💖HOJUELAS CON MIEL|RECETA VERACRUZANA

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 241

  • @Maria_ana15
    @Maria_ana15 3 місяці тому +4

    Gracias por compartir ♥️ así hacía mi difunta madre las hojuelas y las comíamos con miel de trapiche, una verdadera delicia😋
    Saludos y bendiciones paisana🥰

  • @betysolano4011
    @betysolano4011 7 років тому +14

    mmmmm que ricas hojuelas ya se me antojaron así es como se hacen en mi bello Veracruz arriba los jarochos saludos y bendiciones a la cocina y su sabor y que también tengas felices fiestas

  • @fabiolazermeno529
    @fabiolazermeno529 2 роки тому +14

    Gracias, es la receta más cercana a la de mi mami, solo que en Chacaltianguis Veracruz el anís se lo pone entero a la masa, y las hojuelas salen con pequitas de anís muy ricas!!!

  • @alfredt4548
    @alfredt4548 7 років тому +3

    si de verdad que si son buenos recuerdos lo de colgarlo en un mecate acabo de regresar a Veracruz y m van apretar unas muy pronto saludo a toda tu FAMILIA Y que pasen unas bonitas fiestas

  • @snowcat326
    @snowcat326 7 років тому +15

    Qué gusto me da ver su canal, tenía muchas ganas de encontrar un canal con las recetas del puerto. Me trae muchos recuerdos, mi mamá las freía con manteca y hacía muchísimas, me encantan con el borde grueso y sólo con azúcar 😋

  • @andreamauricio6208
    @andreamauricio6208 7 років тому +6

    Que ricas, yo soy de Tabasco y vivo en EU, pero me trajo recuerdos también, mamá nos hacía cuando era niña, ahora ella ya no vive, pero me trasladó a mi pasado , gracias por todas sus recetas
    Y que Dios le bendiga

  • @MiguelGarcia-iq9pc
    @MiguelGarcia-iq9pc 3 роки тому +2

    Que recuerdos más bellos de cuando lo temdían en el mecate y después las freian hermoso nuestro estado y nuestro país.entero y nuestros vecinos centro Américanos

  • @LACOCINAYSUSABOR
    @LACOCINAYSUSABOR  7 років тому +5

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    Gracias por tu apoyo 💖😘

  • @betysolano4011
    @betysolano4011 4 роки тому +3

    Me encantan las hojuelas de mi lindo Veracruz las estoy preparando en este momento para disfrutar en la tarde con miel de piloncillo saluditos

  • @Elie9804
    @Elie9804 Рік тому +2

    Que bien mi mamá las hacía y quiero hacerlas hace más de 50 años que no las como llevo 40 en los EUA

  • @Beericruz84
    @Beericruz84 2 роки тому +1

    Mi esposo quiere y se las haré,somos jarochos pero estamos en USA y tenemos muchas ganas de comer esto. Mil gracias hoy mismo las haré

  • @vickydelibrado4947
    @vickydelibrado4947 5 років тому +10

    Ver está receta me recuerda mi madrecita que llegaban las 12 del 24 de diciembre y ella seguía haciendo nos hacía muchas felicidades desde Georgia

  • @arisbetleon7009
    @arisbetleon7009 4 роки тому +3

    Saludos y muchas Gracias BENDICIONES INFINITAS y como MI HERMOSO VERACRUZ NO HAY 2
    Extraño mucho a mi tierra. 🙏🏻👍👌🥰

  • @lajarochamrd
    @lajarochamrd 7 років тому +11

    Si muchos recuerdos así las así mi mami cuando éramos pequeños deliciosos y con eso nos saco adelante mi orgullo mi madresita Santa y ahora de este lado del charco trato de enseñarle a mis hijas todas las delicias de nuestro puerto jarocho saludos desde dallas Texas

  • @XxMissHorrorosaxX
    @XxMissHorrorosaxX 7 років тому +1

    Solo Veracruz es bello!!! Q ricuraaaa q envidia jamás podría yo hacer algo tal delicioso

  • @jarumito9143
    @jarumito9143 Рік тому

    Muchas gracias las hice y fueron un éxito Dios la bendiga saben igual a las que hacía mi abuelita 🙏🙏

  • @angelinavalerio7406
    @angelinavalerio7406 7 років тому +2

    En casa las hacemos. Nunca les ponemos huevo. Pero ahora que hagamos de los pondré. La masa te ha quedado muy suave y manejable. Gracias por compartir. Saludos.🌹🌹🌹🌹

  • @jennyguerra3096
    @jennyguerra3096 4 роки тому

    Me encantan tus recetas yo vivon USA y tus videos me sacan de apuros soy jarocha tambíen

  • @alejandraolivaresrodriguez526
    @alejandraolivaresrodriguez526 7 років тому +8

    Muchas gracias por compartirnos tus recetas a todas las personas que somos de veracruz y estamos en el extranjero me encantan tus recetas que Dios te bendiga

    • @JRqwert.
      @JRqwert. 2 роки тому

      Exacto, entré a buscar la receta y que veo esta de hojuelas veracruzanas, me emocioné mucho, gracias por darnos la receta.

  • @chelychely1752
    @chelychely1752 4 роки тому +1

    Muchas gracias por recordarme los ingredientes de las hojuelas de las q tengo gratos recuerdos, también soy tu paisana y te envío saludos desde Madrid, estás hojuelas son para mis nietos.

  • @jeffersonsanchez8895
    @jeffersonsanchez8895 5 років тому +5

    Jejejeje muy bien explicado eh gracias me servirá de mucho
    🙆‍♂️❤️ Pq la verdad intente hacer y no me salieron ahora si con todo aprobar. Saludos desde guatemala

  • @ruthgarciagarcia7715
    @ruthgarciagarcia7715 4 роки тому +1

    Riquísimos, prácticos y perfectos! Felicidades!! Felicidades!! Felicidades!!😊

  • @erickadelvalle9820
    @erickadelvalle9820 5 років тому +3

    Que rico!! En el puerto de dónde yo soy también las conocemos con ese nombre ( hojuelas ) como bien dicen en algún comentario por ahí,los buñuelos para nosotros son otros. Son suavecitos y esponjados. Que gusto que leo a varios de Veracruz.

    • @JRqwert.
      @JRqwert. 2 роки тому

      Para mí también son hojuelas y hay gente que le llama buñuelos, pero no se la diferencia. Yo conozco las de la receta.

  • @mariacorted3625
    @mariacorted3625 6 років тому +6

    Amiga te Felicito¡¡¡¡las voy a preparar me imagino que deben de ser exquisitas gracias por compartir...saludos Chile

  • @octavioperez2128
    @octavioperez2128 7 років тому +1

    Muy buena su reseta tenía años que no mia hojuelas grasias por conpoartir el vídeo saludos soy jarocho de corazón pero estoy en San Diego California felices fiestas

  • @rebecaentar1721
    @rebecaentar1721 7 років тому +1

    Tiene toda la razón nos trae a la mente bellos recuerdos de nuestra infancia. Muchas gracias Dios la bendiga

  • @borisgarcia2852
    @borisgarcia2852 5 років тому +4

    Gracias por compartir esa memorias tan linda!!

  • @elvaportillanava3117
    @elvaportillanava3117 7 років тому +2

    hola me encantan las hojuelas las prepararé con esta receta gracias saludos cordiales

  • @yohananramos6607
    @yohananramos6607 7 років тому +1

    una vez mas nos sorprendes con este postre asta se me antojaron ,las voy a preparar aver como me va grasias por tomarte tu tiempo y compartirnos la comida mexicana.

  • @lorenapetriz9061
    @lorenapetriz9061 6 років тому +1

    Hola paisana. Salu2 desde Dallas, TX. Wow que recuerdos me traes amiga con esta delicia de hojuelas y cuando las hasia mi abuelita. Gracias mil por compartir

  • @maryterronamaya9888
    @maryterronamaya9888 4 роки тому

    Gracias por conservar estas recetas antiquizimas y deliciosas felicidades

  • @claramaritzasuarez6280
    @claramaritzasuarez6280 2 роки тому

    Muchas gracias por las recetas

  • @leonoramartinez7278
    @leonoramartinez7278 7 років тому +2

    Gracias por compartir,soy de Veracruz también,me encantan tus recetas, Dios te bendiga.

  • @edithramosdezurita8846
    @edithramosdezurita8846 2 роки тому

    Me encanta tu canal siempre encuentro lo quiero

  • @juanahuesca1741
    @juanahuesca1741 3 роки тому

    Gracias por compartir explicacion excelente muy bien los voy hacer. Haber si me salen, gracias por compartir

  • @carlosgallardo1062
    @carlosgallardo1062 4 роки тому

    Esta receta me gustó mucho. No se rompen las hojuelas. Muchas gracias. Saludos de Guatemala. 🇬🇹

  • @bettyanar1830
    @bettyanar1830 4 роки тому +5

    Se ve hermosa esa masa. Fantastica receta, mil gracias. Me enamore de tu ollita para el anís y la miel. Sugerencia: seria bueno que nos escribieran la lista de ingredientes y muchas Gracias.

  • @maryventucocina7423
    @maryventucocina7423 7 років тому +1

    Muchas gracias DTB muy ricas y fáciles de hacer mi mama es fanatica si de ellas se las voy hacer muchas felicidades y que tenga un feliz año nuevo

  • @juanavelazquez947
    @juanavelazquez947 2 роки тому

    Gracias me gustó mucho tu receta porque van con anís está facil

  • @mimibonevato4070
    @mimibonevato4070 7 років тому +10

    Muchas gracias por esta receta. Me hiso recordar a mi tia que ya esta en el cielo. Tanto que llore con esta receta somos de cozamaloapan veracruz yo vivo en california desde hace 30 años y creame tengo muy presentes los deliciosos platillos de alla. Siempre que veo sus videos recuerdo a mi amada tia. Mi mami tambien cocina delicioso pero mi tia era la de la antojadera. Jajaja. Mil gracias por sus recetas Dios la bendiga. Feliz navidad.🎅🎄🎁🎁

  • @MariaMorales-ms4nz
    @MariaMorales-ms4nz 7 років тому +6

    Se ven riquísimas , las voy a preparar mi esposo es d papantla Veracruz y estoy aprendiendo poco a poquito la comida veracruzana saludos y bendiciones!!!!

  • @oscarcampos5887
    @oscarcampos5887 6 років тому +3

    En mi país El Salvador 🇸🇻 también comemos hojuelas, pero es muy tradicional en el día de los difuntos el día q hay q enflorar a nuestros seres queridos y las preparamos al igual q ustedes, pero aquí en Australia 🇦🇺 no hay esas celebración así q hoy estoy preparando unas porq se me antojaron comerlas. Así q muchas gracias 🙏 Mexico 🇲🇽 por tus recetas.

  • @cleoaudelorodrigez4823
    @cleoaudelorodrigez4823 5 років тому +2

    Oiga amiga felicidades se ven deliciosas y exquisitass y asi la hacia mi padre k e paz descanse kcon eze delicioso sabor del anis

  • @rolandopatraca694
    @rolandopatraca694 4 роки тому

    Muchas gracias saludos desde kansas city familia patraca mata del mero Veracruz de tres valles

  • @mariadelcarmenvegalopez3241
    @mariadelcarmenvegalopez3241 7 років тому +3

    Hola Delmy! Gracias por la receta. Se ven muy ricas.

  • @juanjosegayossodelgado5258
    @juanjosegayossodelgado5258 5 років тому +1

    Riquísimas mi madre siempre en diciembre la prepara desde que tengo memoria saludos

  • @juanitacandia5956
    @juanitacandia5956 2 роки тому

    Me gustaron tus resetas

  • @vickydelibrado4947
    @vickydelibrado4947 5 років тому +2

    Deliciosos los buñuelos me encantan gracias por compartir me hace sentir en mi bello Veracruz 😋

  • @lilybravo1127
    @lilybravo1127 Рік тому

    Humm se ven muy ricas pronto las haré

  • @Omairavega271
    @Omairavega271 4 роки тому +1

    Te quedo genial

  • @marialuisaromerobazan1162
    @marialuisaromerobazan1162 4 роки тому +1

    Ahora mismo estoy haciendo mi masa para hojuelas😋😋😋

  • @gloriagonzalez7699
    @gloriagonzalez7699 6 років тому +9

    muy deliciosas mi madre gustaba hacer todo este tipo de antojitos y mi también como buena jarocha sigo la tradición veracruzana saludos desde Houston tx

  • @eliza8527
    @eliza8527 6 років тому

    me encantó!! en Perú se llaman cachangas y tambien se comen con miel... super crocantes!! gracias por la receta

  • @alvarovega3224
    @alvarovega3224 7 років тому +6

    Hola Delmy , gracias primero que nada por tus deliciosas recetas y por compartir tu talento culinario ...estas hojarasca, nosotros les llamamos "buñuelos " son deliciosos ...me gusta muchísimo todo lo que nos compartes y explicas tan detallado ...que pases unas lindas Fiestas Navideñas en familia ...te envio enorme abrazo Saludos Bendiciones para este 2018...y un Año Nuevo Bendecido 🌲⛄❄🍪🍷🍴🍰🍝🍀👍🙏💖😘@licia de Vega ...Culiacán, Sinaloa; México ...

    • @Maria_ana15
      @Maria_ana15 Місяць тому

      No son hojarascas, son hojuelas.
      Hojarascas son unas galletas que hacen en Monterrey.

  • @milkaernestinagonzalez5554
    @milkaernestinagonzalez5554 4 роки тому

    Muy buena tu receta saludos desde Francia

  • @alondramejia3276
    @alondramejia3276 7 років тому +1

    Felicidades se ve superado rico sigue adelante con tus recetas 🎅👍👸

  • @venturamontero1663
    @venturamontero1663 4 роки тому

    Muy buena receta felicidades !!!

  • @Minhit0__011
    @Minhit0__011 Рік тому

    Yo también tengo los mismos recuerdos de mi niñez ❤

  • @rca3068
    @rca3068 6 років тому +1

    Muchas gracias, se ve delicioso.

  • @soamyavilezgarcia7064
    @soamyavilezgarcia7064 4 роки тому +1

    Hola es ves del Royal sele puede poner soda, muchas gracias

  • @fannycondorilaime8616
    @fannycondorilaime8616 4 роки тому

    te doy gracias desde peru se ven muy ricas

  • @lacocinadelina3030
    @lacocinadelina3030 7 років тому

    Muy buena Receta que pases una feliz navidad

  • @matildavilla3202
    @matildavilla3202 6 років тому +1

    Gracias corazón me quedo con tus recetas y saludos yo también soy de Veracruz

  • @carmenrugama5768
    @carmenrugama5768 4 роки тому +2

    A Mi con sólo la miel me basta se ven ricas las haré.

  • @pilarmora6908
    @pilarmora6908 7 років тому +1

    esta muy entendible tu receta. si dejas reposar las tortillitas quedan mejor y ocupan menos aceite 😉
    a mi me gusta con azúcar 😊

  • @francissalastapia1497
    @francissalastapia1497 4 роки тому

    Gracias Delmy todo muy rico

  • @FLOWER_MEL814
    @FLOWER_MEL814 5 років тому +7

    Que sabroso soy hondureña veo que en veracruz los hacen igual que en mi pais 🤗

  • @amaliarivadeyna3047
    @amaliarivadeyna3047 3 роки тому

    Q rico mi paisana muchas felicidades yo las are

  • @cuentafalsa817
    @cuentafalsa817 6 років тому +5

    En costa rica Sele dice prestiños saludos 🇨🇷❤

  • @juanjo7985
    @juanjo7985 6 місяців тому

    una muy buena hojuela!!!!

  • @emiliaterrasas7629
    @emiliaterrasas7629 5 років тому

    gracias por compartir su receta saludos

  • @eveliogallego4195
    @eveliogallego4195 5 років тому +2

    ME QUEDARON MUY RICAS, GRACIAS POR EL VÍDEO

  • @fabianleon4645
    @fabianleon4645 4 роки тому

    Hola cuando gusten llo las bendo aki en el puerto de veracruz reparto domicilio

  • @nievesgonzalez8321
    @nievesgonzalez8321 7 років тому +4

    K ricas paisana las voy aser para navidad Muchas gracias X tus recetas abrazos desde New York

  • @sheilapolicarpopereira5039
    @sheilapolicarpopereira5039 7 років тому +1

    hola en el norte de españa esto se llama orejas de carnaval
    te felicito por el canal un saludo

  • @Omairavega271
    @Omairavega271 4 роки тому +2

    Amiga bendiciones

  • @claraluzlopez4126
    @claraluzlopez4126 5 років тому

    Las hice amiga y me salieron deliciosas

  • @kellypadilla5798
    @kellypadilla5798 7 років тому

    waooo hermosa receta... y tambien me encanta estirar la masa asiii en la mano jajaj gracias

  • @mariacruz5036
    @mariacruz5036 5 років тому

    ASI LAS AZOTABA MI ABUELITA ......CUANTOS RECUERDOS!!!! ME FASCINAN!!!! LAS HOJUELAS CON UN CAFE, RIQUISIMAS!!!! GRACIAS!!!!

  • @luisamariavaleriamartinez9961
    @luisamariavaleriamartinez9961 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir su receta bendiciones hoy las haré espero en Dios y me salgan buenas 🙏🙏

  • @erlindamaradiaga2728
    @erlindamaradiaga2728 6 років тому

    Muchas gracias por la receta, me trae recuerdos de mi infancia, se te saluda desde Honduras, me encanta ir a un lugar turístico llamado Santa Lucía, y allí las compramos,todavía las hacen.

  • @manuelrohe9190
    @manuelrohe9190 7 років тому +2

    Yo recuerdo que mi mamá le ponía levadura y la masa doblaba su volumen. Quedaban riquísimas!!.

  • @LaCocinitaDeKimberly
    @LaCocinitaDeKimberly 7 років тому

    muchas gracias❣️🌹 por la receta. muy rica 😋SALUDOS DELMY

  • @florramos9561
    @florramos9561 7 років тому

    👏👏👏👏💯 que rica receta , me recordó a mi mami , gracias por compartir

  • @marydori933
    @marydori933 5 років тому +6

    Hola buen día cuando subes vídeo de memelitas de frijol que preparan en orizaba ver

  • @TheZafiro62
    @TheZafiro62 6 років тому +3

    Muy rico 👍🏻👏👏😊 quiero hacer gorditas de frijol como las de orizaba se esponjan cuando se fríen en aceite ...me puedes mandar la receta

    • @mariacruz5036
      @mariacruz5036 5 років тому +2

      Hola soy de Alvarado,Ver. Las gorditas de frijol son muy muy muy deliciosas ,solo necesitas: masa de maíz, frijoles negros refritos secos y un puñito de harina de trigo,amasas e integrada muy bien ,haces las tortillitas y a frir en aceite,se esponja muy bonito. Espero te salgan.

  • @brendaviridianagonzalezram3127

    Holaaaa. Esa masa se puede utilizar para las empanadas de manjar?

  • @mariell4697
    @mariell4697 4 роки тому +3

    Hola en vez de annis, las puedo hacer de canela?

  • @Lacocinadecarbon
    @Lacocinadecarbon 7 років тому +4

    Riquísimas!!! 👏😘

  • @lilybravo1127
    @lilybravo1127 Рік тому

    Me gustaría la receta de buñuelos como los de Veracruz gracias

  • @MariaIsabel-sh3hh
    @MariaIsabel-sh3hh 6 років тому +1

    Hola enCostaRica le decimos prestiños y lacomemos condulce de tapa

  • @ginacavallini1545
    @ginacavallini1545 4 роки тому +1

    Hola el agua debe ir caliente?... gracias

  • @06Denii
    @06Denii 7 років тому +5

    De la parte de Veracruz que soy los conocemos como "buñuelos" tu receta se ve deliciosa! 😜😜

    • @camellolovo8421
      @camellolovo8421 7 років тому +5

      Denii Villa aqui en san andres tuxtla veracruz le llamamos hojuelas y los bunuelos son diferente

    • @06Denii
      @06Denii 7 років тому

      Camello lovo Enserio? 😱😱 Tendré que visitar pronto por allá

    • @camellolovo8421
      @camellolovo8421 7 років тому

      Denii Villa si cuando gustes de que parte de veracruz eres

    • @06Denii
      @06Denii 7 років тому

      Camello lovo De la zona centro, de Tlapacoyan

    • @JRqwert.
      @JRqwert. 2 роки тому

      @@camellolovo8421
      Yo también las conozco como hojuelas.
      ¿Cómo son los buñuelos o sea cuál es la diferencia?

  • @vinguenivillegas2797
    @vinguenivillegas2797 6 років тому

    Gracias amigui muy deliciosa gracias por compartir tus recetas

  • @veronicaperaza2395
    @veronicaperaza2395 7 років тому

    En Costa Rica le llamamos prestiños.😄😋

  • @silviagalvezpacheco2655
    @silviagalvezpacheco2655 3 роки тому

    Que rico👌

  • @vanessagonzalezcarpintero2411
    @vanessagonzalezcarpintero2411 6 років тому +4

    Están buenísimas las conozco😍😘🤗

  • @matildecorrea5461
    @matildecorrea5461 7 років тому

    Hola buenos días ,voy a hacer tu receta a mis hijos le encantan los buñuelos. gracias x compartir tus recetas .Una pregunta .Aquí donde yo vivo en louisiana sólo hay anis.estrella ¿ ese lo puedo usar para está receta?

  • @tatiizgtz5915
    @tatiizgtz5915 7 років тому +4

    Disculpa, si no quiero utilizar la manteca puedo sustituirla por aceite de olivo en la misma cantidad 3 cucharadas? O tendría que ser un poco más?
    Gracias ♡ excelente y fácil receta 😍

    • @natividaditurberamirez2069
      @natividaditurberamirez2069 Рік тому

      pareciera que es demasiada pero no esa así,,se va agregando poco a poco de cucharada por cucharada mi madre era jarocha y murió de casi 100 años y jamás le agrego royal ,,y nunca quedaron mantecosas ,,pero pues cada quien ,, apenas falleció ,,al agua de anís le agregaba unas cáscaras de tomate,,para que no se pero así lo había mi abuela también

  • @bernardinabenavidesalvarez2123
    @bernardinabenavidesalvarez2123 7 років тому

    Que ricas se miran las tendré que hacer