How Boba Tea Became So Popular Everywhere?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 683

  • @shasha77
    @shasha77  2 роки тому +123

    勘誤:
    08:10 提及國際珍奶日的發明者為「美國的手搖飲料品牌Kung Fu Tea功夫茶」,呈現素材使用了「功夫茶 KUNG FU TEA 」官網畫面。然而團隊經提醒後得知,畫面上呈現的「功夫茶 KUNG FU TEA 」網站,實際上是源自台中,土生土長的13年手搖飲連鎖品牌
    ;至於發明國際珍奶日的,是另一家頂呱呱集團旗下的「美國功夫茶 KUNG FU TEA」,兩者是不同的公司。
    為了避免造成更多的誤導,目前團隊已將該處畫面模糊處理,未確實查證素材而造成困擾,實在抱歉!團隊未來也會更謹慎進行素材的確認,非常感謝各方的指教
    02:07 提及的「1897年」有誤,此處應為「1987年」。
    --
    蟬聯兩次 100 萬集資紀錄,高品質的兒少教育品牌
    ✦ \\ 芒狗狗 MangoPup mangopup.com //✦
    ▹ 《愛玉的神奇變身秘密》大受孩子歡迎第一名
    ▹ 《芒狗狗在哪裡?》每天都想玩的尋寶遊戲書
    🥭 官 網 限 定 優 惠 🥭
    .ᐟ.ᐟ 十本完整購入,全套方案超划算!
    .ᐟ.ᐟ 輸入折扣碼「七七推薦」再打9折,現省$2200!
    .ᐟ.ᐟ 購買2本以上即享免運!

    • @cheoklam1122
      @cheoklam1122 2 роки тому +8

      澳門開始修訂國安法希望在台灣的朋友關注一下,害怕今日香港明日澳門

    • @950110k
      @950110k 2 роки тому

      1987年有魔性 台積電

    • @sababro77
      @sababro77 2 роки тому +1

      1897年發明😎百年傳統,全新感受

    • @xiaoyang
      @xiaoyang 2 роки тому +2

      10:02 意大利人:解释一下自己的罪行

    • @orangejuiceimodo
      @orangejuiceimodo 2 роки тому +1

      不置頂嗎

  • @peipeihung
    @peipeihung 2 роки тому +923

    2008年去美國遊學的時候,學校裡面賣的珍奶就是影片裡那種看起來顏色很多的飲料+珍珠,沒有賣奶茶(紅茶基底那種奶茶),但有賣可可,跟店員交涉能不能賣我可可+珍珠,店員用很奇怪的眼神看著我....然後過幾天可可+珍珠就上價目表了XD

    • @tong7536
      @tong7536 2 роки тому +51

      奶茶种类多,我身边爱喝的人也很多

    • @JIMmmmm
      @JIMmmmm 2 роки тому +211

      你真是先驅😂

    • @tusklb_4752
      @tusklb_4752 2 роки тому +252

      恭喜你為美國人增加了一個新口味😂

    • @リッカ-m8c
      @リッカ-m8c 2 роки тому +159

      他們可能在賣給你 然後自己再嘗過之後發現新大陸

    • @vupg298
      @vupg298 2 роки тому +68

      說不定店員把你的意見呈報上去的

  • @smilesmile885
    @smilesmile885 2 роки тому +414

    曾經說到最高大樓大家會知道101
    現在說到手搖飲料大家會想到珍奶
    若說到晶片直覺想到台積電
    台灣很小 但影響力十足欸~
    每次聽到其他國家的人想喝珍奶 都OS 我們又用珍奶征服了一個國家

    • @0121Chen
      @0121Chen 2 роки тому +66

      我有個歐洲同事一聽到我是台灣人,立刻告訴我他來澳洲前,為了喝珍奶去台灣轉機停留3天😂

    • @dfgask564
      @dfgask564 2 роки тому +6

      @@0121Chen 好猛ww

    • @Nevermore793
      @Nevermore793 2 роки тому +4

      先不要自衛

    • @ALVIN-mv1he
      @ALVIN-mv1he 2 роки тому

      呃...

    • @user-eb1jq2nl7w
      @user-eb1jq2nl7w 2 роки тому

      這是事實不是自衛 就有很多對岸不要臉的留學生跟外國人說珍奶是來自對岸 你們看這些粉紅噁不噁心

  • @djxuxjzjsh
    @djxuxjzjsh 2 роки тому +455

    在日本因為珍奶都做得很可愛所以被認為和甜點一樣是屬於年輕女孩子的食物,之前就在推特上看到日本JK抱怨遇到大叔買珍奶很噁心😅
    珍奶之神的愛是不分年齡和國界的啊!

    • @sababro77
      @sababro77 2 роки тому +150

      大叔問號

    • @Allen1240-
      @Allen1240- 2 роки тому +139

      日本大叔真的很可憐 感覺很容易無緣無故被什麼女學生這類的人討厭

    • @shunghsu3749
      @shunghsu3749 2 роки тому +78

      之前看孤獨的美食家也覺得奇怪,買路邊小吃的五郎好像很怕被後面的女學生笑,日本人真的很在乎別人的目光欸

    • @王維中-m6k
      @王維中-m6k 2 роки тому +62

      日本好像連男生吃甜點都是很怪的事....= =

    • @SivaGod
      @SivaGod 2 роки тому +1

      哈哈哈哈感觉好像是年轻人才会喝奶茶

  • @happyhenry76000
    @happyhenry76000 2 роки тому +168

    珍珠奶茶真的讓我感到意外,個人因為工作的關係長期在國外,結果不管是在中國的時候還是在美國甚至在歐洲,到現在在越南所有地方都可以喝的到珍珠奶茶,這個真的是台灣很代表性的東西

  • @licon318
    @licon318 2 роки тому +223

    各種變體都OK,但很希望台灣能多努力行銷,讓各國人提起珍奶能想到台灣。珍奶獨具特色,是最適合代表台灣的食物,比牛肉麵等料理適合得多(外國人很難區分牛肉麵跟有牛肉的中華麵,珍奶則就是很有特色,不會搞混。)

    • @peterlcw2107
      @peterlcw2107 2 роки тому +18

      我覺得珍奶完全展現台灣人基因當中的創意及自由發揮的精神,而看到這股風潮當中各國的操作後,發覺好像台灣的珍奶文化提醒了世界各地的人,他們也能把自己文化中的舊有材料remix一下,也因此一下子冒出各種奇妙的變體~(所以這其實是玩食物的風潮嗎😂)

  • @Azusagawa_201
    @Azusagawa_201 2 роки тому +64

    珍奶本來就是從剉冰發展過來的,
    所以把珍珠加入果汁或是其他文化的甜品,我認為都還在合理範疇
    但是加到披薩、拉麵、炊飯就真的有點太過了

  • @jasonlee0168
    @jasonlee0168 2 роки тому +278

    身為飲料人,雖然平常對珍奶沒有到特別喜愛的程度,但如果是買那種新開的飲料店,一開始不知道該從何點起、又不想喝店家推薦的招牌品項時,一定是先點珍奶,我想這就是珍奶的魔力吧😂😂

    • @Jian_sean
      @Jian_sean 2 роки тому +92

      珍奶可以知道1.茶的品質 2.奶的風味 3.配料的調理 4.甜度
      基本上所有飲料的構成都在裡面了

    • @hahaxdxd234
      @hahaxdxd234 2 роки тому +9

      我是奶蓋控 所以我一般會先點奶蓋➕純綠茶(無糖)

    • @jasonlee0168
      @jasonlee0168 2 роки тому +15

      @@Jian_sean 說的真好~正是如此,這樣就可以知道店家備料、泡茶的細心度

    • @dfgask564
      @dfgask564 2 роки тому +2

      @@hahaxdxd234 同好!以前也是喝珍奶,後來迷上奶蓋

  • @chenn5296
    @chenn5296 2 роки тому +89

    個人身為台灣人但不怎麼愛喝珍奶,對於飲品我比較偏好於紅茶,單純的茶水我就很喜歡喝。
    不過珍奶真的是一個飲料店的指標,來到一間不認識的飲料店,不知道要喝什麼的時候,第一個會想到珍奶,無他,珍奶太強了!可以顯現出飲料店的配料、茶水、配置甜度冰度,作為一個指標飲料,真的是名副其實

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому +2

      我也是戒了珍奶戒不掉半糖紅茶
      珍珠紅茶也好喝👍

    • @0121Chen
      @0121Chen 2 роки тому +4

      我以前也不是很愛珍奶,但是住國外之後看到就想喝⋯估計喝的是鄉愁吧😂

    • @jou1917
      @jou1917 2 роки тому

      其實珍珠本身有甜度了,我每次點珍珠類的都會直接點無糖XDD

  • @monglee7560
    @monglee7560 2 роки тому +103

    我曾經聽過一個理論
    說珍奶之所以能在臺灣發展起來還有一個原因---因為工時增加了
    身為曾經在補教業又在醫療業各待長達十年以上的從業人員,我相信這個說法是有一定程度說服力的。
    當你時常忙到錯過飯點或忙碌燥熱到即便待在冷氣房也在流汗時,吸一口珍奶再咀嚼真的能很好的釋放壓力+補充體力......更別說糖分刺激大腦的興奮效果了,有多少勞工靠著這一口撐過無數焦慮的夏日工作天。
    無論你愛不愛喝,珍奶在臺灣人心中真的很有代表性,靠的不只方便美味還有這份從學生時代延續到出社會的記憶。

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому +6

      沒空吃飯的真的愛叫珍奶外送
      不過我要告訴大家這樣喝久了傷胃(親身經歷)

    • @humanspider000
      @humanspider000 2 роки тому +1

      你亂講 勞工喝的是阿比吧

    • @凪-m3n
      @凪-m3n 2 роки тому +6

      @@humanspider000 喝那個又不會飽

    • @如墨-p1j
      @如墨-p1j 2 роки тому +3

      這是真的,以前上班中午經常忙到無法吃飯
      就得靠珍珠撐
      椰果布丁等等配料咀嚼度不夠無法有飽足感

    • @godenocean
      @godenocean 2 роки тому +1

      我已經很久不喝珍奶了,因為喝完以後會讓我在該吃飯的時間吃不下飯,然後在宵夜時間才狂找東西吃⋯⋯

  • @celestialstar124
    @celestialstar124 2 роки тому +226

    I love bbt. I do notice that Taiwan bbt usually use higher quality of tea leaves compare to South East Asia bbt. I usually opt for zero sugar or 25% sugar if its non milk version.
    I cannot resist the chewy pearls.

  • @misszoemuch9765
    @misszoemuch9765 2 роки тому +181

    想起了賀瓏的那集《欸!珍珠奶茶》

  • @ChuHsiangLin
    @ChuHsiangLin 2 роки тому +422

    必勝客珍奶披薩=同時得罪台灣人和義大利人😂

  • @yveskyle12
    @yveskyle12 2 роки тому +30

    割包現在也很紅,通稱 Bao
    只要講這個在歐洲年輕人都知道是那種用白色麵糰包料的點心
    在歐洲也都變體成很可怕的口味!志祺團隊要不要做做看這個的專題?

  • @KP4LIFE2024
    @KP4LIFE2024 2 роки тому +28

    我们公司在纽约地区做珍奶批发. 单日在纽约市送货上门的客户就接近上百家. 我们客户不单单给奶茶店供货,有各类餐馆 冰淇淋店 甜品店 酒吧 甚至学校和政府部门的食堂. 疫情过后其他族裔的客户群体也增加了很多,有韩裔 印度裔 犹太裔 中东 东南亚 和西语裔…等等.🙂

    • @nosa5486
      @nosa5486 2 роки тому

      聽起來生意很火熱,非常忙碌

  • @moredenmark
    @moredenmark 2 роки тому +61

    丹麥哥本哈根第一家由台灣人經營(保證引進台灣原料)的手搖店已經如火如荼地在準備中。
    台灣珍奶👍

  • @howardhuang6793
    @howardhuang6793 2 роки тому +96

    世界上只有一種珍奶,
    各種BOBA TEA皆是珍奶家族不可分割的一部分,
    中華民國台灣珍奶是世界唯一正統珍奶。
    --
    by 一個珍奶原則 (One BobaTea Principle)

  • @l7i7k7e7
    @l7i7k7e7 2 роки тому +34

    0:10
    國際珍奶熱
    0:16
    珍奶日
    0:20
    國際珍奶熱
    0:35
    國際珍奶日
    7:40
    國際珍奶日
    ==========
    6:03
    珍奶拉麵....珍奶炊飯...珍奶沙拉............
    真的是可以體會到義大利人的感受了
    但是不會生氣到毀掉食物
    DDDDDDDDDDDDDDDD
    雖然不認同珍奶拉麵這類鹹食
    珍奶明明就甜的!!!!
    只要他們吃完就可以接受啦
    至少不是把食物惡搞然後丟掉

  • @sinobu1201
    @sinobu1201 2 роки тому +17

    06:03
    鶴月亭雖然最上面的老闆的確是日本人,但這道珍奶拉麵是台灣的老闆娘想出來的
    而且很多人只因為既定印象就認定這是甜的真的很可惜
    與其說這是珍奶拉麵,不如說是COS成珍奶的拉麵
    湯頭是用茶跟牛奶去熬,因為很多人不敢嘗試加上製作很費工夫,所以現在變成要預訂才能吃到的品項

  • @shingoboss9804
    @shingoboss9804 2 роки тому +13

    我在英國住一個不大的城市,這裡唐人街也不大,從街頭到街尾只要走兩分鐘,但已經有四家珍奶店了!然後走路再兩分鐘的商場裡面就有另外一家,商場出去了步行街還有三家,整個市中心二十分鐘路程就有八家珍奶店了,這裡的人不管是來自哪裡還有本地年青人都很愛喝,不過價錢就是有點少貴啦~

    • @sin-inho1353
      @sin-inho1353 2 роки тому +5

      說到這個,我當時印象很深刻的是有英國遊客問我說,他只吃素食還能喝珍奶嗎?(當時遇過不少外國人以為珍珠是某種蛋 XD)
      我猜現在珍奶這麼流行應該就比較不會有這種困擾(?!)了

    • @shingoboss9804
      @shingoboss9804 2 роки тому +2

      @@sin-inho1353 不,現在還是會問的,因為Vegan是不喝鮮奶的,所以有些Vegan會先問有沒有Oat Milk或者杏仁奶代替鮮奶,而且現在這邊珍奶不止放珍珠了,布丁啊, 碎了的奧利奧也會放啊,五花八門這樣子XD

  • @黑店-f8h
    @黑店-f8h 2 роки тому +41

    個人覺得,只要有人願意吃,怎麼加都不是問題,至於自己吃還是自己決定就可以了

  • @Han00306
    @Han00306 2 роки тому +31

    原本只是以為珍奶在國外紅就沒了,但看到連珍奶日都出現就真的覺得這也紅的太誇張了吧

  • @ivychen7861
    @ivychen7861 2 роки тому +7

    這一集做得很好。
    我目前住在越南,越南這邊的珍奶做的算是滿台灣口味的,但是就是貴爆⋯一杯大杯要台幣100。
    越南這邊也是視珍奶為潮流的在喝,不過越南人都喜歡坐室內喝,跟咖啡廳有點像的概念。這裡手搖店密集程度大概只比台灣遜色一點點

  • @0121Chen
    @0121Chen 2 роки тому +15

    珍奶真的越來越紅~墨爾本珍奶店到處林立不說,連澳洲本地超市有賣幾個不同品牌的珍奶Kit, 可以自己在家做珍奶
    Costco 的熟食也有賣珍奶冰沙

  • @user-1487xdd
    @user-1487xdd 2 роки тому +220

    臺灣人:珍奶揚名全世界了!
    外國人:我要點飲料,你要珍奶吧!
    臺灣人:喔我不要喝珍奶,我要喝冬瓜珍珠
    外國人:???台灣人不是最愛喝珍奶嗎???
    台灣人:誰說的?太常喝會胖!

  • @鍾勝雄-l2r
    @鍾勝雄-l2r 2 роки тому +36

    所有台灣人都知道珍珠奶茶店都愛玩創意飲品的,因為杯飲店的戰爭都是要有創意飲品才有顧客光臨的,連鎖店也是有一點跟別間店不一樣

  • @Grenade-Ram
    @Grenade-Ram 2 роки тому +7

    印象中20年前開始在國外銷售,就有紅一段時間,後來出現食安問題 (在歐盟製作的珍珠用料不符合歐盟食品規範)而沉寂好幾年

  • @jaremylee1071
    @jaremylee1071 2 роки тому +117

    2015年第一次去日本玩,看到珍奶顏色超漂亮立馬買了一杯。
    喝完感想,我覺得超級貴又像在喝色素沒有奶味珍珠很硬...
    現在應該口味已經沒有當初哪麼像色素調出來的樣子了吧。

    • @Kmon.
      @Kmon. 2 роки тому +7

      一個字

    • @JaSwer
      @JaSwer 2 роки тому

      這是兩個字

    • @yiting7744
      @yiting7744 2 роки тому

      三個字。有料

    • @方于許
      @方于許 2 роки тому +2

      現在顏色跟口味已經變得比較平常了

  • @yuan1076
    @yuan1076 2 роки тому +71

    我以前國中也超愛喝珍奶,但現在紅茶椰果跟仙草奶茶是我心頭好😂
    (真的沒想過珍奶會紅成這樣,以後會不會台式早餐也紅阿!)

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому +8

      看外國人都超愛我們的蛋餅
      我們自己也超愛 感覺是下個潛力股

    • @azuresky1009
      @azuresky1009 2 роки тому +3

      雖然目前還不至於紅到國外開分店...不過很多外國人YT都很喜歡,感覺有潛力(???)

  • @montoon6100
    @montoon6100 2 роки тому +31

    好像還有青蛙下蛋.. 忘記粉圓是從什麼時後開始改叫珍珠

  • @斯洛特斯卡
    @斯洛特斯卡 2 роки тому +11

    C 我認為珍奶就是要有台灣精神,台灣人對多元文化的包容,跟對各國食物的魔改😏

  • @tsao_9.12
    @tsao_9.12 2 роки тому +20

    2:07 不知道是不是說錯了,是1987嗎🤔
    10:16 月亮蝦餅原本就是台灣人發明的料理喔~
    另外,除了美國,日本也有珍珠奶茶日,是每年的11月9日喔~

    • @00576com
      @00576com 2 роки тому +2

      對喔 泰國沒有月亮蝦餅,是台灣創意料理

  • @南郭羽羊
    @南郭羽羊 2 роки тому +6

    確實對一個早已不喝珍奶已經十年的我來說,珍奶早已超出它本身的意涵了。假如有個國度不歡迎台灣人(如喬治亞),請他們喝珍奶也許就對了。國與國之間爆發戰爭,坐下來談判桌上可能也不能少了珍奶,到時也許珍珠奶茶只差可以成為止戰的象徵了。

  • @idf010493
    @idf010493 2 роки тому +42

    看在日本的珍珠創意料理,有些能體會義大利看台式披薩的感覺

    • @陳品志-f4p
      @陳品志-f4p 2 роки тому +3

      沒事...我們都做出過雞佛披薩還有豬血披薩了。

  • @DanielYiu-c3b
    @DanielYiu-c3b 2 роки тому +8

    在加拿大的觀察:歐美很流行口感像鮭魚卵一樣的果汁珍珠(好像比傳統更受歡迎一點),另外大鵰燒也很受年輕人青睞...
    至於在日本,珍奶似乎有種刻板印象,年輕人或OL喝很ok但西裝大叔光拿著或排隊就會被覺得衝突感很強烈

  • @nxie166
    @nxie166 2 роки тому +5

    其實真的覺得很棒,台灣在某個意義上也成為了一個文化輸出國,看著全世界這麼多人一起為了家鄉味為之瘋狂真的是蠻驕傲的XD

  • @黑隱
    @黑隱 2 роки тому +4

    四年前在澳洲某個蠻偏僻的地方,有一間越南餐廳居然有賣珍奶,真的很欣慰,那個地方離墨爾本坐車要8小時

  • @scloudins
    @scloudins 2 роки тому +87

    希望可以看到更多組合,珍奶的可能性是無限的

    • @枸勾
      @枸勾 2 роки тому +29

      日本人 : 我們可以加到飯裡 !
      台灣某披薩店 : 可以做成披薩 !

    • @惟禎
      @惟禎 2 роки тому

      日本人做過珍珠奶茶拉麵
      珍珠奶茶咖哩
      台灣有珍珠奶茶披薩

  • @michae1119
    @michae1119 2 роки тому +15

    珍奶是個富含包容力的食物,每個人都能喝到代表自己專屬的飲料

  • @TheWinter1121
    @TheWinter1121 12 днів тому +1

    其實翰林跟春水堂珍奶都很好喝,只是春水堂餐點飲料選擇多樣而且創新很多。❤🧋

  • @tiffanyh.7154
    @tiffanyh.7154 2 роки тому +4

    我在美國唸書的那幾年,每次介紹自己 遇到不知道Taiwan的人~ 我後來都會說 “Do you know/ like Boba Milk Tea?“ “That is from Taiwan😆” 10個有8個聽完都說知道,並表示驚訝和喜歡😘 一杯大杯的50嵐,在美國就要大約120台幣😱但是身為珍奶重度愛好者~ 每每經過好喝的珍奶手搖飲店,真的捨不得不買一杯來喝😅

  • @50320leviathan
    @50320leviathan 2 роки тому +47

    我覺得珍奶的宗旨是包容 味噌湯也是一種珍奶

  • @jason7024ex
    @jason7024ex 2 роки тому +3

    在菲律賓的鄉間小路,還看到廣告上印著珍珠加在五顏六色的未知飲料裡面,真的覺得這股風潮也真是紅的不可思議

  • @GHOSTABC100
    @GHOSTABC100 2 роки тому +32

    自己比較喜歡粉圓小小的比較好吸
    口感跟珍珠差不多

    • @劉海麗-d9i
      @劉海麗-d9i 15 днів тому +2

      其實珍珠的前生就是粉圓

  • @鄭亦成-p8g
    @鄭亦成-p8g 2 роки тому +14

    珍珠奶茶一定是世界上的最偉大的飲料之一

  • @Xiluo-dashuai-Shun
    @Xiluo-dashuai-Shun 2 роки тому +43

    其實我覺得椰果跟布丁也都不錯的阿

    • @Sally06082
      @Sally06082 2 роки тому +2

      +1,在臺灣真的很少會去點珍珠奶茶

    • @stranghead
      @stranghead 2 роки тому +4

      仙草也不錯

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому +1

      椰果超強 配甜的酸的飲料都可以
      又不用煮 飲料店員打烊班最愛👍👍👍👍

    • @Xiluo-dashuai-Shun
      @Xiluo-dashuai-Shun 2 роки тому +1

      @@deIiahsiang 其實很多東西東搭西佩都好喝

  • @sandyhsieh2019
    @sandyhsieh2019 2 роки тому +12

    有些法國的亞洲珍奶不只飲料不是茶或奶茶,連珍珠都不是粉圓,這個我真的是無法...

  • @歐陽月-e1s
    @歐陽月-e1s 2 роки тому +28

    B...不要在鹹食放珍珠是最後的底線XDDD

    • @Vitaniish
      @Vitaniish 5 місяців тому

      法國人也覺得可麗餅做鹹的超怪🤮

  • @travelerava
    @travelerava 2 роки тому +2

    有珍珠就給讚,每個國家或是人民自由發揮創意感覺是一件好事。

  • @Kelly-lo4hq
    @Kelly-lo4hq 2 роки тому +16

    但現在外國大部分的人都不知道珍奶是台灣發明的😔😢

  • @yunan-q5p
    @yunan-q5p 2 роки тому +32

    可是月亮蝦餅本來就是台灣的不是嗎?🤔

  • @鐵線蕨-n9c
    @鐵線蕨-n9c 2 роки тому +5

    在小時候曾喝過一種飲料叫「青蛙下蛋」,用小顆粉圓,看看起來像青蛙蛋,我覺得那應該是珍奶的前身,40多年前的事,當時也不確定別的地方有沒有賣這種飲料

    • @Ann-mv8nd
      @Ann-mv8nd Рік тому +2

      我也覺得青蛙下蛋才是始祖🤣

    • @starblack4947
      @starblack4947 6 місяців тому

      青蛙下蛋才是始祖沒錯吧,這超級久了

  • @-CHENGoodtastingTV0113
    @-CHENGoodtastingTV0113 2 роки тому +5

    不管什麼食物,去到別的國家本來就要適應當地人的口味,不然很難生存下去

  • @方何-h3j
    @方何-h3j 2 роки тому +1

    手搖飲料記得最早的是 快可立 或者是休閒小站 還有以前很流行去小歇

  • @s3693782
    @s3693782 2 роки тому +15

    我看過最瘋狂的商品是加枇杷膏的「珍奶」...忘記是誰做出來的,太華了

    • @惟禎
      @惟禎 2 роки тому +3

      之前看過料理之王某參賽者在國外餐廳工作
      主廚跟他說今天交給你做有特色的台灣料理
      結果他就用枇杷膏入菜 做調料
      大獲好評😆

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому

      有琵琶膏奶茶

    • @壓力
      @壓力 2 роки тому +2

      想像了一下,覺得可以

    • @NPC-W
      @NPC-W 2 роки тому

      不次就是把枇杷膏造成珍珠了

  • @indifz6
    @indifz6 2 роки тому +1

    其實80年代並沒有盛行,真正造成風潮是95、96年主打清潔廉價逆滲透封口機的葵可利或休閒小棧所帶起的流行大風潮。

  • @amysheu4004
    @amysheu4004 2 роки тому +1

    食物在地化是必要的
    一地養一方的嘴
    沒先讓人願意入口
    如何深入人心呢

  • @umr7681
    @umr7681 2 роки тому +5

    珍珠奶茶(小顆粉圓+奶精+紅茶)
    珍珠紅茶拿鐵 才是加牛奶的版本

  • @How_Way
    @How_Way 2 роки тому +14

    看看必勝客搞的披薩,日本怎麼跟得上😂

  • @yvonnehanyeecheung
    @yvonnehanyeecheung 2 роки тому +17

    才知道功夫茶是美國品牌的
    這兩年在香港開了蠻多間的

    • @hahaxdxd234
      @hahaxdxd234 2 роки тому +1

      它的奶蓋和果茶都挺不錯的 珍珠奶茶印象中也不錯

    • @deIiahsiang
      @deIiahsiang 2 роки тому +1

      我最喜歡他的糖都是蜂蜜
      多一個層次更好喝

  • @辰-t8d
    @辰-t8d 2 роки тому +50

    珍奶雖好,但我還是比較喜歡金桔檸檬無糖去冰~~

    • @LieDownPlease
      @LieDownPlease 2 роки тому +11

      好酸

    • @辰-t8d
      @辰-t8d 2 роки тому +1

      @@LieDownPlease 好喝~~

    • @Mootum_Nuwa
      @Mootum_Nuwa 2 роки тому +7

      我也喜歡金桔檸檬,但無糖真的ok嗎?

    • @辰-t8d
      @辰-t8d 2 роки тому

      @@Mootum_Nuwa 真的!我家裡還有很多果醋,單吃檸檬和梅子之類的酸的東西都是我的超愛~~~

    • @辰-t8d
      @辰-t8d 2 роки тому

      @@Mootum_Nuwa 珍奶會喝但是我久久喝一次,而且都點無糖(我可以吃甜但我不喜歡吃太甜的東西

  • @iansu1921
    @iansu1921 2 роки тому +1

    身為台灣人看國外這麼熱衷感覺好微妙,其實自己已經好幾年沒有自己購買珍奶了,會喝基本都是有活動被請一整團然後分發到手上才會喝到。主要是很不想處理手搖杯產生的額外垃圾,還有手搖飲大部分都比較大杯要喝很久才喝得完

  • @missvivilinghou
    @missvivilinghou 2 роки тому +5

    看美國人喝的都是五顏六色的果汁加珍珠, 雖然沒喝過但是用想像的就覺得不會好喝, 一般的珍珠咬一咬其實會有點酸味, 需要奶跟茶來平衡, 再者就是那個果汁的顏色看起來實在太化工了lol

  • @sunearth26
    @sunearth26 2 роки тому +2

    珍奶在美國真的是很潮的東西,同事喝還會拿出來告訴大家這個有多好喝,台灣人看到就想說"阿就一杯珍奶啊,大驚小怪啥".不過價錢上珍奶真的是比一般咖啡貴,一杯星巴克可能3-5塊錢,一杯茶基本消費就是4.5塊,加東西再繼續往上加價.

  • @yu-fengli7885
    @yu-fengli7885 2 роки тому +1

    珍珠奶茶是一種工業產品,飲料店基本上就是一個小型生產線,目標以最有效率的方式將糖份灌進人體同時讓人上癮。
    只需要一根吸管及嘴巴嗽嗽地吸,就可以高效率獲取糖份還兼具口感,稱之甜點界的漢堡一點也不過份。
    難怪美國人會喜歡。

  • @許銘翊
    @許銘翊 2 роки тому +2

    6:08那個無奈珍的好經典~~~

  • @kof3162
    @kof3162 2 роки тому +16

    珍珠奶茶和雞排在以前軍中是巴結學長的利器

    • @曾家豐-f1m
      @曾家豐-f1m 2 роки тому

      現在也是 永遠有用

    • @kof3162
      @kof3162 2 роки тому

      ​@@曾家豐-f1m 現在這個文化聽說有變調了 以前是放假的人合資請客不管學長學弟
      麻煩學長的時候可以用(比如出包找學長處理 或是和學長換假的時候)
      後面我朋友當好像變成學弟請學長是理所當然的事情
      當兵時候的物價 雞排35 珍珠奶茶25

  • @hongkonger8899
    @hongkonger8899 2 роки тому +5

    我是香港人,仙蹤岩真的是好好喝
    但是現在已經餘下一二家

  • @deIiahsiang
    @deIiahsiang 2 роки тому +2

    想開飲料店真的去國外開會賺(照著台灣的飲料發展走就好 再配合當地習慣)
    台灣很早就過了好賺的時期了(大概十幾年前) 現在真的沒有看起來好賺

  • @goodjanegood16
    @goodjanegood16 2 роки тому +9

    我真的很愛珍奶 最愛的飲料 珍珠直接加在甜點上也很棒

  • @塵埃-i1h
    @塵埃-i1h 2 роки тому +9

    其實我蠻想試看看有各國當地特色的珍奶~~

  • @wanchou3257
    @wanchou3257 2 роки тому +1

    我妹是個非常喜歡珍珠奶茶的人,他有一堆不同茶店的app。昨天他生日,每家店都送他一杯自選飲料,然後他就到處請人喝,我在某家沒去過的店點的時候,直接問那一杯可以去糖,店員說奶茶⋯⋯我又說我不想喝有奶的⋯⋯結果他就指了一杯百香果茶。我想店員一定覺得我很難搞⋯⋯這邊一堆茶店的菜單真的和台灣的差好多!都找不到最普通紅茶或綠茶,然後很多沒法去糖去冰⋯⋯結果就是自己在家裡做的反而最好喝⋯⋯

  • @jo6su6vu6rup4qup6
    @jo6su6vu6rup4qup6 2 роки тому +7

    珍珠涮涮鍋、糖醋珍珠、炭烤珍珠、大腸包珍珠、珍珠麵線、茄汁珍珠、珍珠貢丸、香脆油炸珍珠

    • @kawayuru
      @kawayuru 2 роки тому +9

      請不要玩珍珠 :)

  • @郭昱甫-w7j
    @郭昱甫-w7j 2 роки тому +2

    A!!!!!
    因為太喝愛珍奶常常帶我紐約同學去各種手搖店,結果他們完全不喝珍奶都點一些看起來超爆甜的飲料(芋頭牛奶之類的,我也很愛但比不上珍奶勿戰)
    還有同學會拍給我西瓜珍珠給我說超級爆好喝^^真的好想大喊不要玩珍奶!!!!That's not Boba tea at all!!!!!!!

  • @李旻紘-b3c
    @李旻紘-b3c 2 роки тому +3

    珍珠港
    式料理
    -賀龍

  • @abner.c9704
    @abner.c9704 2 роки тому +7

    其實它是武器,珍珠+粗吸管=小孩子的惡作劇😅😂

  • @VVongzee
    @VVongzee 2 роки тому +1

    國際多元化是世界正在進步的象徵,大家可以自由的進行選擇自己喜歡的🤗🤗

  • @peterlcw2107
    @peterlcw2107 2 роки тому +3

    在芬蘭唸書的時候聽說北歐人對珍奶接受度不高,因為北歐盛產各種苺果,餐桌上一年四季也都吃得到苺果,導致他們看到長得很像「藍莓」的波霸粉圓時,會認為口感味道應該也是跟藍莓一樣,所以很多人在沒有心理準備的情況下喝第一口咬下去發現是怪異的軟Q口感,跟想像中落差太大,就被嚇到了不敢再喝😂
    (在那邊認識開餐廳有賣珍奶的台灣老闆說,很多當地人喝第一口會吐出來然後就放著不喝了,即使那一杯要5歐元…)

    • @holabear
      @holabear 2 роки тому +1

      或許他可以先把珍珠改成白色湯圓,讓人有心裡準備。

  • @香蕉你個芭樂-c8w
    @香蕉你個芭樂-c8w 2 роки тому +5

    蜂蜜珍奶 才是好喝 本還喜歡黑糖 但改喝蜂蜜之後整個上癮 不會死甜@@

  • @夜守光-l7o
    @夜守光-l7o 2 роки тому +2

    日本人真的很喜歡珍珠欸,珍珠奶茶、珍珠拉麵、珍珠披薩、珍珠港

  • @770428angel
    @770428angel 2 роки тому

    C.有珍珠就給讚啦!
    非常特別有創意啊
    我愛奶茶
    心情不好喝到珍珠真的療癒

  • @stefanilin7981
    @stefanilin7981 2 роки тому +3

    C~ 看到那麼多珍珠的創意料理很有趣啊,怎麼變都可以,但我不一定要嘗試XD

  • @Mooncat08
    @Mooncat08 Рік тому

    在國外手搖飲會有差別主要都是沒有自己產茶和珍珠,台灣春水堂創始店一開始就是茶藝館用台灣茶葉,老闆去日本看到熱咖啡放在調酒杯裡和冰塊搖晃出冰咖啡得到的靈感!至於加了粉圓醮珍珠根本就是無心插柳,想到現在紅遍全世界,連遠在北極圈的加拿大都有賣珍奶真是始料未及!(以前大學在台中春水堂打工過的老人)!我們在台灣現在都是喝加了水果元素的,從早期水果濃縮到現在和台灣果農合作的現打果汁加茶飲,才是正港台灣手搖飲!而且國外也無法替代和超越的就是水果茶飲系列!

  • @豺狼虎豹
    @豺狼虎豹 2 роки тому +2

    以前也很愛喝珍珠奶茶偶爾換喝紅茶綠茶奶綠,幾乎每天喝,直到某天我生活範圍內的飲料店他們的珍珠都不合我喜好的時候我就慢慢不喝了,也不曉得是他們店員沒那麼用心煮了還是當地客群需求導致珍珠幾乎都變得軟軟爛爛咬起來沒嚼勁,個人比較喜歡偏硬的珍珠,個人覺得珍珠沒嚼勁的飲料沒有喝的必要,雖然我也可以自己去買整包的珍珠自己煮或是拿去冰箱冰幾個小時再喝就是了。

  • @Guo.Xiao-Xin1989
    @Guo.Xiao-Xin1989 2 роки тому +9

    發明珍奶的人,可以拿諾貝爾發明獎嗎!?

  • @MINGA_TAIWAN
    @MINGA_TAIWAN 9 днів тому

    我認為粉圓的發明才是重點。只要有粉圓,任何人都可能把粉圓放入牛奶中。我記得大約1978年,台中的一些小店或小攤販就有類似的飲料。

  • @cp781078
    @cp781078 2 роки тому +2

    永遠忘不了去蘇格蘭玩因為太想喝手搖飲,買了一杯超過200元的小杯珍奶😂

  • @ROCTW7777
    @ROCTW7777 2 роки тому +6

    年輕時很喜歡喝珍奶,有點年紀了反而只喜歡無糖或微糖純茶

  • @junjunwong2485
    @junjunwong2485 2 роки тому +2

    是仙跡岩吧,仙踪林和仙跡岩好像是兩間不同餐廳吧!

  • @Hakasulion
    @Hakasulion 2 роки тому +1

    外國人真的很愛過節,好像現在都沒有現代化訂定的節日。

  • @sogood0820
    @sogood0820 2 роки тому +1

    沒什麼想法,唯一只有一點可以拿出來跟人說的,就是我跟全世界"多"數人比早在20多年前就在喝他們現在認為新奇飲料的珍奶了😅

  • @1234一
    @1234一 2 роки тому +1

    10:02這比夏威夷披薩可怕,感覺像是珍奶裡面放莫札瑞拉

  • @mktxmilktea
    @mktxmilktea 2 роки тому +1

    狹義上講我是覺得那些妖魔鬼怪都不是珍奶啦!
    但廣義來說,只要嘗起來美味都接受

  • @CarolRan
    @CarolRan 2 роки тому +6

    我覺得芋圓跟豆花是下一個可能風靡世界的東西,鮮芋仙 加油

  • @nickou999
    @nickou999 2 роки тому +1

    各種創新才能更經得起時代的更迭.

  • @Ann-vd5dm
    @Ann-vd5dm 2 роки тому +1

    平時喝珍奶,珍奶包或珍奶車輪餅當點心,生日時珍奶口味的蛋糕(海綿蛋糕跟冰淇淋蛋糕換著吃),不知不覺珍奶已成日常……….

  • @kitning7390
    @kitning7390 2 роки тому +1

    香港的珍珠奶茶店真的是我童年回憶,中學時會到貢茶買一杯珍奶就當午飯xd,到後來新的品牌,到現在感覺舊品牌又重新受歡迎 eg share tea以前大家說不好喝,但現在好像多了分店
    我自己是堅持原版珍奶,連果汁的都不太能接受,不過如果不是這樣創新珍奶要推廣到全世界可能不容易呢

    • @cfosj1535
      @cfosj1535 2 роки тому

      香港有能吃的嗎 笑死

  • @jenyi954
    @jenyi954 2 роки тому +2

    我覺得國際珍奶店這個單元 可以討論一下哥倫比亞的T4
    波哥大並非世界級大城市 哥倫比亞在拉美中亞裔比例也不突出
    為甚麼光波哥大就開了快10間阿!
    有沒有甚麼特別的歷史淵源或故事~

  • @bobbryan0103
    @bobbryan0103 2 роки тому +8

    突然能懂義大利人的感受

  • @laira918
    @laira918 2 роки тому +1

    只要味道好吃,珍奶拉麵也是可以接受啦🤣🤣🤣
    但最喜歡的還是珍珠+奶茶這個初始搭配~~