Мифы о Поварах

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2023
  • Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/chefilya
    Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
    По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 60

  • @chefIlya
    @chefIlya  10 місяців тому

    Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/chefilya
    Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
    По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

  • @user-pb4wu6kv2c
    @user-pb4wu6kv2c Рік тому +1

    Благодарю.
    Очень информативно,Илья.

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      Очень рад! Спасибо 😉

  • @user-rb1jl7fe5i
    @user-rb1jl7fe5i Рік тому

    Илья, спасибо за личный пример. Притягиваете своим профессионализмом

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      На здоровье, Антон!!😉

  • @arniskaitenatasha1086
    @arniskaitenatasha1086 Рік тому

    Спасибо большое!
    У Вас очень крутой контент!

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      На здоровье!!😉👍

  • @582Die
    @582Die Рік тому

    Супер, новое видео,) Записывайте еще, короткие, длинные, любые)

  • @user-rp3es3vy2o
    @user-rp3es3vy2o Рік тому +1

    Шеф ,такой атмосферный фон👌Относительно, разоблочений мифов,согласна на все 100%.А слушая путь вашего становления,в профессии,респект и уважение👍👏

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      Фон неплохой, согласен. Таких еще парочку снял😉

  • @alexblueberry1070
    @alexblueberry1070 Рік тому

    Спасибо за труд. Очень интересно.

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      На здоровье 😉

  • @alexandragefs5022
    @alexandragefs5022 Рік тому +1

    Здоровья Вам! Действительно правда ! Спасибо Вам 💖👍💕💪🌄

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      И Вам здоровья!! 🌷

  • @exitunsafe6879
    @exitunsafe6879 Рік тому

    Здравствуйте, Илья! очень ждал, благодарю душевно за выпуск)

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Нет проблем))

  • @user-gc5wn8ti8d
    @user-gc5wn8ti8d Рік тому

    Спасибо, видео весьма интересное:)

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Рад что понравилось!

  • @All_Sonya
    @All_Sonya Рік тому

    Спасибо за видео😁

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Нет проблем 😉🤝

  • @user-wq7sm4nk7vnachku
    @user-wq7sm4nk7vnachku 7 місяців тому

    Русский язык у Вас отличный❤

    • @chefIlya
      @chefIlya  7 місяців тому

      Покорно благодарю 😀❤️

  • @user-mj8ur4nx6p
    @user-mj8ur4nx6p Рік тому +1

    Здравствуйте Илья!!! Рада видеть вас!!! Миф про настроение класс👍 часто его обычные люди задают, не подозревая что повара тоже люди со своими проблемами и заморочками, уровень профессионализма вот что действительно влияет на качество приготовленного блюда💪👨‍🍳👩‍🍳😋
    Удачи вам, спасибо за отличное видео!!!

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Привет Людмила! Сколько лет, сколько зим, коллега!
      Я бы сказал, что мы готовим в состоянии постоянной агрессии и/или стресса. Но хотелось как-то помягче, что ли😂

    • @user-mj8ur4nx6p
      @user-mj8ur4nx6p Рік тому +1

      @@chefIlya о да и агрессия и стресс, 🔥🤯😤😀 что поделать такова наша профессия, у вас все отлично получилось объяснить в видео👍♥️😉

  • @villdem150
    @villdem150 Рік тому +3

    В Европе может быть и берут, а вот у нас нет. Обычно говорят, мы вам перезвоним. На этом всё заканчивается.
    В Польше, например, могут взять, но там язык нужен, в основном.
    У нас, в Беларуси, помню период, когда искал 2 месяца, такое чувство, что я оббегал все завидухи. То пол не подходит, то без опыта, то молодой, то старый, худой. Крч, фиг поймёшь их) Это при условии, что я уже отучился и у меня был опыт работы 1 год. Опять же, в Европе может и по другому )

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Печально.. То есть у вас в стране есть железное правило, что без опыта не берут? И абсолютно никому это не удавалось сделать?
      Или это просто трудно, но возможно?
      Я не издеваюсь, просто интересно 😉
      И спасибо за обратную связь, коллега!

    • @villdem150
      @villdem150 Рік тому

      @@chefIlya ну скажем так, от людей зависит. Устроиться можно, но тяжеловато. Они очень многого требуют, за зп в 200$...
      При том, что в Польше, предлагали 1.5к$.
      Там по большей части сам виноват, ехал в страну, без знания языка. Хотя с другой стороны, мы договорились, что он меня возьмёт на работу. Скорее это из за другого стажировщика, который там накосячил и не выполнял свою работу.

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      @@villdem150 тяжеловато, но возможно - вот и я о том же😉👍

    • @hellixchef
      @hellixchef 9 місяців тому +1

      Основная причина, почему не хотят брать без опыта, говорю про Москву, это то, что условия работы в ресторанах и зп в 90% случаев оставляет желать лучшего. Соответственно очень большая текучка персонала, и никто не хочет тратить время на обучение человека, потому что повар нужен вот прям сейчас, а часто еще вчера. С другой стороны, если прийти в большое заведение, где работает 20-30-40 человек на кухне, где большой зарплатный фонд, где больше возможности кого то выделить вам в наставники, то могут и взять. Особенно если скажешь хочу учиться, готов работать за еду😊

  • @ladulcepedia
    @ladulcepedia Рік тому +1

    ❤❤❤ que guapo

  • @user-lu2uc5je1r
    @user-lu2uc5je1r 10 місяців тому

  • @user-um9ys4zc8s
    @user-um9ys4zc8s Рік тому +2

    Илья приветствую вас! Как дела , как работа и отдыхайте побольше

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Привет! Постараюсь отдохнуть в этом году 😅

  • @mysticjora5306
    @mysticjora5306 Рік тому

    Здравствуйте, большое спасибо за контент, не подскажете какой город в Италии выбрать начинающему повару?

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +3

      Привет, на здоровье!
      Смотря какие цели, расскажу на своём примере как я выбирал город в Испании. У меня была цель поработать год в ресторанах со звездой michelin в Испании. Выбрал Барселону, так как в 2015 году там было 24 ресторана со звездой - больше шансов без языка и знакомств

  • @nikolayemets
    @nikolayemets Рік тому +1

    Илья, вы говорили иконический отель, как я понял, вы имели в виду iconic hotel, то есть культовый отель.

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Спасибо Николай за твою постоянную помощь!! 😉👍

  • @user-vf2yx3bf7g
    @user-vf2yx3bf7g Рік тому

    Ураа , слушаем )

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      Привет Никит, там ещё больше мифов есть.. Расскажу попозже)

    • @user-vf2yx3bf7g
      @user-vf2yx3bf7g Рік тому

      @@chefIlya Здравствуйте, буду рад ...)

    • @user-vf2yx3bf7g
      @user-vf2yx3bf7g Рік тому

      ​@@chefIlya у Алена Дюкасса ещё больше стоит обучение )

  • @user-dc7lr4rs6j
    @user-dc7lr4rs6j Рік тому

    Рад видеть шеф. Вид на заднем плане бесподобный. Здоровья Илья 👍

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      Игорь, привет!! Спасибо, коллега

  • @MikoArcher
    @MikoArcher Рік тому

    1:39, а что с языком не так? 😮

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      В основном ударения и падежи исправляют 😅

    • @MikoArcher
      @MikoArcher Рік тому

      @@chefIlya тю...

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +3

      @@MikoArcher и каждый раз после таких исправлений, хочется материться на чисто русском, без ошибок😂

  • @lex4860
    @lex4860 11 місяців тому

    В России нужен диплом хотя бы курсов и желательно опыт,на работах грызня страшная

  • @Spb.ufc.
    @Spb.ufc. Рік тому

    Приветствую можно к вам устроиться на работу????
    Я сам с Андижана!!!

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Ассалам алейкум, земляк! Пока это невозможно

    • @kastuskalinowski6979
      @kastuskalinowski6979 5 місяців тому

      ​@@chefIlyaты кяфир, какой салам 😂😂😂😂

  • @sinilga848
    @sinilga848 Рік тому

    Здравствуй Илья! Рада видеть.

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Здравствуйте и спасибо!))

  • @user-qv8kt2qy4v
    @user-qv8kt2qy4v Рік тому

    Илья, респект Вам! Кормить, учить, лечить - вот уважаемые всеми нормальными людьми занятия. Ну, а что касается видео - у повара нет цели, есть только путь) Повар он как самурай))) У него и "меч" есть😀

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому +1

      Огромное спасибо!!!!😅💪

  • @michaelminde9934
    @michaelminde9934 Рік тому

    Привет Родной ❤ ну че … привет с кристофера membership 8 club 😂❤️❤️❤️🤗🤗🤗

    • @chefIlya
      @chefIlya  Рік тому

      Привет брат! Спасибо огромное! Всем в 8 club от меня привет 😉👍