Viel Kritik:"Ich war total enttäuscht!" Schwächste Leistung der Woche?| 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- Опубліковано 12 чер 2022
- Finaltag in München! Am letzten Tag geht es zu Gastgeber Alex in sein Lokal "Zum Riederstein". Serviert wird dort bayrische Küche. Kann er am letzten Tag die Punkteverteilung noch einmal umschmeißen?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Hat diesem Dimitri eigentlich irgendwas geschmeckt? Was ein Miesepeter...
Plottwist: Dimitri hat Corona und schmeckt deswegen nichts
Dieser Dimitrie ist so unglaublich unsympathisch, nur am meckern und so sehr von sich selber überzeugt, dass er für nichts Neues offen ist. Besser ist es, das diese Woche um ist😶🌫️
Naja, wenns die ganze Woche über kacke ist, darf auch die ganze Woche über gemeckert werden. Ist doch nicht Dimitri`s Schuld!
@@gerdokurt sehe ich genauso!Die haben sich alle nichts geschenkt bis auf Doreen die war sehr süß ❤️ freue mich das Dimi gewonnen 🤩🤩🤩
@@gerdokurt dennoch einer der unsympathischsten Teilnehmer meiner Meinung nach
Ich weiß nicht. Die ganze Runde ist so spaßberfreit. Zu viel Sauce, jeder hat an jedem Gericht was auszusetzen: Es ist ok. In der Summe macht das die Runde auch unsympythisch. Doreen ist vielleicht etwas sympathischer, aber auch sie it mit sehr vielem unzufrieden. Ich habe nichts gegen Kritik, aber diese Woche ist zäh und lustlos.
Dieses Satelittenküchenkonzeit von heute.... ok... so richtig Lust habe ich da auch nicht hinzugehen. Das Schnitzel sieht auch echt furchtbar aus.
Bei Dimitri sah das Essen wenigstens lecker aus, den Laden fand ich schön.'
Naja, vielleicht liegt es an den Münchnern? Nee, ich kenne auch nette Münchner.
@@gerdokurt Stimmt schon...
gut, dass diese Woche vorbei ist.
Der Grieche hat sich erneut als unsymphatisch erwiesen.
wenn ich in eins dieser Lokale gehen MÜSSTE, dann eindeutig bei der Doreen.
hoffentlich wird die nächste Runde sehenswerter...
Wie bitte, geteilter zweiter Platz trotz so vieler Fehler? Da hat das Preis-Leistungs-Verhältnis wohl eine seeeehr große Rolle gespielt.
Der Jurist und der Chemiker gewinnen. Na super..."Helene liebt Kymata".
Bei Monopoly oder Autoquartett in meiner Kindheit hat auch immer der gewonnen, der am unfairsten gespielt und am lautesten geschrien hat. So ist das halt. Ist in der Politik und Wirtschaft genauso.
Für mich haben die alle verloren diese Woche. Einige mehr in der Küche und andere mehr beim Charakter.
Naja, die anderen Teilnehmer waren ja nicht besser. Die Dame ist sehr sympathisch, hat aber offensichtlich keine Ahnung vom kochen, der gelernte Koch mit Schnurbart ist wohl ein besserer Theoretiker als ein Praktiker. Insgesamt keine überzeugende Runde....
Für mich alle bis auf Doreen Pelikane, alleine schon aus dem Grund weil sie an Doreens Tag ihr die Kritik am Ende nicht ins Gesicht gesagt haben.
oh mann .... wenn de nur solche gäste hättest.... da würde mir der spaß am kochen vergehen.
Der Kartoffelgurkensalat mit dieser gewissen Säure und dem Schlotzigen hat einfach was
Natürlich brauch man keine Maisstärke für Rösti! Ganz einfach. Kartoffelwasser etwas ausdrücken, warten bis sich die Kartoffelstärke unten abgesetzt hat, Wasser abschütten und Stärke wieder rein! So hat man einen geringereren Wareneinsatz, natürlicher und fachlich korrekt!
oder einfach wie der Mike sagt, halbgare Kartoffeln nehmen :) grüsse aus der Schweiz
@@geckosui Grüsse zurück aus dem Saanenland! Scheinen viele in der Schweiz zu schauen MLDL😂
30 Punkte für die Leistung? Da war der gestrige Tag um längen besser..
"Fleisch-Pflanzerl" ..also Frikadelle, habe ich mal aus Thüringer Mett gemacht ; ohne noch irgendetwas dazuzugeben.
Nur leicht paniert hatte ich sie noch und dann in reichlich Öl, gar gebacken.
(später natürlich mit Küchenrolle abgetupft)
Wat soll ich sagen: Super herzhaft-würzig lecker und kross von außen!
Dazu Kartoffel-Pü mit gebratenen Zwiebeln oben drauf und leicht süße Möhrchen in heller Soße und Apfelmus in einem Schälchen dazu.
Diese herzhafte Deftigkeit mit der milden Süße zusammen - Super Symbiose!
*Der Profi schlägt jetzt bestimmt beide Hände überm Kopf zusammen
Ich komm um 12Uhr zum essen vorbei 😊
Es wurde nicht oft genug erwähnt das David jurist ist.
David ist Jurist? Interessant...
Heiße Zwiebeln auf die rohen Eier?
Interessant.
Und dann Kalbfleisch in die Fleischpflanzerl, mit sooooo viiiiiielen Gewürzen?
Einfach nur „Perlen vor die Säue"!
wie diese grosse Kuche leer ist, da arbeitet ja sonst niemand
Und neben dem Mondamin stehen jetzt auch noch "Pfanni Flocken Locker", oh je....
Also ,als Gastgeber steht man nie mit den Händen in der Hosentasche vor seinen Gästen!!!
ich trinke die sossE immer AUS DEM TELLER :SOLANGE NATÜRLICH DIE SOSSE SCHMECKT
Wenn Du einem 6jährigem Mädel 1 Teelöffel Muskatnuss zu essen gibst... Holla die Waldfee!
Wie ein bockisches Kind der Dimitri die ganze Woche. Nur zum Fremdschämen..
äh also dass hier eine Grossküche die Röstikartoffeln von Hand raffelt wage ich staaaaaark zu bezweifeln.
Und als Schweizer möchte ich empfehlen, die Kartoffeln vorzukochen. Dann geht's schneller, man braucht kein Auswringen und wunderbar cremig wirds erst noch!
(OK auch in der Schweiz ist das geschmacksfrage, ob frische oder gekochte Kartoffeln ;))
@@oph406 ganz sicher war diese Rösti zu trocken gebraten. Aber wer macht das schon auf der heissen Grillplatte?
@@oph406 hihi ich möchte nicht behaupten dass hierzulande noch nie jemand Stärke in die rösti gibt. aber wenn sie bei euch manchmal Ei dazugeben ist die Grenze erreicht ;)
Also ich weiß ja nicht. In so manchen Woche hätte Dimitri definitiv 1 Punkt Abzug für sein Auftreten bekommen. Wäre hier schon auch angebracht gewesen obwohl das Essen an und für dich bei ihm meiner Meinung nach am besten aussah.
Man hätte dann aber allen außer Doreen einen Punkt fürs Verhalten abziehen dürfen. Das hat sich Mike dann wohl gespart und stattdessen einfach einen Sympathiepunkt an der richtigen Stelle drauf gelegt.
Christian immer auf Experte machen aber kann nichtmal ein normales Schnitzel ausbacken
Dachte immer(in der Schweiz auch nur so gegessen) , Rösti wird mit rohen Kartoffeln gemacht. Nicht angegart.
Dass die Fleischpflanzl immer so exklusiv produziert werden, glaubt ja wohl nur der Süßer ....
Dimitrie hat was von Jonny Depp 🤔
Sorry beide unverdient gewonnen.
Richtig! Ni
cht nur in der Küche und hinter der Theke gibt's Profis. Auch auf dem Bau 😉
Bauleiter Willi 👀
Keine Angst: unsere Omas wußten schon, was sie taten und wie das Hausmittelchen dosiert werden muss :-))
Milch gibt es auch Laktosefrei... Ab und an mal aus der Küche raus gehen ;) Das Schnitzel sieht ja echt schlimm aus. Das macht jede Hausfrau besser.... Dimitri.. mal 3 Monate in die Küche. Warenkunde und kochen lernen. Dann darfst Du auch mitreden ;) Unterm Strich... eine Küche gehört vor Ort. Schön zu sehen, das Promis auch nur normale Menschen sind :)
Wann lernen die Leute endlich, dass es Gelatine heißt, nicht Gelantine!?
Dimitri ist echt ein Unsympath.
Helene liebt dich wäre der einzig wahre Sieger!.
Sahne in der tiramisu 🥶
dieser dimitri, einfach unsympatisch,... ist ja nicht so als hätten seine gerichte vor perfektion geglänzt. bei dem tran am lachs, hätte ich den teller zurück in die küche geschmissen...
Mein Gott, ist das alles lieblos angerichtet!
Na endlich ist diese Woche um! Hab es schon gar nicht mehr ausgehalten und die letzten 5 Minuten übersprungen bis zur Punktevergabe. Wow, man weiß warum die Münchner selbst im tiefsten Oberbayern (aus dem ich ebenfalls komme) ihren negativen Ruf haben.. Letzterer Kandidat rein von der Küche her, bodenständig und gut. Mich hat gewundert dass Dimitri das Aftershave des Bäckers nicht herausgeschmeckt hat bei der Vorspeise (gemeint ist die Scheibe Brot). Gottseidank ist diese Woche vorbei! Keines dieser Lokale wird mich jemals sehen.
Mike: "regeneriert wie im Krankenwagen" ?!? Häh?? So ein blöder Kommentar - wenn dann "reanimiert" !
Guten Abend wünsche euch einen schönen Montag Abend und einen schönen wochenstart
Die verkaufen Pfanni Kartoffelpürree in einem Restaurant bzw. Wirtshaus????
Das geht gar nicht!
Rösti? Schande !!! Reibadatschi !!!!
Schwaches Lokal, schwache und wenig unterhaltsame Woche. Ich würde wohl zu keinem essen gehen wollen.
Richtig gute Werbung für München diese Woche. Sympathische Leute, tolles Essen. Was will man mehr.
du hast vergessen, dazu zu schreiben, dass der Post im Ironiemodus geschrieben wurde.
Manche könnten das sonst ernst nehmen...
Werbung für München auf Wish bestellt.
Warum haben die 2 unsympathischsten gewonnen unverdienter geht es nicht
So eine schlechte woche
Oh weh, Uni Mensa Niveau auf den Teller, selbst die Präsentation. Die Zentralküche mit teuren Preise mal lieber sein lassen.
"Rote Beete Carpaccio", na klar, das wäre das Erste, was ich in einem Brauhaus bestelle... Oh je, ich sehe Mondamin.... warum nur nimmt er keine natürliche Kartoffelstärke? Ich versteh's nicht.
der Chaospilotin mehr Punkte als den zwei Urigen hier?
Rösti hat keine Mehrzahl.
Wenn du den Plural pluralisierst, dann schmeckt es besser und vielleicht meckert der Dimitri dann auch nicht so viel.
14:57
"Die Hände habe ich mir gerade gewaschen"
Alter..und deine Armhaare Bree ?
Ich hoffe er liest den Kommentar und wäscht sich nächstes mal auch noch die Armhaare.
@@schueff0r einfach Handschuhe tragen
Enttäuschend, ich hatte da mehr erwartet! Pfanni Püree kann man auch nicht mehr essen, die Rezeptur hat sich stark verändert seit den 70ern, es schmeckt nicht mehr. Besser das Püree der Mecklenburger nehmen.
Pfanni hatte in den 80ern mal ne gute Mischung für böhmische Knödel. Leider nirgends mehr gesehen seit über 30 Jahren. Dank Chefkoch und mit etwas Übung bekomme ich die aber auch mittlerweile gut selbst hin. - Ist ja im Grunde auch völlig unkompliziert. Und "neue Rezeptur" ist immer ein Warnzeichen bei Fertigkram.
@@DerDude1977 Pfanni hatte auch mal eine Instant-Kartoffelsuppe, die jedoch erstaunlich gut war. Angeblich wegen "mangelnder Kundenwünsche" ausgelistet. Vermutlich wurde das Rezept verschlimmbessert.
Erster
Leider nicht. Du wirst's überleben.
da hat wer wirklich gar nichts verstanden. Peinlich
Ey Leute was habt ihr alle gegen Dimitri?!!!😡😡😡😡 Die anderen haben genauso viel gemeckert! Ich glaube weil er gut aussieht motzt ihr alle weil anders kann ich es mir nicht erklären ehrlich!
Glückwunsch an Dimitri U an Helene liebt Dich 🙏🏼🍀❤️❤️
Und du bist sicher das du das objektiv betrachtest und ihn nicht nur verteidigst, weil du auf ihn stehst?? 😄 Hast dich ja schön geoutet. Vll liest er das ja und spendiert dir ein Lächeln aufs Haus wenn du mal bei ihm essen gehst und dich zu erkennen gibst 😉 Viel Erfolg von meiner Seite! Und das ist ernst gemeint.
PS: Ich bewerte hier keinen Teilnehmer nach Aussehen. Geschweige denn vergleiche ich mich optisch mit denen. Es gab schon deutlich attraktivere Teilnehmer als Dimi. Aber die waren lustig, nett, entspannt und nicht überkritisch. Über diese Teilnehmer liest man komischerweise nicht Schlechtes. Das müsste nach deiner Theorie ja genau andersrum sein 🤔
@@sorensen9510 Danke aber ich stehe eher auf den hellen typ Mann😄 ich will mich auch nicht rechtfertigen wie gesagt ich sehe das anders U fertig! ☀️🌷🌷
Preiswert? Der Fraß ist ja wohl nicht mehr wert ....
Sieht ganz gut aus man könnte es ein bisschen besser Anrichten.Dimitri du bist unmöglich dein Essen war auch so lala.blöde Runde