihat di beberapa chanel ytb lain gak pake margarin , fungsi margarine disini apa ya bun.. Terimakasih

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      supaya lebih enak dan gurih rasanya bunda

    • @SitiRohmah-zt6mh
      @SitiRohmah-zt6mh 2 роки тому

      Ya betul saya juga baru lihat pke margarin, biasa nya gk pke margarin juga udah enak

  • @mommyina8090
    @mommyina8090 3 роки тому

    gunanya diberi mentega apa mbak?bru kli ini sy liat resep mataroda pke mentega

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому +1

      supaya lebih gurih mba

    • @mommyina8090
      @mommyina8090 3 роки тому

      @@Nophykitchen oo gtu..ntar sy cb jg pke mntega🤗🤗

  • @rindariyana1954
    @rindariyana1954 Рік тому

    Klau mentega y d ganti dengan blueband gmna bun

  • @egapuspitanarra8655
    @egapuspitanarra8655 3 роки тому +1

    Tahan lama gak ya mba?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      kalau sudah dikasih kelapa tahan satu hari saja kak,

    • @egapuspitanarra8655
      @egapuspitanarra8655 3 роки тому +2

      @@Nophykitchen kalo bikin malem paginya dijual? Tapi belum ditaburin kelapa

  • @satriamahadana2584
    @satriamahadana2584 4 роки тому

    Kl pisang uli boleh ga...di rmh ada nya pisang uli..oia pake agar merah bs g ya ka hehe

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому

      bisa di coba kak.. kayaknya enak manis ya

  • @mayjanet1272
    @mayjanet1272 3 роки тому

    Pake pisang tanduk bs ga?

  • @suteja7815
    @suteja7815 2 роки тому

    Brp lama ka di kukusnya hingga matang?

  • @ziazia9114
    @ziazia9114 4 роки тому

    kk request buat pangsit abon bentuk cumi donk..☺☺

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  4 роки тому +2

      Waah enak tuh.. cocok buat nyemil ya kak..Semoga bisa ya kak

    • @ziazia9114
      @ziazia9114 4 роки тому +1

      @@Nophykitchen
      iya kk..moga requestq bisa dibuatkan ya kk..☺☺☺

  • @ok_nip4884
    @ok_nip4884 2 роки тому

    Assalamualaikum kalau boleh tanya alat untuk membuat nya apa aja y

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  2 роки тому

      waalaikumsalam kak ..untuk alat2nya bisa dilihat divideo ya kak

  • @rakamaulana0871
    @rakamaulana0871 3 роки тому

    Kl pakai pisang barangan boleh gk

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      bisa saja kak..pisang bisa pakai pisang raja/ kepok

  • @panitiakiamat5718
    @panitiakiamat5718 3 роки тому

    pakai tepung gk kak? soalnya saya coba bikin kog lembek ya

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      tidak pakai tepung kak.
      untuk singkongnya setelah diparut di peras dibuang sebagian air patinya ya kak seperti yg dicontohkan divideo. untuk santannya pakai santan kental instan tanpa di larutkan dengan air kak

    • @panitiakiamat5718
      @panitiakiamat5718 3 роки тому

      @@Nophykitchen oh tapi kog saya coba pahit rasanya, apakah itu singkong nya ya kak

    • @winiwini3231
      @winiwini3231 3 роки тому

      Biar gk lembek bisa campurkan agar2

  • @kamsahgadog5084
    @kamsahgadog5084 Рік тому

    Di kira singkong aja bhn nya

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      bahan lengkap ada divideo dan diresep ya kak

  • @hayatunnufus2848
    @hayatunnufus2848 3 роки тому

    Brp lama ka di kukusnya hingga matang?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  3 роки тому

      tergantung besar kecilnya adonan ya kak +/- 45 menit

    • @murniaruan4417
      @murniaruan4417 3 роки тому

      berarti ga nyimak videonya dari awal sampe akhir

  • @nadadamara7620
    @nadadamara7620 Рік тому

    Berapa lama waktu ngukus nya?

    • @Nophykitchen
      @Nophykitchen  Рік тому

      dikukus +/- 45 menit sampai matang kak