GALLETAS DE ALMIDÓN DE YUCA | RECETA FÁCIL | PASO A PASO | Yaely Ortiz
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2024
- Video paso a paso de como hacer galletitas de almidón, estas galletas están super buenas y me encantan también porque tienen un sabor a canela super rico, estas galletas son típicas en mi país ya que se acostumbra a repartir en las fiestas.
******************************************************
INGREDIENTES:
413 gr. de azúcar blanca (1 lb. )
913 gr. almidón de yuca (2 lb.)
4 huevos
77 gr. de mantequilla (1 cda grande)
1 cda. de canela molida
1 cdta. de polvo de hornear
1 cda. de esencia de vainilla
87 ml de leche entera ( 1 taza de tinto de café)
horno 200 °C por 10 minutos (el tiempo de horneado depende de cada horno)
******************************************************
Sígueme en mis redes sociales:
♡Instragram: / yaelyortiz
♡Facebook: / yaelyortizrojasfanpage
♡twitter: / rojasyaely - Навчання та стиль
Hola, se ven excelentes y t felicito! Se parecen a ÑUTOS 1 D TANTOS BOCADITOS DVLA AMAZONIA PERUANA, los voy a hacer Bndiciones
Se ven riquísimas 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta 👍
Muy buena explicación,gracias por compartirla,nueva suscriptora.
Gracias bendiciones para todos está recetas la estaba buscando ase.días muy buena explicación chao desde.Panamá
Muchas gracias,lo hacia mi abuela!!y estaba buscando la receta por que no me acordaba gracias me encanta ya lo voy a hacer ❤
Son ricos gracias por compartir
Excelente, muchas gracias. Estaba buscando esta receta hace rato.😊
Grasias.manos a la obra.
Gracias amiga por tu receta me quedaron 🤤deliciosas
Deliciosas, muy buena y clara explicación!! gracias por compartir tu conocimiento, me ayuda mucho el detalle del horno.
Las prepare
Y me quedaron deliciosas 🤗
Q deliciosa son las galletas de almidón
Tengo que hacerlas
La receta se ve excelente, voy a probar ahora mismo, y combinare el almidón de yuca con harina de yuca. muchas gracias
Que tal te quedaron con la harina de yuca?
Que tal te quedaron con la harina de yuca?
Me encantaron me salieron riquísimos gracias,antes haber muuucho mi tía las hacía y se me quedó en el recuerdo, me había olvidado la receta, y ahora a probar con deferentes sabores. 😋😋
Éxitos.. Dios te bendiga 🙏👍🌈
Me ha gustado mucho tu receta la voy a preparar 😊😊😊😊.postada a mi me encanta desdes niña estas galletitas 😋😋😋😋me ha hecho mucha gracia escuchar la palabra trinche 😂😂😂😂😂😂tenia años que no la escuchaba saludos desdes Europa 🇫🇷🇪🇸
Explicas muy bien, gracias por la receta
Gracias 🙏🏼 querida UA-camr! Me quedaron de rechupete e igualitas a las tuyas 👌👍👍
Saludos desde Holanda 🇺🇾🌷🇳🇱
Amo esas galletas
Me gusta lo rapido que explicas tu receta.
Gracias por compartir tu receta me quedo deliciosa ❤
Perfecto!!! Gracias lo hare para la dieta 5x5 pero reemplazare la leche por leche de coco y la mantequilla por gee. Mil gracias!!!!!!
Y el azúcar por edulcorante o no quedarán bien?😊
Yo al igual que usted buscaba la respeta perfecta porque me encanta hacer dios es mañanas muuuuchas gracias
Las prepare, quedaron riquísima, en nuestro país no es muy común la harina de yuca, nunca preparé algo con esta harina, asta hoy, es muy rica, gracias por compartir la receta 🇺🇾 saludos desde Uruguay
Hola Mercedes que bien que te gustaron, son de verdad muy ricas, aquí en mi país no pueden faltar en las fiestas. Saludos y bendiciones.
Gracias por la receta! Las acabo de hacer, pero le hice un cambio a la receta, en lugar de leche le agregué jugo de naranja. Quedaron riquísimas y a mis niños le encantaron 😊
Se escucha deli 😋👏
@@YaelyOrtiz gracias a tu receta estoy segura que no volveré a comprar más galletas. Muchas, muchas gracias!
Gracias amiga x la receta
Que linda , gracias, a mi esposo le encantan.
Qué exacta!
Hola por favor tienes que hacer un video de como hacer pan de almidon de yuca por favor, por favor muchas gracias
Hola las estoy haciendo justo ahora espero que queden bien, aunque solo le reduje a la mitad de la mitad todos los ingredientes y me sale suficiente masa. Saludos desde Ecuador.
Cómo te quedaron cuéntame porfa quiero hacerla pero no quiero arriesgar materiales.
SE ven ricas 🤤
Hola Yaely vi tus dos Videos de las galletas de almidón. Puedes indicarme la diferencia de las texturas entre ellas?
Ricaaas!!😘😘😘😘😘👋👋👋👋🙏🙏
Ya lo voy a poner en practica 👌🏻❤🤤
Se ven deliciosas!! Las voy a preparar!♥️
Hola! Qué buena receta! ¿Se podrá reemplazar el azúcar por stevia en polvo?
Hola Maritza la verdad no lo he hecho con stevia pero lo que siempre digo es que se puede intentar como dicen por ahí "echando a perder se aprende" que tal y mejoras la receta, pero eso sí utiliza poca cantidad de ingredientes.
@@YaelyOrtiz gracias por responder! Intentaré hacerlo y te cuento 😁 Un saludo desde Punta Arenas, Chile!!!
Podría hacerlo con la yuca cocinada y rallada y suave con amasar. Y no puedo comer la yemas de huevo solo la clara,será posible ,gracias x tu ayuda
Es necesario ponerle huevos?
Estoy haciendo justo ahora, solo la mitad espero y salga bien 🥰
Como te fue
@@carlosisaacflorestoarez7081 horrible
Será que pueda dar las medidas por tazas o cucharadas? Quiero hacerlas ya!
Agalo quédan deliciosas
😊😊😊
Que bien as aprendiso
Se puede usar otra leche?
😋
puedo usar 914,5 g de almidon?
En procesadora???
Hola. Las voy a preparar pero se me ha acabado la mantequilla con que puedo reemplazarla?
Te amo
Hola! El almidón es lo mismo que el harina de yuca y otra consulta... con qué puedo sustituir la canela? Muchas gracias!
Hola Lorena es lo mismo, si no tienes canela no le pongas pero te aconsejo que la consigas porque la canela le da el sabor.
Hola cuantas porciones salen
Gracias por compartir Yaeli
Mi pregunta es las galletitas de almidón son livianas como un gis y se quebran fácilmente, su consistencia es porosa ?
Gracias por contestarme
Hace tiempo busco la receta de unas galletas que me encantan de toda la vida y hace mucho no encuentro y quisiera preparar las
Hola Rosario las galletas de almidón son tierrositas pero ya al contacto con la boca se deshacen.
@@YaelyOrtiz
Gracias por contestar y compartir
Busco unas que las hacen con duya livianas como gis blancas sabor ligeramente dulce, nada grasosas son de origen oriental
Nunca se doran oscuras
Gracias que ricas
También se le puede poner maisena??. Porque no encuentro almidón de yuca
Hola kimberly esta receta es con almidón de yuca.
Si eres de Ecuador la puedes encontar en el supermercado AKI
Hola.. una pregunta. Se puede sustituir la mantequilla por aceite de coco?
Hola Yessica va ha cambiar mucho el sabor incluso puede que al usar aceite de coco la receta necesite menos leche pero puedes intertarlo y de paso nos comentas que tal te quedó 🤗
@@YaelyOrtiz lo
la mantequilla es sin sal ?
Hola Veronica, si la mantequilla es sin sal
si quiero preparar la mitad de eso... debo poner de todos los ingredientes la mitad???
Hola, Diana. Si, de cada ingrediente la mitad.
Alguien las ha hecho en microondas?que tiempo le doy ,gracias de antemano.
Yo comía de pequeña.... la prepararé a ver si es la.misma receta... la llamábamos polvorosas de yuca" eran en forma de flor y se deshacían con nada... lue
Quevricoo
Había una señora que llevaba mi casa estas galletas en forma de flores... eran mi debilidad y no encontraba receta... voy a ver si son como esas... luego te cuento
Estos son panderos?
Nosotros en ecuador Manabí le decimos polvorones y muy comunes🎉 en fiestas
Que cplicafo en gramos..deberian darle en tazas y cucharadas
Perdón, cuando le hecho la leche? :(
Después de agregar el almidón minuto 2:43
@@angelicarojas8493 gracias amiga jeje ya me fije ayer, solo que no borre el comentario, estaba tan distraída que no me había dado cuenta :(, muchas gracias🥰
Mi esposa iso su receta pero x libra y no salieron las galletitas no se xk
Hola Julio no se en que te pudiste haber equivocado, intenta de nuevo solo con una libra pesa muy bien los ingredientes, amasa e incluso te sugiero utilices la gramera o balanza para pesar la leche y la mantequilla.
Espero con estas sugerencias te salgan suerte y Dios te bendiga 🙏❤😁
No sé si sólo me pasó a mí, pero no me quedaron nada bien, saben mal y no se desmoronan del todo, quizá y no usé las medidas adecuadas
Lo hice con las medidas que dijiste pero quedo demasiado aguada no había forma de amasar, vi en otras páginas la receta y decía que era solo yemas
Hola Jcarol no sé cual habrá sido el problema por lo que te quedó muy aguada la masa, pero yo volví hacerla con una libra y pese todos los ingredientes en una gramera y me salieron perfectas incluso reemplacé la leche porque no tenía por crema de leche y me salieron super bien 🤗
Te recomiendo que peses bien los ingredientes en una gramera, si las vuelves hacer espero te salgan 😊💕
ESTAS RE DELICIOSAS 😚
0
Difícil medir cantidades .no tenemos elementos para medir
LASTIMA.
1/2 Kg de azúcar?🙄
Salieron orribles !! Mucha azúcar y no ligaba la masa
No, no son... No se ven como son las galletas de almidón....Ni parecen q es mas..... Así no se hacen..... Las bien hechas son muy delicadas y se desbaratan con solo ponerlas en tu boca, son suaves y tienen un sabor único. ... No llevan canela.... El huevo no es así.....