Mąkę warto przesiać i dodawać partiami do ciasta. I chyba najważniejsze - kiedy jajka ubijesz z cukrem na puszystą masę, mąkę dodajesz mieszając mikserem na najwolniejszych obrotach, a nawet wręcz łyżką. To spowoduje, że mąka wmiesza się delikatnie w ciasto nie niszcząc jego struktury (tych bąbelków powietrza, które powstały przy ubijaniu kogla-mogla). W przeciwnym razie ciasto opadnie i zrobi się zakalec.
Jest Pani wspaniała i niezwykle oryginalna. To zdecydowanie najlepsze q&a na całym yt :) i ta pozytywna energia, którą Pani zaraża-niesamowita !!!! :) Pozdrawiam serdecznie :)
No nie Ula dziś wymiatasz wszystko i wszystkich 😂 Ogladam Cię od jakiegoś czasu ale jakoś nigdy nie komentuję nie mam zwyczju. Ale dziś po prostu powaliłaś na kolana tym pieczeniem i humorem 😂 jesteś niesamowita pozdrawiam cieplutko 😚🌷🌷🌷
Ula, myśle, że nawet gdyby tematyka Twoich filmów mnie nie interesowała, to i tak bym Cię oglądała. Jesteś ogromnie pogodną osobą, pełną ciepła i pozytywnych emocji, a ja uwielbiam się otaczać takimi ludźmi. Chciałabym mieć choć połowę Twojej radości i entuzjazmu. Jesteś moją nową idolką :)
O byciu ofiarą bardzo dużo wiem. Przez to , że byłam miła , uczynna , grzeczna nie paliłam jak większość gimbazy nie upijałam się na imprezach ( o zgrozo w wieku 14 ! jak reszta ,moich "znajomych " ze szkoły ) bylam szykanowana. Oj na szczęście ten okres za mną. Teraz mając te 25lat jest dużo lepiej :)
Jak wylewałaś ciasto to widać było troszkę takie grudki, ja zawsze przed pieczeniem przesiewam mąkę przez sito. Plusy są takie, że po pierwsze mąka jak będzie miała grudki to się je rozbije, po drugie dobrze jest mąkę napowietrzyć, a po trzecie jakby w mące znalazły się jakieś niepożądane elementy (np. łuski) to pozostaną na sitku :) Taka mała porada po dziadku cukierniku :D Ja też nie nadaję się do wyjazdów ze znajomymi, muszę mieć wszystko po swojemu. Kiedyś wyjeżdżałam z rodzicami, teraz jestem w stanie wyjechać tylko z mężem, czasem z mamą.
Ula, jestes super Babeczka . Cenie w Tobie bardzo spontanicznosc, serdeczny smiech oraz naturalny sposob byciana. Tak trzymaj ! Z cieplymi pozdrowieniami Marzen C. (50-latka)
Uleńko ja też mam tak, że czasami mi nie wychodzi, nawet jeśli to najłatwiejsze ciasto na świecie. Kiedyś upiekłam murzynka i chciałam wyrzucić aż koleżanka powiedziała "nie wyrzucaj, zrób bajaderkę". Zatkało mnie i pomyślałam dobrze, spróbuję, jeśli nie wyjdzie to i tak do kosza. Ciasto w misce utłukłam tłuczkiem do ziemniaków. Dodałam nalewki z aronii i zaczęłam robić kuleczki. Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuściłam w kąpieli wodnej z łyżką mleka. Każdą kuleczkę obtaczałam w czekoladzie a potem posypałam je rozdrobnionymi orzechami. Wyszło..................niebo w gębie! Więc polecam ten sposób. Zamiast nalewki można użyć zmiksowanych owoców albo troszkę soku owocowego, by nie było suche. Pozdrawiam :)
Dokładnie tak, fajnie jest też dodać odrobinę rumu lub (jeszcze lepiej) amaretto - pod warunkiem, że nie będą tego jadły dzieci, namoczone wcześniej rodzynki, posiekane orzechy, suszoną żurawinę, w zasadzie dowolne bakalie i zawsze smakuje bajecznie. Moja znajoma prowadzi cukiernię i mówiła mi kiedyś, że jeśli ktoś u niej zamówi jakieś ciasto czy tort i nie odbierze to ona to "rozbiera" i przerabia właśnie na bajaderki.
Dziś a dokładnie przed chwilą wyjęłam z piekarnika ciasto Twojej mamy. Dokładnie tern przepis tylko mniej cukru dałam bo pół szklanki. I wyszło aż sama jestem w szoku :) To nie jest wcale jakiś zły przepis :) Oglądałam 5 razy ten odcinek i mówię muszę spróbować i sprawdzić sama hehe
Boże jak ja lubię Cię oglądać! Jesteś taka spontaniczna i otwarta! Super! Chciałabym zapytać o Twój tatuaż-skad pomysł? I czy mogłabyś go dokładnie pokazać? Pozdrawiam ciepło 😁
Do ciasta warto dodać trochę masła lub oleju (ok pół szklanki), mąkę do biszkopta przesiać a jajka - oddzielić zółtka od białek i z nich ubić pianę i na końcu dodać i delikatnie już (nie mikserem) wymieszać z ciastem. Ps. Fajny program. Pozdrawiam!!!
Uwielbiam Pani filmiki podziwiam za energię z Panią nie można się nudzić. Mam też stary dom z ogrodem daleko mi jeszcze żeby był tak uroczy ale i tak czuję się w nim wspaniale. Żeby tylko dalej chciało mi się chcieć. Czekam na kolejne filmiki 😊😘🤗
Jaka jest Twoja ulubiona czynność domowa a jakiej nie lubisz? Mam nadzieję,że odp. W next Q. Bardzo lubię Twoje filmy. Są nowoczesne,dobrze zrobione, realną tematyką. I nawet nie wiem co za pomysł mogłabym podsunąć tak się pani uwija z gracją i zgrabnie. Życzę powodzenia!
Ula Pedantula Uwielbiam Panią oglądać. Gotuję myślę bardzo dobrze ale pieczenie to zmora mojego życia ( a mój facet uwielbia domowe ciasta ) ale znalazła właśnie za pomocą YT i blogów z deserami na zimno alternatywę dla mnie - ciasta na zimno są proste ,szybkie i nic nie mozna popsuć:) Pozdrawiam cieplutko z Bydgoszczy
Ulu, rano zawsze po przebudzeniu wzrost jest wyższy, potem w wyniku ucisku kręgów na krążki międzykręgowe długość sumaryczna kręgosłupa się zmniejsza, stąd wzrost się "zmniejsza" wieczorem.
Aha, do ubitych dobrze żółtek z cukrem - dodaje się na zmianę - dużą łyżkę mąki i łyżkę ubitych na sztywno białek, tylko lekko mieszając, żaden mikser. Masłem tylko formę wysmarować + posypać bułeczką tartą. Po upieczeniu od razu nie wyjmować bo ciasto opadnie. Uchylić drzwiczki piekarnika i tak zostawić na 15-20 minut.
Jest Pani urocza, cudownie się Panią ogląda:) ta energia, przepiękny uśmiech, niesamowity przekaz i komunikatywność powoduje, że nawet zakalec jest smaczny. Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów.
Lubię ludzi z dystansem do siebie.Szczerosc i bezpośredniość.Cudny dom z”dusza”.Fajny przepis na „domówkę”i nawet jeśli to zakalec-zawsze do przełknięcia Urocza Ulu,czekam na więcej takich spotkań Najsympatyczniejsza w TVN
Witaj🤗 Zrobiłaś poprostu tzw. ciasto kręcone które kiedyś robiło się w...makutrze czyli taką specjalna gliniana misa z takimi rowkami w środku i do tego pałka drewniana do mieszania. U mnie to ciasto jest pożerane z prędkością światła🤣🤣. Aaaa i zawsze mąkę przesiewamy do każdego ciasta wtedy jest bardziej puszyste. 🤗🤗🤗
Moja mama też piekła takie ciasto , jak wychodziło za gęste to można dodać odrobinę mleka i oczywiście obowiązkowo przesiać mąkę. Najlepsze ciasto to właśnie z zakalcem.
Uleczko, jak chcesz zrobić biszkopt to ubij cukier z żółtkami, potem dodaj piane z białek a dopiero potem mąkę - ale broń Boże nie miksuj z mąką tylko delikatnie łyżką wymieszaj - najlepiej drewnianą - i masz piękne ciasto :) Pozdrawiam szaloną kobitkę :) tez jestem taka szybka jak Ty i tez musiałam się z tego "wyleczyć" przy pieczeniu....;))))
super SUPER PRZEPIS WYKORZYSTAM:):):) 1 jakie masz sposoby na utrzymanie porządku w domu ? 2 jak byś miała wybór teraz co robić w życiu czy to by było to co robisz ? POZDRAWIAM
Ja dodaję jedno jajko więcej nie dodaję proszku do pieczenia,ubijam około 5 min,dodaję różne owoce,piekę około 1 godz.Ciasto wychodzi zdrowe i wspaniałe.Spróbuj na pewno wyjdzie.
Oglądam twoje filmiki, ale dopiero teraz komentuje ~ z wielką przyjemnością ciebie się słucha i ogląda jesteś taka wesoła i naturalna, jak ty to robisz? Pozdrawiam!
Moja rada odnośnie ciasta. Jak zmiksujesz już jajka to dodawając mąkę (radzę też przesiać przez sito - będzie pulchniejsza) nie używaj miksera tylko drewnianej łyżki (rób takie ruchy jakbyś chciała przykrywać mąkę ciastem), mąkę dodawaj delikatnie porcjami - nie zniszczysz w ten sposób bąbelków powietrza jakie wytworzyłaś w trakcie ubijania jajek i ciasto będzie pulchniejsze, mniej zbite, po prostu lżejsze :) Swoją drogą ciekawy przepis na szybkie ciasto z owocami - wypróbuję w najbliższy weekend. Pozdrawiam.
Lubię oglądać Twoje filmiki bo optymizm i uśmiech w nich królują!😁ale biszkopt robi się przesiewając mąkę przez sito i ubijając oddzielnie białka, które na końcu delikatnie mieszamy łyżką z gotową już masą żółtkową! Odrobinę octu do biszkoptu, esencję waniliową i - żadnych proszków do pieczenia! - ciasto samo urośnie, po to ubita piana. Fajnie pachnie i smakuje gdy zetrze się skórkę z połówki b.dobrze umytej i osuszonej cytryny. Pozdrawiam!
Żółtka uciera się z cukrem jako pierwsze, białko z odrobiną szczyptą soli ubija się na sztywno i do utartych żółtek dodajemy stopniowo i wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blachą i wyłożoną pergaminem wylewamy ciasto
Ja tez nie umiem piec, ale udalo mi sie kilka razy w zyciu. Ostatnio torcik Pawlowej. Sprobuje Twojego przepisu. Mamy teraz polska TV, wiec bede Cie ogladac w akcji. Buziaki!
Uleńko jak mówiłaś o dzieciństwie albo o urządzaniu domu to tak jakbym opowiadała o sobie.Mam córkę architekta wnętrz,ale mój stary kupiony domek który cały wymagał solidnego remontu jest urządzony meblami z poprzedniego mieszkania,albo "dostanych w spadku" i wszystko jest po prostu tak przeze mnie zastosowane,że efekt jest podobny jak u Ciebie.
Uwielbiam Ula Cie ogladac jestes mega naturalna I normalna a nie jak wiekszosc Pan z Telewizji gwiazdy, pozdrawiam caluje ,a co do biszkoptu utarlabym zoltka z cukrem dosypujac cukier porcjami a osobno piane z bialek I polaczyla drewniana lyzka 😉😘
Mój przepis na ZAWSZE udany biszkopt to: 5 jajek, po szklance mąki i cukru, łyżeczka proszku do pieczenia. Kolejność: ubijam (trzepię) białka na pianę do sztywności, dodaję cukier, ubijam tak długo, że nie czuć drobinek, potem żółtka, a na końcu mąkę z proszkiem. To wszystko. Oczywiście można dodać jakieś owoce.
Znakomite! :D Dziękuję Ci za ten odcinek - za Twój luz, poczucie humoru, za proste rzeczy. Za piękne, mądre odpowiedzi. I tak - naturalny dom, a nie sztuczne wnętrza architektów - o tak :D
Ma Pani super nos! Ja mam nos jak kulka i też go akceptuję :). Wygląda Pani fantastycznie, ale to zasługa Pani wnętrza- jak piękny człowiek i pozytywny wewnątrz tym piękniejszy na zewnątrz! :) Serdecznie pozdrawiam :)
Podpisuję się pod tym na 100% - znam osobiście kobiety i pięknych twarzach brzydkie w środku, a znam takie, które może nie mają szczególnej urody, a są seksowne, rozsiewają wszędzie super enegię i aż się chce być w ich towarzystwie!
ooo a ja z chęcią dowiedziałabym się jak powinno się ubierać na dane okazje ,okoliczności..takie zasady co pasuje założyć do kościoła,albo na komunię ,ślub czy wizytę u teściowej itd.MOże w przyszłości nagralibyście taki filmik,życiowy i naprawdę wielu osobom by się przydał.
Zgadzam się Ula. Twój nos jest super. Bez nie go nie była byś sobą. Nie rozumiem tych ludzi którzy robią operacje plastyczne twarzy. Już nie wyglądają tak samo a nawet gorzej.
Ula i jak Cię nie kochać prosta fajna babka Ciebie bez szaro-białych mebelków i szarej ściany fajna ciepła jak twój dom .Nie zmieniaj się bądź zawsze taka😚
Bez przesady z tymi szaro-bialymi meblami:D jak sie urzadzi dom z sercem to szarosci tez potrafia byc przytulne;) Ja np. mam szara kuchnie z witrynami i widoczne zza szybek kubeczki, filizanki i kolorowe miseczki dodaja jej dodatkowego uroku. Dom Pani Uli jest dla mnie inspiracją: przytulny, ciepł. Nie wychodzilabym z niego nigdy:)
Nie martw się! U mnie tylko jeden placek wychodzi mi najlepiej - jak to mawia moja kochana mama "pobełta pobełta byle jak i zawsze urośnie tak wielki, że aż pęka na górze" 😂 A reszta to zakalce, ale mój mąż lubi. Nazywa je "gnieciuchami" ale jakże smacznymi 😁 Pozdrawiam Cię cieplutko! 😘
Mój mąż uwielbia ciasto z zakalcem i grymasi, gdy ciasto jest dobrze wypieczone. To się nazywa perfekcyjne dopasowanie, bo ja kocham ciasta z owocami a przy nich zakalec to prawie pewnik. Przynajmniej przy moim, niedbałym pieczeniu :) Pozdrawiam
Według mnie to nie jest biszkopt. Biszkopt robi się ubijając białka z cukrem, potem uciera się z żółtkami (dodając po jednym) na koniec niepełna szklanka mąki z płaską łyżeczką proszku do pieczenia (ilość na 4 jajka, cukru też niepełna szkl.), krótko zmiksować na najniższych obrotach i dobrze wymieszać łyżką, wylać na brytfankę. Jabłka pokroić w ósemki i powkładać w ciasto. Piec 20-25 min na termoobiegu 170 stopni. Brytfanka trochę szersza. Do pani wersji na pewno jest masło. A brytfankę wysypuję kaszą manną, bo bułka tarta jest na cieście wyczuwalna.
TAK, absolutnie! Szklanka cukru to za dużo! Ja używam tylko brązowego (mniej słodki) i daję pół szklanki lub nawet mniej. I dodaję wanilię bez której biszkopt jest niesmaczny.
Pani Ulo, czy ma Pani jakieś propozycje jak udekorować mieszkanie w prosty sposób, aby nadać mu jakiegoś przytulnego charakteru? Pół roku temu wyprowadziłam się od rodziców na studia do swojego mieszkania, mam odnowione, proste wnętrza, nie jestem zbyt uzdolniona artystycznie i nie wiem jak sprawić, żeby te pomieszczenia nie wyglądały na takie surowe, a takie bardziej "moje" i ładniejsze dla oka :( pozdrawiam cieplutko!
Ula! Jestem przyszłą studentką i za pół roku planuję wyprowadzić się sama do dużego miasta. Byłabym bardzo zainteresowana filmem odnośnie ogólnej organizacji w nowym mieszkaniu dla osób, które dopiero zaczynają „prowadzić gospodarstwo domowe” np. młodych studentów, czy dzieci opuszczających rodzinny dom i przechodzących na swoje :D Jakie masz porady jako doświadczona Pani Domu dla osób które nie wiedza jak to jest mieć na głowie wszystkie obowiązki, jak sobie z tym poradzić i nie zagrzebać się w stercie bałaganu i problemów? Chętnie też poleciłabym go znajomym! Uważam że Twoje rady byłyby ogromnie pomocne, Pozdrawiam!
Kocham wspominać ten moment! Jeszcze mieszkając z rodzicami zbierałam różne drobiazgi: kubki, talerze czy inne naczynia. Jak się wprowadzałam miałam prawie wszystko :) Miałam wielkie marzenia i zero kasy :) Przez pierwsze pół roku spałam na starym materacu dmuchanym rodziców. Potem przez lata na materacu na podłodze. Zamiast drzwi do szafy była kotara, a stolik był z kartonu owiniętego obrusem... Z przyjemnością nagram taki filmik!
Ula, poratuj jak wyczyścić tapicerkę na fotelu? Mam piękny, jasny, tapicerowany fotel, też mam dwóch urwisów 2 i 4 latek, zabrudzili mi ten fotel i bardzo chce go uratować.
Ula! Mam jeszcze łatwiejszy sposób na pyszne ciasto. I zawsze wychodzi. W jednej misce mieszamy 3 szklanki mąki, 1.5 szklanki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier waniliowy. W drugiej szklanka jogurtu naturalnego, szklanka oleju i 3 jaja. Potem łączymy mokre z suchymi składnikami. Nie używaj miksera tylko łyżkę. Ciasto do formy, na wierzch owoce i pieczemy w 180 stopniach ok 40min. Spróbuj na pewno ci się uda 😀 pychota
Ulenko make do kazdego ciasta dosypuj przez sito wtedy bedzie pulchniejsze,tak mnnie nauczyla moja babunia.Jestem Twoja fanka i uwielbiam jak opowiadasz.👍👍👍💕
Dwie porady: ciasto zawsze mieszamy W JEDNĄ stronę. Nie machamy mikserem na prawo i lewo, potem na lewo i prawo i jeszcze przez środek. Zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie, ale od początku do końca w tą samą stronę. Po drugie, przesiewamy mąkę, o czym już kilka osób wspomniało. A jak nam się nie chce, to chociaż zamieszać ją trzepaczką do jajek. I jeszcze jedna uwaga: szklanka cukru na szklankę mąki? Dałabym co najwyżej pół szklanki i do tego wybrała jeszcze kwaśne jabłka.
Gratuluję pomysłu. Proszę o radę. Jak poradzić sobie z uciążliwymi, dzikimi kotami, które wdzierają się na mój balkon. Mieszkam na parterze. Przez koty nie mogę zagospodarować balkonowej przestrzeni. Pozdrawiam serdecznie
Mąkę warto przesiać i dodawać partiami do ciasta. I chyba najważniejsze - kiedy jajka ubijesz z cukrem na puszystą masę, mąkę dodajesz mieszając mikserem na najwolniejszych obrotach, a nawet wręcz łyżką. To spowoduje, że mąka wmiesza się delikatnie w ciasto nie niszcząc jego struktury (tych bąbelków powietrza, które powstały przy ubijaniu kogla-mogla). W przeciwnym razie ciasto opadnie i zrobi się zakalec.
Jest Pani wspaniała i niezwykle oryginalna. To zdecydowanie najlepsze q&a na całym yt :) i ta pozytywna energia, którą Pani zaraża-niesamowita !!!! :) Pozdrawiam serdecznie :)
Chciałabym mieć tak mega pozytywne i uśmiechnięte osoby przy sobie
A P pl
No nie Ula dziś wymiatasz wszystko i wszystkich 😂
Ogladam Cię od jakiegoś czasu ale jakoś nigdy nie komentuję nie mam zwyczju.
Ale dziś po prostu powaliłaś na kolana tym pieczeniem i humorem 😂 jesteś niesamowita pozdrawiam cieplutko 😚🌷🌷🌷
Dorota Krügel hahahah :) trzeba było jakoś wyjść z twarzą z tej porażki :)
Ula, myśle, że nawet gdyby tematyka Twoich filmów mnie nie interesowała, to i tak bym Cię oglądała. Jesteś ogromnie pogodną osobą, pełną ciepła i pozytywnych emocji, a ja uwielbiam się otaczać takimi ludźmi. Chciałabym mieć choć połowę Twojej radości i entuzjazmu. Jesteś moją nową idolką :)
Hej... dzięki... kurcze... jak miło!!!!
O byciu ofiarą bardzo dużo wiem. Przez to , że byłam miła , uczynna , grzeczna nie paliłam jak większość gimbazy nie upijałam się na imprezach ( o zgrozo w wieku 14 ! jak reszta ,moich "znajomych " ze szkoły ) bylam szykanowana. Oj na szczęście ten okres za mną. Teraz mając te 25lat jest dużo lepiej :)
poliGrafka 93 to prawda, nam „odmieńcom” z wiekiem jest coraz lepiej ;)
Jak wylewałaś ciasto to widać było troszkę takie grudki, ja zawsze przed pieczeniem przesiewam mąkę przez sito. Plusy są takie, że po pierwsze mąka jak będzie miała grudki to się je rozbije, po drugie dobrze jest mąkę napowietrzyć, a po trzecie jakby w mące znalazły się jakieś niepożądane elementy (np. łuski) to pozostaną na sitku :) Taka mała porada po dziadku cukierniku :D
Ja też nie nadaję się do wyjazdów ze znajomymi, muszę mieć wszystko po swojemu. Kiedyś wyjeżdżałam z rodzicami, teraz jestem w stanie wyjechać tylko z mężem, czasem z mamą.
Ula, jestes super Babeczka . Cenie w Tobie bardzo spontanicznosc, serdeczny smiech oraz naturalny sposob byciana. Tak trzymaj ! Z cieplymi pozdrowieniami Marzen C. (50-latka)
Uleńko ja też mam tak, że czasami mi nie wychodzi, nawet jeśli to najłatwiejsze ciasto na świecie. Kiedyś upiekłam murzynka i chciałam wyrzucić aż koleżanka powiedziała "nie wyrzucaj, zrób bajaderkę". Zatkało mnie i pomyślałam dobrze, spróbuję, jeśli nie wyjdzie to i tak do kosza. Ciasto w misce utłukłam tłuczkiem do ziemniaków. Dodałam nalewki z aronii i zaczęłam robić kuleczki. Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuściłam w kąpieli wodnej z łyżką mleka. Każdą kuleczkę obtaczałam w czekoladzie a potem posypałam je rozdrobnionymi orzechami. Wyszło..................niebo w gębie! Więc polecam ten sposób. Zamiast nalewki można użyć zmiksowanych owoców albo troszkę soku owocowego, by nie było suche. Pozdrawiam :)
Rineczka1 haha ale super! 🤗🤗
Dokładnie tak, fajnie jest też dodać odrobinę rumu lub (jeszcze lepiej) amaretto - pod warunkiem, że nie będą tego jadły dzieci, namoczone wcześniej rodzynki, posiekane orzechy, suszoną żurawinę, w zasadzie dowolne bakalie i zawsze smakuje bajecznie. Moja znajoma prowadzi cukiernię i mówiła mi kiedyś, że jeśli ktoś u niej zamówi jakieś ciasto czy tort i nie odbierze to ona to "rozbiera" i przerabia właśnie na bajaderki.
Koralgol naprawdę super pomysł 😁 bardzo dziękuję za taką dluuuga odpowiedz 😎😊
Rineczka1 Fajny pomysł☺
💕
Dziś a dokładnie przed chwilą wyjęłam z piekarnika ciasto Twojej mamy. Dokładnie tern przepis tylko mniej cukru dałam bo pół szklanki. I wyszło aż sama jestem w szoku :) To nie jest wcale jakiś zły przepis :) Oglądałam 5 razy ten odcinek i mówię muszę spróbować i sprawdzić sama hehe
Jejku jaka pozytywna kobieta 😃
💕
Boże jak ja lubię Cię oglądać! Jesteś taka spontaniczna i otwarta! Super!
Chciałabym zapytać o Twój tatuaż-skad pomysł? I czy mogłabyś go dokładnie pokazać?
Pozdrawiam ciepło 😁
Jak dajesz mąkę to tylko mieszaj rózgą już bez miksera. I po zrobieniu od razu do piekarnika, więc jabłka przygotuj przed robieniem ciasta.
Bardzo lubię Panią oglądać 😍 wspaniała energia od Pani bije. Pozdrawiam 😘
Ja mąkę przesiewam przez sitko wtedy biszkopt jest jeszcze bardziej puszysty 😊
Do ciasta warto dodać trochę masła lub oleju (ok pół szklanki), mąkę do biszkopta przesiać a jajka - oddzielić zółtka od białek i z nich ubić pianę i na końcu dodać i delikatnie już (nie mikserem) wymieszać z ciastem. Ps. Fajny program. Pozdrawiam!!!
W lutym 2018 miałaś 65 tys subskrybentów. Listopad 2019 doszło do 215 tys!!! Gratulacje
Proszę o więcej filmików,jest Pani super , pozdrawiam.
Uwielbiam Pani filmiki podziwiam za energię z Panią nie można się nudzić. Mam też stary dom z ogrodem daleko mi jeszcze żeby był tak uroczy ale i tak czuję się w nim wspaniale. Żeby tylko dalej chciało mi się chcieć. Czekam na kolejne filmiki 😊😘🤗
Jaka jest Twoja ulubiona czynność domowa a jakiej nie lubisz? Mam nadzieję,że odp. W next Q. Bardzo lubię Twoje filmy. Są nowoczesne,dobrze zrobione, realną tematyką. I nawet nie wiem co za pomysł mogłabym podsunąć tak się pani uwija z gracją i zgrabnie. Życzę powodzenia!
Ula Pedantula
Uwielbiam Panią oglądać.
Gotuję myślę bardzo dobrze ale pieczenie to zmora mojego życia ( a mój facet uwielbia domowe ciasta ) ale znalazła właśnie za pomocą YT i blogów z deserami na zimno alternatywę dla mnie - ciasta na zimno są proste ,szybkie i nic nie mozna popsuć:)
Pozdrawiam cieplutko z Bydgoszczy
Gratuluję, to się nazywa przekuć słabość w siłę!
Ulu, rano zawsze po przebudzeniu wzrost jest wyższy, potem w wyniku ucisku kręgów na krążki międzykręgowe długość sumaryczna kręgosłupa się zmniejsza, stąd wzrost się "zmniejsza" wieczorem.
Aha, do ubitych dobrze żółtek z cukrem - dodaje się na zmianę - dużą łyżkę mąki i łyżkę ubitych na sztywno białek, tylko lekko mieszając, żaden mikser. Masłem tylko formę wysmarować + posypać bułeczką tartą. Po upieczeniu od razu nie wyjmować bo ciasto opadnie. Uchylić drzwiczki piekarnika i tak zostawić na 15-20 minut.
Jest Pani urocza, cudownie się Panią ogląda:) ta energia, przepiękny uśmiech, niesamowity przekaz i komunikatywność powoduje, że nawet zakalec jest smaczny. Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów.
Bardzo dziękuję!!! Postaram się, żeby jednak kolejne ciasto wyszło!
Ula Pedantula nie musi :) uwielbiam zakalec:)
Lubię ludzi z dystansem do siebie.Szczerosc i bezpośredniość.Cudny dom z”dusza”.Fajny przepis na „domówkę”i nawet jeśli to zakalec-zawsze do przełknięcia
Urocza Ulu,czekam na więcej takich spotkań
Najsympatyczniejsza w TVN
Witaj🤗 Zrobiłaś poprostu tzw. ciasto kręcone które kiedyś robiło się w...makutrze czyli taką specjalna gliniana misa z takimi rowkami w środku i do tego pałka drewniana do mieszania. U mnie to ciasto jest pożerane z prędkością światła🤣🤣. Aaaa i zawsze mąkę przesiewamy do każdego ciasta wtedy jest bardziej puszyste. 🤗🤗🤗
Powiem szczerze, że obejrzałem z wielką przyjemnością i uśmiechem na twarzy. Jesteś naprawdę taka super, fajna babka, bez żadnej spiny :)
Dzięki wielkie!
Super film!
Jesteś taka naturalna i niewymuszona ♥️
💕
Claire Underwood to prawda💞uwielbiam cie Ula💋💙💞pozdrawiam😝😇😉😘
Moja mama też piekła takie ciasto , jak wychodziło za gęste to można dodać odrobinę mleka i oczywiście obowiązkowo przesiać mąkę. Najlepsze ciasto to właśnie z zakalcem.
Uleczko, jak chcesz zrobić biszkopt to ubij cukier z żółtkami, potem dodaj piane z białek a dopiero potem mąkę - ale broń Boże nie miksuj z mąką tylko delikatnie łyżką wymieszaj - najlepiej drewnianą - i masz piękne ciasto :) Pozdrawiam szaloną kobitkę :) tez jestem taka szybka jak Ty i tez musiałam się z tego "wyleczyć" przy pieczeniu....;))))
super
SUPER PRZEPIS WYKORZYSTAM:):):)
1 jakie masz sposoby na utrzymanie porządku w domu ?
2 jak byś miała wybór teraz co robić w życiu czy to by było to co robisz ?
POZDRAWIAM
Ja dodaję jedno jajko więcej nie dodaję proszku do pieczenia,ubijam około 5 min,dodaję różne owoce,piekę około 1 godz.Ciasto wychodzi zdrowe i wspaniałe.Spróbuj na pewno wyjdzie.
Ula jaka z Ciebie pozytywna babka! Dajesz tyle radości i energi!
Tak trzymaj!👍 uwielbiam Cię ogladać.
Twoja rówieśniczka 40stka 😁
Pełna pozytywnej energii,bez zadęcia😊no i nie..perfekcyjna😊świetnie się Ciebie ogląda !!Pozdrawiam
Moj M. mowi, ze juz polubil moje zakalce :) Poprawilas mi humor swoim dystansem do siebie i poczuciem humoru. Pozdrawiam :)
Ale się uśmiałam (nie z zakalca). Super odcinek! Masz tyle pozytywnej energii i to jest zaraźliwe 😊
Oglądam twoje filmiki, ale dopiero teraz komentuje ~ z wielką przyjemnością ciebie się słucha i ogląda jesteś taka wesoła i naturalna, jak ty to robisz? Pozdrawiam!
Pani Ulu, podziwiam i bardzo lubię Panią ZA WSZYSTKO. Życzę wszystkiego najlepszego Pani i Jej Bliskim.
Serdecznie dziękuję i również pozdrawiam gorąco!
Ulenko, jesteś wspaniałą osobą! Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki.Twoje porady są bardzo pomocne. Jutro wypróbuję przepis na ciasto 😉😊
Moja rada odnośnie ciasta. Jak zmiksujesz już jajka to dodawając mąkę (radzę też przesiać przez sito - będzie pulchniejsza) nie używaj miksera tylko drewnianej łyżki (rób takie ruchy jakbyś chciała przykrywać mąkę ciastem), mąkę dodawaj delikatnie porcjami - nie zniszczysz w ten sposób bąbelków powietrza jakie wytworzyłaś w trakcie ubijania jajek i ciasto będzie pulchniejsze, mniej zbite, po prostu lżejsze :) Swoją drogą ciekawy przepis na szybkie ciasto z owocami - wypróbuję w najbliższy weekend. Pozdrawiam.
Lubię oglądać Twoje filmiki bo optymizm i uśmiech w nich królują!😁ale biszkopt robi się przesiewając mąkę przez sito i ubijając oddzielnie białka, które na końcu delikatnie mieszamy łyżką z gotową już masą żółtkową! Odrobinę octu do biszkoptu, esencję waniliową i - żadnych proszków do pieczenia! - ciasto samo urośnie, po to ubita piana. Fajnie pachnie i smakuje gdy zetrze się skórkę z połówki b.dobrze umytej i osuszonej cytryny. Pozdrawiam!
Żółtka uciera się z cukrem jako pierwsze, białko z odrobiną szczyptą soli ubija się na sztywno i do utartych żółtek dodajemy stopniowo i wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blachą i wyłożoną pergaminem wylewamy ciasto
Ma Pani niesamowity dystans do siebie i to jest wspaniałe! A przy pieczeniu ciasta ubawiłam się nieźle! :)
Najlepiej najpierw ubić jajka a potem dodać cukier:)
Bardzo lubię twoje filmiki bo przypominają mi o Polsce, o tym jak tam mieszkałam.
Ja tez nie umiem piec, ale udalo mi sie kilka razy w zyciu. Ostatnio torcik Pawlowej. Sprobuje Twojego przepisu. Mamy teraz polska TV, wiec bede Cie ogladac w akcji. Buziaki!
Ulka rzeczywiście jak Cię nie lubić nie da się. Odkąd Cię odkryłam jestem uzależniona ta pozytywna tryskająca energia jest wspaniała.Pozdrawiam!!!
Bardzo dziękuję!
Co to za nóż, którym królika Pani ciasto?
Dawno sie tak nie usmialam hahaha. Takich pozytywnych ludzi jak Ty wlasnie brakuje!
Dzięki! Trzeba mieć dystans do siebie, no i nic tak nie cieszy jak coś komuś trochę nie wyjdzie :) :) :)
Uleńko jak mówiłaś o dzieciństwie albo o urządzaniu domu to tak jakbym opowiadała o sobie.Mam córkę architekta wnętrz,ale mój stary kupiony domek który cały wymagał solidnego remontu jest urządzony meblami z poprzedniego mieszkania,albo "dostanych w spadku" i wszystko jest po prostu tak przeze mnie zastosowane,że efekt jest podobny jak u Ciebie.
Babo kochana! Jesteś świetna z tą swoją naturalnością:) Uwielbiam Twoje filmiki. Zdrówka serdecznie zyczę.
jazzfanka1 ściskaaaaaam!
Super łatwe i jakie dobre .To świetny przepis
Droga Ulo. Już sam głos Twój jest taki kojąco uspokajający 😁 byłabyś super sąsiadką. Czemu mieszkasz tak daleko 😁😁😁
Uwielbiam Ula Cie ogladac jestes mega naturalna I normalna a nie jak wiekszosc Pan z Telewizji gwiazdy, pozdrawiam caluje ,a co do biszkoptu utarlabym zoltka z cukrem dosypujac cukier porcjami a osobno piane z bialek I polaczyla drewniana lyzka 😉😘
Mój przepis na ZAWSZE udany biszkopt to: 5 jajek, po szklance mąki i cukru, łyżeczka proszku do pieczenia. Kolejność: ubijam (trzepię) białka na pianę do sztywności, dodaję cukier, ubijam tak długo, że nie czuć drobinek, potem żółtka, a na końcu mąkę z proszkiem. To wszystko. Oczywiście można dodać jakieś owoce.
Właśnie zrobiłam ciasto według Twojego przepisu mamy 23.00 A co udało się pachnie ciachem!!! Dziękuję Ula za Twoją pozytywną energię 😘
Ściskam mocno!
Znakomite! :D Dziękuję Ci za ten odcinek - za Twój luz, poczucie humoru, za proste rzeczy. Za piękne, mądre odpowiedzi. I tak - naturalny dom, a nie sztuczne wnętrza architektów - o tak :D
Ma Pani super nos! Ja mam nos jak kulka i też go akceptuję :). Wygląda Pani fantastycznie, ale to zasługa Pani wnętrza- jak piękny człowiek i pozytywny wewnątrz tym piękniejszy na zewnątrz! :) Serdecznie pozdrawiam :)
Podpisuję się pod tym na 100% - znam osobiście kobiety i pięknych twarzach brzydkie w środku, a znam takie, które może nie mają szczególnej urody, a są seksowne, rozsiewają wszędzie super enegię i aż się chce być w ich towarzystwie!
ooo a ja z chęcią dowiedziałabym się jak powinno się ubierać na dane okazje ,okoliczności..takie zasady co pasuje założyć do kościoła,albo na komunię ,ślub czy wizytę u teściowej itd.MOże w przyszłości nagralibyście taki filmik,życiowy i naprawdę wielu osobom by się przydał.
super temat! zapisuję!
Zgadzam się Ula. Twój nos jest super. Bez nie go nie była byś sobą. Nie rozumiem tych ludzi którzy robią operacje plastyczne twarzy. Już nie wyglądają tak samo a nawet gorzej.
za to wyglądają tak samo - jak inne osoby spod ręki tego samego chirurga ;D
Ula i jak Cię nie kochać prosta fajna babka Ciebie bez szaro-białych mebelków i szarej ściany fajna ciepła jak twój dom .Nie zmieniaj się bądź zawsze taka😚
Agnieszka Becela
widac ze to dom w ktorym sie mieszka I zyje a nie muzeum
Bez przesady z tymi szaro-bialymi meblami:D jak sie urzadzi dom z sercem to szarosci tez potrafia byc przytulne;) Ja np. mam szara kuchnie z witrynami i widoczne zza szybek kubeczki, filizanki i kolorowe miseczki dodaja jej dodatkowego uroku. Dom Pani Uli jest dla mnie inspiracją: przytulny, ciepł. Nie wychodzilabym z niego nigdy:)
Pani Ulu jest Pani genialna😀😀😀
Jest Pani doskonała! Pozdrawiam serdecznie 😃
Jak często gotujesz w domu?
Nie martw się! U mnie tylko jeden placek wychodzi mi najlepiej - jak to mawia moja kochana mama "pobełta pobełta byle jak i zawsze urośnie tak wielki, że aż pęka na górze" 😂
A reszta to zakalce, ale mój mąż lubi. Nazywa je "gnieciuchami" ale jakże smacznymi 😁
Pozdrawiam Cię cieplutko! 😘
Gnieciuch brzmi pysznie!
Uwielbiam Cię i Twoje poczucie humoru :) Pozdrawiam!!
Mój mąż uwielbia ciasto z zakalcem i grymasi, gdy ciasto jest dobrze wypieczone. To się nazywa perfekcyjne dopasowanie, bo ja kocham ciasta z owocami a przy nich zakalec to prawie pewnik. Przynajmniej przy moim, niedbałym pieczeniu :)
Pozdrawiam
To ci dopiero presja, że MUSI wyjść zakalec :)
Hej, też mam uczulenie na surowe jabłka a raczej na pestycydy, którymi są pryskane. Na szczęście w cieście mogę je jeść . Fajny filmik 😀
Jaka jest Pani ulubiona pora roku I jaki jest Pani ulubiony mieisac?
Ciasto wygląda na pyszne wypróbuję ten przepis mąkę można przesiać przez sitko 😊pozdrawiam
Mi każde ciasto wychodzi...ale ze sprzątaniem nie jest już tak kolorowo
. Chłonę Twój kanał i dziękuje za porady. Q&A ciekawe!
Dzięki!!! To jakby co Ty robisz a ja sprzątam!
Uwielbiam pani sluchac.Kuchnia sliczna taka ciepla i przytulna.Ja lubie kuchnie drewniane maja taka dusze
Super filmik . Jesteś taka naturalna nie zmieniaj się.💝😘😘
Według mnie to nie jest biszkopt. Biszkopt robi się ubijając białka z cukrem, potem uciera się z żółtkami (dodając po jednym) na koniec niepełna szklanka mąki z płaską łyżeczką proszku do pieczenia (ilość na 4 jajka, cukru też niepełna szkl.), krótko zmiksować na najniższych obrotach i dobrze wymieszać łyżką, wylać na brytfankę. Jabłka pokroić w ósemki i powkładać w ciasto. Piec 20-25 min na termoobiegu 170 stopni. Brytfanka trochę szersza. Do pani wersji na pewno jest masło. A brytfankę wysypuję kaszą manną, bo bułka tarta jest na cieście wyczuwalna.
Wreszcie normalna kobita na you toube . Świetne tematy do nagrywania filmików. Byle tak dalej . Pozdrowienia z Małopolski.
Ciasto super! 45min w 180stopniach i jest idealnie upieczone.Tylko zamiast szklanki cukru zdecydowanie 1/2 lub 1/3. :)
TAK, absolutnie! Szklanka cukru to za dużo! Ja używam tylko brązowego (mniej słodki) i daję pół szklanki lub nawet mniej. I dodaję wanilię bez której biszkopt jest niesmaczny.
Pani Uleńko .❤ jest Pani Najlepsza 😉😉
Samo zycie...😀 dziekuje i pozdrawiam
Zrobiłam dzisiaj. Rewelacja 🍰🍰🍰 Tylko mąkę przesiałam, cukru dałam 1/3 mniej i dodałam rodzynki namoczone w rumie. Wyszło palce lizać 😀😀😍😍😍
Mniam!
Zawsze poprawiasz mi humor😁😊🤗 a zakalcem sie nie przejmuj...piesek zje wszystko...bynajmniej mój ...😬😜😘
Mamy coś wspólnego, ja też uwielbiałam wakacje u babci. Rodzice z braćmi jeździli nad morze, a ja do moich kochanych dziadków :)
Mam nadzieję, że Twój nowy program się sprawdzi i trafi do szerszego grona odbiorców :)
I oczywiście czekam na książkę!
Pani Ulo, czy ma Pani jakieś propozycje jak udekorować mieszkanie w prosty sposób, aby nadać mu jakiegoś przytulnego charakteru? Pół roku temu wyprowadziłam się od rodziców na studia do swojego mieszkania, mam odnowione, proste wnętrza, nie jestem zbyt uzdolniona artystycznie i nie wiem jak sprawić, żeby te pomieszczenia nie wyglądały na takie surowe, a takie bardziej "moje" i ładniejsze dla oka :( pozdrawiam cieplutko!
Wpisuję na temat do odcinka. Chętnie opowiem o tych elementach, które sprawiają, że wnętrze staje się bardziej przytulne!
Wspaniale filmiki !!!! Moglabym ogladac godzinami ❤️!!!!
Wielopole skrzyńskie, to niedaleko mojej rodzinnej miejscowosci 😁💙 pozdrawiam ciepło.
Wspaniały kanał ! No i...bardzo wspaniała Ula Padantula!😊
czy zrobi pani kiedyś filmik o tym jak wyćwiczyć w sobie organizacje albo jak przyrządzić sobie prosty lunch bez wydziwianych składników
Ula w jakiej temperaturze i ile czasu się piekło ciasto?
180 stopni, 40 minut
Ula! Jestem przyszłą studentką i za pół roku planuję wyprowadzić się sama do dużego miasta. Byłabym bardzo zainteresowana filmem odnośnie ogólnej organizacji w nowym mieszkaniu dla osób, które dopiero zaczynają „prowadzić gospodarstwo domowe” np. młodych studentów, czy dzieci opuszczających rodzinny dom i przechodzących na swoje :D Jakie masz porady jako doświadczona Pani Domu dla osób które nie wiedza jak to jest mieć na głowie wszystkie obowiązki, jak sobie z tym poradzić i nie zagrzebać się w stercie bałaganu i problemów? Chętnie też poleciłabym go znajomym! Uważam że Twoje rady byłyby ogromnie pomocne, Pozdrawiam!
Kocham wspominać ten moment! Jeszcze mieszkając z rodzicami zbierałam różne drobiazgi: kubki, talerze czy inne naczynia. Jak się wprowadzałam miałam prawie wszystko :) Miałam wielkie marzenia i zero kasy :) Przez pierwsze pół roku spałam na starym materacu dmuchanym rodziców. Potem przez lata na materacu na podłodze. Zamiast drzwi do szafy była kotara, a stolik był z kartonu owiniętego obrusem... Z przyjemnością nagram taki filmik!
Ula, poratuj jak wyczyścić tapicerkę na fotelu? Mam piękny, jasny, tapicerowany fotel, też mam dwóch urwisów 2 i 4 latek, zabrudzili mi ten fotel i bardzo chce go uratować.
Ula! Mam jeszcze łatwiejszy sposób na pyszne ciasto. I zawsze wychodzi.
W jednej misce mieszamy 3 szklanki mąki, 1.5 szklanki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier waniliowy. W drugiej szklanka jogurtu naturalnego, szklanka oleju i 3 jaja. Potem łączymy mokre z suchymi składnikami. Nie używaj miksera tylko łyżkę. Ciasto do formy, na wierzch owoce i pieczemy w 180 stopniach ok 40min. Spróbuj na pewno ci się uda 😀 pychota
dagusia2606 muszę spróbować!
dagusia2606 tez chętnie spróbuje 😁
Zrobilam. Wyszlo przepyszne!! Naprawde przepis dla laikow😉 polecam i dziękuję ❤
Ulenko make do kazdego ciasta dosypuj przez sito wtedy bedzie pulchniejsze,tak mnnie nauczyla moja babunia.Jestem Twoja fanka i uwielbiam jak opowiadasz.👍👍👍💕
Boze nie poznalam pani a program w tvn jest moim ulubionym jak mozna zmienic takie pokoje.. w cos pieknego pozdrawiam😘
Dwie porady: ciasto zawsze mieszamy W JEDNĄ stronę. Nie machamy mikserem na prawo i lewo, potem na lewo i prawo i jeszcze przez środek. Zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie, ale od początku do końca w tą samą stronę. Po drugie, przesiewamy mąkę, o czym już kilka osób wspomniało. A jak nam się nie chce, to chociaż zamieszać ją trzepaczką do jajek. I jeszcze jedna uwaga: szklanka cukru na szklankę mąki? Dałabym co najwyżej pół szklanki i do tego wybrała jeszcze kwaśne jabłka.
To daj!
niech pani nagra jak szybko posprzątać pokuj prosze
Super. Prosimy o więcej przepisów 😊😊😊
Gratuluję pomysłu. Proszę o radę. Jak poradzić sobie z uciążliwymi, dzikimi kotami, które wdzierają się na mój balkon. Mieszkam na parterze. Przez koty nie mogę zagospodarować balkonowej przestrzeni. Pozdrawiam serdecznie
Ulu ja zaczęłam piec ciasta z chwilą, gdy nabyłam Thermomix. Daje on niesamowite możliwości :) Serdecznie pozdrawiam!
Jesteś mega pozytywna i umiesz powiedzieć prawdę że nie wyszło ci ciasto w odróżnieniu od innych😃😃😃
Ba! Mi nie wychodzi także rosół :)
@@UlaPedantula mi też😂😂😂
Wreszcie znalazłam błąd!!! Po mące zamiast delikatnie wymieszać szpatułą, wymieszałaś mikserem i jajka siadły! :D
Ciasto bez żadnego tłuszczu... ani masła, ani oleju... to nie miało prawa się udać 🤷🏼♀️
@@alabastrowakarnacja9687 od kiedy do biszkoptu daje się tluszcz??
@@kode1na507 od kiedy biszkopt zaczyna się od ubicia całych jajek z cukrem?
@@alabastrowakarnacja9687 mojej babci taki właśnie wychodził cudownie puszysty. A do foremki ani ciasta nie dajemy tłuszczu bo obciąży i nie wyrośnie